• bonjour à toout

     

    brouillard ce matin et beau soleil ensuite d'après la météo

     

    n'oubliions  pas les

    Les Flora sont des femmes parfaites. Elles s'adaptent à toutes les circonstances et ne se prennent pas trop la tête. Passionnées par les livres, elles sont capables de rester des journées entières enfermées au beau milieu d'une bibliothèque. Mais si une belle histoire les séduit, elles peuvent facilement se laisser emporter vers d'autres cieux sans jamais revenir.

    À la Sainte-Flora, plus rien ne fleurira.

     GALETTES DE BOEUF A LA CITRONNELLE

     

    Préparation: 5mn

    Cuisson: 3mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 400g de steak haché, 2 c. à soupe d'échalote, 2 tiges de citronnelle fraîche, 10cl de lait de coco, 1 c. à soupe de coriandre surgelée, 20g de beurre, sel, poivre.

    Préparation:

    - Hacher très finement les tiges de citronnelle

    - Dans une jatte, mettre les steaks hachés, le lait de coco, la citronelle, l'échalote et la coriandre.

    - Saler et poivrer.

    - Mélanger bien le tout.

    - Former de petites galettes et les faire cuire sur le feu vif 2 à 3 minutes au beurre dans une poêle.

    - Servir bien chaud avec un riz cantonnais.

     

    Quel nez !

    Dans un grand restaurant, un serveur propose la carte à un client, ce dernier saisit la serviette pliée sur le bras du serveur, la sent et demande :
    - Donnez-moi un peu du cassoulet préparé pour le personnel.

    Le lendemain, pour ce même client, le même serveur propose la carte, le client se saisit encore une fois de la serviette la sent et demande le petit plat de moules que s'étaient préparés les serveurs.

    Intrigué, le serveur prend avec lui sa serviette, rentre chez lui, couche avec sa femme et s'essuie avec cette serviette.


    Le lendemain, arrive le fameux client, il lui propose la carte, celui-ci se saisit de la serviette, la sent et dit au serveur :
    - Tiens, tu es le mari de Nicole ?

     




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    Belier Voil� une bonne p�riode pour faire vos comptes et, si la conjoncture le permet, d'�largir votre horizon professionnel en effectuant un stage ou une formation. Balance C'est gr�ce � votre sens de la communication et � vos d�marches que vous pouvez r�aliser de bonnes affaires. Parlez avec enthousiasme et ayez confiance en vous.
    Taureau En ce moment, vous �tes tr�s sensible aux vibrations des autres, particuli�rement celles de votre partenaire qui semble stimuler votre d�sir. Ne gardez pas cela pour vous! Scorpion Une journ�e en demi-teinte, un brin nostalgique ou morose mais avec une possibilit� de faire fructifier ce que vous avez sem� r�cemment. Exploitez vos dons inn�s...
    Gemeaux Si vos obligations quotidiennes vous posent probl�mes, voyez avec votre conjoint s'il n'y a pas moyen de g�rer diff�remment les choses. Chacun son tour? Sagittaire Une journ�e en demi-teinte, entre le besoin de communiquer et celui de vous isoler. Et si vous commenciez par parler de ce qui vous tient � coeur? Ensuite, sieste ou... dodo!
    Cancer Votre imagination permet aujourd'hui � votre cr�ativit� de s'exprimer sous un nouveau registre et cela peut �tre profitable dans le domaine professionnel. Capricorne Si les amiti�s vous d��oivent ou que vos projets semblent stagner, ne vous isolez pas pour autant et m�ditez plut�t sur ce que vous devez changer pour rebondir.
    Lion M�me si l'ambiance familiale est un peu morose, vous gardez tout de m�me un certain optimisme. Ce qu'appr�cient grandement vos enfants, si vous en avez... Verseau Les projets ne manquent pas, les relations non plus, mais ces jours-ci vous pr�f�rez vous concentrer uniquement sur vos objectifs sociaux.
    Vierge Vous semblez privil�gier votre maison et votre famille. Vous prenez beaucoup de plaisir � ronronner en famille, � discuter jusqu'� la nuit tomb�e avec vos proches. Poissons Un brin philosophe, un tantinet chevaleresque et vous voil� en train de refaire le monde � votre convenance. De toute �vidence, c'est vous la vedette aujourd'hui!

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  • bonjour à tous

     

    c''est la fête des

     

    Enfants sages, les Clément deviennent des adultes tolérants et généreux qui ont le don de la communication. Ils sont aussi habiles qu'intelligents. Toutefois, cette abondance de qualités les rend parfois prétentieux et les renvoie alors à une certaine solitude.

    Quand l'hiver vient doucement, il est là à la Saint-Clément.
    Saint-Clément montre rarement visage avenant.

    : GATEAU A L'ANANAS

     

    Préparation: 15mn

    Cuisson: 40mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 1kg d'ananas en tranches, 125g de sucre semoule, 125g de farine tamisée, 125g de beurre, 5 oeufs, 1,5 sachet de levure, 1 verre à liqueur de rhum.

    Préparation:

    - Mélanger la farine, le sucre et la levure.

    - Ajouter les oeufs un à un puis le beurre fondu et le rhum.

    - Chemiser un moule beurré.

    - Recouvrir le fond de tranches d'ananas.

    - Verser la pâte, ajouter les tranches restantes et cuire 40 minutes à four doux (th.4).

    Le commis

    Un épicier a engagé comme commis
    un grand jeune homme à lunettes.

    - Bon, lui dit-il, le premier jour,
    vous allez commencer par me balayer soigneusement la boutique.

    - Mais, proteste le jeune homme,
    n'oubliez pas que je sors de la Fac et
    que j'ai une maîtrise de philosophie.

    - Excusez-moi, fait l'épicier, je n'y pensais plus.
    Alors, venez ici que je vous montre comment on tient un balai

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    Belier Vous avez envie d'entreprendre quelque chose de neuf, ou d'�largir votre horizon professionnel. Des rentr�es d'argent inopin�es pourraient bient�t vous le permettre... Balance Gr�ce � votre habilet� et � votre sens de la communication, vous pouvez effectuer de bonnes affaires. C'est le moment id�al pour n�gocier, convaincre, et signer!
    Taureau Votre partenaire vous boude et vous le prenez mal ? Plut�t que r�ler ou revendiquer, acceptez les remises en question. L�chez du lest et les tensions s'apaiseront... Scorpion Les go�ts et les couleurs ne se discutent pas ? Bien au contraire! Et ce sont les v�tres que vous gagnez � mettre en avant... avec le sourire!
    Gemeaux Si les t�ches quotidiennes vous posent probl�mes, r�glez tout d'abord les plus urgentes puis accordez un peu de temps � votre partenaire ou � vos collaborateurs. Sagittaire M�me si vous �tes tr�s volontaire et plein d'entrain, prenez le temps de m�diter, d'effectuer une synth�se de vos pens�es. Demain vous pourrez agir avec encore plus d'efficacit�.
    Cancer C'est une p�riode o� vous privil�giez avant tout votre vie professionnelle, o� votre cr�ativit� semble s'exprimer de fa�on tr�s positive. Capricorne En ce moment, votre vie int�rieure devient tr�s importante. Mais vous avez tendance � vous replier sur vous-m�me. Pensez un peu � vos amis!
    Lion Les plaisirs, les loisirs et les jeux sont � l'ordre du jour. Et plus les membres de votre famille y participent, plus vous nagez dans le bonheur! Verseau Vos objectifs socioprofessionnels sont � l'ordre du jour, vous souhaitez que les choses avancent mais ce n'est pas le cas. Un peu trop de dispersion ou le manque de concentration?
    Vierge En ce moment, vous cocoonez avec plaisir aupr�s des v�tres et cela vous permet d'appr�cier pleinement les joies familiales. Les �changes sont fructueux. Poissons Un brin philosophe, un tantinet chevaleresque et vous voil� en train de refaire le monde � votre convenance. De toute �vidence, c'est vous la vedette aujourd'hui!

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    bonjour à tous

     

    encore de la gelée ce matin ,mais le soleil commence à pointer son nez

     

    en ce mardi  ,nous fêtons les

     

    Cécile est la grâce et son univers est l'harmonie, la sérénité, la simplicité. Elle est attirée par la beauté sous toutes ses formes. Fidèle à sa vérité, elle ne recherche pas la réussite sociale ni la notoriété, mais poursuit un amour qui soit conforme à sa conception du Beau.

     

    Pour Sainte-Cécile, chaque haricot en fait mille.
    Pour Sainte-Cécile, chaque fève en fait mille.

     

    : POT AU FEU DE MERLU

     

    Préparation: 30mn

    Cuisson: 30mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de merlu, 4 pommes de terre, 2 poireaux, 1 oignon, 1 branche de céleri, 4 tomates, 4 carottes, quelques brins de persil, 1 bouquet garni, 1 c. à soupe de fumet de poisson instantané, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d'huile, sel, poivre du moulin, 1 c. à café de paprika

    Préparation:

    - Coupez les pommes de terre épluchées en gros cubes.

    - Fendez les poireaux, nettoyez-les et coupez-les en tronçons.

    - Pelez et coupez les carottes, émincez grossièrement l'oignon.

    - Incisez la peau des tomates en coix, plongez-les dans l'eau bouillante pour pouvoir les peler.

    - Coupez chacune des tomates en quatre et épépinez-les.

    - Faites chauffer dans une cocotte ou une sauteuse deux cuillères à soupe d'huile.

    - Jetez-y les légumes et laissez revenir doucement pendant 10 minutes.

    - Ajoutez un verre de vin blanc, une cuillère à café de paprika, le bouquet garni et les tomates.

    - Salez, poivrez et saupoudrez d'une cuillère à soupe de fumet.

    - Ajoutez un litre d'eau, mélangez et laissez cuire à frémissement pendant 15 minutes.

    - Plongez les darnes ou les tronçons de merlu dans le bouillon et laissez cuire doucement 10 minutes environ.

    - Servez ce pot au feu en cocotte après avoir ajouté les brins de persil ciselé.

     

    La piqure de guêpe

    C'est une dame, très très BCBG, qui habite Neuilly et se rend (en Porsche Cayenne) chez son médecin, Avenue Foch ...

    Elle entre dans le cabinet du médecin et s'écrie toute affolée :
    - Docteur, c'est affreux, j'ai été piquée par une guêpe !
    - Allons Madame, calmez-vous, répond le médecin, ce n'est sans doute pas bien grave.
    - Mais enfin docteur, vous ne vous rendez pas compte, c'est extrêmement... comment dire... c'est horriblement gênant, voyez-vous...
    - Si vous me disiez d'abord où avez-vous été piquée au juste ?
    - Ah ça non, n'y comptez pas, c'est hors de question !
    - Mais enfin, je suis médecin, je...
    - Non non non non et non !!! C'est bien trop embarrassant... Vous soignez la plupart de mes amies, et si l'une d'elles apprenait une chose pareille, je serais la risée de tous dans les dîners mondains. C'est bien simple, je n'oserais même plus sortir de chez moi.
    - Mais enfin Madame, commence à s'énerver le toubib, je suis tenu par le secret professionnel, vous l'oubliez ? Et puis, du reste, comment voulez-vous que je vous soigne si j'ignore où cette guêpe vous a piquée ?
    - Docteur, vous me jurez que vous n'en parlerez à personne, pas même à votre épouse ?
    - Vous avez ma parole, madame.

    Alors la dame s'approche de son médecin et, après avoir jeté un rapide coup d'oeil à droite et à gauche pour s'assurer qu'ils sont bien seuls dans la pièce, elle lui murmure tout bas à l'oreille :
    - Chez Leader Price...!

    Belier Particuli�rement sensible aux d�sirs de votre partenaire, vous pensez de plus en plus � cette soir�e qui promet d'�tre torride! Faites durer le plaisir... Balance Mettez en avant vos dons et qualit�s, mais ne vous braquez pas si l'on n'est pas d'accord avec vous. Essayez de restez neutre et d'envisager un troisi�me point de vue.
    Taureau Un brin morose ou triste? Arr�tez de vous faire du souci et ouvrez votre coeur. C'est votre partenaire qui n'attend que �a. C�libataire, donnez autour de vous! Scorpion Un peu de calme, de d�compression ou de recul vous est n�cessaire avant de repartir dans l'action. Imposez-vous cette pause, vous ne le regretterez pas.
    Gemeaux Vous semblez privil�gier votre vie professionnelle, o� vous prenez beaucoup de plaisir � exprimer votre cr�ativit�. Et il y a m�me de l'amour dans l'air! Sagittaire M�me si vos amis vous boudent ou vous critiquent, ce n'est pas une raison pour vous couper du monde ! Acceptez la remise en question et surtout... sachez pardonner!
    Cancer Les plaisirs, les loisirs et les jeux sont � l'ordre du jour. Et plus les membres de votre famille y participent, plus vous nagez dans le bonheur! Capricorne Les projets ne manquent pas, les relations non plus, mais ces jours-ci vous pr�f�rez vous concentrer uniquement sur vos objectifs sociaux.
    Lion La vie est faite de joies simples, comme refaire le monde autour d'une table ou d'un feu de bois en compagnie des �tres chers. En ce moment, vous savez l'appr�cier... Verseau Un brin philosophe, un tantinet chevaleresque et vous voil� en train de refaire le monde � votre convenance. De toute �vidence, c'est vous la vedette aujourd'hui!
    Vierge Des rentr�es d'argent ou des gains occasionnels sont � l'ordre du jour. Misez sur votre sens de la communication et votre capacit� � n�gocier et convaincre. Poissons Voil� une bonne p�riode pour faire vos comptes et, si la conjoncture le permet, d'�largir votre horizon professionnel en effectuant un stage ou une formation.

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    bonjour à tous

     

    j'espère que votre wk-end s'est bien passé ,c'est bien blanc ce matin ,il fait -2° au thermomêtre

     

     

    Quelque temps qu'il fasse en novembre, commence le feu dans la chambre.

     

    CABILLAUD ROTI A L'HUILE D'OLIVE

     

    Préparation: 20mn

    Cuisson: 30mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 10cl d'huile d'olive, 500g de pommes de terre, 15cl de lait, 50g de beurre, 4 dos de cabillaud de 180g chacun, 4 branche de thym citron, 20cl de fumet de poisson.

    Préparation:

    - Eplucher les pommes de terre, les mettre à cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante et salée.

    - Les égoutter, et les passer au presse-purée.

    - Ajouter la moitié de l'huile chauffée avec le lait et le beurre, assaisonner.

    - Réserver la purée au chaud.

    - Faire bouillir 5 minutes le fumet de poisson dans une casserole avec les brindilles de thym citron.

    - Ajouter le reste d'huile d'olive hors du feu.

    - Assaisonner puis émulsionner la sauce avec un fouet.

    - Saisisser les dos de cabillaud à la poêle dans un peu d'huile.

    - Laisser cuire 5 minutes.

    - Servir le cabillaud avec la purée.

    - Napper de sauce bien chaude.

    Surprise !

    Quatre amis passent des semaines à planifier une sortie en forêt pour chasser et pêcher.

    Deux jours avant le départ, la femme de Frank lui interdit d'y aller, scène de ménage à l'appui. Les trois autres sont très agacés mais que peuvent-ils faire ?

    Deux jours après, ils arrivent sur le site où ils doivent camper et trouvent Frank, assis là près de sa tente, ayant empilé du bois et faisant cuire du poisson sur le feu.

    " Mais depuis quand t'es là ? Et comment t'as fait pour convaincre ta femme de te laisser venir ?
    - Je suis là depuis hier soir. Hier après-midi, j'étais assis dans mon fauteuil, ma femme est venue derrière moi et m'a demandé : « Devine qui c'est ? » en posant ses mains sur mes yeux. Quand je me suis retourné, je l'ai vue dans une nuisette hyper sexy. Elle m'a pris par la main et m'a emmené dans la chambre où brûlaient au moins douze bougies, des pétales de roses un peu partout. Et sur le lit il y avait des menottes et des cordes ! Alors elle m'a demandé de la menotter et de l'attacher au lit, ce que j'ai fait ! Elle m'a dit : « Et maintenant, fais ce que tu veux !... »
    Et me voilà !

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    Belier Votre partenaire fait la t�te ou devient triste? Ne le prenez pas pour vous et faites-lui plaisir en l'invitant � faire un tour tous les deux... Balance Voil� venu le moment de r�colter ce que vous avez sem� ces derniers mois. N'h�sitez pas � mettre en avant vos dons ou vos qualit�s, m�me si vous n'�tes pas de tr�s bonne humeur aujourd'hui.
    Taureau Votre partenaire ou vos collaborateurs sont au centre de vos pr�occupations, mais vos activit�s vous prennent souvent la t�te. Ne tirez pas trop sur la corde... Scorpion Vous �prouvez le besoin de souffler un peu ou de vous mettre "entre parenth�ses" car le monde vous saoule quelque peu. Cela vous permettra de rebondir ensuite avec plus de dynamisme!
    Gemeaux Votre imagination s'emballe d�s que l'on vous parle d'amour, m�me pendant vos horaires de travail ? Restez zen : chaque chose en son temps! Sagittaire M�me si vous avez tendance � vous replier sur vous-m�me, vos pens�es ne peuvent s'emp�cher de former quelques projets. Demandez � vos amis si ceux-ci ne sont pas trop utopiques.
    Cancer Voil� une journ�e pleine d'amour et de gaiet�, o� vous passez d'agr�ables moments en famille. Surtout lorsque c'est vous qui mettez l'ambiance! Capricorne Les projets ne manquent pas, les relations non plus, mais ces jours-ci vous pr�f�rez vous concentrer uniquement sur vos objectifs sociaux.
    Lion Aujourd'hui, vous accordez plus d'importance � vos proches, et plus particuli�rement aux membres de votre famille. Profitez amplement de ces moments de bonheur... Verseau Un brin philosophe, un tantinet chevaleresque et vous voil� en train de refaire le monde � votre convenance. De toute �vidence, c'est vous la vedette aujourd'hui!
    Vierge Des rentr�es d'argent ou des gains occasionnels sont � l'ordre du jour. Misez sur votre sens de la communication et votre capacit� � n�gocier et convaincre. Poissons C'est une bonne p�riode pour faire vos comptes et voir si vous pouvez vous permettre de partir bient�t en voyage. Si c'est le cas, investissez!

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    bonjour à tous

     

    beau soleil ce matin

     

    on n'oublie pas les

     

    Solitaires et volontaires, les Edmond savent où ils veulent aller et ne dévient pas de leur chemin. Souvent, ils fondent de grandes familles et s'attachent à un esprit de clan, duquel n'est pas exclue une certaine conception de la discipline... Mais s'ils sont sévères, les Edmond savent se montrer justes

     

    Entre la Toussaint et l'Avent, attends-toi à pluie et vent.
    Saint-Félix et la Présentation amènent le froid pour de bon.

     

    ROTI DE PORC AUX POMMES DE TERRE

     

    Ingrédients pour 4 personnes: 800g de rôti de porc dans l'échine, 1 gousse d'ail, 40g de matière grasse, 1/3 verre de fond de veau déshydraté, 600g de pommes de terre, sel, poivre.

    Préparation:

    - Piquer le rôti en plusieurs endroits et glisser des petits quartiers d'ail préalablement épluchés.

    - Faire bien revenir le rôti sur toutes ses faces dans une sauteuse, dans la matière grasse très chaude.

    - Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes.

    - Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre en rondelles.

    - Les ajouter au rôti, saler et poivrer.

    - Laisser cuire à feu doux, couvert, durant 30 minutes.

    - Présenter le rôti coupé en tranches dans un plat de service accompagné des légumes.

    - Servir la sauce dans une saucière à part.

     

     

    La jupe serrée

    Une jeune femme, qui porte une petite jupe ultra serrée, prend le bus, et pour cela, il lui faut monter les marches.

    Le problème est bien là, la jupe est tellement serrée que qu'elle n'arrive pas à les enjamber. Alors elle porte la main derrière elle et baisse la fermeture éclair.

    Elle essaie encore d'enjamber, mais n'y parvient toujours pas, elle repasse une main derrière elle et abaisse encore la fermeture. Ensuite elle réessaie de franchir les marches, ça ne veut toujours pas passer.

    Alors, au moment où elle s'apprête à rejouer de la fermeture éclair, une paire de mains vigoureuses l'empoigne à la taille et la porte jusqu'à la marche supérieure du bus !

    - Non mais, ça ne va pas ! Qui vous a permit ? demande la jeune femme au gars derrière elle.
    - Eh bien, la deuxième fois que vous avez baissé ma braguette, je me suis dit qu'on se connaissait suffisamment !


     

    Belier Le travail c'est la sant�, mais � condition que l'ambiance soit bonne et que le salaire soit � la hauteur des comp�tences. Quelles sont les v�tres? Balance Vous avez peut-�tre envie de d�velopper vos dons artistiques ou de faire un peu de jardinage? Cela peut vous permettre de prendre du recul et de vous recentrer...
    Taureau Si les enfants vous posent quelques probl�mes, voyez avec votre partenaire s'il n'y a pas moyen de g�rer diff�remment les choses avec eux. Deux avis valent mieux qu'un! Scorpion Vos projets avancent � leur rythme mais aujourd'hui est peut-�tre l'occasion de passer � un rythme plus soutenu. Parlez-en � l'un de vos amis, de bonnes id�es peuvent en d�couler.
    Gemeaux Le labeur vous p�se, aujourd'hui. D'autant que l'ambiance au foyer s'av�re tristounette. Dans ces deux domaines, privil�giez le dialogue et la sinc�rit�. Sagittaire Si vos objectifs sociaux ou votre carri�re vous posent probl�mes, �vitez de vous enfermer dans votre tour d'ivoire et prenez le temps de proc�der � un examen de conscience.
    Cancer Aujourd'hui l'amour vous donne des ailes ! C'est sans doute pour cela que vous n'arr�tez pas de discuter avec votre partenaire qui appr�cie votre sinc�rit�. Capricorne En ce moment, vous avez l'esprit d'�quipe et vos amis appr�cient. De ce fait, des projets de sortie en groupe ou de voyage pourraient bien voir le jour...
    Lion Aujourd'hui, vous pourriez penser � investir dans un petit achat pour votre foyer. Mais avant de passer � l'acte, assurez-vous qu'il ne sert pas � combler un manque... Verseau Une Lune contrariante pourrait vous donner des pens�es n�gatives, mais vous avez la sagesse de vous concentrer sur vos objectifs et... de vous y tenir!
    Vierge C'est le moment de communiquer tous azimuths et de renouveler vos contacts, m�me si vous n'�tes pas de tr�s bonne humeur. Assumez votre r�le avec diplomatie et... humour! Poissons Votre partenaire n'est pas en tr�s bonne forme et cela vous touche. Vous pourriez peut-�tre partir en week end tous les deux pour vous changer les id�es?

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  • bonjour à tous

     

    brouillard ce matin,prudence si vous prenez la route

     

    on pense à tous les

     

    Les Tanguy sont des enfants tendres et rieurs qui deviennent des adultes généreux et optimistes. Leur allant et leur fraîcheur d'âme conservés en font des compagnons charmants

     

    À la Saint-Tanguy, le temps est toujours gris.
    Sainte-Elisabeth nous montre quel bonhomme sera l'hiver.
    À la Saint-Tanguy, jamais vent ne languit.

     

    : PUREE D'AVOCATS AU GUACAMOLE

     

    Ingrédients pour 4 personnes: 2 carottes, 3 avocats, 8 champignons, 1/2 poivron vert, 3 gousses d'ail, 1 pomme, 6 tomates cerises, quelques radis, 3 jus de citrons, 1 bouquet de coriandre, 2 ou 3 pincées de piment, 1 c. à soupe d'huile d'olive, quelques feuilles de salade, sel, 4 tranches de pain de campagne

    Préparation:

    - Ouvrir les avocats en deux, les dénoyauter puis prélever la chair. La réduire en purée dans un saladier avec l'huile d'olive et un jus de citron. Mélanger soigneusement puis incorporer la coriandre ciselée et l'ail épluché et haché. Assaisonner et pimenter.

    - Laver les légumes puis les éplucher. Débiter les carottes en bâtonnets, la pomme et les champignons en rondelles, les radis en fleur, le poivron en lanières.

    - Mettre le tout dans des ramequins.

    - Griller le pain.

    - Tremper les légumes avec la crème d'avocats et déguster avec les toasts.

    Le compliment

    Une femme, la cinquantaine bien tassée, se regarde dans le miroir.

    Elle a beau se tirer la peau des tempes, des pommettes, du cou..., rien n'y fait, les rides ne partent pas.

    L'air désespérée, elle se retourne vers son mari et lui dit :
    " Je me trouve moche, vieille et laide. Ça ne va pas du tout, il faut que tu me remontes le moral... Dis-moi un compliment !
    - Tu as une bonne vue, ma chérie... "

    Belier Quand le travail devient une contrainte et que l'argent vient � manquer, la maladie finit souvent par montrer le bout de son nez. R�agissez, vite! Balance Vous avez tendance � vous isoler ou � vous renfermer, comment voulez-vous que l'on remarque vos dons et vos qualit�s ? M�ditez l�-dessus et revenez au monde d�s demain!
    Taureau En vous ouvrant aux autres, partenaire ou enfants, vous y trouvez un certain plaisir puisque votre cr�ativit� peut y puiser de l'inspiration et de la joie de vivre. Scorpion Une r�union de groupe ou d'amis proches peut vous donner l'occasion de vous manifester et de faire valoir vos initiatives. Mais sachez tenir compte de leurs avis.
    Gemeaux M�me si vous privil�giez votre vie professionnelle, pensez � consacrer un peu de temps � la famille. Vos proches ont certainement besoin de vous! Sagittaire Faites le point sur votre situation sociale en prenant le recul suffisant gr�ce � la pratique de la relaxation ou de la m�ditation. Vous rebondirez plus facilement!
    Cancer Aujourd'hui l'amour vous donne des ailes ! C'est sans doute pour cela que vous n'arr�tez pas de discuter avec votre partenaire qui appr�cie votre sinc�rit�. Capricorne Vous r�vez de grand air et de balades dynamisantes ? Assur�ment, il vous faut d'abord en parler � des amis ou � des connaissances. Pourquoi pas tout de suite?
    Lion Vous pensez sans doute � investir dans des achats pour la maison? Tr�s bonne id�e, qui vous met de bonne humeur et qui stimule votre imagination. Verseau Votre r�ussite sociale semble beaucoup compter pour vous. Il faut dire que l'argent n�cessaire � votre confort p�cuniaire est en train d'arriver dans votre portefeuille.
    Vierge C'est le moment de communiquer davantage et de penser � renouveler vos contacts. Pour cela multipliez les rencontres ou les d�placements, m�me si vous n'�tes pas de tr�s bonne humeur. Poissons C'est une p�riode o� les �tudes ou les voyages prennent de l'importance. Et si vous preniez la poudre d'escampette avec votre partenaire, m�me pour un week-end?

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    bonjour à tous

     

    -2° au thermomêtre ,pour dire que ça caille ,

     

    encette avant-veille de wk-end c'est la ste

     

    Le calme apparent des Aude cache une nature passionnée, farouche, violente. Leur intelligence désinvolte et leur franchise redoutable en font des personnages imprévisibles et terriblement séducteurs. Mystérieuses, elles charment mais sont rarement comprises. Les Aude sont souvent infidèles, ce qui ne les empêchent pas de rechercher l'amitié.

     

    Gelée de novembre, adieu l'herbe tendre.

     

    : POMMES VANILLEES AU COULIS DE FRAMBOISES

     

    Ingrédients: 2 pommes de 250g chacune, 2 sachets de sucre vanillé, 2 c. à soupe d'amandes grillées, 20cl de coulis de framboises, 40g de beurre.

    Préparation:

    - Dorer les amandes dans une poêle et les réserver.

    - Eplucher et ôter le coeur des pommes avant de les débiter en huit.

    - Mettre dans un saladier, sucrer et bien mélanger.

    - Déposer le beurre dans une poêle et y faire revenir les pommes pendant 5 minutes.

    - Disposer les pommes dans des assiettes, verser le coulis de framboises et saupoudrer d'amandes.

     

    Le test d'intelligence

    Nicolas Sarkozy, au G20, dîne avec le président Américain.

    Soudain, il lui demande :
    - Dîtes Barack, vous m'impressionnez, vous êtes toujours entourée de gens
    intelligents, comment faites-vous ?

    Obama lui répond:
    - C'est très simple. Je les tiens constamment en alerte. Je leur fais passer régulièrement des petits tests pour être bien sûre que leur intelligence reste vive.

    Nicolas est stupéfait :
    - Ah oui ? Comment faites-vous ça ?

    Obama s'empare du téléphone :
    - C'est très simple. Je vais vous montrer.
    Il appelle Hillary Clinton :
    - Bonjour Hillary !
    - Bonjour, monsieur le président !
    - Hillary, j'ai un petit test d\'intelligence pour vous : c'est l'enfant de votre père et de votre mère mais ce n'est ni votre frère ni votre soeur. Qui est-ce ?
    - C'est moi !
    - Bravo, c'est juste ! Merci Hillary. A la prochaine.

    Obama raccroche. Nicolas est impressionné : Wow !


    De retour a Paris, Nico décide de mettre en pratique la technique du président Américain. Il téléphone à Carla Bruni :
    - Bonjour Carla, c'est Nicolas ! J'ai un petit test d'intelligence pour toi !
    - O.K. Vas-y.
    - C'est l'enfant de ton père et de ta mère mais ce n'est ni ton frère, ni ta
    soeur. Qui est-ce ?
    - Oh ! Attends un petit peu. Je n'étais pas préparée à ça. Je note. Laisse-moi quelques minutes pour réfléchir. Je te rappelle. D'accord ?
    - Pas de problème !

    Carla Bruni s'empresse alors d'appeler Rachida Dati :
    - Bonjour Rachida, c'est Carla . Je ne sais pas ce qui lui prend mais Nico
    vient de me faire passer un test. Est-ce que tu veux bien m'aider ?
    - Pas de problème, énonce-moi la question.
    - C'est l'enfant de ton père et de ta mère mais ce n'est ni ton frère, ni ta
    soeur. Qui est-ce ?
    - C'est moi !
    - Aaah, ok, merci !

    Carla Bruni s'empresse de rappeler Nicolas.
    - Nicolas, tu peux me reposer ton énigme ?
    - OK. C'est l'enfant de ton père et de ta mère mais ce n'est pas ni ton
    frère, ni ta soeur. Qui est-ce ?
    - C'est Rachida Dati !
    - Perdu ! C'est Hillary Clinton !


    Belier Votre imaginaire s'enflamme d�s que l'�tre aim� s'approche de vous ? Et si vous lui racontiez tout ce qui vous trotte dans la t�te? Oui, tout! Balance Aujourd'hui, vous avez besoin de tirer "des plans sur la com�te" ou de vous rallier � des amis pour faire un peu la fiesta. Mais... en avez-vous r�ellement les moyens?
    Taureau Quelques soucis familiaux ou domestiques vous emp�chent de profiter pleinement de votre partenaire. Lui en parler est une bonne id�e mais... sans trop insister! Scorpion Votre personnalit� se manifeste par une volont� tenace de vous d�marquer. D'autant que vos ambitions professionnelles deviennent de plus en plus prioritaires.
    Gemeaux Malgr� une atmosph�re assez pesante au travail, vous parvenez � garder la t�te froide et � communiquer avec brio. Les r�sultats ne se feront pas attendre! Sagittaire Vous r�vez de voyage ou d'aventure, mais actuellement vous avez plut�t tendance � vous isoler du monde. Commencez par faire un tour � la campagne ou � la plage!
    Cancer Si vous vivez en couple, un restaurant pourrait vous tenter. C�libataire, l'imagination dont vous faites preuve sous la couette pourrait surprendre votre partenaire... Capricorne Actuellement, vous avez tendance � confondre relations amicales et attirance sexuelle. Comme il est rare que les deux se rejoignent, sachez faire la diff�rence...
    Lion Ce n'est pas la grande forme, vous broyez un peu de noir, mais vous arrivez tout de m�me � g�rer votre foyer et tout ce qui concerne la famille avec brio. Verseau Socialement vous visez haut et vous avez raison. Mais vous n'accordez peut-�tre pas assez d'importance � l'avis des autres, surtout celui de votre partenaire.
    Vierge Aujourd'hui, vous ressentez une l�g�re d�prime, du d�couragement ou plus simplement de la morosit�. Parlez de vos �tats d'�me � un proche ou � l'un de vos amis... Poissons On vous sollicite, dans votre sph�re professionnelle, pour travailler � l'�tranger ou avec des contacts � l'�tranger. Si c'est le cas, saisissez cette chance d'ouvrir votre horizon.

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    bonjour à tous

     

    il a encore bien gelé ce matin

    aujourd'hui jeudi c'est la ste

     

    Les Elisabeth sont sérieuses, appliquées, un peu graves. Elles sont même soucieuses. Cela tient à leur volonté de réussir et de mener à bien leur existence. Ce prénom royal constitue, il est vrai, un lourd héritage.

     

     

    À la Sainte-Élizabeth, tout ce qui porte fourrure n'est point bête.
    Sainte-Elisabeth nous montre quel bonhomme l'hiver sera.
    A la mi-novembre passée, il peut venter et neiger à souhait.
    Quand il gèle en novembre, adieu l'herbe tendre.

     

    : VELOUTE DE POIREAUX

     

    Ingrédients pour 4 personnes: 4 poireaux, 100g de riz, 100g de gouda râpé, 1 tablette de bouillon de volaille instantanée, 30g de beurre, 2 c. à soupe de crème épaisse, 1 pincée de paprika, sel, poivre.

    Préparation:

    - Nettoyez les poireaux, en gardant 1/3 du vert.

    - Fendez-les en quatre, rincez-les plusieurs fois, égouttez et coupez-les en rondelles.

    - Faites fondre le beurre dans une cocotte, et mettez le riz à revenir doucement, jusqu'à ce qu'il soit translucide.

    - Ajoutez les poireaux, faites-les également revenir quelques minutes, puis mouillez avec 1 litre d'eau chaude, émiettez la tablette de bouillon, remuez, couvrez et laissez cuire 20mn à feu doux.

    - Mixez le potage pour le rendre velouté, salez, poivrez,

    - Ajoutez la crème, le fromage et le paprika.

    - Réchauffez 5mn sans laisser bouillir et servez aussitôt.

    La blonde et le ventriloque

    Un ventriloque qui fait la tournée des clubs, s'arrête dans une petite ville pour une représentation.

    Il commence son show en racontant des blagues sur les blondes, quand une très belle jeune femme blonde se lève et hurle :
    - J'en ai assez de vos blagues stupides sur les blondes, enfoiré ! Qu'est ce qui vous permet de stéréotyper les femmes de cette façon ?
    Quel rapport peut avoir la couleur de cheveux d'une personne avec sa personnalité et son esprit ?
    Ce sont de pauvres gens comme vous qui empêchent des femmes comme moi d'être respectée professionnellement et humainement. A cause de vous et de vos préjugés les gens continuent de répandre ce genre de légende. Vous êtes un retardé pathétique et ce que vous faites est non seulement contraire à la loi sur la discrimination de tout pays civilisé mais également extrêmement offensant pour toute personne sensible au respect de l’homme en général. Vous devriez en mourir de honte !

    L'homme commence à bafouiller des excuses, quand la blonde l'interrompt :
    - Vous... restez en dehors de ça ! Je parle au petit monsieur qui est assis sur vos genoux !

    Belier Votre imaginaire s'enflamme d�s que l'�tre aim� s'approche de vous ? Et si vous lui racontiez tout ce qui vous trotte dans la t�te? Oui, tout! Balance M�me si vous doutez de la voie � suivre ou que personne ne semble vous suivre dans vos projets, ne doutez pas de vos dons et de vos qualit�s. Faites-vous un peu plus confiance!
    Taureau Quelques ennuis familiaux viennent perturber vos pens�es et cela vous emp�che de profiter pleinement de votre partenaire. Parlez-en et demandez-lui quelques conseils. Scorpion Votre temp�rament se manifeste, en ce moment, par un �lan qui vous pousse � vous d�marquer. D'autant qu'aujourd'hui la r�alisation personnelle et les ambitions professionnelles sont prioritaires.
    Gemeaux Le travail devient votre souci majeur depuis quelque temps et vous multipliez avec raison les d�marches et les contacts professionnels. Sagittaire Depuis quelques jours, vous vous isolez afin de faire le point ou pr�parer au mieux les lendemains qui viennent. Pensez � vous a�rer de temps en temps!
    Cancer Aujourd'hui vous pouvez exploiter vos dons cr�atifs en mettant en relief vos go�ts et vos couleurs. Excellente journ�e pour tout ce qui touche aux loisirs. Capricorne Vous avez tendance � vous disperser facilement, � vous laisser distraire par les probl�mes d'argent ou de sexe. Attention � ce que cela ne tourne pas � l'obsession!
    Lion Votre autorit� s'exerce en ce moment beaucoup plus dans la famille, le foyer, que dans votre sph�re professionnelle. Ce qui vous met dans une humeur en dents de scie... Verseau Actuellement, vous visez haut et vous avez probablement raison. Mais vous gagnez � tenir compte de vos collaborateurs et... de votre partenaire.
    Vierge Aujourd'hui, vous ressentez une l�g�re d�prime, du d�couragement ou plus simplement de la morosit�. Parlez de vos �tats d'�me � un proche ou � l'un de vos amis... Poissons On vous demande, dans le cadre professionnel, de participer � un stage, une formation ou un colloque. Si c'est le cas, saisissez cette opportunit� d'ouvrir vos horizons...

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    3 commentaires
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    bonjour à tous

     

    ça y est c'est l'automne depuis quelques jours ,les tempèratures sont basses et il gèle par endroits

    c'est la ste

    À la Saint Matthieu les jours sont égaux aux nuits dans leur cours.
    Quand vient Saint Matthieu, adieu l'été.
    Brouillard en novembre, l'hiver sera tendre.

     

    BLANCS DE DINDE FARCIS AU LARD ET AUX CHAMPIGNONS

     

    Ingrédients pour 6 personnes: 150g de gros champignons de Paris, 6 blancs de dinde, 50g de beurre, 6 brins de persil, 50g de lard fumé, 1 gousse d'ail, 6 pincées de noix de muscade.

    Préparation:

    - Ouvrir les blancs et les étaler avec un rouleau à patisserie.

    - Pour la farce: laver et couper le pied des champignons.

    - Eplucher l'ail et le couper en deux.

    - Découper le lard en cubes.

    - Laver le persil et l'équeuter.

    - Mixer les champignons avec le persil, l'ail le lard, la noix de muscade, le sel et le poivre.

    - Faire fondre 10g de beurre dans une poêle et faire cuire la farce pendant 5mn.

    - Réserver dans une assiette avant d'ajouter le fromage.

    - Diviser la farce en 6 et en garnir les blancs.

    - Replier pour former des rouleaux et les fermer avec des bâtonnets.

    - Faire cuire ces blancs dans le reste de beurre pendant 10mn.

    Portable au hammam

    - Allo, chéri, tu es au hammam ?
    - Oui, ma chérie.
    - Chéri, tu ne vas pas me croire, je suis devant un magasin de fourrures. Chéri, ils ont un vison ! Magnifique, de toute beauté, à un prix. Incroyable !
    - Combien le vison, ma chérie ?
    - Donné, mon amour, donné. 7000 Euros. Tu te rends compte ?
    - Mais tu en as déjà des manteaux ma chérie !
    - S'il te plaît, chéri, il est vraiment... Superbe !
    - OK, OK. Vas-y, achète-le, ton vison !
    - Oh, merci mon amour, dis, je ne veux pas t'embêter, mais tu sais, en passant devant le concessionnaire Mercedes tout à l'heure, j'ai vu leur dernier coupé. Il est beau ! Magnifique. En plus, j'ai parlé au vendeur, celui en exposition est tout neuf, intérieur cuir, peinture dorée... Je ne veux pas abuser de ta gentillesse, mais qu'en penses-tu ?
    - Chérie, tu exagères, on a déjà des voitures !
    - Tu m'avais promis un jour qu'on aurait un coupé !
    - Combien, la voiture, ma chérie ?
    - Tu ne vas pas me croire, mon chéri, ils nous la laissent à seulement 100 000 Euros, avec toutes les options !
    - Bon, OK, OK, on a de l'argent, vas-y... Prend-la ta voiture !
    - Mon amour, je t'aime, c'est merveilleux la vie avec toi ! Dis, j'abuse, mais tu te souviens de notre petit voyage sur la côte d'azur ? Tu te rappelles la maison des Cohen avec la piscine, le tennis ? Tu sais qu'elle est en vente ? Je l'ai vue en passant devant l'agence ! Et si on l'achetait pour avoir un pied-à-terre dans le sud ?
    - J'y avais pensé déjà, oui ! Tu me dis qu'elle est en vente ?
    - C'est vrai, chéri, tu y as pensé ? Je peux vraiment aller à l'agence ? Tu sais, elle n'est vraiment pas très chère, et quelle classe !
    - Combien elle vaut ?
    - Ils l'ont affichée à 4,2 millions, mon amour !
    - Bon, tu y vas, de toute façon, j'ai de l'argent, autant le dépenser. Mais pas plus de 4 millions !
    - Mon amour, c'est le plus beau jour de ma vie ! Tu es merveilleux, je t'aime, vivement ce soir !
    - À ce soir, ma chérie.

    Le gars raccroche, lève la main et crie :
    - Il est à qui ce portable ?


     

    Belier L'atmosph�re au foyer est sans doute tendue, et il faudrait peut-�tre aborder les sujets qui f�chent... ne serait-ce que pour �viter les myst�res ou les malentendus. Balance C'est le moment de penser � vos acquis personnels, d'am�liorer votre train de vie. D'autant que vous souhaitez atteindre les plus hauts objectifs, n'est-ce pas? Alors plus de temps � perdre!
    Taureau Votre partenaire ou vos collaborateurs vous entra�nent dans des discussions tr�s anim�es ou dans des d�placements qui favorisent les contacts ou les affaires. Scorpion Cette journ�e est favorable aux escapades, aux projets de voyage ou aux week-ends en amoureux. A moins que vous ne soyez en stage ou en formation ?
    Gemeaux Ne vous faites pas de soucis pour l'argent qu'il vous faut dans l'imm�diat. Travaillez assid�ment, consciencieusement et le Ciel le remarquera, croyez-le Sagittaire Vous avez besoin de calme et d'intimit�, mais des pens�es obsessionnelles vous assaillent. Que ce soit le sexe ou l'argent, prenez de sages r�solutions.
    Cancer Votre imagination vous porte � r�ver d'amours romanesques ou de situations amoureuses torrides. Pourquoi ne pas mettre votre partenaire dans la confidence? Capricorne Vos projets ont le vent en poupe mais vous vous inqui�tez tout de m�me de l'avis de votre conjoint. Tenez-en compte mais restez int�gre sur l'essentiel.
    Lion Aujourd'hui vous avez envie de vous isoler ou de vous reposer car vous avez besoin de calme et de silence. Si le travail vous en emp�che, pensez � vous relaxer dix minutes de temps en temps. Verseau Vous semblez mettre tous vos atouts dans les objectifs sociaux et vous vous donnez beaucoup pour cela. Mais attention � votre sant�, qui pourrait en p�tir...
    Vierge M�me si vos amis sont aux abonn�s absents ou vous font un peu la t�te, vous prenez les devants pour faire avancer vos projets. Ils finiront bien par se d�cider! Poissons Si vous �tes artiste, vous �tes probablement en tourn�e ou en train de la pr�parer. Dans ce cas, le public pourrait vous r�server un accueil des plus chaleureux.

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    1 commentaire
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    bonjour à tous

     

    ça caille dur ce matin ,il fait un vent ,je ne vous dis pas

     

    c'est la fête des

     

    L'audace intellectuelle des Albert fait parfois mauvais ménage avec leur lucidité naturelle qui les renvoie à l'indécision, voire au désabusement. Par ailleurs, l'énergie leur fait parfois défaut. Pour eux, la réussite est futile, la notoriété est dérisoire. Idéalistes, ils sont souvent la proie des déceptions amoureuses.

     

    Á la saint Léopold, couvre les épaules.
    En novembre fou engendre, en août gît sa femme.

     

    POULET A LA CREME DE POMMES DE TERRE

     

    Ingrédients pour 4 personnes: 1 poulet, 10 petits oignons, 2 gousses d'ail, quelques brins de thym frais, 2 c. à soupe de crème fraîche, 20g de beurre, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 500g de pommes de terre, poivre et sel

    Préparation:

    - Eplucher les pommes de terre et les cuire 5/6 minutes en cocotte.

    - Eplucher les oignons et l'ail avant de les hacher. Les faire dorer dans le beurre et l'huile d'olive puis les mixer.

    - Ecraser les pommes de terre à la fourchette et incorporer la purée d'oignons et d'ail avec la crème fraîche, le thym, du poivre et du sel.

    - Enfourner le poulet assaisonné (th.7) 35 minutes

    - Servir le poulet avec la purée de pommes de terre.

     

    La découpeuse

    Bill travaillait dans une usine de cornichons.

    Il y travaillait depuis plusieurs années, quand un soir il rentre chez lui, et confesse à sa femme qu'il a une tentation terrible : il a envie de mettre son pénis dans la découpeuse de cornichons.

    Sa femme lui suggère d'aller voir un thérapeute pour en parler, mais Bill déclare qu'il serait trop embarrassé. Il jure de combattre cette tentation seul.

    Quelques semaines plus tard, Bill rentre chez lui.
    Sa femme voit tout de suite que quelque chose ne va pas.
    - Qu'est-ce qui ne va pas Bill ?, demande-t-elle.
    - Tu te souviens de mon fantasme à propos de la découpeuse de cornichons ?
    - Oh, non Bill, tu n'as pas...
    - Si.
    - Mon Dieu Bill que s'est il passé ?
    - J'ai été viré.
    - Non, je veux dire, que s'est il passé avec la découpeuse ?
    - Elle aussi été virée...


     



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