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    j'ai 68 ans ,mariée , 4 enfants et je suis mamie de 3 petits enfants ,j'aime faire les mots croisés et tous les jeux de lettres en particulier ,je suis une inconditionnelle des Feux de l'amour et de Top Model

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    bonjour à tous

    on fête les

    Soucieux de sécurité, dévoué à l'homme que Anselme se choisit et à la famille qu'il construit.
    Anselme a le don de communiquer, le goût de l'observation et l'esprit de synthèse.

    Même s'il est facile d'approche, Anselme n'ouvre pas si facilement les portes de son coeur.
    Anselme est passionné par tout ce qui touche à la mémoire et à l'imaginaire.

    Le besoin d'amour et de beauté de Anselme ne s'épanouit que dans l'harmonie et l'émotion.

    Tel temps à la Saint-Anselme, tel temps pendant une semaine.
    À la Saint-Anselme, les dernières fleurs on sème.
     

    Carpaccio de légumes confits au haddock

    • 4Nombre de personnes
    • 15'Temps de préparation
    • 15'Temps de cuisson
    • Duo huile & beurre

    Mon panier

    • 3 cuillères à soupe d'huile
    • 150 gr de haddock
    • 1 carotte
    • 1 betterave crue
    • ¼ de céleri boule
    • 1 courgette
    • 1 orange
    • 20 gr de pignon de pin
    • 1 brin de coriandre fraîche
    • 1 brin de thym

    Pour la sauce :
    • 80 gr de ricotta
    • 20 gr de raifort râpé

    Préparation

    Préchauffez le four th5

    1) Epluchez tous les légumes. Coupez l’orange en deux et pressez-la.
    2) Taillez tous les légumes en fines tranches de 2 mm, les carottes en biseau, le céleri en petits rectangles, la betterave en rondelles et la courgette en fines lanières à l’aide d’une mandoline si nécessaire.
    Réunissez tous les légumes dans un plat avec le jus d’orange, la coriandre, les pignons de pin et versez sur les légumes un filet d'huile. Salez, poivrez et remuez-le tout délicatement à la fourchette.
    3) Disposez les légumes sur une plaque de cuisson et enfournez-les 15 minutes au four thermostat 5. A ce stade, les légumes doivent rester croquants. Refroidissez-les à température ambiante sur le plan de travail.
    4) Mélangez dans un bol la ricotta et le raifort, assaisonnez.
    Disposez agréablement les légumes confits, parsemez de haddock préalablement émincé. Terminez avec quelques feuilles de coriandres fraîches et un peu de sauce que vous servirez également en accompagnement.

    Après 50 ans de mariage, monsieur meurt. Quelques temps plus tard, madame s'en va à son tour. Au ciel, elle voit son mari, et court vers lui, en disant:

    - Mon chéri qu'est-ce-que c'est bon de te revoir!. Il lui répond:

    - Ne m'énerve pas Monique, le curé avait été très clair: "Jusqu'à ce que la mort vous sépare." Maintenant, je suis libre, alors casse-toi!...

    C'est un automobiliste belge qui passe à la douanne.Le douanier lui demande:

    - Alcool,tabac,cigares?

    Le belge lui répond:

    - Non mais je prendrai bien une bière et des frites

     

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  • bonjour à tous

    pensons à souhaiter les

     Les Odette sont dotées d'un sang-froid prodigieux et d'un grand esprit pratique qui les aident à franchir les obstacles avec aisance. Elles savent choisir vite et font d'excellentes femmes d'affaires. Professionnelles jusqu'au bout des ongles, elles ne négligent pas pour autant leur famille. Très à cheval sur les convenances, elles exigent la plus grande fidélité de la part de leur mari.

     À la Saint-Théodore, fleurit chaque bouton d'or

    CAROTTES RAPEES AUX FRAISES


    . Préparation: 15mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 500g de carottes nouvelles, 300g de fraises, 1 citron non traité, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de persil plat, sel, poivre.
    . Préparation:
    . Dans un saladier, mélanger le jus de citron avec l'huile, sel et poivre.
    . Râper les carottes et les mélanger à la préparation avec le persil haché.
    . Laver et équeuter les fraises sous l'eau courante, les éponger sur un papier absorbant.
    . Les couper en quatre et les mélanger à la préparation.
    . Décorer avec quelques feuilles de persil.

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    Conjugaison

    La maîtresse dit aux élèves :

    - Je vais vous interroger oralement en conjugaison...
    Toto, conjugue moi le verbe dire au présent de l'indicatif.

    - Heu...

    - Je vais t'aider : Je dis... ensuite ?

    - Vendredi ! Samedi ! Dimanche !


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    bonjour à tous

    nous fêtons les

    Les Emma sont des femmes sensibles et très émotives, à la personnalité souvent complexe. Raffinées parfois jusqu'au snobisme, elles sont toutefois naturellement généreuses. En amour, elles ont tendance à exiger plus de fidélité qu'elles-mêmes savent en accorder.

    À la Sainte-Léonide, chaque blé pousse rapide.

    Saint-Ursmar prend, la dernière neige de l'an.

    TARTE A LA RHUBARBE

    Ingrédients pour 6 personnes: 250g de pâte brisée, 300g de sucre semoule, 100g de crème fraîche, 3 biscottes, 750g de rhubarbe, 30g de beurre, 1/2 c. à café de cannelle, 1 jaune d'oeuf.

    Préparation:

    - Etaler 2/3 de la pâte et garnir un moule à tarte. Emietter les biscottes sur le fond de tarte.

    - Laver la rhubarbe et couper les tiges en petits tronçons.

    - Faire cuire 5 minutes dans le sucre et un peu d'eau.

    - Verser sur la pâte après avoir égoutté.

    - Rajouter du sucre si nécessaire. Saupoudrer de cannelle et déposer quelques noisettes de beurre.

    - Etaler le 1/3 de pâte restant et recouvrir la tarte en pinçant les bords pour qu'ils adhèrent.

    - Percer une cheminée au milieu pour l'évacuation de la vapeur.

    - Passer du jaune d'oeuf pour dorer.

    - Faire cuire 30 minutes à feu moyen.

    - Servir avec de la crème fraîche.

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    Histoire de sexe

    Après son premier jour d'école, un petit garçon rentre à la maison et demande à sa maman :

    - Maman, c'est quoi le sexe ?

    La maman se dit alors qu'il faut vivre avec son temps et se lance dans des explications détaillées.

    Après avoir écouté sagement, le petit garçon sort de sa poche un formulaire d'inscription de l'école et lui dit :
    - D'accord maman, mais comment je vais faire pour écrire tout ça dans le petit carré ?

     


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  • bonjour à tous

     

    c'est la st

    Parfait a un charisme et des idées qui le projettent en haut de l'affiche. Et il le sait. Mais sa confiance en lui ne le dessert pas vis-à-vis des autres. Au contraire, Parfait remporte un fort succès, notamment auprès des filles. C'est un touche à tout et ça lui réussit plutôt bien, que ce soit dans l'artistique ou l'intellectuel, Parfait sait ce qu'il fait !

      

     

    Lune d'avril ne passe pas sans gelée.
    Avril pluvieux, mai venteux, font an fécond et bienfaiteux.
    Avril fait la fleur, mai en a l'honneur.

    Omelette campagnarde

    Omelette campagnarde

    • Oeufs  : 8  
    • Pommes de terre  : 2  
    • Lardons  : 100  g
    • Chanterelles  : 100  g ou autres champignons
    • Beurre  : 20  g
    • Huile d’olive  : 1  cuil. à soupe
    • Crème  : 1  cuil. à soupe
    • Brins de ciboulette  : 5  
    • Sel
    • Poivre

    Calories = Elevé

     

    Etapes de préparation

    1. 1 Pelez et rincez les pommes de terre puis faites-les cuire à l’eau salée pendant environ25 min. Égouttez puis coupez les pommes de terre en dés.

    2. Coupez les pieds des champignons, rincez-les rapidement puis émincez-les. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les champignons. Laissez revenir jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Réservez dans une assiette.
    3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers à la fourchette avec la crème, la ciboulette rincée et ciselée, du sel et du poivre. Faites chauffer l’huile dans la poêle et faites revenir les lardons. Ajoutez les pommes de terre et faites-les dorer quelques instants.
    4. Incorporez les champignons, versez les œufs battus puis faites cuire l’omelette selon votre goût. Servez aussitôt.
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    bonjour à tous

     

      nous fêtons les

     Les Anicet sont libres avant tout. Indépendants et entreprenants, frondeurs et créatifs, ces personnages hauts en couleur ne savent mener une vie autre que turbulente. En amour, la fidélité n'est pas forcément leur fort. Mais ils font d'excellents d'amis.

     

    Beau temps à la Saint-Anicet, est l'annonce d'un bel été.
    Avril froid à la Saint-Anicet, pain et vin donne, mai froid les moissonne.

     

    GIGOT D'AGNEAU A LA CREME D'AIL ROSE

     

    Ingrédients pour 8 personnes: 1 gigot d'agneau de 1,5kg, 3 tête d'ail rose de Lautrec, 0,5l de lait, sel, poivre.

    Préparation:

    - Cuire le gigot pendant 1h15 (th.6) après l'avoir nappé d'un filet d'huile d'olive, assaisonner.

    - Pendant la cuisson, préparer la sauce à l'ail.

    - Eplucher l'ail, le mettre dans une casserole, ajouter le lait, saler et poivrer.

    - Laisser mijoter pendant 30 minutes jusqu'à ce que l'ail soit fondant.

    - Ecraser finement à la fourchette.

    - Rajouter le jus de cuisson du gigot en fin de cuisson.

    - Mettre la sauce en saucier et servir chaud.

    Le beau-frère

    Suite à une crise cardiaque, un homme subit une chirurgie à coeur ouvert.

    Il se réveille après l'opération et se trouve soigné par des soeurs dans un hôpital catholique.

    Comme il retrouvait ses esprits, une soeur lui demanda comment il allait payer ses soins.
    Elle lui demanda s'il avait une assurance maladie.
    Il répondit d'une voix faible :
    - ... pas d''assurance maladie.

    - Avez-vous de l'argent à la banque ?
    Il répond :
    - Pas d'argent à la banque.

    Elle poursuit :
    - Avez-vous un membre de votre famille qui peut vous aider ?
    Il dit :
    - Je n'ai qu'une soeur, vieille-fille qui est religieuse dans un couvent.

    La soeur se fâche et lui dit :
    - Les religieuses ne sont pas vieilles-filles, elles sont mariées à Dieu.
    Et le patient rétorque alors :
    - Envoyez donc la facture à mon beau-frère.


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    bonjour à tous

     

    nous fêtons les Résultat de recherche d'images pour "prénoms animés benoit-joseph"

     

    Benoit-joseph peut nous apparaître flegmatique, relativement immobile comme son végétal totem le platane, mais il peut aussi nous apparaître beaucoup plus dynamique comme son animal totem la mésange, qui est porteur de messages oe Dans tous les cas Benoit-joseph est un émotif, un sentimental qui demande à être compris et aimé avant tout Benoit-joseph a besoin de communiquer, il a quelque chose à dire, puisqu'il est porteur d'un message, il souhaite faire profiter au maximum de monde de ses connaissances, de ses convictions. Benoit-joseph est extraverti et possède une ouverture d'esprit importante, mais il est aussi assez influençable, puisqu'il se préoccupe trop de l'avis des autres et a donc tendance à se ne pas savoir toujours où il en est. Moral, Benoit-joseph aime les responsabilités, fait preuve de grande rigueur. Il aime partager ses principes avec le groupe auquel il appartient qui forcément a les mêmes valeurs morales, les mêmes fondements que lui. Dans tous les cas, Benoit-joseph est un croyant que ce soit d'un point de vue spirituel ou intellectuel. Une imagination très vive, une intuition « presque » féminine, une séduction envoutante caractérisent Benoit-joseph, mais attention à l'écueil selon lequel Benoit-joseph rêve sa vie plus qu'il ne la vit.

     

    Saint-Drogon pluvieux, an fromenteux.
    Si la pluie d'avril vaut son pesant d'or, quand le tonnerre va, c'est un trésor.

     

    : BISQUE D'ARAIGNEES

     

    Ingrédients pour 4 personnes: 2 araignées, 1 carotte, 1 oignon, 1 branche de céleri, 1 bouquet garni, 2 litres de court-bouillon (en sachet), 1 verre de vin blanc, 80g de beurre, 60g de farine, 2 jaunes d'oeufs, 15cl de crème fraîche, sel, poivre.

    Préparation:

    - Hacher l'oignon, la carotte et la branche de céleri.

    - Les mettre dans un litre de court-bouillon, avec le bouquet garni et le verre de vin blanc, saler, poivrer.

    - Porter à ébullition, jeter les araignées vivantes et les laisser cuire 15 minutes.

    - Ouvrir les araignées, récupérer les chairs des pattes et tout l'intérieur, passer et mixer.

    - Dans une casserole, faire chauffer les morceaux de beurre à feu doux, verser la farine en remuant avec une cuillère en bois.

    - Ajouter la purée d'araignée et laisser cuire 5 minutes en continuant à tourner le mélange.

    - Au dernier moment, verser sur votre roux, 1 litre de court- bouillon brûlant, préalablement passé au mixer.

    - Incorporer les jaunes d'oeufs, la crème fraîche et mélanger avec un fouet.

    - Servir aussitôt dans des assiettes chaudes, en accompagnant cette bisque avec de petits croûtons frits.

    La tentation

    Ma petite amie et moi sortions ensemble depuis plus de deux ans, et avions décidé de nous marier.

    Ma petite amie était un rêve. Il y avait seulement une chose qui me tracassait beaucoup : sa plus jeune soeur.

    Ma future belle-soeur avait vingt ans, portant mini-jupes serrées et chemisiers très bien garnis. Elle se penchait régulièrement quand elle était près de moi, j'avais ainsi une vue plaisante sur ses formes appétissantes. Cela était évidemment délibéré. Elle ne l'a jamais fait avec d'autres devant moi.

    Un jour, elle m'a appelé et m'a demandé de venir pour vérifier les invitations de mariage. Elle était seule quand je suis arrivé. Elle m'a chuchoté que bientôt je serais marié, et qu'elle avait des sentiments et du désir pour moi, qu'elle ne pouvait et ne voulait pas surmonter. Elle m'a avoué qu'elle voulait me faire l'amour juste une fois avant que je sois marié avec sa soeur.

    J'étais totalement choqué et ne pouvais dire un mot.
    Elle a dit : « Je vais en haut dans ma chambre, et si tu veux passer à l'acte tu peux monter et me prendre."

    J'étais assommé, gelé. Je l'ai observée monter les escaliers. Quand elle a atteint le palier, elle a quitté sa culotte et me l'a jetée en bas des escaliers. Je me suis tenu là pendant un moment, puis j'ai pris la direction de la porte d'entrée. Je l'ai ouverte et j'ai marché directement vers ma voiture.

    Mon futur beau-père se tenait dehors. Avec des larmes aux yeux, il m'a étreint et a dit : "Nous sommes très heureux que vous ayez passé notre petit test avec succès. Nous ne pouvions pas penser à un meilleur homme pour notre fille. Bienvenue dans la famille."

    Moralité : toujours garder ses préservatifs dans sa voiture.


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  • bonjour à tous

      pensée  pour les

    Les Paterne sont avant tout des êtres forts de caractère, se laissant rarement marcher sur les pieds. Trop orgueilleux, ils ne supportent pas d'avoir tort et font parfois fausse route...

     

     Quand à Saint-Paterne arrive la saison, la chaleur vient pour de bon.
    À la mi-avril, le blé est à l'épi.

     

    FEUILLETE A LA TOMATE

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 200g de pâte feuilletée
    • 600g de tomates
    • 3 oeufs
    • 100g de crème
    • 100g de gruyère râpé
    • 15g de farine
    • 20g de beurre
    • 1 bouquet de basilic
    • 1 cuillère à soupe de moutarde forte
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Plongez les tomates dans une casserole d'eau bouillante pendant 30 secondes. Egouttez-les. Pelez-les. Pressez-les pour extraire l'eau et les graines puis coupez-les en morceaux.

    Faites fondre le beurre dans une casserole à feu très doux. Laissez-le tièdir.

    Cassez les oeufs dans un saladier. Battez-les à la fourchette. Ajoutez-y la crème, le beurre fondu, le gruyère puis les tomates. Assaisonnez de sel et de poivre.

    Etalez la pâte feuilletée sur le plan de travail fariné. Mettez-la dans un moule à tarte. Tartinez le fond de moutarde. Versez-y le mélange et cuisez à four chaud (210°) pendant 40 minutes.

    Après les 10 premières minutes de cuisson, baissez la température du four (175°).

    Quelques minutes avant de servir, saupoudrez la surface de basilic haché.

    Les 400 coups

     

    Un couple avait 2 garçons, un de 8 ans et l’autre de 10 ans, de vrais espiègles, ils avaient fait à peu près tous les mauvais coups incroyables qui avaient eu lieu dans leur petit village.
    À chaque fois que quelque chose se passait dans le village, les habitants savaient qui étaient les responsables.

    La mère les avait punis, grondés, discuté avec eux mais c’était peine perdue. Le père, après avoir fait la même chose, dit à sa femme :
    - Qu’est-ce que tu dirais si on demandait au curé de discipliner deux espiègles ?

    Ils demandèrent donc au curé de discuter avec leurs enfants, mais il devait leur parler un à la fois.

    Donc le plus jeune se présenta au presbytère le lendemain matin, le curé le fit asseoir et immédiatement lança au jeune :
    - Où est Dieu ?
    Aucune réponse.

    Le curé répéta :
    - Tu connais le Bon Dieu ! Où est-il ?
    Toujours le silence.

    Le curé exaspéré par le silence du jeune lança cette fois-ci de sa grosse voix autoritaire :
    - Pour la dernière fois, je te demande, où est Dieu ?

    Le jeune se leva, prit ses jambes à son cou et sans s’arrêter se sauva directement chez lui. En arrivant, il prit son frère par le bras le tira jusque dans sa chambre ferma la porte et à bout de souffle lui dit :
    - On est dans la merde, ils ont perdu le Bon Dieu et ils pensent que c’est nous.



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  • bonjour à tous

     

    les

     

    Exigeants et pressés, les Maxime n'ont pas pour habitude de s'embarrasser de précautions pour atteindre le but qu'ils se sont fixé. Mais ces travailleurs scrupuleux ignorent la tricherie et l'orgueil. A l'aise dans toutes les circonstances, une certaine froideur condescendante leur est souvent reprochée. Peu accessibles, ces personnages n'en sont pas moins profondément honnêtes.

     

     Si Saint-Lambert est pluvieux, suivent neuf jours dangereux.
    Bourgeons de Saint-Valérien, le fruit n'est pas loin.

     

    PANCAKE

     

    PANCAKE

    Ingrédients

    • Pour 20 à 24 pancakes:
    • 250g de farine
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 1 cuillère à soupe de sucre
    • 3 oeufs
    • 50cl de lait
    • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
    • 1 cuillère à soupe d'huile
    • sel

    Préparation

    Dans un saladier, mélangez la farine tamisée, la levure, le sucre, une pincée de sel. Cassez-y les oeufs. Mélangez au fouet en versant le lait au fur et à mesure. Lorsque la préparation est liée, incorporez le beurre fondu sans trop travailler la pâte.

    Chauffez une poêle à blinis légèrement huilée. Versez une petite louche de pâte, faites-la cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que quelques bulles apparaissent à la surface. Retournez le pancake et laissez dorer 1 à 2 minutes de l'autre côté. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte en huilant la poêle entre chaque pancake.

    Disposez-les au fur et à mesure sur une assiette placée sur un bain-marie.

    Club du 3ieme age

    Deux dames du club du troisième âge prennent le thé devant des petits gâteaux.

    - Alors, quoi de neuf depuis la dernière fois qu'on s'est vues ?

    - Oh, tu sais ce Monsieur Martin qui vient tout juste d'emménager à côté de chez moi et qui s'est inscrit tout de suite à notre club, eh bien hier soir, nous sommes sortis ensemble. Il est arrivé sur le pas de ma porte avec un bouquet de roses à la main. Ensuite, comme un vrai gentleman, il m'a emmenée au restaurant et nous avons pris un plateau de fruits de mer. Puis, toujours en gentleman, il m'a invité à prendre un verre au piano-bar.
    Sur le coup de minuit, il m'a raccompagnée jusque chez moi, toujours avec la manière. Là, je n'ai pas voulu le laisser repartir comme ça, alors je l'ai invité à rentrer prendre un dernier verre. À ce moment-là, il s'est approché de moi et m'a arraché tous mes vêtements, il m'a tiré de force sur le lit et m'a fait subir les pires outrages !...

    - Oh Mon Dieu, répond l'autre, et dire qu'il m'a donné rendez-vous ce soir ! Qu'est-ce que tu crois que je dois faire ?

    - Ben, si j'étais toi, je mettrais des vieux vêtements...


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  • bonjour à tous

    Le vendredi 13. Pour certains, il porte malheur. Pour d'autres, c'est l'occasion de tenter sa chance, notamment aux jeux d'argent. La Française des jeux l'a bien compris puisqu'elle propose systématiquement des super cagnottes à cette date, et ce, depuis sa création. De quoi tripler le nombre de participants à ces tirages, sans que l'on sache si les joueurs supplémentaires sont attirés par la perspective d'un gain plus important (plus de mises en raison d'un afflux de joueurs) ou par la superstition elle-même (le 13 porterait chance). Quelles sont les origines de cette superstition ? Si elles ne sont pas parfaitement établies, il existe cependant quelques pistes. Une sorte de mélange entre les croyances concernant le jour de la semaine lui-même – le vendredi – et celles associées au nombre 13.

    Les trois religions monothéistes concernées

    Le vendredi est d'abord un jour symbolique dans toutes les grandes religions. Pour les chrétiens, c'est jour de pénitence en mémoire de la mort du Christ survenue, selon la Bible, un vendredi. Le tout à la suite du fameux dîner entre Jésus et ses douze apôtres, la Cène, comportant... treize participants. Le traître, Judas, est considéré comme le treizième, celui de trop… On retrouve d'ailleurs, dans la mythologie nordique, un funeste dîner entre les dieux au cours duquel un treizième invité, surprise, le dieu du mal, tue le fils du valeureux dieu des guerriers Odin. Le vendredi est également le jour saint de l'islam, celui dédié à la prière collective tandis que les juifs, eux, le consacrent à la préparation du shabbat. Autant dire que le vendredi ne laisse pas grand monde indifférent.

    LIRE aussi Vendredi 13 : les porte-bonheur

    Outre la symbolique liée à la Cène, des historiens pointent une croyance rurale païenne autour de 13 cycles lunaires entre la « mort » de la nature en hiver et sa « renaissance » au printemps. Une symbolique par ailleurs très proche de le 13e arcane du tarot de Marseille, représentant la Mort avec sa faux, interprétée comme la fin d'un cycle, mais aussi comme l'amorce d'un renouveau. Quant aux Grecs et aux Romains, pour eux, le 13 est le nombre qui, par son unité de trop, vient rompre l'harmonie que le nombre 12 est censé représenter. Ainsi, les deux mythologies lui attribuent un effet délétère. Sauf que, chez les Romains, le vendredi, jour de Vénus, déesse de l'amour et de la beauté, a au contraire une connotation très positive.

    Deux vendredis 13 en 2018

    L'origine exacte de la superstition est donc bien loin d'être claire ; mais n'est-ce finalement pas la raison pour laquelle tant de gens y cèdent ou peuvent y adhérer ? C'est peut-être l'une des clés de sa pérennité. D'autant que la croyance n'a aucun mal à s'auto-entretenir. Les Templiers n'ont-ils pas été arrêtés, torturés et tués, le vendredi 13 octobre 1307 ? Chaque événement, qu'il soit d'ordre personnel ou collectif, négatif ou positif, n'hérite-t-il pas d'une dimension particulière lorsqu'il survient ce jour-là ? La question sera de nouveau posée le prochain vendredi 13 : ce sera en juillet 2018 !

     

    nous fêtons les

    Le sourire de Ida ferait craquer même les plus insensibles.
    Très active, les sens aiguisés au maximum, Ida est un ouragan épuisant et dérangeant, mais combien vivant.

    Ida est une battante, elle ne change pas facilement d'avis.
    Ida est une femme d'action, elle charme leur entourage par leur enthousiasme et leur détermination.
    Honnête, scrupuleuse, Ida n'attache de l'importance qu'à l'essentiel, méprisant les enfantillages.

    Dotée d'une nature autoritaire, Ida est de tempérament possessive et jalouse.

    Avril frais et mai chaud, remplissent les granges jusqu'en haut.
    Avril venteux, rend le laboureur joyeux

     

     

    ABRICOTS EN TARTELETTES

     

     

    Ingrédients

    • Pour 16 tartelettes:
    • Pour la pâte:
    • 250g de farine
    • 125g de beurre froid en morceaux
    • 125g de sucre en poudre
    • 1 oeuf battu
    • Pour la garniture:
    • 1 boite 4/4 de demi-abricots au sirop léger
    • 30g d'amandes en poudre
    • 30g de sucre glace
    • 1 oeuf battu
    • sucre cristallisé

     

    Préparation

    Mélangez la farine et le beurre en frottant du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux. Ajoutez le sucre et l'oeuf. Pétrissez pour former une pâte molle et un peu collante. Mettez 30 minutes au réfrigérateur.

    Pendant ce temps, égouttez les demi-abricots à fond, dans une passoire puis sur du papier absorbant.

    Mélangez la poudre d'amandes, le sucre glace et la moitié de l'oeuf battu. Mettez au froid.

    Pétrissez brièvement la pâte, qui ne doit plus coller (sinon, ajoutez un peu de farine). Séparez-la en deux, remettez une moitié au froid.

    Sur un plan fariné, étalez l'autre moitié en un carré de 30cm de côté. Avec un verre de 7,5cm de diamètre, découpez des disques. Remettez les chutes en boule, étalez-les et ainsi de suite. A la fin, vous avez 16 disques.

    Préchauffez le four à 195°. Posez les disques sur une plaque couverte de papier sulfurisé huilé. Remplissez la cavité des demi-abricots du mélange à l'amande. Retournez-les aussitôt sur un disque. Mettez la plaque au froid.

    Etalez la pâte restante. Découpez 16 disques. Incisez-les avec un couteau pointu pour former une grille. Soulevez les carrés ainsi formés pour libérer les trous et posez cette grille sur les abricots. Soudez les bords en relevant le disque inférieur. Badigeonnez avec l'oeuf restant dilué dans un peu d'eau. Sucrez. Enfournez 25 à 30 minutes dans le bas du four.


    Greffe de cerveau

     

    Dans un hôpital se trouve un patient atteint d’une terrible maladie. Sa famille se réunit dans la salle d’attente et, enfin, un médecin arrive, fatigué et triste :

    - Je suis désolé d’être porteur de mauvaises nouvelles, dit-il en voyant l’expression d’inquiétude sur les visages, le seul espoir pour votre proche est une greffe de cerveau. C’est une opération expérimentale et risquée, et financièrement tout est à votre charge.

    Les membres de la famille restent assis, en écoutant ces bien tristes nouvelles.
    Puis, l’un d’eux demande :
    - Combien coûte un cerveau ?
    - Ça dépend, répond le médecin. 5000  Euros un cerveau d’homme; 200 Euros celui d’une femme.

    Un long moment de silence envahit la salle, et les hommes présents essaient de ne pas rire et évitent le regard des femmes, mêmes si certains d’entre eux ébauchent un sourire.
    Finalement, un homme poussé par la curiosité demande :
    - Docteur, pourquoi cette différence de prix ?
    Le médecin, souriant devant une question pour lui si innocente répond :
    - Les cerveaux féminins coûtent moins chers car ce sont les seuls à avoir servi, les autres sont comme neufs.

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    21 commentaires
  • bonjour à tous

    nous fêtons les

    Aventurier, extravagant, Jules coure à la découverte du monde.
    Jules est le charme et la grâce, la fantaisie et la passion.

    Inconstant, capricieux et insouciant, Jules a besoin de se sentir en sécurité.
    Jules a un esprit vif et éclairé qui lui permet d'améliorer sa vie et celle de ses proches.
    Bénéficiant de la protection de Vénus font de Jules un séducteur irrésistible.

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     la Saint-Jules, mauvais temps, n'est pas installé pour longtemps

    DARNES DE MERLU A LA NIMOISE

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 4 tranches de merlu de 180g chacune
    • 4 tomates
    • 1 citron
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 1 bouquet de persil
    • 1 cuillère à café de "pescadou"
    • 2 gousses d'ail
    • 2 cuillères à soupe de chapelure
    • sel

    Préparation

    Coupez les tomates en 2. Pressez-les légèrement pour ôter les graines. Salez l'intérieur. Retournez-les sur une assiette et laissez égoutter 15 minutes.

    Lavez les tranches de merlu. Essuyez-les avec du papier absorbant. Pressez le citron. Versez le jus dans un plat à four. Ajoutez-y le pescadou et l'huile d'olive. Mettez les tranches de poisson dans ce plat. Tournez-les dans ce mélange. Laissez de côté 15 minutes.

    Lavez et hachez le persil. Pelez et hachez finement les gousses d'ail.

    Dans un bol, mélangez la moitié de persil haché, les gousses d'ail et une cuillère de chapelure.

    Remplissez les demi-tomates de ce mélange. Mettez-les dans le plat, autour des tranches de poisson. Couvrez de papier d'aluminium.

    Faites cuire au four chaud (190°), 15 minutes.

    Otez le papier d'aluminium. Saupoudrez le plat de chapelure. Laissez dorer.

    Mettez les tranches de poisson sur un plat chaud avec les tomates autour. Saupoudrez du persil restant.

     

    J'ai perdu ma femme 

    Dans un supermarche, deux gars se choquent frontalement avec leur caddies.
    Indigné , l'un des deux reclame:
    - Hé! Vous ne pouvez pas faire attention?
    - Excusez-moi, je ne vous ai pas vu. Je cherchais ma femme.
    - Tiens! Quelle coincidence! Moi aussi, je cherche la mienne! Et elle est comment, votre femme?
    - Eh bien, elle est grande, brune, les yeux d'un bleu tres profond, des jambes extremement bien faites, une poitrine genereuse, des levres charnues. Elle porte un tailleur noir tres serre et decollete, un petit peu trop peut-etre, et un chemisier transparent. Et la votre, comment
    est-elle?
    - Oh, laissez tomber! Allons trouver la votre...!

     


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