SUDOKU

pour changer des lettres et des énigmes ,un peu de chiffres pour faire fonctionner vos neurones ,je sais c'est dur pour un lundi matin ,mais rien de tel pour commencer la semaine

il faut compléter cette grille de manière que pour chaque ligne ,chaque case et chaque carré de 9 cases ,tous les chiffres de 1 à 9 soient utilisés

réponse mardi soir et les coms seront mis en modéré

bonjour à tous

pluie et neige sont prévues au programme d'après la météo,mais depuis le temps qu'elle nous en promet ,toujours rien vu venir ,ce qui est encore le cas de matin ,au fond ,ce n'est pas plus mal

nous fêtons les

À la Saint-Paul, l'hiver se casse ou se recolle.
À la Saint-Paul s'entrebattent les vents, celui qui l'emporte dominera l'an.
À la conversion de Saint-Paul, l'hiver se rompt le cou, ou pour quatorze se le renoue.
Soleil de St-Priest, abondance de millet.

TARTELETTES AUX ECHALOTES CONFITES
. Préparation: 15mn
. Cuisson: 15mn + 5mn
Ingrédients pour 4 personnes: 1 livre d'échalotes, 2 c. à soupe de sucre roux, 1 noix de beurre, sel, poivre, 1 pâte feuilletée, 2 tranches de jambon cru, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de thym.
. Préparation:
. Eplucher les échalotes puis les couper en deux.
. Les faire dorer à feu vif à la poêle dans un fond d'huile d'olive.
. Saupoudrer de sucre roux.
. Faire caraméliser à feu vif.
. Effeuiller une belle branche de thym pour en saupoudrer les échalotes.
. Saler, poivrer.
. Ajouter un verre d'eau.
. Laisser confire 15 minutes à feu doux.
. Garnir des moules à tartelettes de pâte feuilleté.
. Les précuire à blanc couvertes d'un papier d'aluminium.
. Les garnir ensuite d'échalotes et de fines lanières de jambon cru.
. Glisser au four pour terminer la cuisson.
. Servir chaud.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
De tailler groseilliers et cassis.
De semer les premières laitues sous serre.

Au bureau, éteignez ...
Entre 12h et 14h éteignez votre ordinateur et tout ce qui n'est pas utile pendant votre absence. Vous économiserez jusqu'à 20% de votre consommation électrique quotidienne. Même si vous ne réglez pas la facture, pensez à la nature.

Astuce : Si le mercure contenu dans un thermomètre s’est fragmenté, le tremper dans l’eau chaude.

Papomobile

Après avoir rangé les bagages du Pape dans le coffre de la limousine, le chauffeur réalise que le Pape reste sur le trottoir.
- Excusez-moi, Votre Sainteté, dit le chauffeur, Voudriez-vous, je vous prie, vous asseoir pour que nous puissions partir ?
- Pour vous dire la vérité, dit le Pape, ils ne veulent pas me laisser conduire au Vatican, et j'aimerais beaucoup pouvoir le faire aujourd'hui.
- Je suis désolé, mais je ne peux pas vous laisser faire cela. Je perdrais mon job ! Et que faire s'il arrive quelque chose ? Proteste le chauffeur, qui aurait aimé être ailleurs ce matin là.
- Je ferai quelque chose de spécial pour vous, dit le Pape.

De mauvaise grâce, le chauffeur passe à l'arrière et le Pape s'installe derrière le volant.

Très vite le chauffeur regrette sa décision, quand après avoir quitté l'aéroport, le souverain pontife met la pédale au plancher accélérant jusqu'à 170 Km/h.
- Je vous en supplie, votre Sainteté, ralentissez ! implore le chauffeur très inquiet.
Mais le Pape continue jusqu'à ce que les sirènes de police retentissent.
- Mon Dieu, je vais perdre mon permis, s'écrie le chauffeur.

Le Pape se range sur le côté et baisse sa vitre quand le policier s'approche. Mais dès qu'il voit le Pape il retourne à sa moto, ouvre sa radio et dit à son chef qu'il a arrêté une limousine roulant à 170.
- Où est le problème ? Bouclez-le ! dit le chef.
- Je ne pense pas qu'on puisse faire ça, c'est quelqu'un de très important, dit le policier.
Le chef s'exclame :
- Il n'y a pas de raison !
- Non, je veux dire réellement important, dit le policier.
- Qui avez-vous coincé ? Le maire ?
- Plus gros.
- Un député ?
- Beaucoup PLUS GROS.
- Le président ?
- Plus GRAND.
- Bien ! Dites-moi qui c'est !
- Je pense que c'est Dieu lui-même !
- Vous vous foutez de ma gueule ???? Qu'est-ce qui vous fait croire que c'est Dieu ?????
- Il a le Pape comme chauffeur...



Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:00 : Numb3rs
. M6 - 20:45 : Zéro de conduite
. ARTE - 22:30 : Les invincibles
. ARTE - 20:40 : Noir sur blanc : voyage en Allemagne
. France 5 - 22:30 : C dans l'air
. France 5 - 20:36 : Les bandes, le quartier et moi
. CANAL + - 22:35 : Hadewijch
. CANAL + - 20:50 : Une petite zone de turbulences
. France 3 - 22:50 : Ce soir (ou jamais !)
. France 3 - 20:35 : Famille d'accueil
. France 2 - 22:55 : Le bureau des plaintes
. France 2 - 20:35 : Prise directe
. TF1 - 23:10 : Harry Roselmack avec les résistants du monde paysan
. TF1 - 20:45 : Les Experts : Manhattan

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Les mauvais aspects de la planète Mercure vous rendront plus crédule et vulnérable que jamais. On pourrait bien tromper votre bonne foi ou vous faire payer cher une spontanéité confiante. Méfiez-vous non seulement de vos ennemis, mais surtout de certains de vos amis.
. Clin d'oeil du jour : Dites-vous bien que rien n'est jamais tout à fait perdu.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Ne soyez pas si catégorique dans l'expression de vos opinions. Pensez toujours à laisser une petite place à l'erreur ou du moins aux nuances, car la vérité se révèle souvent sous des aspects différents suivant les conditions dans lesquelles elle est perçue. Ne vous est-il jamais arrivé à l'esprit que "sur toute chose on peut faire deux affirmations exactement contraires" (Protagoras) ?
. Clin d'oeil du jour : Ne sous-estimez pas les autres, surtout si ce sont vos adversaires.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
S'il y a eu brouille dans vos relations, cette journée sera le moment bien choisi pour tenter une réconciliation. Elle sera bien accueillie, surtout si vous faites preuve de compréhension et de gentillesse.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas embarquer dans des combinaisons douteuses.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Certains conflits personnels se résoudront d'eux-mêmes, comme par enchantement, vous donnant une sensation de libération et de détente. Vous deviendrez tout d'un coup plus sociable, plus chaleureux et plus dynamique, parce que plus détendu. Alors, vous pourrez vous engager à fond dans des causes qui vous paraissent fondamentales et exaltantes. Et vous aurez le sentiment d'être compris et apprécié dans votre démarche. Ce sera votre plus belle récompense.
. Clin d'oeil du jour : Ne précipitez rien et donnez-vous le temps de cerner ce qui vous motive le plus.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
L'un de vos meilleurs amis risque de vous décevoir. Ne le jugez pas trop vite. Donnez-lui au moins une chance de s'expliquer. Si vous appreniez, plus tard, qu'il s'agissait d'un malentendu, vous ne vous le pardonneriez pas ; faites donc preuve de fair-play. Mais même si votre ami est fautif, soyez prêt à passer l'éponge pour ne pas perdre une bonne relation. "Chez les amis, tout s'excuse, tout passe" (La Fontaine).
. Clin d'oeil du jour : Mettez l'accent sur tout ce qui peut vous rapprocher de vos relations.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Vous aurez, en toute vraisemblance, l'occasion aujourd'hui de côtoyer des personnes susceptibles de vous amuser et de vous changer les idées. Profitez-en à fond afin de vous rafraîchir physiquement et moralement.
. Clin d'oeil du jour : Soyez moins strict envers vos enfants ; ne cherchez jamais à employer l'autorité là où il ne s'agit que de raison (Voltaire).

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Votre vie amicale vous donnera de grandes satisfactions. Ce sont surtout les natifs du Capricorne qui vous apporteront cette fois des appuis solides. Vous trouverez chez eux un attachement et une loyauté remarquables. Mais ne pensez pas toujours à profiter de vos amitiés. Soyez vous-même un ami sur lequel on peut compter en toutes circonstances et qui est toujours prêt à apporter chaleur et réconfort.
. Clin d'oeil du jour : Ne compliquez pas les choses sur le plan sentimental ; soyez plus simple et plus direct.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Journée favorable à une vie sociale importante et productive, à condition d'éviter les intrigues personnelles et les commérages. Il sera prudent de ne pas signer certains papiers à la hâte : la nuit portera conseil, et vous serez peut-être amené à préférer changer d'avis.
. Clin d'oeil du jour : Ne soyez pas autoritaire et despotique vis-à-vis de vos collaborateurs.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Pas facile de dialoguer avec vous ! Vous aurez des idées bien arrêtées, et vous n'en démordrez pas. Vous aurez aussi tendance à adopter systématiquement la même attitude, même si la situation évolue radicalement.
. Clin d'oeil du jour : Intéressez-vous beaucoup plus à votre foyer, car c'est là que vous trouverez les éléments nécessaires à votre équilibre et à votre moral.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Les relations sociales auront une grande importance, tant sur le plan affectif que professionnel. Cependant, sachez faire le choix judicieux qui vous évitera de perdre du temps et de l'argent avec des personnes trop superficielles.
. Clin d'oeil du jour : Évitez les sorties tardives et les cuites !

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
La Lune, votre alliée, vous apportera en contribution finesse et subtilité dans vos jugements et prises de position, vous rendra habile en toute négociation, et vous aidera à établir des relations positives et agréables avec autrui.
. Clin d'oeil du jour : N'assimilez pas toute remarque anodine à une critique intolérable.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Il a fallu attendre pour que le secteur relations s'anime. Certains d'entre vous auront cette fois des nouvelles de vieux copains installés à l'étranger, d'autres noueront de nouvelles amitiés en dehors de leur cadre habituel.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous plaignez ainsi continuellement ; pensez aux maux dont vous êtes exempt (Joubert).

.

bonjour à tous

eh! oui ,c'est lundi ,il faut reprendre le chemin du travail pour certains et pour d'autres les tâches habituelles ,encore bien froid hier

 nous fêtons les

Liberté est le maître mot des François. Ce qui entraîne chez eux profondeur intellectuelle et courage civique. Les François ont le goût de régner, le dynamisme et le sens de la conviction nécessaires faire partager leurs passions. Infidèles, ils sont pourtant des amants jaloux

Si janvier est doux comme février, février est rude comme janvier.
Neige de St-Babylas, bien souvent on s'en lasse.

BROCHETTES DE DINDE A LA PAPAYE
. Préparation: 20mn
. Cuisson: 15mn
Ingrédients pour 4 personnes: 800g de blanquette de dinde, 2 papayes, 1 citron vert, 1 échalote, 2 oignons, 1 c. à café de paprika, 1 c. à soupe de farine, 1 c. à soupe de concentré de tomates, huile de tournesol, beurre, sel, poivre.
. Préparation:
. Peler les papayes et les couper en 2.
. Enlever les graines et couper la pulpe en tranches.
. Arroser de jus de citron, ajouter l'échalote hachée et laisser macérer au frais.
. Peler et couper les oignons en 4.
. Sur des brochettes, enfiler en alternant des morceaux de dinde, d'oignons et de papayes.
. Saler, poivrer et huiler au pinceau.
. Préparer un roux en mélangeant la farine et le paprika.
. Faire fondre le beurre dans l'huile, ajouter le mélange farine-paprika, le concentré de tomates, puis allonger avec la marinade de papayes.
. Si nécessaire, ajouter un filet d'eau et du jus de citron.
. Laisser un peu épaissir, assaisonner.
. Conserver au chaud.
. Faire griller les brochettes sous le gril pendant 15 minutes.
. Servir avec la sauce à part.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
D'épandre le compost au potager.
De mettre les cyclamens fleuris dans la maison au frais pour la nuit.

Vêtements, balles de lavage
Utilisez par exemple des balles de lavage dans le tambour de votre machine à laver le linge et diminuez ainsi votre consommation de lessive de 20%. Un résultat équivalent et beaucoup moins polluant.

Le bon poids

C'est une sage femme qui se rend chez le boucher :
- Bonjour, je voudrais 450 g de petites saucisses SVP.
Et le boucher coupe un morceau qui pèse pile poil 450g !
- Un coup de chance, lui dit la dame.
- Oh non, juste 30 ans de métier madame.

Elle se dit qu'elle va l'avoir et demande 225 g de pâté de foie. Et le boucher lui coupe un morceau de 225 g.
- Vous voyez que ce n'est pas un coup de chance.

Quand tout à coup, on crie à l'aide car une femme est en train d'accoucher dans la rue, sur le trottoir. La sage femme accourt et met au monde un petit bébé.
- 3 kg 800 ! Dit-elle.
- Ah non, 3 kg 700 ! Répond le boucher.

Pour être fixé, le boucher demande à son apprenti de prendre le bébé et d'aller le peser.

- 2kg 300, clame l'apprenti depuis l'arrière boutique.

Le boucher et la sage femme sont tout deux étonnés de se tromper d'autant
- Tu es sûr ? demande le boucher à son apprenti ?
- Ooooooh ouais... 2 kg 300... vidé et désossé

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:10 : Dangereuse séduction
. M6 - 20:45 : 58 minutes pour vivre
. ARTE - 22:50 : Plácido Domingo
. ARTE - 20:40 : Pas de printemps pour Marnie
. France 5 - 22:10 : C dans l'air
. France 5 - 20:36 : Le dernier été
. CANAL + - 22:40 : Chauffage : 9 millions de précaires
. CANAL + - 20:50 : [MI-5]
. France 3 - 23:05 : Ce soir (ou jamais !)
. France 3 - 20:35 : Je t'aime à l'italienne
. France 2 - 22:10 : Mots croisés
. France 2 - 20:35 : Cold Case : affaires classées
. TF1 - 22:30 : New York, unité spéciale
. TF1 - 20:45 : Doc Martin

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Les astres influenceront favorablement les voyages ou les rapports avec des étrangers. Votre besoin d'évasion et d'horizons nouveaux pourra être comblé, et vous aurez droit à maintes satisfactions. Une croisière pourrait se faire dans des conditions très favorables aujourd'hui.
. Clin d'oeil du jour : Soyez plus tolérant envers vous-même, car l'erreur est humaine.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Une amitié intéressante se profilera à l'horizon. Vos personnalités sont complémentaires. L'enrichissement sera mutuel. Mais pas de confiance excessive : méfiez-vous des commérages et ne faites pas de confidences à des personnes qui ne le méritent pas.
. Clin d'oeil du jour : Pensez moins à vous-même et plus aux autres : Le seul bonheur qu'on a vient du bonheur qu'on donne (Pailleron).

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Cette journée serait le bon moment pour faire un petit voyage d'agrément ou un séjour de détente en compagnie d'amis. Des sorties se feront aussi dans des conditions très favorables et profitables.
. Clin d'oeil du jour : Evitez de prendre des décisions à l'emporte-pièce : vous risqueriez de regretter rapidement, sans forcément pouvoir revenir en arrière.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Rien ne vous incommode plus que les conflits ou les heurts avec vos amis. Et pourtant cette fois vous risquez un sérieux différend avec l'un d'eux. Videz l'abcès avant qu'il n'ulcère vos relations.
. Clin d'oeil du jour : Poursuivez votre chemin sans vous retourner.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Evitez de mêler des questions d'argent à vos bons rapports actuels avec vos amis. N'essayez jamais de leur emprunter de l'argent. Refusez également de prêter de l'argent à l'un d'eux, même s'il est dans un vrai besoin.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas prendre au piège de ceux qui chercheraient à abuser de votre générosité.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
L'influence d'Uranus en aspect favorable vous donnera le courage pour effectuer des démarches délicates, soit pour vous, soit pour l'un de vos proches. Vous obtiendrez gain de cause.
. Clin d'oeil du jour : Ne cherchez pas à dissimuler vos sentiments, même par pudeur. Ceux-là n'aiment pas qui ne montrent pas leur amour (Shakespeare).

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
A la faveur de cette configuration de Neptune, vous aurez des chances de faire une rencontre insolite. Cette personne vous aidera à prendre conscience de certaines potentialités que vous n'aviez jamais exploitées.
. Clin d'oeil du jour : Abordez les problèmes un à un, sans vous énerver ni vous décourager.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Faites jouer vos relations ou vos amitiés pour obtenir une juste récompense de vos mérites. Aussi souhaitable que soit la modestie, il est néanmoins préférable de faire reconnaître sa vraie valeur pour ne pas avoir l'impression d'avoir jeté des perles aux cochons.
. Clin d'oeil du jour : Pour vous donner du moral, concentrez-vous sur les aspects positifs de votre vie. Vous verrez qu'ils sont plus nombreux que vous ne le pensez.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Vie amicale agréable et profitable. Vous ferez des projets avec vos amis, et vous brillerez de tous vos feux en leur compagnie. Vous pourrez aussi compter, le cas échéant, sur leur soutien inconditionnel et loyal. N'est-il pas vrai que "la terre nous fait attendre ses présents à chaque saison, mais on recueille à chaque instant les fruits de l'amitié" (Démophile) ? N'oubliez pas d'être un bon ami vous-même.
. Clin d'oeil du jour : Adaptez votre comportement aux circonstances et gardez votre flegme.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Vous aurez de très bons contacts avec ceux que vous rencontrerez, et pourrez espérer beaucoup des démarches que vous entreprendrez sous un Ciel aussi prometteur. Ceux que vous avez épaulés, à qui vous avez rendu service auparavant, seront heureux de trouver une occasion de se reconnaître à votre égard.
. Clin d'oeil du jour : Ne rêvez pas d'autres cieux ni d'autres époques : Le paradis terrestre est où je suis (Voltaire).

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
La solitude ? Voilà un mot que vous bannirez de votre vocabulaire. Jamais vous n'aurez été autant entouré, sollicité. Vous vous démènerez pour rendre service à vos amis dans toute la mesure du possible.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas attirer par les apparences : vous vous y brûleriez les ailes comme le papillon à la chandelle.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Votre tendance à doter vos amis des plus belles qualités va vous causer une déception aujourd'hui. Retenez bien la leçon et soyez plus lucide désormais à l'égard de ceux qui ont obtenu votre confiance.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous mettez pas à bouder à la moindre remarque. Accepter d'en tenir compte vous aiderait à avancer.

bonjour à tous

pas bien chaud ce matin ,néanmoins c'est un bon temps pour sortir

nous fêtons les

Saint Barnard est le patron des laboureurs.

Saint-Barnard ensoleillé rend le vigneron gai.
À Sainte-Emérance, les jours rallongent d'une aune de gance.
Sécheresse de janvier, richesse de fermier

GRATIN DE POIREAUX
Ingrédients pour 4 personnes: 8 beaux poireaux, 1 oeuf, 30g de beurre, 3 grosses c. à soupe de crème fraîche, poivre et sel
. Préparation:
. Laver les poireaux et les émincer avant de les faire cuire dans du beurre avec 1dl d'eau. Faire cuire 1/4 d'heure pour que l'eau s'évapore.
. Faire chauffer le four (th.8).
. Beurrer un plat à gratin
. Mélanger l'oeuf et la crème et verser sur les poireaux avant de les disposer dans le plat.
. Faire cuire 1/4 d'heure.
. Servir avec une salade verte.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
de surveiller la bonne conservation des bulbes d'été.
D'augmenter l'humidité autour des plantes d'intérieur dans les pièces chaudes.

Astuce : Si vous souhaitez conserver une bouteille de bière entamée, la fermer bien hermétiquement et la mettre la tête en bas dans le réfrigérateur.

Cuisine, décoration de table

Lors d'une réception n'hésitez pas à décorer votre table en utilisant du naturel et du réutilisable comme les fruits, les feuillages ou les fleurs. Evitez les cotillons argentés ou billes en plastique.

Entre rêve et réalité

Gaston et Julien sont deux collègues de bureau qui, chaque matin se racontent leurs rêves ou cauchemars quotidiens.

Gaston raconte son cauchemar :
- Figures toi que j'ai rêvé que j'étais au cinéma pour voir un film d'horreur et que je me suis assoupi durant la projection. M'étant réveillé dans mon rêve, je me suis retrouvé enfermé et donc j'ai dû passé la nuit, seul au cinéma avec la hantise des vampires...

Et Julien, tout joyeux raconte avec une note de soulagement son rêve, hyper sexy car, lui dit-il :
- Moi par contre j'ai rêvé que j'étais en compagnie de deux belles nanas véritables créatures de rêve, et je te dis pas le pur instant de bonheur que j'ai délicieusement savouré !

- Ah, répond Gaston, tu aurais dû m'appeler pour partager ce plaisir...

Et Julien de répondre :
- Mais si, j'ai bien pensé à toi et je t'ai appelé, et ta femme m'a répondu que tu n'étais pas rentré du cinéma.

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 22:45 : Enquête exclusive
. M6 - 20:45 : Capital
. ARTE - 22:45 : La plus grande énigme du monde
. ARTE - 20:46 : The Game
. France 5 - 21:30 : John F. Kennedy, les liaisons dangereuses
. France 5 - 20:35 : La fièvre de l'orchidée
. CANAL + - 22:20 : L'équipe du dimanche
. CANAL + - 20:55 : L'équipe du dimanche : Spécial 20 ans
. France 3 - 22:56 : L'amour au boulot
. France 3 - 20:35 : Inspecteur Barnaby
. France 2 - 22:50 : Faites entrer l'accusé
. France 2 - 20:35 : Football
. TF1 - 22:25 : Les Experts
. TF1 - 20:45 : Prête-moi ta main

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Relations difficiles avec vos amis, dans le domaine des idées surtout. Ne vous confiez pas à eux sur des questions délicates : ils manqueraient de discrétion et de tact, surtout s'ils sont étrangers ou vivent à l'étranger. Vous aurez avantage à suivre ce conseil d'Apollonios de Tyane : "Ayez beaucoup d'amis et peu de confidents".
. Clin d'oeil du jour : Évitez de vous mêler aux discussions entre collègues.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Tout ce qui vous apporte une ouverture aura des chances de réussir, à condition d'aller jusqu'au bout de ce que vous faites, sans trop diluer vos énergies dans des amusements et des fêtes. Vous serez en effet très sollicité ou appelé à voir beaucoup de monde.
. Clin d'oeil du jour : Oubliez un peu vos soucis personnels en pensant aux misères des autres.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Interrogez-vous sur la religion que vous pratiquez. Si elle vous procure la paix et la sérénité, alors gardez-la. Par contre, si elle ne fait que vous causer des angoisses, alors abandonnez-la sans états d'âme !
. Clin d'oeil du jour : Même pour avoir la paix, ne cherchez pas à fuir tous les affrontements.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Vous aurez pas mal de problèmes à résoudre et vous serez constamment sur la brèche. Vos relations avec vos proches en seront affectés. Mais vous arriverez à ménager assez bien la chèvre et le chou.
. Clin d'oeil du jour : Ne soyez pas naïf au point de croire aux flatteries.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Les portes vous s'ouvriront. Votre dynamisme inlassable sera une source de profits et de bénéfices immédiats. Vous vivrez avec aisance et décontraction, adapté merveilleusement à tout ce qui est imprévu, à toute innovation. Une chose est certaine : les contacts établis durant cette journée auront de très heureux effets.
. Clin d'oeil du jour : Pas d'excès de zèle : Quand on serre trop l'anguille, on la laisse partir (proverbe espagnol).

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Un faisceau d'influx astraux favorisera les rencontres fructueuses au plan relationnel et amical. Mettez tous les atouts dans votre jeu, ne refusez pas les invitations, sortez et voyez du monde.
. Clin d'oeil du jour : Si une question que vous aviez occultée se remet d'actualité, ne cherchez plus l'esquive. Affrontez le problème.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
On vous demandera de prendre des responsabilités au sein d'une organisation dont vous faites partie. On recherchera également des échanges d'idées avec vous, échanges qu'on jugera enrichissants. Quel honneur ! Ne vous dérobez pas, mais gardez la tête froide et un comportement modeste.
. Clin d'oeil du jour : Ne dépensez pas votre argent à acheter tout et n'importe quoi.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Vous serez sur des sables mouvants en ce qui concerne vos rapports avec votre entourage. Vos amis vous décevront, par leur légèreté ou leur manque d'attention. Vous espérez une réconciliation avec un ami intime, mais elle ne viendra pas, ou on pourrait vous faire de fausses promesses.
. Clin d'oeil du jour : Si votre moral joue au yoyo, concentrez-vous sur les côtés positifs de votre vie : vous irez certainement mieux.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Entre l'ouverture sur le monde et le retrait dans un univers clos, les deux tendances qui se disputent votre personnalité, vous choisirez résolument la première attitude aujourd'hui, sous l'impulsion de Mercure. Et vous ne pourrez que vous en féliciter. Que de satisfactions et de plaisirs vous allez connaître !
. Clin d'oeil du jour : Ne vous obstinez pas à vouloir réaliser la quadrature du cercle.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Vous ne passerez pas inaperçu ! Plein de charme et brillant, vous vous arrangerez pour attirer l'attention, où que vous soyez. Vous vous montrerez aussi parfois un brin provocateur. Attention ! Il vous faudra savoir exactement jusqu'où aller trop loin, afin de ne pas être rejeté. Vous aurez d'ailleurs toujours intérêt à adopter un profil bas, car "qui s'exalte sera humilié et qui s'humilie sera exalté" (Evangile).
. Clin d'oeil du jour : Ne jouez pas les redresseurs de tort, ou vous le regretteriez.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
L'environnement astral rendra votre comportement imprévisible. Il vous arrivera de vous laisser aller à des sautes d'humeur, que vous regretterez d'ailleurs aussitôt. Faites donc un très grand effort pour vous contrôler afin de ne pas décourager ceux qui vous aiment et ne demandent qu'à vous être utiles.
. Clin d'oeil du jour : Montrez de quel bois vous vous chauffez, de quoi vous êtes capable.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Nombreux sont les natifs qui feront preuve d'un état d'esprit moins terre à terre, moins immédiatement centré sur les gains matériels. Certains auront envie de mettre autre chose dans leur existence, se tournant plus volontiers vers la philosophie, la religion ou la parapsychologie. Si tel est le cas, ils le feront généralement avec un beau mélange de curiosité et d'esprit critique.
. Clin d'oeil du jour : Pas de zèle intempestif : vous risqueriez de vous faire du tort.

bonjour à tous

il a encore bien gelé cette nuit ,pour ceux qui ne doivent pas aller travailler ,restez sous la couette

nous fêtons les

Les Vincent sont le calme, la tendresse, la joie de vivre et la confiance. On leur reproche brusquerie et maladresse là où il n'y a que timidité, sensibilité et spontanéité. Car les Vincent ont ces rares qualités de bonté naturelle et de constante disponibilité pour autrui. Ils savent écouter et deviner les autres. Ils sont de précieux compagnons.
Saint-Patron et intercesseur du jour
Saint Vincent de Saragosse patron des vignerons et des vinaigriers

À la Saint-Vincent tout dégèle ou tout prend.
À la Saint-Vincent cesse la pluie et vient le vent.
À la Saint-Vincent, la sève monte dans les sarments.
À la Saint-Vincent l'hiver quitte sa dent ou la reprend.

MIGNONS DE PORC AU MUNSTER
. Préparation: 15mn
. Cuisson: 15mn
Ingrédients pour 4 personnes: 2 mignons de porc (250g à 300g pièce), 200g de munster fermier, 1dl de jus de porc, 200g de nouilles, 10g de beurre.
. Préparation:
. Parer les mignons de porc et les couper en médaillons.
. Poêler avec du beurre et un peu d'huile.
. Couper les munster en tranches.
. Cuire les nouilles, égoutter, beurrer et assaisonner.
. Mettre un morceau de munster sur chaque médaillon.

Servir aussitôt

C'est le moment... [ jardinage janvier ]
D'aérer les chassis par temps doux.
D'arracher les mauvaises herbes à enracinement profond quand le sol est bien humide.





 Attention aux piles !
Une pile bouton au mercure (pile de votre montre) jetée dans la nature pollue 1 m3 de terre et 1000 m3 d'eau pendant 50 ans. Ramenez vos piles usagées en grandes surfaces, dans les bacs de récupération prévus à cet effet.



Le tour du zinc

Un client entre dans une brasserie dotée d'un immense zinc, s'accoude au milieu et commande un demi.
- Je vous dois combien ?
- 3 euros, fait le garçon.

Le type sort trois pièces de 1 euro, pose la première devant lui, va tout au bout à gauche poser la seconde, puis tout au bout à droite poser la troisième.
Sans broncher le garçon fait tout le zinc pour récupérer ses 3 euros.

Le lendemain, même manège : une pièce au milieu, une au bout à gauche, une au bout à droite. Et le barman fait tout le zinc pour récupérer ses 3 euros.

Chaque jour c'est la même chose. Mais voilà qu'un matin, le type paye avec un billet de cinq euros. Alors le garçon sort deux pièces de 1 euros de la caisse pour la monnaie, et avec un sourire triomphant, il va en poser une à un bout du zinc, et la seconde à l'autre bout.
Et quand il revient au milieu, le type sort 1 euro de sa poche et dit en le posant devant lui :
- Réflexion faite, remettez-moi ça...

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:10 : Dollhouse
. M6 - 20:45 : N.C.I.S. : Los Angeles
. ARTE - 22:35 : Le noyé bien vivant
. ARTE - 20:40 : Les énigmes du Sphinx
. France 5 - 22:05 : Vu sur Terre
. France 5 - 20:35 : Echappées belles
. CANAL + - 22:32 : Bienvenue à Zombieland
. CANAL + - 20:50 : Wolfman
. France 3 - 22:25 : 1788... et demi
. France 3 - 20:35 : 1788... et demi
. France 2 - 22:50 : On n'est pas couché
. France 2 - 20:35 : Le plus grand cabaret du monde
. TF1 - 23:30 : New York, section criminelle
. TF1 - 20:45 : NRJ Music Awards

 Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Saturne vous conseillera de penser à consacrer un peu de votre temps et de votre énergie à la vie intellectuelle et surtout aux activités philanthropiques. Vous éprouverez de grandes satisfactions à tenter d'élargir vos horizons ou de soulager la misère d'autrui. Oubliez quelque peu vos propres soucis d'ordre matériel.
. Clin d'oeil du jour : N'échafaudez pas des projets grandioses mais manifestement irréalisables.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
La configuration astrale de la journée laisse supposer que vous aurez quelques problèmes mineurs ou quelques frictions sans grande importance avec certains de vos voisins ou avec certaines personnes de votre proche parenté.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous lancez pas dans des projets qui dépassent vos possibilités.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Vous ne supporterez pas d'être enfermé dans une situation que vous n'avez pas créée vous-même dans votre vie sociale. Si cela arrivait, vous n'hésiteriez pas à ruer violemment dans les brancards !
. Clin d'oeil du jour : Effectuez quelques embellissements dans votre maison ou appartement.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Vous allez faire la connaissance de personnes qui vous plaisent, et vous serez très enclin à leur faire des confidences. Résistez à votre tendance : il est toujours souhaitable de préserver son jardin secret.
. Clin d'oeil du jour : Mettez en sourdine certaines de vos exigences absurdes ou irréalistes sur le plan sentimental.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Ce climat planétaire vous rendra dynamique et entreprenant. Il pourra vous apporter une belle occasion à saisir. Il s'agira soit d'une nouvelle sympathie spontanée, avec une personne ne manquant pas d'originalité et qui vous ouvrira des horizons nouveaux. Soit de l'opportunité de faire un voyage pour vous évader.
. Clin d'oeil du jour : Inutile de chercher à contenter les uns et les autres : Zeus lui-même, quand il fait pleuvoir, ne peut plaire à tout le monde (Théognis).

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Vous serez de loin plus sociable et communicatif que d'habitude. Vous aurez envie d'élaborer des projets importants avec vos amis ou, tout simplement, d'avoir des échanges d'idées constructifs avec votre entourage. La présence de la Lune dans votre Ciel vous donnera une telle force de persuasion que vous entraînerez de nombreux enthousiastes à votre suite.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous obstinez pas à déchiffrer les signes avant-coureurs d'un événement hypothétique et qui ne surviendra peut-être jamais.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Uranus vous rendra plus lucide et plus sélectif en matière amicale. Ainsi, si certaines de vos relations vous ont déçu ou ne correspondent plus à vos attentes dans ce domaine, vous les mettrez de côté, sans regret.
. Clin d'oeil du jour : Attention aux excès de toutes sortes, alimentaires et sexuels notamment.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Uranus en aspect favorable devrait vous valoir des sollicitations amicales. Mais attention tout de même : Mars, le belliqueux, pourrait provoquer des conflits. Evitez les polémiques !
. Clin d'oeil du jour : Sachez faire la part du feu en temps opportun.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Après une brève période de fatigue ou de découragement, vous serez aujourd'hui dans une phase euphorique grâce à des invitations et la compagnie d'amis sympathiques. Ceux-ci vous feront rire et vous amuseront pour votre plus grand bien. L'ambiance sera tout particulièrement favorable à votre détente, à votre bonne humeur ainsi qu'à votre épanouissement.
. Clin d'oeil du jour : Chassez vos préjugés et restez ouvert à tout ce qui se passe.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
La confiance que vous aviez accordée à certains amis pourrait être remise en cause. Ce sont généralement des conflits d'intérêt qui vous opposeront, mais ce ne sera pas plus mal puisque cela vous permettra enfin de voir vos relations sous leur vrai jour.
. Clin d'oeil du jour : Ne prenez pas de nouvelles initiatives avant d'avoir bien terminé ce que vous avez en chantier.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Risque de différend avec un de vos voisins. La solution résidera dans la courtoisie, la diplomatie, mais aussi dans la fermeté. En cas de mauvaise foi de l'autre partie, procédez à un échange de lettres.
. Clin d'oeil du jour : Oser vous exprimer, prendre des risques. Cela vous apportera la réussite et, sur le plan personnel, un bel épanouissement.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Même si les mondanités ne vous branchent généralement pas trop, vous vous acquitterez cette fois de bonne grâce de certaines obligations professionnelles du style cocktails et dîners d'affaires. Tout ça parce que vous admettrez qu'il est très important de cultiver les relations utiles. La chance sera de votre côté : vous ferez des rencontres qui vous seront profitables à un titre ou à un autre.
. Clin d'oeil du jour : Gardez davantage de temps pour votre usage personnel.

bonjour à tous

pas de neige hier,contrairement au département voisin  ,par contre ça à caillé

nous fêtons les

Les Agnès sont pures. Calmes et déterminées, elles poursuivent leur but, guidées par leur instinct, leur intelligence et leur exigence de vérité. Pour elles, l'amour est un engagement profond et essentiel. Elles sont fidèles par nature. Délicieux êtres!

Jour de Saint-Agnès, jamais trop de froid ne laisse.
À la Sainte-Agnès, l'hiver sans amour ne progresse.
À Sainte-Agnès, une heure de plus.
Pour Sainte-Agnès et saint Fructueux, les plus grands froids.

TERRINE DE LAPIN EN GELEE
. Préparation: 45mn
. Cuisson: 1h15
Ingrédients pour 6 personnes: 1 lapin de 1,2kg, 6 poireaux, 2 carottes, 1 oignon, 6 feuilles de gélatine, 1dl de vin blanc sec, 2 clous de girofle, 40g de beurre, 6 brins de cerfeuil, 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès, 1 c. à soupe d'huile de noisette, 2 c. à soupe d'huile d'arachide, sel, poivre.
. Préparation:
. Couper le lapin en morceaux.
. Dans une grande cocotte, faire chauffer le beurre, y faire revenir le lapin sur toutes ses faces.
. Le retirer de la cocotte et jeter le gras de cuisson.
. Remettre les morceaux de lapin dans la cocotte, ajouter le vin blanc, les clous de girofle, l'oignon, sel et poivre.
. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant 30 minutes.
. Retirer le couvercle et laisser cuire encore 20 minutes.
. Retirer les morceaux de lapin et filtrer le jus de cuisson.
. Le faire réduire d'1/3 sur feu moyen.
. Faire tremper les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide.
. Désosser délicatement le lapin.
. Réserver la chair.
. Peler les carottes, les couper en fines lamelles à l'aide d'un couteau économe.
. Nettoyer les blancs de poireaux, les faire cuire 15 minutes à la vapeur.
. Les réserver.
. Ajouter les feuilles de gélatine égouttées au jus de cuisson encore chaud pour les faire fondre.
. Dans un moule à cake, verser 2cm de gelée, faire prendre pendant 15 minutes au froid, déposer en couches successives la chair du lapin et les poireaux (au besoin les couper en deux une fois cuits s'ils sont trop gros).
. Verser la gelée et mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
. Au moment de servir, préparer la vinaigrette: dans un bol, verser le vinaigre et le sel.
. Bien mélanger jusqu'à ce que le sel soit dissout, ajouter les huiles, le poivre et les pluches de cerfeuil.
. Démouler la terrine, la couper en tranches.
. Servir bien frais avec des tranches de pain grillé.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
De rapprocher le plus possible vos plantes vertes de la lumière.
De vérifier les protections des vivaces et des arbustes fragiles après un coup de vent.

Maison, moins de chimique
Servez vous de citron, de lavande ou d'autres produits naturels à la place des neutralisateurs d'odeurs chimiques, surtout en aérosols.

Sagesse paysanne

Un paysan monte à Paris rendre visite à son fils qui après de brillantes études est chercheur au CNRS.

- Alors mon gamin, quoi que tu fais ?
- Eh bien, papa, je suis responsable d'un laboratoire, et avec mon équipe nous travaillons sur la mise au point d'un solvant universel. Si tu préfère, un solvant capable de dissoudre n'importe quelle matière.
- Oh là là ! Ce que c'est d'avoir fait des études ! C'est beau d'être savant !

Il réfléchit un instant et ajoute :
- Mais dis-moi, mon gars, votre solvant qui dissout tout, dans quel genre de bidon vous comptez le mettre ?

 Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:10 : Nip/Tuck
. M6 - 20:45 : N.C.I.S. : enquêtes spéciales
. ARTE - 22:10 : Voyage au coeur du LSD
. ARTE - 20:40 : Le tour d'écrou
. France 5 - 21:35 : Café Picouly
. France 5 - 20:35 : Empreintes
. CANAL + - 23:25 : Le siffleur
. CANAL + - 20:50 : Avatar
. France 3 - 22:55 : Vie privée, vie publique, l'hebdo
. France 3 - 20:35 : Thalassa
. France 2 - 22:05 : Avocats & Associés
. France 2 - 20:35 : La dame de pique
. TF1 - 23:15 : C'est quoi l'amour ?
. TF1 - 20:45 : Le plus grand quiz de France

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Vous ne vous y attendrez probablement pas, mais l'influence de vos lointains ancêtres remontant au Moyen Âge pèsera sur vous aujourd'hui. Vous aurez la nette impression d'être en train de dérailler. Vous trouverez le monde actuel intolérable. Vous pencherez de plus en plus vers la contestation ; vous vous complairiez bien dans la marginalité ; vous ne trouverez dans les valeurs établies que mesquinerie, petitesse et hypocrisie.
. Clin d'oeil du jour : Au lieu de vous ronger les poings, prenez l'initiative : vous débloquerez les affaires en suspens.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Vous ne risquez pas de manquer de copains autour de vous. Mais surveillez votre ton, car les planètes qui influent sur le secteur amical pourraient bien réveiller votre goût pour la provocation.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous montrez pas désagréable ou intransigeant. Usez de diplomatie.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Vous serez assez porté à l'introspection et rechercherez plus volontiers la solitude. Mais cela ne vous empêchera pas d'être agréable lorsque vous serez en société. Profitez de cet état de tranquillité et de stabilité pour chercher à améliorer vos conditions d'existence, surtout en ce qui concerne son côté spirituel et culturel.
. Clin d'oeil du jour : Ne cherchez pas la satisfaction immédiate et les succès faciles. Essayez de voir plus loin et restez discret sur votre réussite.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Les gens de votre entourage seront remplis de bonnes intentions à votre égard, et les circonstances qui se présenteront seront conformes à vos souhaits. Grâce à votre esprit alerte, doublé d'un sens aigu de l'observation, vous saurez reconnaître la vraie valeur des choses et apprécier les sentiments des personnes qui sont sincères avec vous.
. Clin d'oeil du jour : Sachez déléguer les responsabilités, sans créer de jalousies.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Vos obligations sociales seront nombreuses, et il vous faudra dresser un emploi du temps judicieux pour y faire face. Vous aurez, entre autres, une réunion très sympathique entre amis, au cours de laquelle vous pourrez vous exprimer avec brio sur un sujet qui vous tient à coeur. Ne laissez pas votre vie sociale trop empiéter sur votre vie familiale.
. Clin d'oeil du jour : Ne perdez pas de temps dans des affrontements stériles. Préférez le lâcher-prise !

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
L'influence de la planète Saturne vous sera nettement profitable. Elle laisse présager des chances dans le domaine de l'amitié. De plus, elle permettra à bon nombre de natifs concernés d'utiliser leurs relations personnelles pour en tirer un avantage substantiel sur le plan du travail ou de la carrière.
. Clin d'oeil du jour : Vérifiez les propos des autres : on voudrait vous entraîner dans une intrigue dont vous feriez les frais.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Mercure vous dotera d'un charme du tonnerre. Ce que vous aurez à dire, vous saurez toujours le dire avec les mots qui conviennent. Votre tact et votre délicatesse seront reconnus par tous ceux qui vous rencontreront.
. Clin d'oeil du jour : Si beaucoup de projets tournent dans votre tête, procédez par ordre pour ne pas vous disperser et trouver les moyens qui vous aideront à les réaliser.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Vos amis appréciaient déjà votre droiture et votre fidélité, des qualités que Jupiter devrait renforcer cette fois. Avec en prime une sociabilité en hausse !
. Clin d'oeil du jour : Ne laissez pas des rabat-joie ternir votre journée.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
De nombreux contacts amicaux et beaucoup de nouvelles idées stimuleront votre esprit et votre énergie. N'hésitez pas à briser la routine, à écarter les vieux clichés, à innover dans tous les domaines.
. Clin d'oeil du jour : Attention à une tendance à vous illusionner !

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Faites-vous plaisir. Multipliez les hobbies et toutes les activités qui vous passionnent. Pourquoi ne pas vous lancer dans la photographie, la philosophie ou l'astrologie ? Vous glanerez des idées intéressantes, des expériences utiles, et en tout cas passerez de bons moments en votre propre compagnie. "Celui qui connaît l'art de vivre avec soi-même ignore l'ennui" (Erasme).
. Clin d'oeil du jour : Dites-vous que le pire n'est pas toujours certain (proverbe espagnol).

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Les influx semblent très favorables aux femmes, qui pourront avoir des satisfactions de toutes sortes. Mais ils ne protégeront pas les hommes, qui se laisseront facilement exploiter par la gent féminine.
. Clin d'oeil du jour : Sachez vous défier de tout emballement prématuré ou mal fondé.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Grâce à l'action bienfaisante de la Lune, vous ressemblerez exactement à ce que vous êtes foncièrement : quelqu'un de vrai, de spontané et de sincère. Vous plairez beaucoup dans votre façon d'être accessible aux autres, d'écouter et de vibrer, de compatir ou de vous indigner. Vos interlocuteurs auront le sentiment qu'ils sont compris et vous en seront reconnaissants.
. Clin d'oeil du jour : Contrôlez vos réactions pour qu'elles ne dépassent pas les bornes.

   bonjour à tous

ça y est de la neige est annoncée pour aujourd'hui ,espèrons qu'elle ne va pas s'inviter un bout de temps ,ce qui n'est pas encore le cas car il  a gelé

                                nous fêtons les

 Les Sébastien sont avant tout séducteurs. Tout en sensibilité et en finesse, ils plaisent beaucoup et n'attendent d'ailleurs que cela, avides qu'ils sont de tendresse, de sensualité... Et d'indulgence, parce que la fidélité n'est pas précisément leur fort.

À la Saint-Maur, tout est mort.
À la Saint-Maur, moitié de l'hiver est dehors.
D'habitude à la Saint-Maur, la moitié de l'hiver est dehors.
S'il gèle à la Saint-Sébastien, la mauvaise herbe ne revient.
S'il gèle à la Saint-Sébastien, l'hiver s'en va ou revient.

CAKE AUX NOIX
. Préparation: 20mn.
. Cuisson: environ 40mn au four
Ingrédients pour 5 personnes: 40g de cerneaux de noix, 110g de sucre glace, 80g d'oeufs, 60g de beurre, 110g de farine, 1 sachet de levure, 28g de lait, 8g de cacao en poudre, 1/4 de zeste de citron.
. Préparation:
. Mélanger la farine et la levure.
. Hacher grossièrement les noix et zester le citron.
. Malaxer le beurre en pâte, afin d'y intégrer le sucre glace, puis les oeufs et la farine jusqu'à obtention d'une masse blanche homogène.
. Mélanger le lait, le cacao et le zeste.
. Prélever le quart de la masse blanche pour y incorporer le cacao.
. Incorporer les noix dans la masse blanche restante.
. Verser dans un moule à cake une moitié de la masse blanche, ajouter sans la mélanger la masse chocolatée avant de recouvrir de la seconde moitié de masse blanche.
. Cuire au four th.5-6 (160°C) pendant 35 à 40mn.
. Laisser refroidir avant de servir.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
De traiter les fuchsias de serre contre les mouches blanches.
De supprimer les fleurs fanées des azalées dans la maison.

 Ensemble, petits déplacements !
Si 1 français sur 100 diminuait seulement de moitié ses petits déplacements en voiture, il y aurait, chaque année, 25 millions de tonnes de polluants divers en moins rejetés directement dans l'atmosphère. 2 km à pied, 5 km en vélo !

Les extra-terrestres

Dans une ferme perdue au fin fond de la Creuse, habitait un couple, Jules et Léontine.

Un beau soir, une lumière apparut dans le ciel, et un objet s'écrasa dans leur champ.
Deux extra-terrestres en sortirent, l'un des deux s'approcha de Jules, qui était totalement paniqué.
Celui-ci, qui semblait être le mâle, proposa :
- Bonjour terrien, nous voudrions faire l'amour avec des gens de votre planète, nous vous proposons donc une nuit d'échangisme.

Le fermier, hésitant, regarda sa femme qui semblait être d'accord et acquiesça.

Une fois dans leur chambre respective, Léontine demanda d'abord au mâle extra-terrestre de montrer son zizi. Elle s'écria dans un sursaut :
- Mais c'est tout petit !
Alors l'extra-terrestre se tira une oreille, puis son zizi s'agrandit
- C'est trop fin, fit la fermière un peu surprise, sur un ton de défi.
Alors l'extra-terrestre se tira l'autre oreille, et son zizi prit de l'envergure, tel un Rocco Siffredi au mieux de sa forme.
- Alors là c'est parfait... soupira Léontine.


*Le lendemain matin*

Léontine engagea la première la conversation :
- Chéri ! J'ai passé la plus belle nuit de ma vie.
Jules, un peu perturbé répondit :
- Moi j'ai rien compris, elle a passé toute la nuit à me tirer les oreilles...

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:15 : Accusé à tort
. M6 - 20:45 : Lie to Me
. ARTE - 22:40 : Wild Thing
. ARTE - 20:40 : Coeurs
. France 5 - 21:40 : Un soir au musée
. France 5 - 20:35 : La grande librairie
. CANAL + - 22:55 : Cold Case
. CANAL + - 20:50 : Happy Town
. France 3 - 20:35 : Entre ses mains
. France 2 - 23:05 : Infrarouge
. France 2 - 20:35 : A vous de juger
. TF1 - 23:35 : Esprits criminels
. TF1 - 20:45 : Alice Nevers, le juge est une femme

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Bien malin qui pourra plonger son nez dans votre vie privée. Vous établirez de hautes barrières protectrices afin d'être à l'abri des indiscrets.
. Clin d'oeil du jour : Allez de l'avant, en vous souvenant que le monde appartient aux audacieux et le ciel à ceux qui lui font violence (proverbe basque).

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
L'action de la planète Mars en cet aspect sera très négative. Elle vous rendra particulièrement agressif aujourd'hui. Vous ne supporterez aucune contradiction et aucune autorité. Vous ne voudrez agir qu'à votre tête, quitte à vous obstiner dans l'erreur. Reprenez-vous !
. Clin d'oeil du jour : Ne passez plus tout votre temps à vous plaindre : L'homme content de son sort ne connaît point la ruine (Lao-Tseu).

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Mercure et Vénus vont influencer le secteur entourage, ce qui vous donnera envie d'aller vers les autres : pour mieux les connaître, les revoir si vous les avez perdus de vue, ou les aider s'ils en ont besoin.
. Clin d'oeil du jour : Vous imposer sans rapport de force, convaincre en tenant compte du point de vue de l'autre : voilà votre défi du moment !

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Vous vous sentez viscéralement convaincu de certaines choses et profondément misérable quand on vous contredit. Ayez l'indulgence d'accepter les convictions des autres ; cela vous évitera des hostilités inutiles et en même temps élargira votre horizon. Laissez vos amis s'exprimer et écoutez-les ; vous apprendrez ainsi beaucoup de choses utiles. Il serait bon de savoir que "même le plus imbécile des hommes peut vous apprendre quelque chose" (Van Minh).
. Clin d'oeil du jour : Dites-vous que vous êtes né pour jouir de la vie. Profitez sans complexe de tous les sains plaisirs terrestres.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Apprenez à aimer la lecture : c'est une occupation commode, agréable et utile au plus haut degré. Ne laissez pas le petit écran fait obstacle à cette activité qui peut devenir une véritable passion. La lecture "est un magasin de bonheur toujours sûr et que les hommes ne peuvent nous ravir" (Stendhal).
. Clin d'oeil du jour : Ne revenez pas sans cesse sur le passé ; tournez-vous résolument vers l'avenir.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Votre grande force cette fois sera un sens aigu des relations publiques. Vous évoluerez avec aisance dans tous les milieux, et vous saurez présenter habilement les requêtes les plus délicates.
. Clin d'oeil du jour : Ne cachez pas votre sensibilité sous une froideur apparente, vous risquez de passer pour ce que vous n'êtes pas.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Les planètes Neptune et Pluton formeront aujourd'hui des aspects critiques dans votre thème. Vous serez particulièrement vulnérable à des pertes ou des escroqueries. Soyez constamment sur vos gardes dans vos rapports avec les autres, qu'ils soient ennemis déclarés ou amis de longue date.
. Clin d'oeil du jour : Organisez mieux vos loisirs, car ils ont leur importance.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Vous aurez besoin d'avoir des rapports chaleureux et ouverts avec votre entourage. A votre lieu de travail comme ailleurs, faites les premiers pas, au lieu d'attendre, comme à votre habitude, qu'on vienne à vous. Cette attitude constructive vous procurera de belles satisfactions. Si vous avez eu des différends avec un de vos amis, vous trouverez un terrain d'entente, à condition de le chercher consciencieusement.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous complaisez pas dans le rêve et l'illusion ; ils ne pourront qu'affaiblir votre volonté de vaincre.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Aujourd'hui, prenez des contacts, des rendez-vous, faites des démarches, car vous saurez frapper aux bonnes portes et obtenir ce que vous souhaitez grâce au soutien inconditionnel de Jupiter. Mais tâchez de ne pas lancer en l'air des promesses que vous ne sauriez tenir. Cultivez vos chances ; pourtant, ne vous engagez pas trop loin, surtout du point de vue financier.
. Clin d'oeil du jour : Réagissez aux idées noires en allant vers les autres, en faisant du sport, en cultivant l'humour.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
La vie relationnelle aura la vedette. L'occasion vous sera donnée de faire de très intéressantes rencontres à condition, bien entendu, que vous sortiez de votre tanière. Recherchez d'abord les points que vous auriez en commun dans le domaine culturel, avant d'aborder les questions d'ordre sentimental. Parlez très peu de vous-même, et intéressez-vous beaucoup à vos interlocuteurs.
. Clin d'oeil du jour : Vous feriez mieux de vous occuper de vos propres oignons !

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Si vous êtes victime d'opinions défavorables ou de calomnies, ne cherchez pas à vous justifier à coup de mises au point, non seulement parce que cela ne servira à rien mais encore parce que le remède risque d'être pire que le mal. Vous pourriez vous consoler en pensant à ce vieux proverbe chinois : "Une tour se mesure à son ombre, et l'homme de mérite au nombre de ses envieux".
. Clin d'oeil du jour : Efforcez-vous de ne pas dévier du programme que vous vous êtes tracé.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Les multiples activités que vous avez déployées jusqu'ici vous permettront de pénétrer dans des milieux très fermés, réunissant des personnes influentes tant par leurs avoirs que par leur savoir.
. Clin d'oeil du jour : Ne restez pas dans l'expectative ; faites quelque chose !

bonjour à tous

aujourd'hui mercredi ,et qui ,d'après la météo ,devrait

être ensoleillé,espèrons-le

nous fêtons les

Les Marius sont tout en orgueil et en force physique. Ils sont le plus souvent très attachés aux valeurs familiales et traditionnelles.

Janvier le frileux, février le grésilleux.
Janvier de glace fait le point, février qui passe le rompt.

 GENOISE MOUSSELINE
Ingrédients pour 6/8 personnes: 60g de beurre fondu, 125g de fécule de pommes de terre, 4 oeufs, 8 c. à soupe de sirop de sucre, 1 pincée de sel.
. Préparation:
. Mélanger le sucre, les oeufs et le sel dans une terrine posée dans un bain-marie.
. Battre avec le fouet électrique pour que la préparation mousse.
. Sortir la terrine du bain-marie et incorporer la fécule en soulevant la pâte. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
. Beurrer un moule à manqué, le chemiser avec du papier sulfurisé. Verser la pâte et faire cuire à feu moyen.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
De faire réviser la tondeuse.
de drainer les coins humides du jardin.

 En ville, du sport
Plutôt que passer votre temps et votre argent sur les steppers et les tapis roulants de votre club de gym, faites du vélo plutôt que conduire votre voiture, montez les escaliers plutôt que prendre l'ascenseur, marchez plutôt qu'utiliser votre scooter. Voilà comment économie rime avec écologie et bien être

Le casse croûte

Deux ivrognes décident de faire leur courses pour casser la croûte.

L'un des deux se propose pour les faire.

Il revient dix minutes plus tard avec dix litres de vin rouge La Villageoise premier cru et une baguette de pain.

Son pote l'interpelle :
- C'est très bien mais qu'allons nous faire de tout ce pain ?

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:10 : Nouveau look pour une nouvelle vie
. M6 - 20:45 : Enquête exclusive
. ARTE - 22:40 : Cold Fever
. ARTE - 20:40 : Les derniers jours d'Abraham Lincoln
. France 5 - 22:10 : C'est notre affaire
. France 5 - 20:35 : La maison France 5
. CANAL + - 22:25 : World Poker Tour
. CANAL + - 20:50 : Away We Go
. France 3 - 23:15 : Full Metal Jacket
. France 3 - 20:35 : Football
. France 2 - 22:30 : Face aux Français... Conversations inédites
. France 2 - 20:35 : Le vernis craque
. TF1 - 23:10 : Les Experts : Miami
. TF1 - 20:45 : Grey's Anatomy

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Les astres vous rendront plus persuasif que jamais. Cela facilitera grandement vos démarches et vos transactions. Mais, si vous voulez être suivi par votre entourage, il faudra apprendre à être plus nuancé dans votre manière de vous exprimer ; "les paroles ne vous coûtent rien ; choisissez-les bien afin de faire plaisir à vos interlocuteurs" (proverbe vietnamien).
. Clin d'oeil du jour : Prêtez une plus grande attention à vos rêves et à vos intuitions : ce sont les clés magiques qui vous ouvriront des portes.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Grâce aux bons offices de la Lune, il vous sera plus facile aujourd'hui de rencontrer des gens qui vous intéressent. Vous vous intégrerez mieux aux milieux sociaux et professionnels qui vous attirent. Des amitiés utiles pourront se nouer.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas manoeuvrer comme un pion sur un échiquier.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Vous aurez besoin des autres pour progresser, pour réaliser vos projets. Il faudra donc vous méfier du côté intempestif et instinctif de votre caractère, qui a tendance à compliquer les choses en blessant la susceptibilité d'autrui. Tâchez d'être plus réservé, plus patient, de comprendre qu'il n'est pas utile de brusquer les autres lorsqu'ils ne réagissent pas aussi vite que vous ne l'auriez souhaité.
. Clin d'oeil du jour : Pour avancer, il faudra éviter de vous éparpiller et vous recentrer sur un objectif précis.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Le climat solaire de cette journée vous donnera des occasions d'occuper le devant de la scène aujourd'hui, et vous ne manquerez pas de les saisir au vol. N'en faites tout de même pas trop, au risque de vous desservir. Par contre, vous saurez aussi mettre votre efficacité et votre détermination au service de votre entourage, ce qui s'avérera très positif.
. Clin d'oeil du jour : Pour faire barrage à vos idées sombres, fuyez les rabat-joie et fréquentez des personnes positives, optimistes.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Votre engagement pour les causes humanitaires ne devra pas être remis en cause malgré la révélation récente de quelques scandales et abus. C'est que rien n'est parfait en ce monde, et que "le mille-pattes ne s'arrête pas pour une patte boiteuse" (proverbe thaïlandais).
. Clin d'oeil du jour : Sachez que ni l'or ni la grandeur ne nous rendent heureux (La Fontaine).

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Avec Pluton, influençant seul la zone amitiés, gare aux petites embrouilles entre copains ! Mais Vénus devrait ensuite ramener tout le monde à de meilleurs sentiments.
. Clin d'oeil du jour : Croyez en votre réussite, malgré les circonstances peu favorables.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Le climat astral de cette journée risque de vous entraîner dans vos actes et vos paroles au-delà de limites admissibles. Vous voudrez gagner partout et avoir raison tout le temps. Mais à la longue votre entourage pourra finir par vous trouver arbitraire, intolérant ou outrancier.
. Clin d'oeil du jour : Soyez réaliste : ce n'est pas la chaleur du lit qui fait bouillir la marmite !

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Ce climat astral à prédominance uranienne vous donnera une plus grande ouverture sur l'extérieur. Ce qui conduira certains natifs à se montrer plus généreux qu'à l'habitude en direction de personnes déshéritées ou vivant dans des conditions difficiles. Elans de solidarité plus prononcés et plus spontanés.
. Clin d'oeil du jour : Ne compliquez pas les choses en cherchant à tout comprendre.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Que d'agitation autour de vous ! Discussions et revendications abonderont. Essayez de calmer les esprits et les humeurs. Et, surtout, ne versez pas de l'huile sur le feu en donnant libre cours à votre agressivité et à votre esprit de critique !
. Clin d'oeil du jour : Attention aux enthousiasmes prématurés, qui sont porteurs d'échecs.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Vous aurez un grand appétit de vivre. Vous ferez une plus grande part aux nouveautés, ce qui vous donnera l'occasion de prendre un plus grand recul par rapport à un passé qui vous entravait quelque peu. Vous ferez une plus large part aux loisirs, aux distractions, ou plus simplement au temps consacré à vous-même et à ceux que vous aimez. Vous réussirez ce que vous entreprenez, ce qui amplifiera votre optimisme et la confiance en vous-même.
. Clin d'oeil du jour : Ne nourrissez pas de vieilles rancoeurs. Pardonner est moins une question de morale qu'une règle d'or de la bonne hygiène mentale.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Attention ! Ne vous laissez pas prendre au piège des cancans et du qu'en-dira-t-on. On jasera autour de vous, on racontera n'importe quoi, à propos de n'importe qui. Restez résolument au-dessus de la mêlée. Vos amis vous apprécieront davantage si vous savez demeurer neutre au lieu de prendre parti.
. Clin d'oeil du jour : Soyez prudent, pour ne pas être victime d'un retour de manivelle.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
L'ambiance astrale à domination mercurienne indiscutable vous mettra d'humeur joyeuse. Vous mènerez une vie sociale active. Attention aux contraintes financières découlant de ce train de vie !
. Clin d'oeil du jour : Ne craignez pas les difficultés qui vous menacent : Aucun chemin de fleurs ne conduit à la gloire (La Fontaine).