• début de semaine

    bonjour à tous

    nous fêtons les   

    Charles semble posséder un secret qui fait que tout le monde l'aime.
    Idéaliste et aventurier, Charles cherche sans cesse à repousser les limites et les interdits.

    Sa clarté d'esprit, sa disponibilité et son dévouement font de Charles un ami précieux.
    Né pour plaire, Charles prend souvent des risques en se servant de son charme.
    Charles ne se remet pas facilement des blessures, gare aux aventuriers(ères).

      

        La Toussaint venue, rentre la charrue.     À la Saint-Charles, la gelée parle.  

    BLANQUETTE DE LAPIN

     

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:
    • 1 lapin

    • 1 verre de vin blanc sec

    • 1 oeuf entier + 1 jaune

    • 1 citron

    • 20g de beurre

    • 2 cuillères à soupe d'huile

    • 1 petit bouquet de romarin

    • sel

    • poivre

    Préparation

    Coupez le lapin en morceaux. Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile et faites-y rissoler les morceaux de lapin. Salez, poivrez et arrosez de la moitié du vin. Laissez cuire à feu doux 40 minutes. A mi-cuisson, versez le reste de vin blanc et mélangez bien.
    Mélangez le jus de citron avec les oeufs et battez à la fourchette pour émulsionner le tout. Retirez la cocotte du feu, le lapin de la cocotte (réservez-le au chaud) et versez l'émulsion aux oeufs en remuant énergiquement.
    Remettez la cocotte sur le feu et faites épaissir à feu doux en tournant sans cesse. Nappez les morceaux de lapin de cette sauce et servez bien chaud.

    LES PÈRE...        

    A la rentrée, un prof demande aux élèves " Dites moi vos noms et ce que fait votre papa "
              Un premier répond : "Je m'appelle Jean et mon papa est pompier "
              Puis, un deuxième : " Je m'appelle Paul et mon papa est cuisinier "
              Et un troisième : " Je m'appelle Éric et mon papa est danseur nu dans une discothèque pour homosexuels "
              Silence de mort dans la classe... Le prof change de sujet et la classe continue. Après le cours, le prof va voir le petit Nicolas et lui dit :
    - C'est vrai que ton père est danseur nu dans une discothèque pour homosexuels ? On peut en parler si tu veux...
              Le petit Nicolas blêmit et les yeux baissés, répond : "En fait, non, il joue dans l'équipe de France de foot, mais j'ai trop la honte...

     

    LA MASTURBATION...        
    Le curé de Saint-Sauveur faisait sa balade quotidienne quand il surpris le petit Maxime en train de se masturber derrière          un buisson.
    - Par le tres Saint Père ! Mon fils, tu ne devrais pas faire cela ! Tu ferais mieux de garder cela pour le moment où tu seras marié !
              L'adolescent, aussi honteux que boutonneux, penche la tête en signe de repentir et acquiesce timidement.
              Quelques dix années plus tard, le même curé sort de son église quand il se fait aborder par un jeune homme d'environ vingt-cinq ans.
              - Bonjour mon fils. Que puis-je faire pour toi ?
    - Mon père, peut-être que vous ne vous souvenez pas de moi, mais il y a une dizaine d'années, vous m'avez surpris en train de me masturber dans le parc, et vous m'avez alors dit, je m'en          souviendrai toute ma vie, que je ferais mieux de garder cela pour le moment où je serais seras marié.
              - Heu..... Oui ! Je me souviens... Et alors ? As-tu suivi mon conseil ?
    - Oh oui mon père, bien sûr que j'ai suivi votre conseil. Mais justement, j'ai un problème avec ça maintenant...
              - Lequel mon fils ?
              - Eh bien, j'ai un baril de 500 litres de ce truc, et comme je vais me marier dans une semaine, j'aimerai savoir ce que je dois faire avec ?...

     


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  • bon dimanche

    bonjour à tous

    bonne nouvelle , nous allons devenir arrière grands-parents , voilà comment on prend un coup de vieux sans rien demander mais bon , c'est la vie

    nous fêtons les   

           

        La force des Hubert tend à la brutalité, leur courage tend à la témérité. Mais leur impulsivité et leur spontanéité n'ont d'égal que leur générosité: ils sont d'infatigables défenseurs des    faibles. C'est vraisemblablement leur angoisse qu'ils essaient ainsi de refouler par l'action, car les Hubert ne supportent pas la solitude et exigent l'omniprésence de l'être aimé.  

      

        Brouillard en Novembre, l'hiver sera tendre.     À la Saint-Hubert, les oies sauvages fuient l'hiver.  

    QUICHE AUX EPINARDS

    QUICHE AUX EPINARDS

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:
    • 1 pâte brisée

    • 1kg d'épinards

    • 1 poireau

    • 1 carotte

    • 1 petit oignon

    • 2 gousses d'ail

    • 3 oeufs

    • 200g de crème fraîche

    • 40g de beurre

    • 2 pincées de muscade

    • sel

    • poivre

    Préparation

    Triez et rincez les épinards. Plongez-les dans une marmite d'eau bouillante salée et laissez-les cuire pendant 5 minutes. Retirez-les. Rincez-les sous l'eau froide. Egouttez-les.
    Pelez tous les autres légumes. Hachez-les. Chauffez le beurre dans une sauteuse. Versez-y ensuite les légumes hachés. Salez-les et poivrez-les.
    Laissez-les cuire sur feu très doux pendant 10 minutes.
    Ajoutez les épinards. Laissez cuire 5 minutes, en mélangeant.
    Etalez votre pâte brisée avec le papier sulfurisé dans un plat à tarte. Recouvrez de haricots secs.
    Glissez le moule au four et laissez cuire la tarte à blanc pendant 10 minutes sans prendre de couleur. Laissez-la refroidir.
    Battez les oeufs en omelette dans un bol. Incorporez-leur la crème fraîche. Salez, poivrez. Parfumez de muscade.
    Versez cette préparation sur les légumes refroidis. Mélangez.
    Versez les légumes dans la tarte débarrassée des légumes secs. Enfournez. Laissez cuire 45 minutes. Servez tiède.

    Guy et Denis

        Guy et Denis sont des malades mentaux qui résident dans un hôpital psychiatrique. Un jour Guy longe la piscine. Il tombe à l’eau et coule à pic. Ni une ni deux, Denis saute à l’eau et va chercher Guy au fond. Il le ramène à la surface.

    Quand le Directeur apprend l’acte héroïque de Denis, il décide de le laisser sortir immédiatement car il pense que si Denis est capable d’un tel acte il doit être mentalement stable.

    Le Directeur va lui-même annoncer cette bonne nouvelle à Denis. Il lui dit : - J’ai une bonne et une mauvaise nouvelle à t’apprendre ! La bonne c’est que nous te laissons sortir de l’hôpital parce que tu as été capable d’accomplir un acte de bravoure en sauvant la vie d’une autre personne. Je crois que tu as retrouvé ton équilibre mental. La mauvaise, c’est que Guy s’est pendu dans la buanderie avec la ceinture de sa robe de chambre !

    C’est alors que Denis répond au directeur : - Mais non ! Il ne s’est pas pendu, c’est moi qui l’ai accroché pour qu’il sèche……


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  • 2012-11-02-Fete-des-morts-1_1.jpg  

           

      2 novembre, jour de prière pour les défunts  

           

    La conviction que les vivants ont à prier pour les morts s'est établie dès les premiers temps du    christianisme.  

    L'idée d'une journée spéciale de prière pour les défunts dans le prolongement de la Toussaint a vu le    jour dès avant le Xe siècle.  

    Le lien ainsi établi avec la fête de tous les saints répond à une vue cohérente :  

    - le 1er novembre, les catholiques célèbrent dans l'allégresse la fête de tous les saints ;  

    - le lendemain, ils prient plus généralement pour tous ceux qui sont morts.  

    Par ce jour consacré aux défunts, l'Église signifie aussi que la mort est une réalité qu'il est    nécessaire et possible d'assumer puisqu'elle est un passage à la suite du Christ ressuscité.  

    Dans la lumière de la Toussaint, cette journée est pour les chrétiens l'occasion d'affirmer et de vivre    l'espérance en la vie éternelle donnée par la résurrection du Christ.  

           

           

    La Toussaint et la fête des morts  

           

    - Le 1er novembre, la fête de la Toussaint unit l’Église de la terre à l’Eglise du ciel qui partage la    Sainteté de Dieu.  

    Cette célébration nous relie non seulement à tous les saints canonisés, c’est-à-dire ceux dont l’Église    assure, en engageant son autorité, qu’ils sont dans la Gloire de Dieu, mais aussi à ceux qui, en fait les plus nombreux, sont dans la béatitude divine.  

    La Toussaint donne ainsi un avant-goût de la liturgie éternelle que la liturgie de la terre    anticipe.  

    La Solennité de tous les saints semble liée, historiquement, à la dédicace de l’ancien temple romain du    Panthéon par le pape Boniface IV au début du VIIe siècle. Originellement dédié à tous les dieux — c’est le sens du nom en grec — le Panthéon fut consacré à Marie et à tous les martyrs, auxquels    on ajouta plus tard les confesseurs.  

    L’anniversaire de la dédicace du Panthéon, et donc la fête de tous les saints, fut fixée d’abord au 13    mai, puis, en 835, au 1er novembre.  

           

           

    - Le lendemain de la Toussaint, 2 novembre, l’Église catholique met tous les défunts au cœur de sa    prière liturgique.  

    Vers l’an 1000, pour que la Toussaint garde précisément son caractère propre et qu’elle ne soit pas une    journée des morts, Odilon, abbé de Cluny, impose à tous ses monastères la commémoration des défunts par une messe solennelle le 2 novembre.  

    Cette fête liturgique est à la fois une journée de commémoration et une journée d’intercession ; on    fait mémoire des défunts et on prie pour eux.  

    On prie pour les défunts car ils ont besoin d’une purification pour être pleinement avec Dieu.  

    Notre prière peut les aider dans leur épreuve de purification, en vertu de ce qu’on appelle "la    communion des saints".  

    La communion des saints, c’est la communion de vie qui existe entre nous et ceux qui nous ont    précédés.  

    Il y a, dans le Christ, mort et ressuscité, un lien mutuel et une solidarité entre les vivants et les    morts.  

       

    La    Toussaint et la fête des morts, à la fois séparées dans le calendrier liturgique et en même temps articulées par leur enchainement, manifestent, d’une part avec tous les saints et de l’autre avec tous les fidèles défunts, ce même Salut    inauguré par le Christ mort et ressuscité

     
     

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  • coloriage-Toussaint  

           

      chrysanthème  

     

           

            Un peu d'histoire ...   

       

    La fête de la Toussaint a été instituée en 610 à Rome par Boniface IV en l'honneur de Marie (Mère    du Christ et de tous les martyrs morts pendant  les premiers temps de la chrétienté).  

           

           

     Ce  n'est qu' à partir du IX ème siècle que    la Toussaint fut célébrée dans toute l'Europe le 1er Novembre à l'exemple de l'Angleterre.  

           

       

    C'est devenu par tradition un rendez-vous à la mémoire des disparus (pourtant la fête des défunts    se situe le lendemain).  

           

           

    Le fleurissement des tombes à cette occasion est une coutume populaire.  

           

           

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    Chez nous,  

       

     ce sont les fleurs et notamment les chrysanthèmes qui paraissent le mieux exprimer l'amour,    le  

    regret, l'hommage.  

       

          Le chrysanthème est  apparut en France en 1789..  

           

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    Messager du bonheur et de la vie dans son pays d'origine, la Chine, le chrysanthème finit, nul ne sait    comment, par être associé à la mort dans le nôtre.  

       

    A moins que ce ne soit sa floraison d'automne qui l'ait naturellement porté à devenir l'ornement    des tombes pour la Toussaint.  

             

             chrysantheme-copie-1


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  • bon jeudi

    bonjour à tous

    dernier jour d'octobre ,c'est fou comme l'année passe vite et demain c'est la toussaint

     une pensée pour les View Full Size Image

    Doté d'une imagination féconde mais envahissante, Quentin est une personnalité complexe.
    Quentin a un don pour l'échange, le goût de l'harmonie et la perfection.
    Ayant des convictions profondes, Quentin sait comment obtenir ce qu'il désire.
    Plutôt timide, Quentin apprécie l'élégance et la discrétion des gens.
    Quentin aime s'amuser, sa fidélité et sa disponibilité en font une personne très attachante.

    et les Dessin a colorier du prenom Wolfgang

    Emotifs, hyperactifs, rien ne les arrête. Ce sont des fonceurs. Sûrs d'eux, autoritaires, ils agacent un peu avec leur esprit de supériorité. Susceptibles, ils se laissent facilement aller à la colère. Perfectionnistes, exigeants, ils sont durs avec leur entourage, car ils voudraient que tout soit parfait. Intelligents, brillants, parfois capricieux, ce sont des séducteurs quelque peu instables dans leurs amours.

    View Full Size Image  

           

        À la Saint-Quentin, cheminée allumée tu seras bien.     Pour la Saint-Quentin, couvre-toi les reins.     À la Saint-Quentin, la chaleur a sa fin.

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    COTES DE VEAU FARCIES

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:
    • 4 côtes de veau épaisses

    • 4 tranches de gruyère

    • 4 tranches fines de lard fumé

    • 2 échalotes

    • 5cl de vin blanc sec

    • quelques brins de persil plat

    • sel

    • poivre

    Préparation

    Fendez les côtes de veau dans l'épaisseur. Farcissez chaque côté d'une tranche de gruyère et d'une tranche de lard préalablement saisi dans une poêle anti-adhésive pendant 3 minutes de chaque côté.
    Applatissez bien les côtes de veau et fermez-les éventuellement par une pique en bois. Déposez les côtes sur un gril chaud 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
    Déposez ces côtes dans un plat à feu et faites cuire à four doux pendant 15 minutes en ajoutant le vin blanc et les échalotes au fond du plat et en saupoudrant la viande de miettes de thym et de feuilles de laurier émiettées.

    LA PERCHE...        

    Stade Olympique d'Athènes. Dans les vestiaires du stade, Galfione, Bubka et Renninger ont eu une petite conversation          tactique.
    - Moi, dit l'Allemand, avec ma perche de 4 mètres, je saute une barre de plus de 5 mètres...
    - Moi, dit Bubka, avec ma perche de 5 mètres, je saute une barre de plus de 6 mètres...
    - Moi, dit Jean Galfione, avec ma perche de 17cm, je saute une nana d'un mètre soixante-dix...
            

    Les manteaux

    Au tribunal, un homme passe en jugement pour avoir volé plusieurs manteaux, la nuit, dans un magasin. Au premier rang, une femme pleure à chaudes larmes.

    Le président dit avec sévérité : - Regardez dans quel état se trouve votre pauvre maman !… Vous auriez pu penser à elle !

    - Je sais… Mais y avait pas sa taille !…


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  • c'est mercredi

    bonjour à tous

      bonne fête à tous les  

    Séducteur irrésistible, Bienvenu bénéficie de la protection de Vénus.
    Bienvenu trouve surtout son équilibre dans une activité intellectuelle intense.
    D'une forte ambition personnelle, Bienvenu a une volonté de briller et de diriger.
    Ne donnant pas leur confiance facilement, Bienvenu n'a que très peu d'amis.
    Bienvenu est pour ses amis, un courant d'espoir et un modèle d'énergie.

           

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        Quand octobre prend sa fin, dans la cave est le vin.     Si octobre se fait froid, du vin chaud tu boiras.     Si octobre s'emplit de vents, du froid tu pâtiras longtemps  

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    BOUCHEES PRINCESSE

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:
    • 8 croûtes de vol-au-vent

    • 1/2 citron

    • 1/4 de litre de lait

    • 100g de crème liquide

    • 30g de farine

    • 25g de beurre

    • 1 bocal de moules au naturel

    • 2 cornichons

    • 150g de crevettes roses décortiquées

    • 1 carotte

    • 1 petite boite de pointes d'asperges

    • 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

    • 1 bouquet de persil

    • 2 olives vertes

    • 1 morceau de poivron

    • 1 branche de céleri

    • sel

    • poivre

    Préparation

    Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Mélangez-y la farine. Ajoutez le lait et la crème. Cuisez en tournant jusqu'à l'ébullition. Salez, poivrez. Partagez dans 3 casseroles.
    Hachez le persil. Egouttez les moules et les asperges.
    Dans l'une des casseroles, mettez les moules et le persil. Dans l'autre les asperges et le jus du citron. Dans la troisième le concentré de tomates et les crevettes.
    Chauffez les croûtes de vol-au-vent 5 minutes à four doux (150°). Remplissez-les des différents mélanges chauffés.
    Décorez avec les légumes et le persil. servez.

    Demande d’augmentation

    En arrivant le matin au bureau, un cadre lance à son collègue :

    - J’ai été patient, j’ai attendu, maintenant ça suffit ! J’ai rendez-vous à dix heures chez le patron, et là je vais lui dire : Ou vous m’augmentez sérieusement, ou je m’en vais ! - Tu vas vraiment le lui dire comme ça ? - Et comment !

    Et à dix heures moins deux, il se lève. Dix minutes plus tard, il est de retour.

    - Alors ? demande son collègue, tu as obtenu ce que tu voulais ? - Ce n’est pas aussi simple que ça. Quand il y a deux points de vue opposés, il faut savoir négocier. Alors nous avons discuté, et finalement on a coupé la poire en deux : Lui ne m’augmente pas, et moi je reste….

    Les oeufs carrés

    C’est un fermier qui découvre un beau jour que l’une de ses poules ne pond plus que des oeufs carrés. Décidant d’exploiter cette anomalie spectaculaire, il prévient l’INRA de son cas, lequel vivement intéressé, prend la poule en pension contre une bonne compensation. Le problème, c’est qu’une fois installée a l’INRA, la poule recommence a pondre des oeufs ovales. Convoqué pour constater le fait, le fermier va voir sa poule et lui demande ce qui ne va pas. Laquelle lui répond alors: « Eh alors… tu crois que j’vais continuer à me casser le cul, maintenant que je suis fonctionnaire? »


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  • bon mardi

    bonjour à tous

    c'est la st

    Très ouvert et disponible, Narcisse a le contact facile, gai et direct.
    Narcisse a un fort caractère qui lui permet d'atteindre des objectifs bien précis.
    Combatif en affaires, Narcisse a un esprit constructif et matérialiste.
    Narcisse s'adapte à toutes les circonstances et préserve bien leur liberté.
    Son charme et sa délicatesse valent à Narcisse de bien réussir dans la vie.

    View Full Size Image  

           

        Neige le jour de Saint-Narcisse, pour le blé est un bénéfice.     Saint-Narcisse, de six à six.     Octobre au coin du feu, fait venir le leu.  

    PETITS BISCUITS AUX AMANDES

    PETITS BISCUITS AUX AMANDES

    Ingrédients

    • Pour 20 biscuits: 500g de farine

    • 1 cuillére à café de levure de boulanger

    • 50 g d'amandes mondées

    • 200 g de sucre

    • 20 g de beurre

    • 1 pincée de clous de girofle en poudre

    • 1 pincée de cannelle en poudre

    • sel.

    Préparation

    Délayez la levure dans 3 ou 4 cuillérées à soupe d'eau chaude, avec 1 pincée de sel.
    Faites dorer les amandes dans une poële à revêtement antiadhésif, puis hachez-les.
    Tamisez 450grs de farine dans une jatte et creusez-la en fontaine. Ajoutez dans cette fontaine la levure, les amandes, le sucre, les clous de girofle et la cannelle en poudre. Travaillez le tout en ajoutant progressivement un peu d'eau chaude, jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogéne, puis pétrissez-la avec la paume de la main afin qu'elle soit élastique. Roulez-la en boule et mettez-la dans une jatte. Recouvrez avec un linge et laissez reposer pendant 1 heure dans un endroit tiéde. Au bout de ce temps, saupoudrez le plan de travail avec 20grs de farine et abaissez la pâte au rouleau à patisserie sur 1cm d'épaisseur.
    Allumez le four à 200°. Beurrez la plaque du four et saupoudrez-la du reste de la farine. Découpez ensuite la pâte à l'aide de moules à tartelettes de différentes formes et rangez les petits biscuits ainsi obtenus sur la plaque du four. Glissez la plaque dans le four et faites cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les petits biscuits soient bien gonflés et dorés. Laissez refroidir sur une grille.

    Le couple de septuagénaires

    Un couple de septuagénaires se présente chez un médecin généraliste et l’homme demande aussitôt : - Docteur, est ce que vous accepteriez de nous observer pendant que nous faisons l’amour ?

    Le médecin, un peu confus, accepte et regarde ses deux « patients » se livrer à des ébats amoureux particulièrement torrides. Lorsque ils ont terminé, le docteur déclare : - Vos pratiques sexuelles sont tout à fait normales… Il n’y a rien d’étrange dans votre comportement. Et il présente une facture de 25 euros que le vieil homme s’empresse de payer.

    La semaine d’après, la même scène se reproduit. Toujours rien d’anormal dans le comportement amoureux des deux septuagénaires. Et puis, chaque semaine pendant un mois, le même couple se présente chez le docteur et lui demande de les observer pendant leurs relations intimes. Le docteur finit un jour par demander à son « patient »: - Expliquez-moi donc ce qui vous inquiète… Tout m’a l’air absolument normal.

    Et le vieil homme explique : - Ça on le sait très bien mais comprenez bien une chose ; nous sommes tous les deux mariés mais pas ensemble donc il est impossible d’aller chez l’un ou chez l’autre pour coucher ensemble. Une chambre au Méridien pour l’après-midi, ça vaut 250 euros et chez vous, ça coûte 25 euros et j’en récupère 20 grâce à la Sécurité Sociale… Qu’est ce que vous feriez vous à notre place ?


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  • c'est lundi

    bonjour à tous

    c'est la st simon5     

    Simon dépense beaucoup d'énergie à courir dans tous les sens.
    Il faut une patiente recherche intérieure à Simon , pour trouver son équilibre.
    Simon a besoin de l'approbation des autres pour se sentir à l'aise.

    Esprit lucide et intuitif, Simon est de ceux qui aiment diriger.

    et jude     

    Homme de mouvement et d'échange, Jude est un bon pédagogue.
    Jude a des goûts de luxe et besoin d'amour autant que de tranquillité.
    Esprit libre, Jude se dévoue mais ne sacrifie jamais son indépendance.
    Jude est élégant, léger et sensuel: difficile de résister à une telle séduction.
    Apaisant et disponible, Jude a besoin de recueillement et de solitude.

    L'inépuisable tendresse de Simon compense largement son inadaptation au réel. 
      
      

      

    À la Saint-Remi, perdreau vaut perdrix.
    Quand Saint-Simon et Saint-Jude n'apportent pas la pluie, elle n'arrive qu'à Sainte-Cécile.
    Á la Saint-Simon, une mouche vaut un mouton.
    Raisin cueilli à Saint-Simon, ne donne pas un vin bien bon.
    Quand on voit des mouches à la Saint-Simon, les fermiers peuvent chanter une chanson.
    À la Sainte-Simone, il faut avoir rentré ses pommes.
    À la Saint-Remi, la grande chaleur est finie.

     

     

    SOUFFLE TIEDE AUX PRUNES ou autres fruits de saison
    . Préparation: 20mn

    . Cuisson: 10mn
    Ingrédients pour 6 personnes: 350g de purée de prunes, 150g de sucre, 7g de fécule, 6 blancs d'oeufs, 3 c. à soupe de liqueur de prunes, fruits variés de saison pour la brunoise.
    . Préparation:
    . Chauffer la purée de prunes dans une casserole.
    . Dans le même temps, préparer un sucre cuit au gros boulé (cuire le sucre avec de l'eau, à 120 degrés, jusqu'à ce qu'il prenne une consistance légèrement résistante).
    . Délayer la fécule avec la liqueur de prunes.
    . Mélanger le sucre cuit et la fécule à la purée de prunes.
    . Laisser refroidir.
    . Préparer une brunoise de fruits (coupés en très petits dés pour la garniture).
    . Monter les blancs d'oeufs en neige.
    . Les incorporer au mélange sucre, fécule et purée.
    . Remplir au 2/3 des moules individuels à soufflés, beurrer et sucrer.
    . Cuire au bain-marie au four à 170 degrés pendant 10 minutes.
    . Démouler les soufflés sur la brunoise de fruits, arroser d'un trait de liqueur de prunes.

     Le journal de voyage

    Au cours d'une croisière, une jeune et jolie passagère a tenu quotidiennement son journal de voyage.

    On peut y lire ceci :

    Lundi. Nous avons pris la mer ce matin. On m'a présenté le commandant. C'est un homme charmant.

    Mardi. J'ai eu le privilège d'être invité à diner à la table du commandant. J'étais assise à sa droite et il s'est montré très galant envers moi.

    Mercredi. Il m'a convié à déjeuner en tête à tête dans sa cabine et il m'a fait des propositions.

    Jeudi. Il se fait de plus en plus pressant.

    Vendredi. Il menace de couler le paquebot si je ne lui cède pas.
    Samedi. Je viens de sauver cinq cents personnes de la noyade.


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    bonjour à tous

    bonne fête à ma petite fille

    Emeline est très féminine et son charme dévastateur affecte sa vie sentimentale, on ne la piège pas facilement.
    La sincérité de Emeline est frappante et elle fonce dans la vie avec beaucoup d'entrain.
    Emeline est tellement aimable et sensible, qu'elle sait s'entourer de gens qui combleront ses lacunes.
    Voulant souvent échapper à la réalité, Emeline se réfugie dans ses rêves.
    Réaliste, dynamique et avec beaucoup d'énergie, Emeline donne généreusement
    .

    BISCUIT DE SAVOIE

     

    Ingrédients

    Pour 6 à 8 personnes:
    • 4 oeufs

    • 100g de sucre semoule

    • 50g de farine tamisée

    • 50g de fécule de pommes de terre

    • 1 sachet de sucre vanillé

    • 30g de sucre cristallisé

    • 40g de beurre

    Préparation

    Préchauffez le four à 180°. Beurrez un moule à génoise de 25cm de diamétre puis poudrez de farine et de sucre cristallisé.
    Séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez-les en neige ferme; à mi-parcours, ajoutez le sucre vanillé. Dans une terrine, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule et battez au fouet. Lorsque vous obtenez une crème mousseuse et lisse, ajoutez la fécule et la farine.
    Fouettez énergiquement la crème et incorporez les blancs en neige, en plusieurs fois et en travaillant avec une cuillère en bois. Opérez délicatement pour na pas casser la neige des blancs.
    Versez aussitôt cette préparation dans le moule, en veillant à ce qu'elle ne dépasse les 2/3 de la hauteur du moule pour ne pas déborder à la cuisson. Faites cuire à four doux, pendant 1/2 heure. Démoulez tiède.

    La pharmacienne

    Un homme gentil, calme et respectable entre dans une pharmacie et se rend au comptoir de la pharmacienne.  Il la regarde droit dans les yeux et lui dit : « Je veux acheter du cyanure»

    La pharmacienne lui demande : «Mais pourquoi vous faut-il du cyanure ???»

    L’homme répond : «J’en ai besoin pour empoisonner mon épouse».

    La pharmacienne abasourdie s’exclame : «Que Dieu nous protège ! Je ne peux pas vous donner du cyanure pour tuer votre épouse, c’est contre la loi ! Je pourrais perdre ma licence ! On se ferait mettre tous les deux en prison ! Toutes sortes de mauvaises choses pourraient arriver ! Absolument pas !  » JE NE PEUX PAS VOUS VENDRE DU CYANURE « .»

    L’homme cherche dans son attaché case et sort une photo de son épouse au lit avec le mari de la pharmacienne.

    La pharmacienne regarde la photo et lui dit : «Ah mais si vous avez une ordonnance ce n’est pas pareil !…»


    11 commentaires
  • c'est samedi

    bonjour à tous

    Merci pour vos souhaits concernant mon anniversaire, j'ai été gâtée

    bonne fête à tous les View Full Size Image  

    Sûr de lui et dominateur, Dimitri a aussi une pointe de dureté et d'orgueil.
    La famille pour Dimitri est sa grande préoccupation et a l'esprit de famille.
    Dimitri est un homme de décision, de maîtrise et de rigueur.
    Très sociable, Dimitri sait réussir par son sens très sûr des relations sociales.

    Courageux, hyperactif, Dimitri aime dominer les situations.

           

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        À la Saint-Amand, sont mûrs les glands.

         

    BLANCS DE POULET AUX ARTICHAUTS

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:
    • 4 blancs de poulet

    • 4 fonds d'artichauts cuits

    • le jus d'un citron

    • 1 petite boite de mousse de foie de canard

    • 30g de farine

    • 1 oeuf

    • 150g de pain de mie

    • 50g de beurre

    • 1 verre de Noilly

    • 400g de crème

    • 1 bouquet de fines herbes

    • sel

    • poivre

    • 200g d'épinards frais

    Préparation

    Coupez les fonds d'artichauts en lamelles. Mettez-les dans une casserole avec 200g de crème. Salez, poivrez. Cuisez à feu très doux jusqu'à réduction complète de la crème.
    Cuisez les blancs de poulet 10 minutes à la vapeur. Laissez-les tièdir puis ouvrez-les en portefeuille.
    Tartinez l'intérieur de mousse de foie puis répartissez les fonds d'artichauts dans chacun.
    Battez l'oeuf dans un plat creux. Salez, poivrez. Passez le pain de mie à la moulinette afin de le réduire en chapelure.
    Passez les blancs de poulet farcis d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
    Chauffez le beurre dans une poêle. Faites-y dorer les blancs de poulet 10 minutes à feu doux. Tournez délicatement à mi-cuisson.
    Retirez-les. Jetez le gras de cuisson. Dans la poêle vide mais non lavée, versez le Noilly. Laissez bouillir 3 minutes. Ajoutez la crème restante puis les fines herbes et les épinards hachés. Salez, poivrez. Faites cuire encore 5 minutes. Versez cette sauce autour des blancs de poulet. 
     

    La physiothérapeute

    Une femme commence une partie de golf. Elle frappe sa balle et voit celle-ci heurter un homme qui joue son parcours pas loin d’elle. Elle le voit mettre immédiatement ses mains serrées entre ses deux jambes et tomber au sol.  Elle se presse d’aller le voir. Il est tordu de douleur au sol dans la position fœtale.

    Elle lui demande pardon et lui explique : - Je suis physiothérapeute et je sais diminuer votre douleur si vous voulez bien vous laisser faire. - Oaouooh….Nnooon…Non…Ce n’est pas nécessaire, tout va aller pour le mieux tout à l’heure (dit-il avec le souffle court).

    Mais elle insiste pour lui faire un traitement et finalement il se laisse faire. Gentiment, elle lui enlève les mains d’entre les jambes, ouvre son pantalon et place ses mains à l’intérieur en le massant … délicatement… Après quelques minutes, elle lui demande : - Comment vous sentez-vous ?

    -non ,j'ai toujours mal au pouce


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