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bon samedi
bonjour à tous
bonjour à tous
c'est la fête des
Xavier a de la grandeur d'âme, le sens de la justice et de l'honneur.
La vraie nature de Xavier est faite d'excès de générosité, d'enthousiasme et d'énergie.
Courageux et efficace, Xavier est capable de grandes réalisations.
Xavier trouve sa vérité dans l'acceptation de son besoin intérieure : donner et exprimer sa riche créativité.
Seul l'amour et l'idéal font sortir Xavier de sa coquille de prudence.Décembre prend, il ne rend.
Quand secs sont les avants, abondant sera l'an.
Huit jours de neige c'est fumure, huit jours au-delà c'est poison.ARTICHAUTS FARCIS
Pour 6 personnes:
- 6 gros artichauts violets
- 1/2 citron
- 6 tranches de jambon de Parme, coupées fines
- 30cl de crème liquide
- 100g de comté râpé
- 40g de beurre
- 20g de farine
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- sel
- poivre
Cassez la queue des artichauts. Coupez-les à la base afin de leur donner une assise plate. Frottez-les de citron pour éviter le noircissement. Coupez le haut des feuilles, puis faites cuire les artichauts 30 à 35 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les en les retournant. Laissez tièdir.
Faites fondre 25g de beurre dans une casserole. Mélangez-y la farine. Délayez avec la crème liquide. Faites cuire jusqu'à épaississement sans cesser de tourner. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Ajoutez-y le comté.
Ecartez doucement les feuilles du centre de chaque artichaut. Retirez le foin. Mettez-les dans un plat beurré. Répartissez-y la moitié de la sauce. Recouvrez des tranches de jambon de Parme et nappez du reste de sauce.
Faites gratiner 15 minutes dans le four préchauffé à 210°.
Servez bien chaud.Petro
Un homme élève des chevaux dans pré. Il en a beaucoup. Mais jour après jour, quand il compte ses chevaux, il remarque qu’il en manque toujours un de plus que la veille.
En effet, le pré est situé à côté d’un ravin et les chevaux s’y jettent un par un.
L’homme met donc une barrière à son pré. Le soir en comptant ses chevaux, il remarque qu’il en manque encore un.
Alors il décide de consulter un spécialiste. Celui-ci lui conseille de mettre un âne dans le pré.
L’homme est sceptique mais il essaie quand même et met Pétro (l’âne) en plein milieu du pré.Le soir, il va pour compter ses chevaux et trouve le bon compte. Il est ravi.
Mais sais-tu comment ça se fait ?
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Commentaires
joli décord NOEL
ici très beau soleil ,mais très froid
ce matin plier tous les cadeaux des p-enfants
voilà une chose de faite
bonne recette ,mais les archichauts les mange plutôt l'été
bonne soirée
** bises **
Bonsoir Câlinette Je ne suis pas fan de l'artichaut , en revanche de ta blague oui , trop fort , mdr Je te souhaite une belle soirée . De gros bisousBonjour chère amie Calinette .
Aujourd'hui , il fait un temps superbe , mais il y a du vent et de la brume .
On dirait de la pollution .
On approche de Noël et je crois qu'on va passer les fêtes sans neige , du moins chez nous .
J'espère que ton week-end se passe bien et je te le souhaite agréable .
Je t'embrasse ,
Maria .
bonjour, j'adore les artichauts mais en ce moment j'ai du mal à les supporter, maux de ventre..dommage
bon weekend
Bonjour chère Calinette,
Merci pour ton commentaire qui m'a fait plaisir.Heureusement que tu as retrouvé mon blog car je ne suis pas dans tes liens lol
J'aime bien l'histoire que tu as posté.Par contre, je n'aime pas artichauts.
Je te souhaite de passer un agréable week-end, à bientôt.
Gros bisous.
Florence
bonjour par cette journee froide je viens te souhaiter une tres bonne journee et je te fais de gros zizous
Mdrrrrrr! Une lotion magique ( on le croyait) du temps de notre jeunesse, c'est d'ailleurs à cause de cela que je suis chauve.....
Bon week end.
Bonjour Calinette, tu peux me garder un artichaut..
Beau temps ce matin et il fait plus doux: 11°...
Bon samedi, gros bisous
Bonjour Calinette .
MERCI de ton gentil commentaire concernant mon dernier article .
En 1962 ... J'étais un jeune adolescent écoutant SLC avec assiduité .
Tout cela parait bien loin ...
Et pourtant j'ai parfois l'impression que c'était hier .
Miam , miam les artichauts farçis ... J ' ♥ ♥ ♥
Bonne journée .
Bise amicale ... Dan .
bonjour calinette sur ton si joli blog et au moins devant l ordi on est bien au chaud car ce matin dehors il y a un petit vent qui refroidit bien mais pas de gelée pour ce jour moi j aime ce temps froid la , il me ressource un peu
hier j aie fais tes petits sablés et ils ont eus beaucoup de succes si bien qu aujourd hui je vais en emprter ou nous aller déjeuner et demain aussi j en refferais je pense
gros bisous
le changement d'adresse mail pour eklablog a été nécessaire
pour suivre mes blogs préférés
avoir deux boites de réception n'est pas top
mais c'est la solution pour l'instant
contente de reprendre mes bonnes habitudes
en commençant par lire ton blog et prendre
le dicton, le saint du jour, la recette et la petite histoire d'humour
je te souhaite une agréable journée de décembre
Coucou Câlinette,
Très sympa cette blague ! Je n'ai jamais fait des artichauts farcis....mais plutôt à la barigoule comme je suis méridionale
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Trop mignonne histoire LOL
Bisous
Am