• bon samedi

    bonjour à tous

    on fête les 

    Réaliste, constructif, ambitieux, Marius jouit d'une remarquable harmonie intérieure.
    Marius est un réfléchi, il mûrit en secret et est capable de réalisations exceptionnelles.
    La franchise et la joie de vivre de Marius lui valent d'être partout recherché et courtisé. 
    Marius est très affectueux mais il refuse qu'on lui dicte ce qu'il à faire.
    Généralement émotif et généreux, Marius a du mal à respecter les lois et les règlements. 
    L'intuition de Marius fait qu'il sait juger les gens d'un premier coup d'oeil et ne se trompe que rarement.

    Janvier le frileux, février le grésilleux.
    Janvier de glace fait le point, février qui passe le rompt.

    PETITS SOUFFLES AU FROMAGE

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 40g de beurre
    • 25g de farine
    • 1/4 de litre de lait
    • 4 oeufs
    • 50g de crème
    • 50g de gruyère râpé
    • 50g de parmesan
    • 2 pincées de noix de muscade râpée
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Beurrez 4 petits moules à soufflé de 10cm de diamétre. Saupoudrez-les de gruyère râpé en les tournant pour que le fromage adhére aux parois.

    Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Pour cette recette, vous utiliserez 3 jaunes et 4 blancs.

    Faites fondre 25g de beurre dans une casserole. Mélangez-y la farine. Versez dessus le lait froid. Cuisez à feu doux en tournant sans cesse jusqu'à l'ébullition. Assaisonnez de sel, poivre et muscade.

    Hors du feu, mélangez-y les 3 jaunes d'oeufs, le gruyère restant et le parmesan puis la crème. Remettez la casserole 1 minute à feu doux en tournant sans cesse.

    Battez les 4 blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les en 2 fois au mélange: la première fois remuez vivement. La deuxième fois, soulevez délicatement le mélange avec une spatule.

    Répartissez-le dans les 4 moules et cuisez 15 minutes à four chaud (190°). 

    Les grand-mères Alsaciennes

     

    Deux grand-mères Alsaciennes Marie-Ernestine et Joséphine se retrouvent côte à côte chez la coiffeuse. Elles en profitent pour discuter, histoire de passer le temps.

    - Et bien, figure-toi Joséphine que mon fils et sa femme sont allés s’installer à Wissembourg ! Un peu plus près de la famille de sa femme.
    - Wissembourg, mais c’est où ?
    - Et bien vers la frontière au dessus de Haguenau
    - Ah oui ! je vois… Et bien figure-toi Marie-Ernestine que ma petite fille la petite dernière va se marier ?
    - Vraiment ? Félicitations ? Et le mari il vient d’où ?
    - De Faïsbouck, mais ne me demande pas où c’est.

    Question de temps

     

    Un p’tit vieux s’en va au bordel pour s’offrir un p’tit plaisir.

    La patronne le conduit vers une jeune fille appétissante et prête à tout.

    Sûre d’elle, la fille lui dit :
    - Mon vieux, déshabille-toi et passons aux choses sérieuses ! Je vais te rappeler le bon temps…

    Le p’tit vieux se déshabille en vitesse, mais la fille lui prend toutes ses fringues et les jette par la fenêtre.

    - Qu’est-ce que tu fais là, espèce de folle !, dit le vieux monsieur fâché.
    - Ne t’en fais pas, pépé … je vais te faire l’amour toute la nuit, et demain matin, tu auras tant perdu de kilos dans ces folles étreintes… que tes vêtements seront trop grands pour toi !

    La fille se déshabille à son tour… Alors le p’tit vieux prend les affaires de la dame et les jette par la fenêtre !

    - Hé ! Qu’est-ce que tu fais là, pépé ?- T’en fais pas, le temps que je bande… la mode aura changé !

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  • c'est vendredi

    bonjour à tous

    nous fêtons les 

    Intègre, dynamique, vive d'esprit, Prisca est souvent la meilleure en beaucoup de domaines.
    Prisca  sait comprendre sans arrière-pensée ni explications, elle va droit à l'essentiel. 

    Les proches de Prisca  savent bien qu'elle aide les gens à devenir meilleurs.
    La vie de Prisca  est bien remplie, elle chante et danse et ses idées sont bien arrêtées.
    Attachée au clan familial, Prisca  ne saurait les trahir ni les abandonner. 

    Intelligente du coeur, Prisca  possède aussi une sorte d'humilité et de respect devant l'amour.

    Saint-Pierre pluvieux est pour trente jours dangereux.
    À la chaire du bon Saint-Pierre, l'hiver s'en va s'il ne resserre.
    À la Saint-Pierre, l'hiver s'en va ou se resserre.
    Neige de la Sainte-Prisca, va apporter une belle année que voilà.

    POIRES EPICEES EN ROBE DE CARAMEL


     

    POIRES EPICEES EN ROBE DE CARAMEL

    Ingrédients

    • 18 petites poires pas trop mûres
    • 2 clous de girofle
    • 1 gousse de vanille
    • 1 bâtonnet de cannelle
    • 5 grains de poivre blanc écrasés au rouleau
    • 500 g de sucre en poudre
    • 500 g de sucre en morceaux
    • le jus d'un citron.

    Préparation

    Faites bouillir 1 litre d'eau avec le sucre en poudre, la gousse de vanille, la cannelle, les clous de girofle et le poivre pendant 5 minutes. 

    Epluchez les poires. Arrosez-les de jus de citron. Plongez-les dans le sirop, baissez le feu, couvrez, puis laissez-les pocher à frémissements jusqu'à ce qu'elles soient translucides mais encore fermes. 
    Laissez-les refroidir dans le sirop. Egouttez les poires dans un grand plat. 

    Préparez un caramel ambré avec le sucre en morceaux et 10cl d'eau froide. 
    Versez-le sur les poires et continuez à les arroser pour les caraméliser complètement. A déguster encore chaud!

    Comme chez les Durand

    Une femme est au lit avec son amant quand elle entend son mari arriver !
    – Allons, lui dit-elle, vite, mets-toi debout là dans le coin.

    Elle enduit prestement le corps de son amant d’huile et le saupoudre de talc et elle lui dit :
    - Ne bouge pas jusqu’à ce que je te le dise. Tu es une statue ! J’ai vu la même chez les Durand.

    Sur ce, le mari entre et demande à sa femme :
    - Qu’est-ce que c’est ça ?
    - Ça, c’est une statue; les Durand en ont mis une dans leur chambre, et ça m’a tellement plu que j’ai acheté la même.

    Et il ne fut plus question de la statue.

    A deux heures du matin elle dormait et son mari regardait encore la télé. Soudain, il se lève, va à la cuisine, prépare un sandwich, prend une boîte de bière et retourne dans la chambre. Là, il se dirige vers la statue et lui dit :
    - Tiens, mange et bois quelque chose ! Moi, je suis resté bloqué deux jours comme un con, dans la chambre des Durand, même pas un verre d’eau !…

    <br/><a href="http://oi65.tinypic.com/2wc465f.jpg" target="_blank">View Raw Image</a>

    Un jour, un homme se plaint à son ami :
    - J'ai vraiment mal au coude, je devrais sûrement aller voir un médecin.

    Son ami lui répond :
    - Ne fais pas ça, y a maintenant un ordinateur à la pharmacie qui peut diagnostiquer n'importe quoi, plus vite et moins cher que n'importe quel docteur. T'as qu'à lui donner un échantillon d'urine et l'ordinateur va te dire quel est ton problème et comment t'en débarasser. Ça coûte seulement 10 Euros.

    Le gars se figure qu'il n'a rien à perdre et se rend donc à la pharmacie avec son échantillon d'urine. Il trouve l'ordinateur, il y met son échantillon d'urine, il y dépose les 10 euros et attend.
    La machine commence alors à faire toutes sortes de drôles de bruits, des lumières clignotent et après une brève pause, un bout de papier en sort, sur lequel on peut lire :
    "Vous avez une inflammation au coude. Trempez votre bras dans l'eau chaude. Evitez les travaux durs. Vous irez mieux dans 2 semaines."

    Plus tard ce soir-là, tout en pensant combien cette nouvelle technologie pouvait éventuellement changer le monde médical à tout jamais, il commence à se demander comment on pourrait bien tromper la machine. Il décide d'essayer..

    Il mélange de l'eau du robinet, un échantillon d'excrément de son chien, l'urine de sa femme et celle de sa fille. Comme cerise sur le gâteau, il se masturbe et mélange le tout. Il retourne à la pharmacie et y dépose son échantillon avec les 10 euros.

    L'ordinateur recommence le manège des bruits et des clignotants, pour finalement pondre ce résumé:

    "Ton eau est dégueulasse, achète-toi un filtre à eau.

    Ton chien a des vers, achète-lui des vitamines.

    Ta fille se drogue à la cocaine, mets-là dans un centre de réhabilitation.

    Ta femme est enceinte de 2 filles et elles ne sont pas de toi, prends-toi un bon avocat.

    Et si tu n'arrêtes pas de te branler, ton coude ne guérira jamais !"

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  • bon jeudi

    bonjour à tous

    bonne fête à toutes les 

    Roseline est autoritaire mais capable de grands mouvements généreux et très créatrice.
    Mère exceptionnelle, Roseline veille sur ses enfants avec un sens accru de la liberté.
    Protectrice, Roseline garde toujours un oeil ouvert sur ses amis, ses enfants et même sur ses parents.
    Roseline est une femme libre et conquérante, ouverte, disponible et à l'aise dans la vie.
    Parfois colérique, Roseline n'a à craindre que l'orgueil et le surmenage. 

    Roseline a le sens du contact et de l'échange, aimable et à l'aise en société.

    Saint-Antoine sec et beau, remplit tonnes et tonneaux.
    Si la Saint-Antoine a la barbe blanche, il y aura beaucoup de pommes de terre.
    S'il pleut la veille de la Saint-Pierre, la vigne est réduite au tiers.
    À la Saint-Antoine, les jours croissent du pas d'un moine.
    À Saint-Antoine grande froidure, à Saint-Laurent grands chauds ne durent.

    GIGOT GRAND'MERE


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 1 gigot d'agneau de 1,5 à 2kg
    • 3 cuillères à soupe d'huile
    • 2 gousses d'ail
    • quelques brins de thym
    • 1/2 cuillère à café de gros sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

    Préparation

    Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux et piquez-en le gigot. Badigeonnez-le d'une cuillère d'huile, salez, poivrez.

    Déposez le gigot dans un plat à feu et faites-le cuire à four chaud 15 minutes par livre (240°).

    Dans un bol, mélangez le reste de l'huile, le sel, le poivre et le thym émietté et arrosez souvent en cours de cuisson. Découpez le gigot en tranches fines et servez-le sur un plat chaud.


    Le broyeur

    C’est un jeune employé qui s’apprête à quitter le bureau vers les 19h30, lorsqu’il croise son directeur, en face du broyeur de documents, une feuille de papier à la main…

    - Ah jeune homme ! Vous allez pouvoir m’aider avant de partir : Ceci (en montrant son papier) est très important, et ma secrétaire vient de partir. Sauriez-vous faire fonctionner cette machine ?

    Le jeune employé répond :
    - Mais très certainement Monsieur.

    Et il branche la prise, insère le papier dans la fente et celui-ci est aussitôt broyé.
    - Excellent ! dit le directeur, alors que son papier disparaît… Une seule copie suffira….

    Au galop !

     

    Un blond décoloré a rencontré une jolie cavalière et il a rendez-vous dans 5 jours pour une randonnée à cheval. Seulement il n’est jamais monté à cheval. Il décide de se mettre à l’équitation illico. Il grimpe sur le premier cheval venu, sans aucune aide ni supervision.

    Lorsque le cheval se met à galoper, le garçon n’est pas très stable et commence à glisser de sa selle. Terrorisé, il essaie de s’accrocher à la crinière du cheval, mais sans succès. Le cheval continue de galoper, apparemment insensible à la situation précaire de son cavalier.

    Le gars lâche finalement prise, espérant tomber en douceur sous le cheval sans se faire piétiner, mais son pied reste coincé dans l’étrier… Sa tête cogne plusieurs fois le sol. Il est au bord de l’évanouissement quand, par miracle, le directeur du supermarché le remarque et débranche la prise…

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  •  c'est mercredi

    bonjour à tous

    les  sont à la fête

    Marcel est toujours prêt à aider, consoler, secourir ceux qui ont besoin de lui.
    Portant une extrême attention à autrui, Marcel aime le contact avec les gens. 
    D'un humour brillant et provocateur et le sens inné du bonheur, incite Marcel à profiter de la vie.
    Par passion et idéalisme, Marcel a surtout besoin d'inventer et de créer.
    Sa réussite matérielle étant très importante, Marcel tempère ses élans pour garder le contrôle .

    Prépare pour Saint-Marcel, tes graines nouvelles.

    OEUFS ET AVOCATS A LA BEARNAISE

      


     

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 2 avocats
    • 4 oeufs
    • 4 cuillères à soupe de vinaigre à l'estragon
    • 4 cuillères à soupe de vin blanc
    • 3 jaunes d'oeuf
    • 1 échalote
    • 100g de beurre
    • estragon
    • persil
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Coupez les avocats en deux dans le sens de la longueur, retirez le noyau et posez-les dans une casserole d'eau tiède. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir. Retirez-les et essuyez-les. Faites cuire les oeufs 5 minutes (à la coque) pour que le jaune reste liquide.

    Préparez la sauce béarnaise: dans une casserole, versez le vinaigre, le vin et l'échalote, le persil et l'estragon hachés. Salez et poivrez et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide réduise à quelques cuillérées. Retirez du feu, laissez refroidir un peu puis ajoutez les jaunes d'oeufs, un par un en remuant. Remettez dans la casserole sur le feu au bain-marie, et incorporez le beurre en petits morceaux.

    Déposez un peu de cette sauce dans chaque moitié d'avocat, posez-y un oeuf et recouvrez de sauce béarnaise. Servez chaud. 

    Le sept

    Encore aujourd’hui, de nombreuses personnes, en écrivant le chiffre sept, utilisent une barre supplémentaire horizontale au milieu du chiffre.

    La plupart des typographies l’ont fait disparaître aujourd’hui, comme vous pouvez le constater ici : 7
    Mais savez-vous pourquoi cette barre a survécu jusqu’à nos jours?

    Il faut remonter bien loin, aux temps bibliques :

    Lorsque Moise eut gravi le mont Sinaï et que les 10 commandements lui furent dictés, il redescendit vers son peuple et leur lut, à haute et forte voix, chaque commandement.

    Arrivé au septième, il annonça:
    - Tu ne désireras pas la femme de ton prochain.

    Et là, de nombreuses voix s’élevèrent parmi le peuple lui criant :
    - Barre le sept, barre le sept !!!…

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  • c'est mardi

    bonjour à tous

    S'il gèle à la Saint-Maur, la moitié de l'hiver est dehors.

    en ce dimanche ,les sont à l'honneur

    D'une belle simplicité, Remi est charmant et attachant. 
    Remi apprend qu'il ne peut pas tout faire, et encore moins tout seul. 
    Sûr de son bon droit, Remi attaque de front et va jusqu'au bout de son combat.
    À l'aise en société mais épris de discrétion, Remi est une travailleur persévérant et innovateur.
    Très doué pour la communication, Remi a besoin d'exprimer sa créativité et d'accepter ses émotions.    

    PANCAKE


     

    PANCAKE

    Ingrédients

    • Pour 20 à 24 pancakes:
    • 250g de farine
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 1 cuillère à soupe de sucre
    • 3 oeufs
    • 50cl de lait
    • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
    • 1 cuillère à soupe d'huile
    • sel

    Préparation

    Dans un saladier, mélangez la farine tamisée, la levure, le sucre, une pincée de sel. Cassez-y les oeufs. Mélangez au fouet en versant le lait au fur et à mesure. Lorsque la préparation est liée, incorporez le beurre fondu sans trop travailler la pâte.

    Chauffez une poêle à blinis légèrement huilée. Versez une petite louche de pâte, faites-la cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que quelques bulles apparaissent à la surface. Retournez le pancake et laissez dorer 1 à 2 minutes de l'autre côté. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte en huilant la poêle entre chaque pancake.

    Disposez-les au fur et à mesure sur une assiette placée sur un bain-marie.


    L’indien joyeux

    Dans le désert du Névada, une touriste est tombée en panne d’essence. Pas une seule voiture en vue. Heureusement arrive un Indien à cheval qui s’arrête et lui dit :
    - Montez derrière moi, je vais vous emmener à la prochaine station-service…

    Et il repart avec elle au galop… Pendant tout le parcours, il crie : « Youpi ! Yahoo !»

    Il la dépose à la station et s’éloigne en lançant des « Youpi ! Yahoo !» à tout vent.

    - Il avait l’air drôlement joyeux l’Indien ! dit le pompiste à la touriste. Qu’est-ce que vous lui avez fait ?
    - Je ne sais pas ! Rien du tout ! J’étais derrière lui sur le cheval, les bras passés autour de sa taille, et je me tenais au pommeau de sa selle
    - Mais ma petite dame, vous ne savez pas que les Indiens montent toujours sans selle ?…

    Des préservatifs noirs
    ...

    Pourquoi un veuf belge achète-t-il des préservatifs noir ?
    - Parce qu’il à promis à sa femme de porter le deuil fidèlement jusqu’au bout


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  • bon lundi

    bonjour à tous

    les  sont à la fête

    Nina  se distingue par son exigence de justice et de charité. 
    Haïssant la mesquinerie, le mensonge et l'infidélité, Nina  est éprise de justice.
    Souhaitant un monde meilleur, Nina  exige beaucoup mais sait donner généreusement.
    À la fois amusante et enjouée, Nina  fait passer bien des messages par son sens de l'humour. 

    Toujours prête à relever les défis, Nina  ne doit cependant pas dépasser certaines limites.

    Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois.

    FILETS TRIANON


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 1,200kg de filet de julienne
    • 1 citron
    • 1 échalote
    • 1 bouquet garni
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre d'estragon
    • 1 branche d'estragon
    • 12 brins de persil
    • 12 brins de ciboulette
    • 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% de matières grasses
    • 1 yaourt bulgare
    • 1 sachet de court-bouillon
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Dans une casserole, diluez le court-bouillon dans un litre et demi d'eau froide. Ajoutez le vinaigre et le bouquet garni. Amenez à ébullition et faites cuire 10 minutes à feu doux.

    Lavez l'estragon. Pelez l'échalote. Hachez-la avec l'estragon. Hachez aussi le persil et la ciboulette.

    Plongez les filets de julienne dans le court-bouillon, ramenez à ébullition et baissez le feu pour maintenir un léger frémissement. Laissez cuire 10 minutes sans laisser bouillir.

    Dans une casserole, mettez l'échalote et l'estragon. Ajoutez une louche du bouillon de cuisson. Laissez cuire jusqu'à complète évaporation.

    Versez alors le fromage blanc et le yaourt. Mélangez bien et retirez du feu. Salez, poivrez. Ajoutez le persil, la ciboulette et le jus d'un demi-citron. Gardez cette sauce au chaud.

    Egouttez les filets de julienne. Posez-les dans un plat très chaud. Recouvrez-les de sauce. Décorez du demi-citron coupé en rondelles et servez immédiatement. 

    Le match

    Un homme est assis dans un stade de rugby, c’e

    st la finale de la coupe du monde et toutes les places sont vendues depuis des mois.

    A côté de lui, une place est vide…

    Visiblement très irrité, le gars assis de l’autre côté de la place vide lui demande à qui appartient la place, car c’est quand même honteux de laisser une place vide le jour de la finale.

    Effectivement l’homme lui répond que c’était la place de sa femme et qu’ils allaient à chaque match depuis qu’ils étaient mariés mais elle vient de décéder…

    Le gars très gêné s’excuse et lui présente ses condoléances. Puis il lui demande :
    - Personne de votre famille n’a voulu vous accompagner ?
    - Ben non, ils sont tous à l’enterrement….

    Savez-vous comment on appelle "Un tout petit homme" qui... 1) appartient à une religion : un nain doux 2) n'a pas de nom : un nain porte qui 3) n'est bon à rien : un nain capable 4) qui est mort : un nain fini  5) n'est jamais sûr de lui : un nain décis  6) qui parle trop : un nain discret  7) qui est humain : un nain parfait 8) a perdu son honneur : un nain digne 9) qui montre ses fesses : un nain pudique 10) qui vient d'ailleurs : un nain porté 11) a des pensées malsaines : un nain pur 12) change souvent d'idée : un nain stable 13) fait pipi partout : un nain continent 14) n'est pas capable : un nain puissant 15) qui a un gourou : un nain secte 16) qui est handicapé : un nain valide 17) celui qui est attendu : un nain vité 18) qui n'attend pas : un nain patient 19) que l'on n'attend plus : un nain prévu 20) qui est mal élevé : un nain poli

    21) Qui est stupide : un nain bécile

    Signé : un nain connu et ...  Je ne l'envoie pas à nain porte qui !

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  • bon dimanche

    bonjour à tous

    qui connait le lien de mamymanche , impossible de lui répondre 

    les  et les sontyvette2 à l'honneur

    Yvette est le centre de la famille, celle sur qui on peut compter.
    Son indépendance et son originalité séduisent, Yvette est remplie de sagesse.
    Entêtée, autoritaire, l'indépendante de Yvette réussira en tout cas hors des sentiers battus.
    Yvette est parfois volontaire et têtue, tempère sa généreuse spontanéité. 

    Ne donnant pas leur confiance facilement, Yvette n'a que très peu d'amis.

    Ce sont des battants qui laissent peu de place à l'improvisation. Organisés, méthodiques, ils travaillent avec opiniâtreté. Pédagogues, ils aiment transmettre leur connaissance. Ce sont des êtres conviviaux et enthousiastes qui entraînent les autres dans leur sillage. Leur volonté et leur ambition les emmènent généralement vers les chemins de la réussite.

    Soleil au jour de Saint-Hilaire, fends du bois pour ton hiver.
    S'il neige à la Saint-Hilaire, il fera tout l'hiver.
    À la Saint-Hilaire, le jour croît d'un pas de bergère.
    Soleil et chaleur à la Saint-Hilaire n'indiquent pas la fin de l'hiver. 

    RATATOUILLE PROVENCALE


     

    RATATOUILLE PROVENCALE

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 750g de tomates
    • 500g d'aubergines
    • 500g de courgettes
    • 1 poivron jaune
    • 1 poivron vert
    • 500g d'oignons
    • Pour la cuisson et l'assaisonnement:
    • 4 gousses d'ail
    • 1 feuille de laurier
    • 1 brin de thym
    • 1 brindille de romarin
    • 1 brin de basilic
    • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Plongez les tomates pendant 30 secondes dans de l'eau bouillante. Retirez-les. Supprimez le pédoncule, pelez-les, coupez-les en quartiers et épépinez-les.

    A l'aide d'un couteau économe, pelez les aubergines en retirant une lanière de peau sur deux. Rincez-les, séchez-les, ainsi que les courgettes. Coupez ces 2 légumes en tranches.

    Retirez le pédoncule et les graines des poivrons. Découpez la chair en lanières.

    Epluchez les oignons et émincez-les finement.

    Chauffez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte. Faites dorer les rondelles d'aubergines sur les 2 faces. Retirez-les, puis laissez-les égoutter pendant 30 minutes.

    Procédez de la même façon pour les autres légumes, à l'exception des tomates.

    Eliminez entièrement l'huile de cuisson. Replacez tous les légumes dans la cocotte.

    Ajoutez les quartiers de tomates, le basilic, les gousses d'ail pelées, le laurier, le thym et le romarin. Salez et poivrez. Laissez cuire à feu doux 1 heure.

    En fin de cuisson, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.


    La boîte d’épinard

    Lors d’une expérience, un ingénieur, un physicien et un mathématicien sont enfermés chacun dans une pièce, avec une boite d’épinard, mais sans ouvre-boîtes.

    Vingt quatre heures plus tard, les portes de chacune des trois pièces s’ouvrent….

    Dans la première pièce, l’ingénieur est en train de dormir avec à côté de lui la boite de conserve toute cabossée, mais ouverte et vide. On le réveille et on lui demande comment il a procédé. Il explique:
    - Quand j’ai eu faim, j’ai pris la conserve et j’ai tapé sur son point de moindre résistance.

    Dans la deuxième pièce, le physicien est lui aussi repu d’épinards. Il explique:
    - Quand j’ai eu faim, j’ai observé la boite, posé quelques équations et appliqué une forte pression sur les points idoines, et la boite s’est ouverte.

    Dans la troisième pièce, le mathématicien est assis par terre dans un coin, la boite d’épinard à ses pieds et il marmonne en transpirant à grosses gouttes : « Supposons que la boite est ouverte, supposons que la boite est ouverte… »

    c'est madame Gllouq qui veut partir en vacances. l'hotesse lui demande
    -combien de billets?
    elle repond ''un''
    l'hotesse demande 
    -quel est votre nom de famille?
    elle repond g ll o q (j'ai deux ailes au cul)
    l'hotesse dit 
    -alors pourquoi prendre l'avion?

    e4464682


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  • bon samedi

     

    bonjour à tous

    aujourd'hui ,c'est la fête des 

    Tatiana  se distingue par son exigence de justice et de charité. 
    Haïssant la mesquinerie, le mensonge et l'infidélité, Tatiana  est éprise de justice.
    Souhaitant un monde meilleur, Tatiana  exige beaucoup mais sait donner généreusement.
    À la fois amusante et enjouée, Tatiana  fait passer bien des messages par son sens de l'humour. 

    Toujours prête à relever les défis, Tatiana  ne doit cependant pas dépasser certaines limites.

    Arcade et Hiaire gèlent les rivières.
    Les douze premiers jours de janvier, indiquent le temps qu'il fera les douze mois de l'année.

    CLAFOUTIS AU JAMBON

    Ingrédients

    Pour 1 personne:

    • 60g de jambon découenné dégraissé (en tranche épaisse)
    • 1 oeuf
    • 1 cuillère à soupe de crème à 12% de matières grasses
    • 15cl de lait demi-écrémé
    • 1 cuillère à soupe rase de farine
    • 25g de comté râpé
    • 1 cuillère à café d'huile
    • 1 pincée de noix de muscade râpée
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Préchauffez votre four à 180°.

    Détaillez le jambon en dés.

    Dans un bol, fouettez l'oeuf entier avec la crème, la farine et le râpé. Ajoutez petit à petit le lait, puis les dés de jambon, la muscade, le sel et le poivre.

    Versez la préparation dans le moule huilé et faites cuire pendant environ 15 minutes au four, jusqu'à ce que le clafoutis soit pris.

    Servez tiède, accompagné de tranches de concombre nature.


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    Soeur Mathématiques et Soeur Logique

    Sœur Marie, mieux connue comme Sœur Mathématiques (SM), et Sœur Laure, mieux connue comme Sœur Logique (SL), rentrent le soir après une journée de vente de gâteaux …

    SL : « Tu as remarqué qu’un type nous suit depuis 10 minutes ? »
    SM : « Oui, je me demande ce qu’il veut … »
    SL : « C’est logique, il veut nous violer … »
    SM : « Quel horreur, et en plus dans 3’47″ il va nous rattraper, que faire ? »
    SL : « Logique, il faut marcher plus vite … »

    Et elles accélèrent un peu pour semer cet affreux jojo …

    SM : « Çà ne sert à rien … »
    SL : « Normal, c’est logique lui aussi il a accéléré … »
    SM : « Que faire, dans 1’13″ il va nous rattraper … ? »
    SL : « Bon, logiquement si on se sépare il aura un problème … »

    Et elles se séparent … Sœur Mathématiques à droite, Sœur Logique à gauche … L’obsédé décide de suivre SL à gauche et SM rentre au couvent et attend avec impatience l’arrivée de sa « collègue » …
    Quand finalement Sœur Logique rentre aussi, elle est assaillie par les questions …

    SM : « Dieu soir loué … que s’est-il passé ? »
    SL : « Eh bien, logiquement le type a du faire un choix et il m’a suivi… »
    SM : « Et puis … ? »
    SL : « Je ne pouvais rien faire d’autre que courir le plus vite possible… »
    SM : « Et Lui … »
    SL : « Logiquement il s’est aussi mis à courir … »
    SM : « Mais encore … »
    SL : « C’est logique qu’un homme court plus vite qu’une nonne .. et il m’a rattrapée ! »
    SM : « Dieu du ciel, et ensuite … »
    SL : « J’ai fait la chose la plus logique, … j’ai soulevé ma jupe  »
    SM : « … oh, ma Sœur … et lui ? »
    SL : « Sa réaction fut logique, il a baissé son pantalon … »
    SM : « Horreur … et ensuite … »
    SL : « Bien, c’est logique ! … Une Sœur avec la jupe en haut réussit à courir plus vite qu’un gars avec les pantalons aux chevilles …  »

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  • bon vendredi

    bonjour à tous

    on fête les c'est aussi la fête au fromage

    Paulin demande avant tout que soit respecté son indépendance et son désir de liberté.
    Le grand sens de l'humour de Paulin , lui permet d'affronter toutes sortes de situations. 
    Parfois Paulin a la tête dans les nuages et se nourrit de rêves et d'espérances. 
    L'esprit parfois malicieux de Paulin , ainsi que sa fierté en agace plusieurs. 
    Paulin a le sens de la générosité, mais a parfois tendance à trop disperser son énergie.

    un peu d'humour dès le matin ne fait pas de mal

    À Saint-Paulin, on compte les hirondelles autour d'Amiens.
    Grosse pluie à la Sainte-Hortense, faudra diminuer la pitance.

    BEIGNETS A L'ANANAS


     

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 1 boite de 1/2 de tranches d'ananas au naturel
    • 10cl de rhum
    • 185g de farine
    • 50cl de lait
    • 15cl de bière
    • 1/2 cuillère à café de levure de boulanger
    • 1/2 cuillère à soupe d'huile
    • 4 oeufs
    • 70g de sucre en poudre
    • sel
    • huile pour friture
    • sucre glace

    Préparation

    Egouttez les tranches d'ananas et arrosez-les de rhum.

    Préparez la pâte à beignets: mélangez 150g de farine avec 20cl de lait, la bière, 2 jaunes d'oeufs, la levure de boulanger et 1/2 cuillère d'huile. Laissez reposer une heure.

    Préparez une crème patissière: fouettez les jaunes des 2 autres oeufs avec le sucre en poudre puis incorporez la farine et le lait restants en continuant à mélanger. Faites chauffer la crème jusqu'à l'ébullition à feu doux en remuant. Laissez-la tièdir.

    Trempez chaque tranche d'ananas égouttée dans la crème patissière, posez-les sur un plat légèrement huilé et laissez-les refroidir.

    Incorporez délicatement 2 blancs d'oeufs en neige ferme à la pâte à beignets. Plongez-y les tranches d'ananas une par une et faites-les frire 4 à 5 minutes dans de l'huile bien chaude. Egouttez les beignets sur du papier absorbant, saupoudrez-les de sucre glace et servez sans attendre.


    Les obsèques

    Lucile, une personne âgée, fête ses 90 ans.
    Sa famille a réservée tout un restaurant et la fête bat son plein lorsque l'un de ses petits enfants, Hervé (50 ans) lui demande :
    - Grand-mère, excuse moi d'aborder le sujet, mais au vu de ton grand âge, il serait peut être temps de formuler des souhaits quant à tes obsèques.

    Les discussions s'arrêtent et tout le monde est suspendu aux lèvres de Lucile :
    - Je veux être incinérée

    Ouf ! Lucile a bien pris la question et y a répondu avec intelligence. Elle ajoute :
    - Je souhaite aussi que mes cendres soient dispersées sur le parking du Leclerc.

    Émoi général !
    - Mais mamie pourquoi le parking de l'hypermarché. Tu ne souhaites pas qu'on conserve tes cendres au funérarium ?
    - Non ! Je préfère le parking du Leclerc car au moins je suis sûr que vous viendrez me voir deux fois par semaine.


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    c'est jeudi

    bonjour à tous

    c'est la st

    c'est jeudi

    Très ouvert et disponible, Guillaume a le contact facile, gai et direct.
    Guillaume a un fort caractère qui lui permet d'atteindre des objectifs bien précis.
    Combatif en affaires, Guillaume a un esprit constructif et matérialiste.
    Guillaume s'adapte à toutes les circonstances et préserve bien leur liberté.
    Son charme et sa délicatesse valent à Guillaume de bien réussir dans la vie.

     

    Entre le 10 et le 20 janvier, les plus constants sont les chapiers.
    À la Saint-Guillaume, tu auras du blé plus que de chaume.
    Beau temps à la Saint-Guillaume donne plus de blé que de chaume.

     

     

    GRATIN SURPRISE DU SUD-OUEST

     


    Préparation
    Pelez 700grs de pommes de terre, coupez-les en cubes et laissez-les cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée. Passez au moulin à légumes et remettez-les dans la casserole, à feu doux. Ajoutez 15cl de lait, 40grs de beurre, salez et poivrez, remuez. Versez 1/3 de la purée dans un plat beurré. Etalez 2 cuisses de confit de canard désossés et 1/3 de la purée. Faites sauter 400grs de cépes à l'huile avec 2 gousses d'ail haché et 2 cuilléres à soupe de persil ciselé. Ajoutez-les dans le plat, couvrez avec le reste de purée. Striez toute la surface à la fourchette. Enfournez et faites dorer sous le gril 20 minutes.


    La disparition

    Un gars entre dans un commissariat de police :

    - Je viens vous signaler que ma femme a disparu.
    - Ah bon, répond le policier, et depuis combien de temps n'est-elle pas reparue à votre domicile ,
    - Oh, ça doit bien faire une dizaine de jours maintenant...
    - Dix jours ! Et c'est seulement maintenant que vous venez ?
    - Ben oui. J'ai plus de chemise propre...
    c'est jeudi


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