• c'est jeudi

    c'est jeudi

    on fête les 

    Gontran est un homme d'élan et de passion, avant tout désireux de comprendre les autres.

    On apprécie le dynamisme de Gontran et sa capacité à réagir promptement aux difficultés.

    Gontran sait obéir à ses impulsions généreuses sans pour cela sacrifier son ambition.

    Possédant un goût très développé pour la liberté, Gontran garde son sens de la fidélité. 


    À la Saint-Gontran si la température est belle, arrivent les premières hirondelles.
    Le temps de Saint-Gontran voit l'hirondelle arrivant.
    S'il gèle à la Saint-Gontran, le blé ne deviendra pas grand.

    MEDAILLONS MIROIR


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 1kg de quasi de veau
    • 1 petite boite de thon au naturel
    • 1 oignon
    • 100g de beurre
    • 1 belle branche de menthe fraîche
    • 1 verre de Madère
    • 2 sachets de gelée
    • 1 carotte
    • 1 branche de laurier
    • 1 branche de romarin
    • 3 cuillères à soupe d'huile
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Epluchez l'oignon. Pelez la carotte.

    Ficelez le quasi de veau. Mettez une grande cocotte à feu moyen, chauffez-y l'huile et dorez-y le veau sur toutes ses faces. Salez et poivrez.

    Ajoutez la carotte, l'oignon, le romarin et le laurier liés en bouquet ainsi que le Madère. Couvrez la cocotte et cuisez à feu doux 1h30.

    Sortez le rôti et laissez-le refroidir.

    Pendant ce temps, préparez la gelée en suivant les indications du sachet. Versez-en une couche fine sur un plat et mettez-le au frais.

    Mixez le thon avec le beurre pour obtenir une crème onctueuse.

    Coupez le rôti de veau en tranches régulières et enduisez-les de beurre de thon. Lavez la menthe, essuyez-la. Posez-en une feuille sur chaque tranche et couvrez-les de gelée. Disposez-les sur le plat et recouvrez du reste de gelée. Laissez au frais 2 heures avant de servir. 

    Apprendre le japonais facile :

    - FRANCAIS / JAPONAIS 
    - Slip (H) / Sakakiki 
    - Slip (F) / Sakafoufoun 
    - Slip (enfant) / Sakakaka 
    - String / Filakuku 
    - Soutien-gorge / Sakanéné 
    - Minijupe / Oraduku 
    - Minijupe plus courte / Ylatouvu 
    - Minijupe provocante / Oraduku takataté 
    - Moto en panne / Yamamoto kadératé 
    - Moto accidentée / Takasé tamoto 
    - Inventeur du marteau / Ayaya Médoi 
    - Il fait froid ce matin / Sakaï sakaï ! 
    - Femme enceinte / Ymatoumi 
    - Femme n'arrivant pas à être enceinte / Takékétaraté-takarataké 
    - Femme venant de faire l'amour / Ymaniké 
    - Femme poilue / Tétoufu 
    - Rhume / Nékicoul 
    - Cassoulet / Takapété 
    - Soixante-neuf / Kisuski 
    - Enlève tes chaussures / Takakitététong 
    - Où sont tes chaussures ? / Outamitétong 
    - Déshabille-toi entièrement / Takatoukité 
    - Prendre une photo / Yakapa bougé 
    - Devant la porte / Nakasoné 
    - Amiral de la flotte / Ychi Duoduma 
    - Terrain glissant / Tadérapé téfoutu 
    - Ta femme te trompe / Tekoku 
    - Femme trompée / Imafé koku 
    - Ta femme t'a largué / Tanana takité 
    - Fonctionnaire mal noté / Imasaké 
    - Recours en notation rejeté / Tula danlku

    « bon mercredibon vendredi »

  • Commentaires

    15
    Jeudi 28 Mars à 20:51

    Coucou chère tite Calinette

    Belle recette, bien sympa à deguster.

    Trop drôle les traductions français/japonais

    Bisous et bonne soirée

    Aimée

    14
    Jeudi 28 Mars à 19:18

    Bonsoir ,très bonne idée de nous rappelé cette recette que je faisais assez souvent

     en été il y a très très longtemps .pour être tranquille quand les invités qui était toute la famille .Je faisais que des plat froid bien présenté et chacun prenait ce qu'il voulait

    Bisou  Bonne nuit

    13
    Jeudi 28 Mars à 18:50

    Bonsoir Calinette,

    Hum tu me donnes faim avec ta recette !!

    Ah je parle le japonais couramment lol !

    Passe une bonne soirée, bises, Véronique

    12
    Jeudi 28 Mars à 18:12

    J'ai copié cespremiers mots de Japonais. Un exercice mémotechnique m'aidera à retenir tout cela.

    Bonne soirée

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    11
    Jeudi 28 Mars à 16:29

    bonjour      Jaime bien ton court  de japonnais  pas trop dur     , j'espère que ton jeudi est bon  ? moi calme sans sortie  , ici soleil ,nuages et vent frais  , bonne fin de journée bisous Anna

    10
    Jeudi 28 Mars à 11:22

    Bonjour Calinette

    Je vais essayer de retenir le chinois mais ce n'est pas évident, mdr

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    9
    Jeudi 28 Mars à 11:07

    bonjour ma Calinette  merci pour ta bonne recette  et pour tes belles blagues  qui me font bien rire et passer un bon moment  j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer une très bonne journée prend soin de toi ma douce fée

     gros bisous de ton amie

    Béa

    8
    Jeudi 28 Mars à 10:43

    Bonjour Calinette, j'aime bien le Japonais facile !!!!

    et la recette aussi, bonne journée gros bisous 

    7
    Jeudi 28 Mars à 10:23

    ça doit être bon ton veau miroir, j'en fais pas souvent du veau, niveau pepettes.. 

    un beau soleil encore profitons en, moi j'en profite derrière mes fenêtres mais plus agréable que de la flotte.

    te souhaite un très bon jeudi et te fais un gros bizou, FLO 

    6
    Jeudi 28 Mars à 09:30

    La création du jour

    Bonjour Calinette, ta recette ne me tentes pas aujourd'hui..

    Le soleil brille, il fait 13°.... Bonne journée, gros bisous

    5
    Jeudi 28 Mars à 08:23

    Bonjour ma belle 

    Merci pour ce partage, pas trop dur d'apprendre le japonais.he

    Je te souhaite une belle semaine avec un beau soleil

    Gros bisous Jasmine.♥

    4
    Jeudi 28 Mars à 08:08

    Coucou ma belle

    Petit tour chez toi… moins présente, mais je pense que tu connais la raison

    Je ne t'oublie pas, passe une très bonne journée, je t'embrasse  Puce

    3
    Jeudi 28 Mars à 07:06

    Coucou Calinette  

    Tu m'as reconnue

    J'en suis sure

    Je fais mon tour 

    Tout comme les hirondelles 

    Qui virevoltent depuis trois jours 

    Je me suis permise de me poser sur ton blog 

    Pour te souhaiter une bonne journée 

    Big bisous   sakaïe sakaïe ce matin  hihihihi

    2
    Jeudi 28 Mars à 06:57

    Je te souhaite une bonne journée gros bisous

    1
    Jeudi 28 Mars à 06:02

    Merci pour ce moment pour apprendre le japonnais lol, passe une très agréable journée 

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