bonjour à tous

 bonne fête à tous les

Les Barnabé sont des hommes tranquilles et courageux. Tenaces, ils avancent à leur rythme mais sans jamais s'arrêter. Ils sont intelligents et volontaires et sont des amis de compagnie très agréable. En amour, ils sont fidèles et protecteurs

À la Saint-Barnabé, canards potelés.
À la Saint-Barnabé, le seigle perd pied.
À la Saint-Barnabé, la faux au pré.
Blé fleuri à la Saint-Barnabé, donne abondance et qualité.
À la Saint-Barnabé, fauche ton pré.

BROWNIES AU CAFE

200 g de chocolat noir amer 80 g de cerneaux de noix 1 cuillère à soupe de café soluble 3 oeufs 125 g de beurre + 15 g pour le moule 150 g de sucre en poudre 25 g de farine

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre, soit au bain-marie, soit au micro-ondes à puissance moyenne.
Lissez le mélange.

Incorporez le sucre puis un à un, les 3 oeufs, en mélangeant vivement.
Ajoutez le café soluble, la farine puis les noix hachées. Continuez de mélanger.

Versez cette pâte dans un moule beurré. Lissez la surface. Faites cuire 15 minutes au four. Démoulez aprés refroidissement, coupez en carrés.

Et Toc !!!

Lors de fouilles du sous-sol russe jusqu’à 100 mètres de profondeur, les archéologues russes ont trouvé des bouts de fil de cuivre qui dataient d’environ de 1000 ans. Les Russes ont déclaré partout que leurs ancêtres disposaient déjà il y a 1000 ans d’un réseau de téléphone en fil de cuivre.

Les Américains se sont mis alors à fouiller leur sous-sol jusqu’à 200 mètres de profondeur. Ils ont trouvé des restes de fibre de verre datant d’environ 2000 ans. Les Américains en ont conclu que leurs ancêtres disposaient déjà il y a 2000 ans d’un réseau de fibre de verre numérique. Et cela, bien avant les Russes.

Huit jours plus tard en Bretagne, à Lannion, on a publié le communiqué suivant : « Lors de fouilles dans le sous-sol de la plage de Perros-Guirec, jusqu’à 500 mètres de profondeur, les scientifiques bretons n’ont rien trouvé. Ils en ont conclu que les Anciens Bretons disposaient déjà il y a 5000 ans d’un réseau Wifi ».

Ponts et Chaussées

bonjour à tous

c'est la fête à tous les  

Les Landry sont des hommes d'essence aristocratique, ce qui ne les rend pas toujours très accessibles car ils sont conscients de leur grandeur. Néanmoins, ce sont des hommes naturellement bons qui savent se montrer généreux sinon simples. Ils attachent grand prix aux valeurs familiales et morales.

À la Saint-Landry, s'il tonne restera vide la tonne.
Juin juillet en fraîcheur, en août orages et chaleurs.

ESCALOPES DE VEAU AU ROQUEFORT

Salez et poivrez les escalopes de veau. Mettez-les à cuire, des 2 côtés, dans de l'huile chaude, 3 à 4 minutes environ par côté.

Ecrasez à la fourchette le roquefort avec le beurre amolli. Couvrez de cette pâte les escalopes cuites. Mettez-les dans un plat à four et faites-les gratiner 3 minutes à four chaud.

 trop fort !

Dans un saloon, un Américain et un Russe sont côte à côte. Soudain entrent trois types à la mine patibulaire.

- Tu vois ces trois types ? dit l’Américain au Russe. Ce sont trois dangereux bandits, des tueurs. Je vais les mettre hors d’état de nuire.

Il sort son Colt et, en une seconde, il tire trois fois et abat les trois bandits.

- Kolossal ! s’écrie le Russe. Comment t’appelles-tu ?

- Bill… Buffalo Bill…

- Quelques minutes plus tard, le Russe montre une table où sont assises trois entraîneuses.

- Tu vois ces trois filles ? Je vais les sauter. Je vais les sauter toutes en même temps !

Il ouvre son pantalon et sort trois zizis.

- Fantastic ! fait l’Américain. Je n’ai jamais vu ça !

Comment t’appelles-tu ?

- Bill, comme toi. Tcherno Bill…

Communication radio

bonjour à tous 

pensons à toutes les

La personnalité des Diane est complexe: tour à tour révoltées et soumises, elles peuvent aussi bien se montrer entreprenantes et audacieuses que renfermées et timorées. Le plus souvent, elles aspirent en fait à la sécurisante quiétude familiale entre mari et enfants.

Juin fait pousser le lin, et juillet le rend fin.

SALADE CAMARGUAISE

Rincez le riz sous l'eau froide, faites-le cuire à l'eau bouillante salée 20 minutes.

Faites durcir les oeufs 10 minutes à l'eau bouillante salée.

Coupez les tomates en quartiers. Saupoudrez-les de sel. Pelez les oignons. Coupez les radis en rondelles. Coupez le demi-poivron et le coeur du céleri-branches en lanières. Découpez le gruyère en fines lamelles.

A mi-cuisson du riz, ajoutez-y les petits pois. Epluchez les oeufs. Coupez-les en rondelles. Disposez-les en rond sur les parois d'un saladier.

Mixez les anchois avec l'ail pelé, le jus du citron, le vinaigre et l'huile. Poivrez.

Egouttez le riz et les petits pois. Laissez tièdir avant d'y mélanger les légumes, le fromage, le thon et les olives. Versez dans le saladier. Accompagnez de la sauce aux anchois.

Dites-moi…

Dites… Vous aimez sentir un corps contre vous ?… Qui vous fasse transpirer …
Sentir son souffle sur votre visage ou dans votre cou… Essayer de nouvelles positions…
Entrer par l’arrière… Ou par l’avant… Monter… Descendre… Entrer… Sortir…
Entrer froid et sortir chaud….

oui ?

oui vraiment ? Vous aimez ça ?

Alors prenez le bus !!!

Les parents divorcent !

bonjour à tous

aujourd'hui st médard ,donc selon le proverbe ,il ne faudrait pas de pluie

Médard se fie à son intuition et fait confiance à la droiture d'autrui.
Difficile de résister au charme de Médard , sa force de conviction est plein de bon sens.
Personnalité complexe, beaucoup de dynamisme, Médard sait où il s'en va.
Médard est un être simple, pas trop compliqué et facile à vivre.
D'une sensualité ardente et un coeur généreux, Médard est tendre et aimant. 

et les

Les Armand sont des êtres au caractère fort qui aiment les discussions. Ils cherchent toujours à imposer leurs idées aux autres et ils y parviennent souvent grâce à une intelligence certaine. Ils s'adaptent facilement à toutes les situations car ils possèdent une grande souplesse de caractère. Tout ce qui compte pour eux c'est être indépendant et ils n'hésitent jamais à rompre tout lien avec une personne dès qu'ils se sentent pris au piège. Ils ont la fibre paternelle et négligent parfois leur compagne au profit de leurs enfants dans lesquels ils se retrouvent.

S'il pleut à la Saint-Médard, la récolte est au quart.
S'il pleut à la Saint-Médard, le tiers des biens est au hasard.
Saint-Médard éclairci, fait le grenier farci.
S'il pleut le jour de la Saint-Médard, si t'as pas de vin, tu auras du lard.
S'il pleut à la Saint-Médard, il pleut quarante jours plus tard,
À moins que Saint-Barnabé, ne vienne l'arrêter.

 MOUSSE DE FRAISES

Pour 4 personnes: 400grs de fraises 400grs de sucre 3 feuilles de gélatine 300grs de créme fraîche 4 blancs d'oeufs.

Faites cuire les fraises lavées et équeutées avec le sucre, comme pour une confiture.

Quand le mélange épaissit, retirez du feu, ajoutez les feuilles de gélatine trempées dans de l'eau froide.

Laissez refroidir, puis incorporez la créme fouettée en Chantilly et les blancs d'oeufs battus en neige.

Répartissez dans 4 coupes, garnissez d'une belle fraise réservée et servez frais avec des gaufrettes.

 A vos souhaits

bonjour à tous

nous fêtons les

Les Gilbert sont des êtres modérés et modestes, intelligents et créatifs. Réalistes jusqu'au fatalisme, ils ne sont jamais pris au dépourvu, sachant tirer parti de toutes les situations. En amour, ils sont aimants et dévoués, n'hésitant pas parfois à sacrifier tout ou presque à l'élue.

En juin trop de pluie, et le grenier vide s'ennuie.
Juin froid et pluvieux, tout l'an sera grincheux.

OMELETTE FORESTIERE

Pour 6 personnes: 250g de champignons de Paris 12 oeufs 1 gousse d'ail 3 brins de persil 60g de beurre 30g de farine 100g de crème liquide 1 verre de lait 2 pincées de noix de muscade râpée 1/2 citron sel poivre

Avec un couteau pointu, enlevez le pied terreux des champignons et lavez-les rapidement dans de l'eau fraîche. Egouttez-les puis coupez-les en fines tranches dans le sens de la hauteur.

Epluchez l'ail, lavez le persil, hachez-les ensemble. Dans une grande poêle, faites fondre 15g de beurre, faites-y dorer les champignons à feu doux. Salez, poivrez. Arrosez du jus de citron. Ajoutez l'ail et le persil haché. Gardez un peu de persil pour décorer.

Poursuivez la cuisson des champignons pendant 10 minutes. Retirez du feu.

Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez-y les champignons tièdis et leur jus.

Dans une petite poêle avec une noix de beurre, faites une fine omelette avec une petite louche du mélange. Faites-en ainsi 12, pliez-les et placez-les au fur et à mesure dans un plat allant au four. Maintenez au chaud.

Dans une casserole, faites fondre 20g de beurre, à feu doux. Ajoutez la farine en tournant. Hors du feu, versez-y la crème liquide mélangée avec le lait. Salez, poivrez. Ajoutez la muscade. Mélangez bien. Remettez sur le feu et faites cuire 5 minutes sans cesser de tourner.

Versez la sauce sur les omelettes. Mettez au four moyen (190°), 10 minutes.

Saupoudrez avec le persil restant.

-

Le toit

A la frontière entre la France et La Belgique, un douanier français dit à son homologue et copain belge :

- J’ai rencontré le couvreur… Et il m’a parlé de toit…

- Un couvreur ?… Tu es sûr ?… Je ne connais pas de couvreur, moi !

Et le français recommence tout en formant la forme d’un toit avec ses mains :

- Qui m’a parlé de toit… De toit… Tu ne vois pas que c’est une blague ?

- Ah oui, oui … Elle est bien bonne celle-là !

Et le Belge court aussitôt voir son chef :

- Chef, chef… Y a le couvreur qui m’a parlé de vous…

Devant l’air surpris de son supérieur, il insiste en mimant, avec ses mains la forme d’un toit :

- Qui m’a parlé de vous… De vous … De vous… C’est une blague chef !

Le jeune père

bonjour à tous

nous fêtons les

 Les Norbert sont des hommes extrêmement courtois, maîtres dans l'art de séduire les femmes. S'ils peuvent présenter des visages très différents suivant leur humeur et avoir des réactions imprévisibles, leur constance et la cohérence de leurs raisonnements font généralement l'admiration de leur entourage. Paradoxaux décidément, ces charmeurs sont fidèles, en amour comme en amitié.

La pluie de juin, fait belle avoine et maigre foin.
Les bains que prend Saint-Norbert, inondent toute la terre.

BROCHETTES HAWAIENNES

Mélangez le blanc d'oeuf, le gingembre et la maïzena. Tournez-y les dés de porc. Laissez-les une heure.

Mélangez la sauce soja, le piment, le jus du citron et l'huile.

Coupez l'ananas en morceaux.

Epluchez les oignons. Coupez leur tige verte en bâtonnets.

Egouttez les dés de porc. Alternez-les sur des brochettes en bois avec les morceaux d'ananas et les oignons.

Faites-les cuire 20 minutes sur un gril chaud en les tournant et en les badigeonnant du mélange à la sauce soja plusieurs fois jusqu'à la fin de la cuisson.

Coca Cola

Deux amis se rencontrent après plusieurs années…

Ils discutent sur leur vie passée…

L’un demande à l’autre :
- Et comment va ta vie sexuelle ?

- Comme le Coca Cola…

- Ah ! Super ! Pleine de bulles hein ?

- Rien de tout ça… Avant c’était « normal », puis ce fut « light » et maintenant c’est « zéro ».

 Visite en Alsace

bonjour à tous

 bonne fête à tous les

Les Igor sont des nostalgiques, des désabusés. Néanmoins, ce sont des travailleurs conscieux. Et, attentionnés, dévoués, ils sont des amis modèles. Mais en amour, ils passent parfois pour cyniques auprès des femmes qui ont tendance à les fuire

qui en juin se porte bien, au temps chaud ne craindra rien.
Prépare autant de tonneaux qu'en juin tu compteras de beaux jours.

GATEAU DE POMMES AUVERGNAT

Pour 4 à 6 personnes: 750grs de pommes golden 80grs de sucre 120grs de beurre 3 oeufs 150grs de farine 1 sachet de levure chimique 1 citron 1 pincée de sel.

Sortez à l'avance le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit bien mou.

Epluchez les pommes, retirez-en le coeur, coupez-les en tranches épaisses. Mettez-les dans une casserole avec 20grs de beurre et 1 cuillére à soupe de sucre. Faites-les cuire 7 minutes sur feu moyen en remuant de temps en temps.

Chauffez le four à 150°.

Avec un couteau économe prélevez le zeste du citron, hachez-le finement.

Dans une grande terrine, mettez le beurre ramolli, les jaunes des trois oeufs (réservez les blancs et ajoutez-leur une pincée de sel), la farine, la levure et le zeste de citron haché. Travaillez le tout vigoureusement.

Montez les blancs en neige et incorporez-les à l'ensemble, puis ajoutez les pommes encore tièdes. Mélangez rapidement.

Beurrez grassement une petite cocotte en fonte. Versez-y le mélange pommes-pâte. Couvrez et mettez au four. Laissez cuire 45 minutes, puis laissez refroidir.

Si vous voulez démouler ce gâteau, commencez par passer la lame d'un couteau le long des parois tout autour de la cocotte.

L’armoire infernale

Trois hommes se présentent à la suite l’un de l’autre à la porte du paradis.

Le premier est tout nu.

Saint Pierre le questionne :
« Que vous est-il arrivé mon brave, pour quelle raison êtes-vous nu ?
- J’étais au lit avec ma maîtresse quand son mari est arrivé chez eux à l’improviste, alors je me suis vite caché dans l’armoire, répond le gars. Ensuite, ça s’est mis à remuer dans tous les sens…»

Le deuxième, est un grand gaillard avec une tête de brute, genre camionneur.

Saint Pierre le questionne :
« Que vous est-il arrivé mon brave, pour quelle raison êtes-vous là ? Vous me paraissez en bonne santé…
- Je suis rentré en pleine après-midi chez moi, répond le gars. Ma femme était au lit. C’était étrange, aussi j’ai compris qu’elle devait être avec son amant et qu’il s’était caché dans l’armoire. Fou de colère, j’ai ouvert la fenêtre en grand, j’ai saisi l’armoire et je l’ai jetée par la fenêtre du cinquième étage. Mais l’effort a été trop violent et j’ai eu une crise cardiaque. »

Le troisième homme tient un trousseau de clés dans la main.

Saint Pierre lui demande :

« Et vous ?
- Je n’ai rien compris, répond-il. J’étais sur le trottoir, et j’allais ouvrir la portière de ma voiture… »

La vitre

bonjour à tous

nous fêtons les

Les Clotilde sont nées pour être épouses et mères de famille. Totalement imperméables aux idées féministes, elles s'appuient sur les valeurs traditionnelles: mariage, famille. Equilibrées et gracieuses, ce sont souvent de séduisantes personnes dont la compagnie est recherchée

Le 4 juin

-
Prépare autant de tonneaux, qu'en juin il y aura de jours beaux.
En juin, brume obscure, trois jours seulement dure.
Mauvais temps le jour de Sainte-Marthe, n'est rien car il faut qu'il parte

FLAMICHE AUX DEUX LEGUMES

Etalez la pâte sur le plan de travail fariné. Mettez-la dans un moule à tarte beurré. Piquez le fond avec une fourchette. Recouvrez-le d'un papier d'aluminium pour éviter que la pâte ne se déforme et cuisez 10 minutes à four chaud (210°).

Coupez les courgettes aux deux bouts. Cuisez-les 10 minutes à l'eau bouillante salée et égouttez-les.

Epluchez et lavez les poireaux. Coupez-les finement. Mettez-les dans une casserole avec 40g de beurre. Cuisez-les 10 minutes à feu doux en les tournant souvent.

Passez les courgettes au mixer avec le persil. Ajoutez ce hachis dans la casserole contenant les poireaux. Assaisonnez de sel, poivre et coriandre. Remuez bien.

Hors du feu, mélangez-y la crème et les 2 oeufs battus. Versez le tout dans le fond de tarte précuit. Ajoutez le jambon coupé en petits dés. Cuisez à four chaud (190°), 20 minutes et servez.

Bloc opératoire

Le directeur d’un hôpital rattrape un patient pied nu qui sort en courant de son établissement :

- Mais enfin monsieur pourquoi vous êtes vous enfui du bloc opératoire ?

- C’est parce que l’infirmière a dit : « Allons soyez courageux ce n’est qu’une appendicite, c’est simple comme opération ! »

- Et alors ! Elle a dit ça pour vous rassurer !

- Ce n’était pas à moi qu’elle le disait mais au chirurgien !

Vacances en Grèce

bonjour à tous 

une bonne fête à tous les

Fonceur et anticonformiste, il arrive à Kévin d'hésiter car c'est un grand sentimental.
Son charme est hypnotiseur, et Kévin est porté à en profiter un peu trop souvent.
Kévin apprécie les grands projets et ne craint pas d'exercer son autorité.
Sa grande force de caractère fait que Kévin soit aimer et respecter par son entourage.
Dynamique et créateur, Kévin malgré sa nervosité, sait dompter ses pulsions émotives.  

Beau temps en juin, abondance de grain.
Le temps qu'il fait en juin le trois, sera le temps de tout le mois.
À la Sainte-Clotilde, de fleur en buisson, abeille butine à foison.

 CHOU BLANC AU GOUDA

Lavez le chou puis découpez-le en lamelles très fines. Faites bouillir une grande marmite d'eau salée. Plongez le chou dans l'eau bouillante, laissez-le une minute puis égouttez-le aussitôt et passez-le sous l'eau froide. Égouttez-le très soigneusement puis épongez-le dans du papier absorbant.

Découpez le fromage en petites lamelles ou en petits cubes. Dans le fond du saladier, préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Ajoutez le chou, mélangez et déposez dessus le fromage.

La cuve à mazout

 Oral de biologie

bonjour à tous

nous fêtons les

Les Blandine cachent, sous des dehors de douceur et de pureté, de calme et de fragilité, une force morale étonnante. Elles consacrent généralement beaucoup d'énergie et de temps à leur profession. Ce sont des femmes qui savent user de leur charme pour mettre tout le monde à leurs pieds 

Saint-Marcellin, bon pour l'eau, bon pour le vin.
À la Saint-Pothin, bonhomme, sème ton sarrasin.

 POIRES GLACEES AU CHOCOLAT

6 poires 400 g de chocolat fondant un petit pot de crème fraîche 1 verre à liqueur de liqueur Bénédictine 50 g d'amandes émondées sirop de sucre.

Pelez les poires entières et les faire pocher ainsi dans le sirop de sucre. Les égoutter soigneusement et les laisser refroidir.

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie, et y ajouter le pot de crème fraîche et la liqueur.
Bien mélanger les 3 éléments de manière à avoir une créme lisse.

Dans une poële faire dorer les amandes. Recouvrir les poires avec la crème au chocolat et disperser les amandes sur les fruits.

Mettre au réfrigérateur. Servir glacé!

 

Bronzette

 

Une jeune femme en vacance a décidé d’aller faire un peu bronzette sur un des transats placés sur la terrasse de l’hôtel.

Le premier jour, elle porte son maillot de bain deux pièces, mais dès le lendemain, comme elle se rend compte que personne d’autre qu’elle n’utilise la terrasse de l’hôtel, elle se décide à faire du bronzage intégral.

La voilà donc qui se couche à même le sol, sur le ventre.

Très peu de temps après s’être installée, elle entend quelqu’un qui monte par l’escalier en courant.

Elle reste couchée et pose simplement une serviette sur son derrière.

C’est un groom qui arrive et s’adresse alors à elle :

- Je vous prie de m’excuser mademoiselle. Le directeur de l’hôtel m’envoie vous dire que vous avez tout à fait le droit de prendre des bains de soleil sur la terrasse de l’hôtel, mais qu’il serait préférable de porter votre maillot de bains comme vous le faisiez hier.

La jeune femme, un peu agacée lui répond :

- Quelle différence cela peut-il faire ? Personne ne peut me voir ici, et en plus, je me suis couvert le postérieur !

Le groom, très embarrassé lui répond :

- Eh bien, pas exactement personne… En fait, vous êtes couchée exactement au dessus de la verrière de la salle de restaurant