bonjour à tous

bonne fête à toutes les

Emma a de l'autorité, un puissant dynamisme et est une source d'inspiration pour plusieurs.

Parfois provocatrice et révoltée, Emma est très séductrice.

Réaliste, dynamique et a beaucoup d'énergie, Emma  donne généreusement.

La sincérité de Emma est frappante et elle fonce dans la vie avec beaucoup d'entrain.

Emma n'a pas froid aux yeux et on ne piège pas facilement . 

À la Saint-Théodore, fleurit chaque bouton d'or.

gâteau à la crème
Ingrédients pour 8 personnes :
150 g de yaourt nature
150 g de beurre
50 g de sucre
8 g de sucre vanillé
8 g de levure chimique
1 œuf
Pour la crème
150 g de lait
30 g de sucre
15 g de maïzena
10 g de beurre fondu
8 g de sucre vanillé
1 jaune d’œuf
Pour la décoration
Sucre glace (facultatif)
Préparation :
Tout d’abord, préparez la crème pâtissière : versez le jaune d’œuf dans une casserole et le sucre, le sucre vanillé et la maïzena.
Mélangez bien à l’aide d’un fouet.
Ajoutez le lait et mélangez bien. Laissez cuire la crème à feu doux jusqu’à ce qu’elle épaississe.
Éteignez le feu et ajoutez le beurre. Mélangez bien et laissez refroidir la crème.
Maintenant préparez le gâteau :
dans un bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre, le sucre vanillé et mélangez bien à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
Incorporez le beurre fondu et le yaourt. Mélangez bien.
Tamisez la farine avec la levure chimique.
Incorporez-les délicatement à la préparation.
À ce stade, beurrez et farinez un moule à charnière de 20 cm de diamètre.
Versez-y le mélange et nivelez la surface. Transférez la crème pâtissière dans une poche à douille et garnissez avec la crème.
Enfournez à 180°C pendant 25 minutes.
Lorsque le gâteau est prêt, retirez le gâteau du four et démoulez-le.
Saupoudrez de sucre glace avant de le servir.

 bonjour à tous

 une pensée   pour les

 Les Gautier sont épuisants d'activité, d'enthousiasme et d'audace. Ce sont des hommes curieux de tout, débordants d'énergie et qui se distinguent par leur grande droiture et leur franchise. En amour comme en amitié, ils sont irrémédiablement fidèles.

Quand mars a fait l'été, avril met son manteau.
Gelée d'avril ou de mai, misère nous prédit au vrai

Riz aux saucisses et petits pois
Ingrédients:
250 g riz
1 oignon
1 gouse d’ail
1 cas d’huile d’olive
1 cas concentré de tomate
300 g saucisson
70g petits pois
600ml de bouillon de légumes
1/2 cac de turmeric (curcuma)
sel et poivre noir
persil
Préparation :
Faire revenir l’oignon et l’ail hache dans l’huile pendant 2-3min.
Incorporer le concentre de tomates, saucisson coupées, le bouillon, les petits pois et turmeric. Bien mélanger.
Ajouter le riz et laisser sur feu doux pendant 20-25min ou jusqu’à ce que le riz est cuit (sinon rajouter un peu d’eau bouillante).
Assaisonner
Garnir de persil haché

Un homme entre 60 et 70 ans est assis sur un banc dans un jardin public. il est
en train de pleurer tout seul lorsqu’un jeune homme s’avance vers lui et lui
demande ce qui ne va pas:

‘Qu’y a-t-il de mal à cela?’ demande le jeune homme.

Tout en sanglotant, le vieil homme répond, ‘Vous ne pouvez pas comprendre.
Chaque matin, avant qu’elle aille travailler, nous faisons l’amour. A midi, elle

rentre à la maison et nous refaisons l’amour, puis elle me prépare un de mes
plats favoris.

Dans l’après-midi, si elle a le temps de faire une pause, elle rentre à la
maison et me fait une fellation -Et Dieu sait qu’elle sait s’y prendre.
Et enfin le soir et toute la nuit, nous faisons l’amour.’

Là le vieil homme s’arrête, incapable de sortir un mot de plus.
Alors le jeune homme lui passe le bras autour de ses épaules et lui dit:

‘Je ne comprends pas. Il me semble que vous vivez une relation parfaite tous les
deux. Pourquoi pleurez-vous?’

Le vieil homme lui répond en pleurant ‘J’ai oublié où j’habite.’

bonjour à tous

  une pensée pour les

Aventurière, extravagante, Julie coure à la découverte du monde.
Julie est le charme et la grâce, la fantaisie et la passion.
Inconstante, capricieuse et insouciante, Julie a besoin de se sentir en sécurité.
Julie a un esprit vif et éclairé qui lui permet d'améliorer sa vie et celle de ses proches.
Bénéficiant de la protection de Vénus font de Julie une séductrice irrésistible.

Quand mars a fait l'été, avril met son manteau.
Gelée d'avril ou de mai, misère nous prédit au vrai

tarte au poulet jambon et fromage.

Ingrédients

- 2/3 rations -

400 gr poitrine de poulet
1 oignons
1/2 pot crème
200 gr jambon cuit
50 gr roquefort
200 gr fromage en fils méditerranéen (ou celui que vous préférez)
1 œufs
1 pâte de tarte aux graines (ou ordinaire, celle que vous préférez)

Étapes d'étape
Dans une poêle Refouler l'oignon coupé en carrés avec du beurre, ajouter le poulet coupé en carrés et la crème.

Dans un bol, mettre le jambon coupé en carrés, le roquefort coupé et presque tout le fromage en fils (réserver un peu pour saupoudrer plus tard)

Ajouter le poulet à la préparation une fois qu'il est cuit et mélanger

Mets la pâte sur une tarte et renverse la préparation. En haut, je lui jette un œuf cru shake avec un jet de crème. Emmène au four

Après 10 min dans le four saupoudrer le fromage en fils restants et laisser cuisiner jusqu'à ce qu'il soit prêt (environ 20/30 min de plus environ

Quand ils se sont mariés, un prof de géographie et une prof d’histoire se sont promis

en rapport avec leur fonction. Un jour de grande dispute, l’épouse lance :

 – Tu es l’évêque qui a fait condamner Jeanne d’Arc !

  Le mari rétorque :

– Et toi, tu es la deuxième ville la plus importante de Lituanie !

   Puis, chacun va bouder dans son bureau et regarde sur internet ce que l’autre lui a mis dans la tronche.

   Nom de l’évêque : Cauchon

  Deuxième ville de Lituanie : Kaunas

bonjour à tous

  une pensée pour les

 Jean-Baptiste est un homme de paix, optimiste et confiant. Fort de ces qualités et pourvu qu'il soit soutenu, il s'investit avec persévérance jusqu'à la réalisation de ses rêves nombreux. C'est un excellent fédérateur, son optimisme joyeux attire et encourage. Généreux, il aide volontiers les personnes dans le besoin. Avide de nouvelles expériences, il n'hésite pas à se lancer dans de nouveaux projets sans oublier d'en mesurer les conséquences auparavant. Jean-Baptiste est proche des siens et prêt à tout pour eux. Il se considère comme le pilier de sa famille. De son côté, le cadre familial est son équilibre. Ne supportant pas les conflits, il fait tout pour construire un foyer paisible. Diplomate, il sait établir de bonnes relations avec son entourage. Jean-Baptiste a besoin d'action, le changement et le sentiment d'aventure lui sont nécessaires. Créatif, il excelle dans les métiers artistiques et les professions favorisant les voyages.

En avril, le sureau doit fleurir, sinon, le paysan va souffrir.
Avril mou rend l'usurier fou !
Belles journées en avril, préparent un mois de mai fertile.

 gâteau aux pommes

ingrédients
75 g de beurre
130 g de sucre blond
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs
15 cl de crème liquide
2 c. à soupe de rhum (facultatif)
170 g de farine
1 sachet de levure
4 pommes
.
Préparation:
Battre le beurre mou, le sucre blond et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout.
Verser la crème liquide et le rhum puis bien remuer. Incorporer enfin la farine et la levure et bien remuer.
Laver, éplucher et retirer le trognon des pommes puis les couper en fines lamelles.
Dans un moule à manqué beurré, verser 1/3 de pâte, recouvrir de lamelles de pommes et verser l'autre partie de la pâte.
Déposer le reste des lamelles de pommes sur le dessus en formant une jolie rosace. Enfourner 30 à 35 minutes à 180°C.
Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

bonjour à tous

nous fêtons les

Marcelin est toujours prêt à aider, consoler, secourir ceux qui ont besoin de lui.
Portant une extrême attention à autrui, Marcelin aime le contact avec les gens.
D'un humour brillant et provocateur et le sens inné du bonheur, incite Marcelin à profiter de la vie.
Par passion et idéalisme, Marcelin a surtout besoin d'inventer et de créer.
Sa réussite matérielle étant très importante, Marcelin tempère ses élans pour garder le contrôle .

bonjour à tous

lessont à l 'honneur

Exigeants et pressés, les Maxime n'ont pas pour habitude de s'embarrasser de précautions pour atteindre le but qu'ils se sont fixé. Mais ces travailleurs scrupuleux ignorent la tricherie et l'orgueil. A l'aise dans toutes les circonstances, une certaine froideur condescendante leur est souvent reprochée. Peu accessibles, ces personnages n'en sont pas moins profondément honnêtes.

 Si Saint-Lambert est pluvieux, suivent neuf jours dangereux.
Bourgeons de Saint-Valérien, le fruit n'est pas loin.

tarte aux lardons et sa fondue d'oignons

bonjour à tous

aujourd'hui ce sont

 de calinette et de mr calinet , c'était hier , c'est fou ce que le temps passe vite

 nous fêtons les

D'un grand coeur prêt à tout donner, Isidore est sensible et très intelligent.
Isidore aime comprendre ce qui l'entoure, c'est qu'il est très curieux.
Facilement angoissé, Isidore supporte mal la routine et l'autorité des autres.
Isidore a un sens aigu de la justice et sait reconnaitre ses erreurs. 

Si les quatre premiers jours d'avril sont venteux, il y en aura pour quarante jours.
À la Saint-Isidore, si le soleil dore, le blé sera haut et chenu, mais le pommier sera nu.

https://liliebakery.fr/cake-marbre/gateau marbré

bonjour à tous

une pensée à tous les dont c'est la fête

Fonceur et anticonformiste, il arrive à Richard d'hésiter car c'est un grand sentimental.
Son charme est hypnotiseur, et Richard est porté à en profiter un peu trop souvent.
Richard apprécie les grands projets et ne craint pas d'exercer son autorité.
Dynamique et créateur, Richard malgré sa nervosité, sait dompter ses pulsions émotives.
Sa grande force de caractère fait que Richard soit aimer et respecter par son entourage.

Au moment où commence avril, l'esprit doit se montrer subtil.
Quand avril tombe l'eau, vigneron répare le fond de ton tonneau.
Tonnerre en avril, défoncez vos barils. 

Pomme de terre farcie (sans viande)
.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
.
Ingrédients (2 personnes):
– 3 Belles grosses pomme de terre
– 1/2 Bte champignons
– Persil
– 1 Oeuf
– Sel poivre
– 6 Tranches fines de gruyère (ou autre fromage à gratiner)
.
Préparation
Lavez les pommes de terre, les précuire à l’eau salée quand elles sont cuites et refroidies les couper au 2/3 (1/3 sera le chapeau) creuser délicatement les deux parties salez et poivrez. Réservez la chair.
Faire un oeuf dur. Mixer les champignons sans le jus. Dans un saladier mettre les champignons mixés, avec l’oeuf dur écrasé et le persil taillé très finement. Sel et poivre. 1 cs d’huile d’olive.
Farcir les pommes de terre avec ce mélange dans la partie la plus grande puis dans le chapeau mettre un tranchette de gruyère reconstituer la pomme de terre et la recouvrir d’une autre tranchette de gruyère mettre un pique pour tenir si besoin.
Mettre autour la chair réservée des patate et la farce s’il en reste. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfourner four 180° 30 minutes environ.
Servir avec une salade verte.

bonjour à tous

on fête les

Les Sandrine sont extrêmement volontaires et n'ont aucun mal à réussir. Comme elles sont souvent chanceuses, elles réalisent leurs projets, même les plus fous. Idéalistes, elles attendent beaucoup de la vie et des hommes mais elles sont souvent déçues par les deux. Pourtant, sympathiques et sensibles, elles séduisent sans mal

À la Saint-Gontran si la température est belle, arrivent les premières hirondelles.
Le temps de Saint-Gontran voit l'hirondelle arrivant.
S'il gèle à la Saint-Gontran, le blé ne deviendra pas grand.

Gaufres au jambon et gruyère

 

 

bonjour à tous

Le lundi de Pâques est le lendemain du jour de Pâques, donc sa date est variable.

La fête de Pâques se déroule, depuis les tous premiers siècles^[1], pendant toute la semaine qui suit le dimanche de la Résurrection. Cette semaine porte les noms de semaine de Pâques ou octave de Pâques en Occident, semaine Radieuse ou semaine du Renouveau en Orient, Semaine Sainte en Amérique Latine.

Cette semaine était fériée dans certains pays et à certaines époques. En France, depuis le concordat, seul le lundi de Pâques est resté férié. Actuellement, le lundi de Pâques est férié dans l’ensemble des pays d’Europe sauf en Russie, au Portugal et dans la plupart des régions d'Espagne.

Signification liturgique et religieuse

Le lundi de Pâques est le deuxième jour de l'octave de Pâques.

• Dans le nouvel ordo liturgique de Paul VI, l'octave de Pâques a été conservée.
• Dans le rite byzantin, en signe de joie, les offices sont abrégés et simplifiés.

La journée liturgique du lundi radieux commence par les vêpres chantées le dimanche soir et durant lesquelles, dans les églises orthodoxes, l'évangile (Jn 20, 19-25) est lu dans le plus grand nombre possible de langues anciennes et actuelles.

Après les sept jours douloureux et dramatiques de la Passion du Christ (semaine sainte), le jour de la Résurrection, le premier jour d'une nouvelle semaine, inaugure un temps nouveau de paix et de joie. C'est un « huitième jour » destiné à durer toute une semaine de sept dimanches et à préfigurer une éternité paisible et radieuse^[2].

Coutumes folkloriques du lundi de Pâques

Dans certains pays, le lundi de Pâques donne encore lieu à des coutumes folkloriques.

• En Pologne, le lundi de Pâques connu sous le nom de « Śmigus dyngus » (lundi mouillé), les Polonais s’aspergent d’eau. L’eau est un symbole de la vie. Famille et amis versent de l’eau les uns sur les autres. Autrefois les hommes jetaient de l’eau sur les femmes ; le mardi elles pouvaient prendre leur revanche. Ce jour-là, les Polonais aspergeaient aussi les champs d’eau bénite.

• Aujourd’hui en Hongrie, les garçons aspergent les filles de parfum. Ceci porte chance. Les filles doivent récompenser les garçons en leur donnant de l’argent ou des œufs de Pâques.

• En Angleterre, la coutume pour les lundi et mardi de Pâques est appelé « lifting » ou « headline ». Les jeunes gens vont de maison en maison en transportant une chaise décorées de fleurs. Quand une fille s’assoit sur la chaise, ils la soulèvent dans les airs trois fois. Être soulevée de la sorte, devrait porter chance à la jeune fille. Elle remercie le garçon en lui remettant de l’argent ou en l’embrassant. Le lendemain, c’est au tour des filles de soulever les garçons dans la chaise.

• En Italie, le lundi de Pâques est appelé « Pasquetta ». Il est de coutume de préparer un pique-nique à la campagne en famille et c’est l’occasion de manger les œufs qui ont été décorés l’avant-veille.

• Dans le sud de la France, il est (était) de coutume de faire un grand pique-nique avec la famille et les amis le lundi de Pâques à midi avec comme plat principal une grande omelette, préparée avec les œufs de Pâques. Cette tradition s'appelle « omelette de Pâques » ou « pâquette ».

• Chez les Pieds-Noirs d'Oranie, un grand pique-nique réunit famille et amis, le plat principal étant le gazpacho pied-noir, suivi de la dégustation de la mouna (ou mona) et du lancer des bilochas (cerfs-volants de roseau et de papier cristal).