• bon samedi

    bonjour à tous

    c2191ebd 

    bonjour à tous

    c'est la fête des

    Xavier a de la grandeur d'âme, le sens de la justice et de l'honneur.
    La vraie nature de Xavier est faite d'excès de générosité, d'enthousiasme et d'énergie.
    Courageux et efficace, Xavier est capable de grandes réalisations.
    Xavier trouve sa vérité dans l'acceptation de son besoin intérieure : donner et exprimer sa riche créativité.
    Seul l'amour et l'idéal font sortir Xavier de sa coquille de prudence.

    Décembre prend, il ne rend.
    Quand secs sont les avants, abondant sera l'an.
    Huit jours de neige c'est fumure, huit jours au-delà c'est poison.

    ARTICHAUTS FARCIS


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 6 gros artichauts violets
    • 1/2 citron
    • 6 tranches de jambon de Parme, coupées fines
    • 30cl de crème liquide
    • 100g de comté râpé
    • 40g de beurre
    • 20g de farine
    • 1 pincée de noix de muscade râpée
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Cassez la queue des artichauts. Coupez-les à la base afin de leur donner une assise plate. Frottez-les de citron pour éviter le noircissement. Coupez le haut des feuilles, puis faites cuire les artichauts 30 à 35 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les en les retournant. Laissez tièdir.

    Faites fondre 25g de beurre dans une casserole. Mélangez-y la farine. Délayez avec la crème liquide. Faites cuire jusqu'à épaississement sans cesser de tourner. Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Ajoutez-y le comté.

    Ecartez doucement les feuilles du centre de chaque artichaut. Retirez le foin. Mettez-les dans un plat beurré. Répartissez-y la moitié de la sauce. Recouvrez des tranches de jambon de Parme et nappez du reste de sauce.

    Faites gratiner 15 minutes dans le four préchauffé à 210°.

    Servez bien chaud.

    Petro

    Un homme élève des chevaux dans pré. Il en a beaucoup. Mais jour après jour, quand il compte ses chevaux, il remarque qu’il en manque toujours un de plus que la veille.

    En effet, le pré est situé à côté d’un ravin et les chevaux s’y jettent un par un.

    L’homme met donc une barrière à son pré. Le soir en comptant ses chevaux, il remarque qu’il en manque encore un.
    Alors il décide de consulter un spécialiste. Celui-ci lui conseille de mettre un âne dans le pré.
    L’homme est sceptique mais il essaie quand même et met Pétro (l’âne) en plein milieu du pré.

    Le soir, il va pour compter ses chevaux et trouve le bon compte. Il est ravi.
    Mais sais-tu comment ça se fait ?

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    Parce que Pétro l’âne retarde la chute des chevaux…

     

     

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  • Commentaires

    18
    Lundi 5 Décembre 2016 à 17:45

    Trop mignonne histoire LOL 

    Bisous

    Am

    17
    Samedi 3 Décembre 2016 à 20:10

                                                     joli décord NOEL

                                             ici très beau soleil ,mais très froid                             

                                                    ce matin plier tous les cadeaux des p-enfants

                                                  voilà une chose de faite

    bonne recette ,mais les archichauts les mange plutôt l'été

     bonne soirée

    ** bises **Résultat de recherche d'images pour "bon samedi"

     

     

    16
    Samedi 3 Décembre 2016 à 20:05
    Bonsoir Câlinette Je ne suis pas fan de l'artichaut , en revanche de ta blague oui , trop fort , mdr Je te souhaite une belle soirée . De gros bisous
    15
    Samedi 3 Décembre 2016 à 18:24

    Bonsoir Calinette, une recette que je ne connais pas, à essayer!! bonne soirée  bisous MTH

    14
    Samedi 3 Décembre 2016 à 15:04

    Bonjour chère amie Calinette .

    Aujourd'hui , il fait un temps superbe , mais il y a du vent et de la brume .

    On dirait de la pollution .

    On approche de Noël et je crois qu'on va passer les fêtes sans neige , du moins chez nous .

    J'espère que ton week-end se passe bien et je te le souhaite agréable .

    Je t'embrasse ,

    Maria .

     

    13
    Samedi 3 Décembre 2016 à 14:09

    bonjour, j'adore les artichauts mais en ce moment j'ai du mal à les supporter, maux de ventre..dommage

    bon weekend

    12
    Samedi 3 Décembre 2016 à 13:42

    Coucou je te souhaite un bon WE bisous

    11
    Samedi 3 Décembre 2016 à 12:44

    Coucou !

    Gros bisous

    10
    Samedi 3 Décembre 2016 à 11:39

    Bonjour chère Calinette,

    Merci pour ton commentaire qui m'a fait plaisir.Heureusement que tu as retrouvé mon blog car je ne suis pas dans tes liens lol 

    J'aime bien l'histoire que tu as posté.Par contre, je n'aime pas artichauts.

    Je te souhaite de passer un agréable week-end, à bientôt.

    Gros bisous.

     Florence

    9
    Samedi 3 Décembre 2016 à 11:14

    bonjour par cette journee froide je viens te souhaiter une tres bonne journee et je te fais de gros zizous

    8
    Samedi 3 Décembre 2016 à 10:29

    Mdrrrrrr! Une lotion magique ( on le croyait) du temps de notre jeunesse, c'est d'ailleurs à cause de cela que je suis chauve.....

    Bon week end.

    7
    Samedi 3 Décembre 2016 à 10:24

    la création du jour

    Bonjour Calinette, tu peux me garder un artichaut..

    Beau temps ce matin et il fait plus doux: 11°...

    Bon samedi, gros bisous

    6
    Samedi 3 Décembre 2016 à 09:54

    Bonjour Calinette .

    MERCI de ton gentil commentaire concernant mon dernier article .

    En 1962 ... J'étais un jeune adolescent écoutant SLC avec assiduité .

    Tout cela parait bien loin ...

    Et pourtant j'ai parfois l'impression que c'était hier .  yes

    Miam , miam les artichauts farçis ... J ' ♥ ♥  ♥

    Bonne journée .

    Bise amicale ... Dan .

    5
    Samedi 3 Décembre 2016 à 08:37

    bonjour calinette sur ton si joli blog  et au moins devant l ordi on est bien au chaud car ce matin dehors il y a un petit vent qui refroidit bien mais pas de gelée pour ce jour  moi j aime ce temps froid la , il me ressource un peu

     hier j aie fais tes petits sablés et ils ont eus beaucoup de succes si bien qu aujourd hui je vais en emprter ou nous aller déjeuner et demain aussi j en refferais je pense

     gros bisous

    4
    Samedi 3 Décembre 2016 à 07:53

    bonne fête aux Xavier.

    Bon appétit avec les délicieux artichauts.

    bon samedi

    3
    Samedi 3 Décembre 2016 à 07:30

    ..oh bien trouvé , quelle chute à ton histoire!

    Gros bisous du jour de Mireille du Sablon

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    2
    Samedi 3 Décembre 2016 à 07:17

    le changement d'adresse mail pour eklablog a été nécessaire

    pour suivre mes blogs préférés

    avoir deux boites de réception n'est pas top

    mais c'est la solution pour l'instant

    contente de reprendre mes bonnes habitudes

    en commençant par lire ton blog et prendre 

    le dicton, le saint du jour, la recette et la petite histoire d'humour

    je te souhaite une agréable journée de décembre

    1
    Samedi 3 Décembre 2016 à 07:16
    Coucou Câlinette,
    Très sympa cette blague ! Je n'ai jamais fait des artichauts farcis....mais plutôt à la barigoule comme je suis méridionale
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