•  

    bon jeudi

    bonjour à tous

     

    n'oublions pas les

    Les Brigitte sont des femmes inconstantes, tour à tour douces et révoltées. Elles sont difficiles à vivre mais en même temps terriblement séduisantes car imprévisibles et pleines de fantaisie. Ce sont des jalouses impénitentes.

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     Nuages de la Sainte-Brigitte, par le soleil sont chassés vite.
    À la Saint-Apollinaire, dernière semaille de laitue en pleine terre.

    OEufs nuage

    bon jeudi

    Pour 4 personnes

    Ingrédients

    4
    Oeufs
    40 g
    Parmesan
    4 tranches
    Pain de mie
    Huile neutre
    3 brins
    Persil plat
    Sel et poivre

    Réalisation

    1

    Commencez cette recette d'oeufs nuages en préchauffant le four à 180 °C. Séparez délicatement les blancs d’oeufs des jaunes en laissant chaque jaune dans sa demi-coquille ou dans un récipient individuel.

    2

    Montez les blancs en neige bien ferme avec un peu de sel. Mélangez-les avec le parmesan très délicatement.

    3

    Recouvrez la plaque du four avec du papier sulfurisé beurré ou huilé. Façonnez 4 petits dômes avec la préparation de blancs en neige. Faites un petit puits au centre avec le dos d’une cuillère. Enfournez pendant environ 2 ou 3 min.

    4

    Sortez la plaque, ajoutez un jaune dans chaque puits et remettez au four pendant 3 min, le temps que le jaune cuise un peu.

    5

    Faites griller les toasts et déposez un oeuf sur chacun d’eux à la sortie du four. Assaisonnez et parsemez de feuilles de persil grossièrement hachées

    Hahaha. Lol. Donald Duck. Gifs | Laugh cartoon, Funny gif, Disney ...

    Trois courtiers en assurances se retrouvent autour du buffet d'un séminaire de ventes. Ils en profitent pour frimer un peu sur leurs compagnies d'assurances respectives. Le premier dit aux deux autres :
    - Lorsqu'un de nos assurés meurt accidentellement un lundi, si on est informés dans la journée, on peut préparer la prime pour l'épouse le jour même et elle aura son chèque le mercredi matin par la poste !
    Le deuxième ne veut pas être de reste :
    Si l'un de nos assurés meurt par accident un lundi, on est au courant dans les deux heures et on peut fournir à la veuve son chèque dans la soirée !
    Le dernier vendeur leur annonce triomphalement :
    - Tout ce que vous venez de dire n'est rien. Ma boite se trouve dans la tour Montparnasse au dixième étage. Un jour, l'un de nos assurés était en train de laver les carreaux au 53ème étage lorsqu'il a glissé et est tombé de sa passerelle. Eh bien, vous me croirez si vous voulez, mais on lui a donné son chèque au moment où il est passé devant chez nous !


    Monsieur PTT (Petit Travail Tranquille) et madame RATP (Reste Assis Tes Payé) ont un fils qui s'appelle: EDF (Enfant De Faignants)

    bon jeudi


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  • c'est mercredi

    bonjour à tous

     

    toujours la grosse chaleur et

     

    bonne fête à toutes les

     Coté Marie: Marie voudrait tout savoir et tout comprendre et, elle est exigeante et ne se laisse pas faire.
    Parfois possessive par amour ou par protection, Marie priorisera la vie de famille.
    En Marie il y a une flamme, une promesse qui dépasse la réalité et forme un pont vers l'avenir.

    Coté Madeleine: Très sensible, Madeleine capte facilement les signaux de détresse et les appels à l'aide.
    Madeleine voit et ressent des réalités que la plupart des gens ignorent.

    Salade de pois chiches

    c'est mercredi

    Ingrédients : 4 Pers.

    • 400 g de pois chiches
    • 1 oignon
    • 2 c. à café de cumin
    • 1 c. à café de paprika
    • 1 c. à café de harissa
    • 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
    • 4 c. à soupe d'huile d'olive
    • 1/2 bouquet de persil ciselé
    • sel, poivre du moulin

    Préparation :

    • Préparation 20 min
    • Cuisson 30 min
    • Repos 13 h

     1.

    • Faites tremper les pois chiches toute une nuit dans un saladier d’eau froide. Le lendemain, égouttez-les, rincez-les et faites-les cuire pendant une trentaine de minutes à la vapeur. Après cuisson, laissez-les tiédir avant d’enlever les peaux en les pinçant un par un entre les doigts.

    • 2.

      Dans un bol, mélangez la Harissa, l’huile, le vinaigre, le paprika, le cumin, du sel et du poivre. Dans un saladier, rassemblez les pois chiches, l’oignon finement émincé, le persil et arrosez de la vinaigrette. Mélangez le tout et laissez mariner 1 heure avant de servir.

       Astuces

    Vous aimez la cuisine méditerranéenne ? Remplacez le persil par de la coriandre fraîche ou du persil plat, et l'oignon par un oignon rouge, votre salade n'en sera que plus savoureuse ! Vous pouvez également ajouter des petites lamelles de poivrons rouges, verts ou jaunes, et des tomates, qui apporteront du goût et de la fraîcheur. Et vous voilà avec une bonne salade végétarienne, saine et nourrissante ! Miam !

    Chaton en train de rire, marrant , rire , haha , hihi - PicMix

    Trois Anglais reviennent de France et comparent leurs souvenirs à propos du bizarre mot "cuiller", si nécessaire pour prendre le thé. Le premier dit qu'en français c'est un mot du genre masculin car on dit en France: J'ai lavé mon cul-hier. Le deuxième dit que c'est un mot du genre féminin car les Français disent: J'ai lavé ma queue-hier. Le troisième Anglais pense que c'est plutôt un mot au pluriel car il a entendu les Français dire: J'ai lavé mes couilles-hier.


    Dans un hôtel, se trouve une super-nana. Un type commence à la draguer. Un type lui fait des propositions et la fille répond: Never! Il répond: 9 heures? d'accord.

    c'est mercredi


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    bon mardi

    bonjour à tous

     

    Si vous avez quelqu'un qui se prénomme  dans votre entourage ou dans votre famille ,n'oubliez pas de lui souhaiter sa fête

     

     Quand il pleut à la Saint-Victor, la récolte n'est pas d'or.

     Entre Saint-Victor et Saint-Roch, des orages, les grands chocs.

     

    bon mardi

    sorbet aux fruits de la passion

    Ingrédients

    Nombre de personnes

    -
    +
    • 125 g de sucre semoule 
    • 8 fruits de la passion 
    • préparation
    • Préparation : 15 min
      1. La veille, préparer le sirop : dans une casserole, mettre le sucre et 12.5 cl d'eau. Porter à ébullition et laisser 30 secondes à gros bouillons. Laisser refroidir puis placer au frais.
      2. Le jour même, couper les fruits en deux en extraire la pulpe dans un chinois. Remuer avec une cuillère pour extraire le jus au maximum. Ajouter petit à petit 25 cl du sirop préparé la veille afin d'extraire encore la pulpe de fruits et continuer avec 25 cl d'eau.
      3. Placer dans la turbine préalablement refroidie et turbiner jusqu'à ce que le sorbet soit pris. Placer au congélateur jusqu'au moment de déguster.
      4. UN PEUT D ' HUMOUR ^^ - Cιs¢σ ввєу
      5. Un père et son fils sont dans un bar.
        Le père achète un paquet de cigarettes et commence à fumer.
        - Papa, je peux fumer moi aussi ?
        - Fiston, est-ce que ta bite peut atteindre ton trou du cul ?
        - Euuuh ?! Non...
        - Voila, tu as ta réponse.
        Ensuite le père commande un verre de Whisky et se met à boire.
        - Papa, je peux boire un petit peu s'il te plaît ?
        - Fiston, est-ce que ta bite peut atteindre ton trou du cul ?
        - Bah...non.
        - Voila, tu as ta réponse
        Après, le père achète un ticket à gratter avec lequel on peut gagner de l'argent si on a de la chance. Il gratte, il a pas de chance alors il perd.
        - Papa, moi aussi je peux acheter un ticket de truc qu'on gratte et qui fait gagner de l'argent si on a de la chance ?
        Ne voyant pas d'objection, le père répond :
        - Ok, Fiston.
        Le gamin gratte et BAM ! : 200 000 Euros !
        - Bien, Fiston, j'espère que tu vas partager avec moi ?
        - Papa, est-ce que ta bite peut atteindre ton trou du cul ?
        - Ben oui, pour sûr Fiston !
        - Alors mets-la toi bien profond !
      6. bon mardi


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    c'est lundi

    bonjour à tous

     

      on pense à toutes les

    Ne cédant pas à ses coups de tête, Marina hésite longtemps avant de prendre une décision.
    Le grand sens d'observation de Marina , lui fait remarquer tous les détails qui l'entourent.

    Sa stabilité fragile, ainsi que son émotivité qui rend Marina capable de ruptures brutales.
    Idéaliste, Marina se précipite au-devant des expériences, à la recherche de prises de conscience, de révélations.
    Charmante avec humour, exaltée et fidèle, Marina a le goût de vivre et de briller de tous ses feux. 
      
     

     

    Autour de la Sainte-Marguerite, longue pluie est maudite.
    À la Sainte-Marguerite, forte pluie est maudite.
    À la Sainte-Marguerite, pluie jamais au paysan sourit.
    Mais la pluie à la Sainte-Anne, pour lui c'est de la manne.
    S'il pleut à la Sainte-Marguerite, les noix seront rentrées bien vite.

    cordon bleu

    c'est lundi

    Ingrédients

    Nombre de personnes

    -
    +
    • 4 tranches de blanc de poulet (ou dinde sous vide)
    • 8 tranches de bacon 
    • 4 tranches de fromage (style taostinette)
    • 4 cuillères à soupe de farine 
    • 4 cuillères à soupe de chapelure 
    • 1 oeuf 
    • 20 g de beurre 
     Préparation
    Temps Total : 18 min
    Préparation : 10 min
    Cuisson : 8 min
    1. Dans chaque tranche de poulet mettre deux tranches de bacon l'une à côté de l'autre et poser dessus une tranche de fromage.
    2. Refermer le tout en pliant la tranche en deux.
    3. Prévoir 3 assiettes et mettre dedans la farine, l'oeuf battu et la chapelure.
      Tremper chaque escalope d'abord dans la farine,
    4. puis dans l'oeuf
    5. et pour finir dans la chapelure.
    6. Les faire cuire quelques minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu de beurre.
    7. Déguster immédiatement.
     Hahaha GIFs | Tenor
     
    Un Francais et un Americain sont en grande conversation sur la signification de leurs drapeaux respectifs. Pour rigoler, le Francais dit :
    - Chez nous, le Bleu-Blanc-Rouge, c'est un peu comme les impôts... Quand on en parle, on voit rouge ; quand on reçoit la feuille d'imposition, on devient blanc ; et une fois qu'on a reussi à tout payer, on est tout bleu.
    L'Americain reprend :
    - C'est pareil chez nous, sauf qu'en plus, nous, on voit des étoiles.
    Le Titanic vient de heurter l'iceberg. Un Français se précipite pour sauter parmi les premiers dans un canot de sauvetage. Un Anglais le retient et lui dit: Avez-vous remarqué qu'il y a encore des femmes à bord? Le Français lui répond: Alors, si vous croyez que j'ai envie de baiser dans un moment pareil!

    Deux Anglais sont sur un green en train de taper la balle de golf. Soudain, un convoi funèbre passe. L'un des deux joueurs enlève son chapeau et attend le passage, en faisant mine de se recueillir.
    - Ca alors, lui fait l'autre, j'ignorais qu'un homme comme vous était aussi "gentleman" !
    - Que voulez-vous, nous avons quand même été maries 40 ans !

    c'est lundi


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    c'est dimanche

    bonjour à tous

     

    nous fêtons les

     La personnalité des Arsène est complexe et contradictoire. Enfants, ils se montrent sages et assez timides. Adultes, ils embrassent parfois des carrières étonnantes. Ils sont extrêmement réservés, volontiers solitaires, souvent entêtés.

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     À la Saint-Arsène, met au sec tes graines.

     

    bon dimanche

    Melon en salade de Cyril Lignac

    Temps de préparation : 10 minutes

    INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ● 1 melon coupé en 2, épépiné et épluché
    ● 1 cœur de laitue lavé
    ● 1 petite poignée de cacahuètes grillées et salées concassées
    ● 50g de vinaigre de Xérès
    ● 100g d’huile d’olive
    ● 2 cuillerées à soupe d’huile de noisette ou noix ou colza
    ● fleur de sel et poivre du moulin

    Dans un saladier, mélangez le vinaigre de Xérès avec l’huile d’olive et l’huile de noisette.

    Coupez des tranches très fines de melon.
    Déposez le cœur de laitue dans un saladier ou un plat creux, déposez les tranches fines de melon dans les feuilles et assaisonnez de vinaigrette, de fleur de sel et de  la burrata ou du fromage de chèvre si vous le souhaitez.poivre. Parsemez de cacahuètes.

     Le bébé roux

     Dans une maternité, une femme vient de mettre au monde un bébé aux cheveux d’un roux flamboyant. Le mari, qui fait plutôt une drôle de tête, va trouver l’accoucheur:

    - Docteur, les cheveux roux, c’est héréditaire ?
    - En principe, oui…
    - Parce que je suis brun et ma femme est brune comme vous le savez. Ni ses parents ni les miens ne sont roux, et aucun de nos grands-parents ou arrière-grands-parents ne l’était ! Alors ?

    Le médecin se gratte la tête tout en réfléchissant pour trouver une explication.
    - Alors, fait le médecin, dites-moi vous faites l’amour combien de fois par semaine ? Deux ? Trois ? Quatre fois ?
    - Oh ! non, docteur…
    - Une fois ?
    - Oh ! non…
    - Une fois par mois ?…
    - Non, fait l’autre gêné.
    - Mais enfin, tous les combien ?
    - Une fois par an, docteur…
    - Eh bien, ne cherchez plus, mon vieux ! C’est la rouille !

     

    c'est dimanche


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  • bon samedi

    bonjour à tous

     

    c'est la fête des

     

    Les Frédéric sont des êtres promis au plus brillant avenir. Doués et débrouillards, ils aspirent de bonne heure à l'indépendance et refusent l'aide de leurs parents. Cela n'en fait certes pas des personnes faciles à vivre mais ils savent se montrer de charmants compagnons... pour peu que vous serviez leurs intérêts de quelconque manière

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    En juillet mois d'abondance, le pauvre a toujours sa pitance.
    Juillet ne s'est jamais passé, sans voir du blé nouveau sassé.

     

    Flan coco au caramel

     
     

      

    Pour 8 ou 10 ramequins selon la taille

     

    Liste des Ingrédients:

     

    Pour le flan:

    • 400 ml de lait de coco
    • 200 ml de lait 
    • 150 g de lait concentré sucré
    • 50g de coco rapé
    • 5 jaunes d’œufs
    • 1 gousse de vanille

    Pour le caramel:

    • 200 g de caramel

     

     

    Etapes de la recette:

     

     

    1. Réaliser caramel à sec. Pour cela verser la moitié du sucre dans une casserole sur feu moyen, laisser fondre le sucre en remuant de temps en temps. Ajouter l’autre moitié et laisser fondre jusqu’à obtenir une belle couleur, partager le caramel dans les 8 ramequins.
    2. Porter à ébullition le lait et le lait concentré avec la gousse de vanille et la noix de coco râpée.
    3. Eteindre le feu et laisser infuser 10 minutes, puis sortir et gratter la gousse de vanille pour récupérer les grains.
    4. Verser le « lait vanillé » dans le blender, ajouter le lait de coco et les jaunes et mixer brièvement juste assez pour que le mélange soit homogène.
    5. Verser le flan dans les ramequins et cuire pendant 45 min à 120°C, la surface des flans doit être « tremblotante ».
    6. Laisser refroidir au moins pendant une nuit au réfrigérateur.
    7. Pour démouler les flans, passer la lame d’un couteau tout autour et renverser sur une assiette.

    hi hi !!

    Comment caresser une femme dans 16 départements à la fois ?

    Il faut d'abord trouver une femme dans la Moselle, s'assurer qu'elle est Seine et bien en Cher. Lorsque l'on sent son Eure venue, on commence par lui caresser le Haut-Rhin puis on descend vers le Bas-Rhin. On contourne alors l'Aisne pour entrer dans la Creuse. Là, on trouve quelque chose de bien Doubs... Sans perdre le Nord, on attends que ça Vienne et si on ne se débrouille pas comme un Manche, on peut y rester jusqu'à l'Aube. En Somme, il ne s'agit Pas-de-Calais pour être un Hérault.

    Je regrette, belle-maman, dit un marié, mais votre fille n'est pas en état de vous répondre au téléphone, elle est en larmes.
    - Monstre! rugit la belle-mère. Que lui avez-vous fait?
    - Non c'est elle, elle est en train de m'éplucher des oignons…

    bon samedi


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  • c'est vendredi

    bonjour à tous

     

    nous fêtons les

     

    Les Charlotte sont des femmes appliquées et persévérantes qui ne renoncent jamais à leurs projets. Malgré cet équilibre apparent, elles sont souvent angoissées et instables; elles ne parviennent pas toujours à dépasser certains problèmes. En amour, les Charlotte se montrent passionnées et imprévisibles. La fidélité n'est pas forcément leur fort.

     

     View Full Size Image

     

    À la Saint-Alexis, foin occis

    Tourte aux Champignons et au Jambon

     

     

    Une recette toute simple à manger soit en entrée , soit le soir avec une petite salade...

    Feuillet__champignons_jambon_2

    Ingrédients ( pour 6 personnes ) :

              - 1 bloc de pâte feuilletée ou 2 pâtes feuilletées rondes
              - 200g de champignons de paris émincés
              - 200g de jambon en dés
              - 1 grosse échalote  hachée
              - 20cl de crème épaisse
              - 3 jaunes d'oeufs
              - 150g de comté
              - 3 càs de ciboulette
              - sel, poivre

    Préchauffer le four à 200°.

    Feuillet__champignons_jambon_1

    Faire suer l'échalote hachée dans 20g de beurre à feu moyen. Ajouter les champignons. Saler et poivrer.

    Cuire jusqu'à ce le jus de cuisson soit évaporé.

    Ajouter la crème, les jaunes d'oeuf  et la ciboulette hors du feu.

    Etaler la pâte dans le moule à tarte beurré et fariné ( Moi j'ai utiliser mon moule rectangulaire... ).

    Répartir le jambon, les champignons et le fromage en lamelles.

    Couvrir avec de la pâte et pincer les bords. Badigeonner de lait.

    Faire cuire 30 minutes au four.

    Feuillet__champignons_et_jambon_3

    gifs animes rire - Page 6

    Un jour, un Anglais se presente a l'hopital et, s'adressant a l'accueil (avec l'accent) :
    - Bonjour, je voudouais ma faire stewiliser. On l'adresse a un chirurgien qui lui explique :
    - Ecoutez, monsieur, je veux bien vous steriliser mais savez-vous, c'est une operation delicate et surtout irreversible.
    - Ca ne fait lien, je veux me faire stewiliser.
    - Le chirurgien lui faire alors signer une decharge puis, le lendemain, procede a l'opération.
    - Quelques heures plus tard, l'opérè se réveille, il passe encore quelques heures dans l'hopital puis est autorise a rentrer chez lui. Il dit au revoir et s'en va. Au moment ou il quitte l'hopital, il rencontre un de ses amis français qui lui demande :
    - Alors Bob ! Ça y est, tu t'es fait vacciner ?
    - Ha ! Vaccine ! C'est ca, je cherchais le nom.


    Pourquoi les Anglais sont jaloux des Français ?
    Parce que les Anglais ont la vache folle et les Français ont la vache qui rit !

     


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  • bon jeudi

    bonjour à tous

     

    toujours la chaleur ,nous n'allons pas nous plaindre

     

    les sont en fête aujourd'hui

    C'est avec autorité que Elvire construira un univers confortable et se fera une place au soleil.
    Elvire demande avant tout que soit respectée son indépendance et son désir de liberté.
    Travailleuse, Elvire a une intelligence pragmatique, elle est une perfectionniste.
    Intelligente et lucide, Elvire est prompte à la décision et capable d'audace et de ténacité.

    Elvire attend des autres autant de franchise qu'elle en pratique elle-même.

     View Full Size Image

     Qui veut bon navet, le sème en juillet.
    Mieux vaut chèvre que vache à lait, quand la bonne Dame de Carmel est arrivée.

     

    BROCHETTES HAWAIENNES

     

     

    IngrédientsPour 6 personnes:

    • 500g d'échine de porc en dés
    • 300g d'ananas
    • 6 oignons nouveaux
    • 1 blanc d'oeuf
    • 1 cuillère à café de maïzena
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 pincée de piment
    • 1 citron vert
    • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
    • 1/2 verre d'huile

    Préparation

    Mélangez le blanc d'oeuf, le gingembre et la maïzena. Tournez-y les dés de porc. Laissez-les une heure.

    Mélangez la sauce soja, le piment, le jus du citron et l'huile.

    Coupez l'ananas en morceaux.

    Epluchez les oignons. Coupez leur tige verte en bâtonnets.

    Egouttez les dés de porc. Alternez-les sur des brochettes en bois avec les morceaux d'ananas et les oignons.

    Faites-les cuire 20 minutes sur un gril chaud en les tournant et en les badigeonnant du mélange à la sauce soja plusieurs

     fois jusqu'à la fin de la cuisson.

     La pêche en mer

     C’est Dudule qui est en vacances au bord de la méditerrannée. Il part passer sa journée pêcher en mer. Le soir il arrive au Bar de la Marine et commence à raconter la lutte acharnée qu’il vient de mener avec un poisson d’au moins 30 kilos.

    Marius le prend par la manche pour l’interrompre et il lui dit :
    - Vé, arrête un peu tes cagades. Je l’ai vu ta sardine, c’est à peine si elle fait ses cinq kilos…
    - Eh comment tu y vas toi, cinq kilos ?
    - Et le Dudule tu vas pas me raconter que ton poisson à maigrit avant d’arriver au port ?
    - Hé bé oui … C’est pas étonnant qu’il ait perdu 25 kilos ce poisson après les trois heures de lutte qu’il a mené contre moi…

    Après les blondes. Le blond

    - La fille en rouge là-bas, apportez-lui un scotch de ma part.

    - Comme vous voudrez monsieur, mais je vous signale qu’elle est lesbienne…

    - Le barman sert la fille qui remercie d’un signe de tête. Alors le dragueur se lève, va vers elle avec son plus beau sourire ravageur et lui dit :

    - Vous êtes d’où en Lesbie ?

     


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  • c'est mercredi

    bonjour à tous

     

    n'oubliions pas les

     

    Plutôt du genre irresponsable, les Donald prennent la vie du bon côté, sans vraiment se soucier des autres. Refusant la réalité, ils se retrouvent souvent dans des situations périlleuses. En amour, les sentiments n'ont pas vraiment d'importance, pourvu qu'ils soient heureux!

     

     View Full Size Image

     Juillet sans orage, famine au village.
    Si la Saint-Jacques est serein, l'hiver sera dur et chagrin

    gâteau au chocolat sans cuisson

    Gâteau au chocolat sans cuisson

    • Temps:
    • Coût:
    • Difficulté:

    INGRÉDIENTS pour

    4 personnes 
    • chocolat fondant200 g
    • beurre250 g
    • biscuits300 g

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  • Résultat de recherche d'images pour "gifs animés 14 juillet"

    bonjour à tous 

    Fête nationale française

     

    La fête nationale française (le « 14 Juillet » ou « 14-Juillet ») est la fête nationale de la France. Elle a été instituée par la loi en 1880, en référence à une double date, celle du 14 juillet 1789, date de la prise de la Bastille, jour symbolique de la fin de l'absolutisme, de la société d'ordres et des privilèges, et celle du 14 juillet 1790, jour d'union nationale lors de la Fête de la Fédération[1] [2]. C'est un jour férié en France.

     

    Instauration comme fête nationale[ En 1879, la IIIe République naissante cherche une date pour servir de support à une fête nationale et républicaine. Après que d'autres dates eurent été envisagées[6], le député Benjamin Raspail dépose le 21 mai 1880 une proposition de loi tendant à adopter le 14 juillet comme jour de fête nationale annuelle. Si le 14 juillet 1789 (prise de la Bastille) est jugé par certains parlementaires comme une journée trop sanglante, la Fête de la Fédération du 14 juillet 1790, elle, permet d'atteindre un consensus[1]. Cette date « à double acception  »[7] permet d'unir tous les républicains.

    La loi, signée par 64 députés, est adoptée par l'Assemblée le 8 juin et par le Sénat le 29 juin. Elle est promulguée le 6 juillet 1880 et précise simplement que « La République adopte le 14 juillet comme jour de fête nationale annuelle »[1], sans indiquer d'année de référence.

    nous fêtons les

    Les Camille sont des hommes impulsifs et déterminés, en permanence prêts à tous les risques, toutes les imprudences et qui parviennent toujours à leurs fins, quitte à écraser les personnes se trouvant en travers de leur chemin. Leur dureté leur vaut souvent de connaître la solitude.

     Saint Camille, patron des malades, infirmiers, infirmières... 


      

     

    Pluie du matin, en juillet est bonne au vin

     

    MAGRET DE CANARD AUX FRAISES DU PERIGORD
    Ingrédients pour 4 personnes: 500g de fraises du Périgord, 3 magrets de canard de 350g, 10cl de vin rouge, une noix de beurre, sucre en poudre, sel, poivre du moulin.

    . Préparation:
    . Laver puis équeuter les fraises.
    . En réserver une douzaine pour décorer les assiettes et faire légèrement "compoter" le reste dans une casserole à couvert et à feu doux.
    . Faire griller les magrets de canard sur feu vif, côté peau en premier. Les retourner dès qu'ils sont dorés.
    . Faire cuire la seconde face en réduisant le feu.
    . Laisser cuire 10 à 15 minutes selon le goût.
    . Pendant ce temps, couper les fraises réservées pour le décor en tranches.
    . Les faire revenir rapidement à sec avec une cuillère à soupe de sucre dans une poêle antiadhésive chaude.
    . Décorer le bord de 4 assiettes de une ou deux rangées de ces fraises légèrement caramélisées. Réserver au chaud.
    . Oter les magrets, les saler et les poivrer, les garder au chaud sous un papier aluminium.
    . Jeter le gras de cuisson, déglacer la poêle avec le vin rouge.
    . laisser réduire quelques secondes et ajouter un tiers de la compote de fraises avec une cuillère à café de sucre en poudre.
    . Assaisonner.
    . Mélanger et laisser mijoter quelques minutes à feu doux.
    . Garder le reste de la compote au chaud.
    . Hors du feu, ajouter une noix de beurre dans la sauce, fouetter et passer la sauce au chinois.
    . Escaloper les magrets en fines tranches et les répartir en éventail sur les 4 assiettes décorées de fraises.
    . Verser un filet de sauce sur les tranches de magrets et déposer une cuillère à soupe de compote de fraises au pied de l'éventail.
     

    La disparition

    Un gars entre dans un commissariat de police :

    - Je viens vous signaler que ma femme a disparu.
    - Ah bon, répond le policier, et depuis combien de temps n'est-elle pas reparue à votre domicile ,
    - Oh, ça doit bien faire une dizaine de jours maintenant...
    - Dix jours ! Et c'est seulement maintenant que vous venez ?
    - Ben oui. J'ai plus de chemise propre...

     Le calcul  
      
    Toto demande à son père de l'aider pour sa leçon de calcul:
    - Bon Toto tu achètes 2 crayons pour 4 euros comment fais-tu pour savoir le prix d ' un crayon?
    - Ben je regarde le ticket de caisse!

     


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