-
c'est jeudi
bonjour à tous
c'est la ste
Gracieuses et vives, les Delphine sont toute en intuition. Très attachées à l'idéal de beauté, particulièrement sensibles, elles ont souvent du mal à vivre la réalité quotidienne. Mais leur pouvoir de séduction leur permet de s'attirer la protection, contre leur propre émotivité, de personnes entièrement fascinées par elles.
À la Sainte-Delphine, mets ton manteau à pèlerine.
Cassolettes de fruits de mer
Ingrédients
Nombre de personnes
4- 2 kg de fruit de mer (surimi, crevettes décortiquées, moules, noix de st jacques, encornets... au choix, selon les goûts)
- 1 échalote
-
2 aneth fraîche
- 2 bouquets de persil
- 60 cl de crème fraîche 15 %
- 20 cl de vin blanc sec
- 1/4 oignon
-
1.5 l de bouillon
- 60 g de maïzena
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 chapelure fine pour la déco
Préparation : 50 minCuisson : 20 min- Hacher le persil, l'aneth, l'échalote et l'oignon.
- Dans une cocotte, faire revenir l'huile d'olive et le mélange d'épices quelques minutes.
- Ajouter le vin blanc, porter à ébulition, puis incorporer le court bouillon de poisson. Porter de nouveau à ébullition.
- Faire cuire les fruits de mers dans le mélange pendant 5 min, les égoutter, et les disposer 4 cassolettes individuelles.
- La sauce :
- Porter à ébulition le fond de cuisson.
- Incorporer la crème fraîche et la maïzena. Laisser cuire le mélange, jusqu'à ce qu'il s'épaississe (5 min).
- Verser la sauce dans les cassolettes, recouvrir de chapelure, et mettre au four 15 min, à 230°C (th 7-8). Servir chaud.
-
Commentaires
Coucou ma Calinette,
J'aime beaucoup ta recette..Mhh, savoureuse au possible.
J'adore ta blague...Hé oui !!!
Aujourd'hui 18°chez nous..
Serait-ce le printemps ? Mais noooon !!!
Je t'embrasse
Prenez bien soin de vous
Aimée
BONJOUR
JUSTE UN PEUT DE PORNO...LIMITE
FAUT BIEN RIRE DE TEMPS EN TEMPS
UN PETIT GRATIN DE FRUITS DE MER J'ADORE çA
BONNE FIN DE SEMAINE BISOUS
Bonjour ma belle Calinette
Merci pour ta jolie page, pour la recette c'est juste pour moi
Je te souhaite une belle journée et douce fin de semaine
Prends soin de toi , à bientôt....Gros bisous ta petite princesse Jasmine...♥
bonjour pas mal l'histoire , j'espère que ton jeudi se passe bien ? le mien calme sans sortie , chez nous ce matin brouillard épais et belle gelée blanche ensuite soleil mais froid , bon c'est mieux que la pluie , bonne fin de journée ... bisous ...Anna
Bonjour Calinette ,
hummm ! Les fruits de mer j'adore ,
mon gendre hier soir a rapporté des huitre
et des gambas plus demie langouste chacun
on se régale Noël avant , bisou merci de tes visites
et demain je vois le neurologue
à Paris on verra la suite a donné ,
Tiens tu me donnes des idées pour dimanche cela fait quelques temps que j'en ai pas fais !!!
Bonne journée, bisous
c'est bon ça les cassolettes de fruits de mer, et la copine de mon fils en mange, donc on pourrait faire ça, cest le fiston qui lui n'aime pas trop.. toujours un qui n'aime pas un truc ça devient compliqué de faire à manger.
te souhaite un bon jeudi ma belle avec un beau soleil chez nous, et moins frais j'ai truové, 8° ce matin.
je t'embrasse flo.
Bonjour Calinette
Je l'ai fait mardi cette recette c'est très bon.
Comparer une voiture à une femme !
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour Calinette, cette cassolette de fruits de mer doit être délicieuse..
Le soleil brille, quelques nuages et 9° ce matin... Bonne journée, gros bisous
C'est la fête à ma fille !! merci pour la recette, la blague est trop marrante !!! bonne journée Calinette gros bisous
Bonjour Calinette,
j'arrive pour le dîner, j'aime lol.
Trop bien la blague
Passe une bonne journée, gros bisous
Nadine
...trop bien ton histoire, il a réponse à tout le gars!
J'aime bien ta recette, je la fais de temps en temps à ma façon.
Bises du jour,
Mireille du sablon
J'adore ta recette, tu as toujours des idées à me donner chouette, je comprends pourquoi je suis seule, je n'ai plus de voiture hihihihi bonne journée Calinette big bises
Ajouter un commentaire
Coucou Câlinette jolie,
si on enlève les surimis j'adore ta recette de fruits de mer.
Et ta blague est satisfaisante pour l'un comme pour l'autre, oh pas si porno que ça?
Bonne fin de semaine et gros bisous.