• bon jeudi

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    bonjour à tous

    nous fêtons les  

     

    Les Isabelle ont de très grandes qualités de coeur qui les font aimer de tous. Elles en usent pour obtenir ce qu'elles désirent, et se montrent souvent capricieuses. Toutefois, si elles se donnent souvent des airs de princesses, elles parviennent aisément à s'adapter aux réalités, même les plus terre-à-terre. Elles ont tendance à préférer les hommes discrets aux prétendants par trop empressés

    Le temps qu'il fait le jour de la Sainte-Isabelle, dure jusqu'aux Rameaux.
    Neige à la Sainte-Isabelle, fait la fleur plus belle.

     

     

     

    ROTI DE CANARD FORESTIER
    . Préparation: 25mn

    . Cuisson: 20mn
    Ingrédients pour 4 personnes: 2 magrets de canard, 100g de champignons (girolles), 50g de lardons fumés, persil, 60g de chapelure, sel, poivre.
    . Préparation:
    . Dans une poêle faire revenir les lardons.
    . Les égoutter sur du papier absorbant.
    . Les mélanger aux champignons nettoyés et coupés en morceaux et au persil effeuillé.
    . Rajouter la chapelure.
    . Quadriller le côté peau des magrets.
    . Les couper en deux dans le sens de la longueur.
    . Saler et poivrer le côté chair, étaler la préparation (lardons, champignons, persil).
    . Reconstituer les magrets en les ficelant comme un rôti.
    . Enfourner 20 minutes (th.7).
    . Retourner à mi-cuisson.
    . Servir avec des pommes de terre sautées.

    Vacances en Floride

    En Floride un touriste étranger, avant de se baigner sur une plage tranquille, demande à un pêcheur :

    - Il y a des requins ici ?
    - Non non, rassurez-vous, il n'y en a plus depuis des années !

    Il se baigne longuement et en sortant de l'eau il demande au pêcheur :

    - Comment avez-vous fait pour vous en débarrasser ?

    - Nous on a rien fait. Les crocodiles s'en sont chargés...

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    « bon mercredibon vendredi »

  • Commentaires

    23
    Vendredi 23 Février à 06:36

    j'ai toujours un train de retard mais je vais y arriver 

    j'en suis sur 

    22
    Vendredi 23 Février à 04:51

    Bonjour Calinette,

    Oui hier c'était Ste Isabelle , il va falloir

    que j'appelle ma fille aînée ce soir, c'était

    sa fête ; Merci pour la recette des magrets

    ce serait à essayer ;

    A part ça j'espère que tu vas bien avec

    ce froid , l'hiver est encore bien présent !

    Pour ma part , je ne sais pas si je te l'ai

    dit , une opération de la cataracte est

    programmée pour moi début Juillet, l'œil

    droit seulement mais bon je patiente avec

    mes bonnes vieilles lunettes en attendant ! lol

    Belle journée et un agréable week-end.

    Gros bisous -Violette

     

    21
    Jeudi 22 Février à 19:45
    Bonsoir Calinette,
    J'aime beaucoup le canard alors je note ta recette ... Je te souhaite une très bonne soirée, grosses bises, Véronique
    20
    Jeudi 22 Février à 18:24

    Bonjour Calinette.

    Merci pour ton article, j'ai noté la recette

    Une belle soirée pour toi...Gros bisous Jasmine...♥

      • Vendredi 23 Février à 22:34

        peut pas aller sur ton blog , demande un mot de passe

    19
    Jeudi 22 Février à 17:10

    bonsoir , as tu passé un bon jeudi ? moi calme cet après midi repassage et petite balade le soleil est la mais le vent est glacial , c'est mieux que de la pluie , bonne soirée et bon vendredi ..bisous ..Anna

    18
    Jeudi 22 Février à 17:06

    BONJOUR

    Je passe juste te faire un coucou  et te souhaiter une bonne fin de semaine  bises

    je continu a couver ma grippe

    17
    Jeudi 22 Février à 17:04

    Bonjour Câlinette,

    bon j'ai déjà souhaité la fête à une Isabelle il en manque encore!

    Merci et aussi pour la bonne blague et aussi la bonne recette.

    Je te souhaite bonne soirée bon vendredi et te fais de gros bisous.

    Sylvie

    16
    Jeudi 22 Février à 14:44

    Je pense que préparés de cette manière, j'aimerai mieux les magrets que cuits nature ... une bonne idée à la portée de tous !

    Mes bises Calinette dans le froid du Nord mais sous un soleil radieux "on revit" !
    Nicole

    15
    Jeudi 22 Février à 13:19

    Un bon canard avec ce froid cela réchauffe !!!

    Gelée mais là un beau soleil même si le vent est frisquet c'est agréable !!!

    Bonne journée, bisous

    14
    Jeudi 22 Février à 12:39

     

    Kikou Calinette,

     

    Une belle journée froide mais très ensoleillée, ça fait du bien. Il a gelé à -6° et les températures sont toujours négatives.

     

    Passe un bon après-midi, bisous

     

    Nadine

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    13
    Jeudi 22 Février à 12:22

    Bonjour ma Calinette

    Je vois que j'ai beaucoup de copine à appeler , j'oublie les fêtes mais grâce à toi, je n'oublie plus, merci !

    Très bonne journée, il fait froid mais beau soleil et j'aime 

    Gros bisous ma belle

    Coco

    12
    Jeudi 22 Février à 11:49

    Ah! les crocrocro, les crocrocro, les crocodiles

    sur les bords du Nil, ils sont partis n'en parlons plus...

    tu dois connaître cette comptine... :-)

    Ta recette est bien alléchante, il fait un froid de canard ici, mais le soleil est là...

    Bisous et belle journée

    11
    Jeudi 22 Février à 11:45

    Belle recette Calinette,

    Je te fais de gros bisous ensoleillée aujourd'hui...

    Ca fait du bien, depuis deux jours.

    Bonne journée Aimée

    10
    Jeudi 22 Février à 11:33

    Bonjour Calinette

    J'aime cette recette , je note .

    J'ai aussi souhaité une bonne fête à ma meilleure amie Isabelle .

    Je te souhaite une excellente journée.

    Gros bisous

    9
    Jeudi 22 Février à 10:26

    Création du jour

    Bonjour Calinette, bonne idée que de farcir ces magrets de canard..

    Le ciel est nuageux, il fait 7°.. Bonne journée, gros bisous

    8
    Jeudi 22 Février à 09:41

    Bonjour Calinette une bonne recette a faire je   note la recette,merci.

    temps très froid aussi ce qui ne donne pas envie de faire les carreaux.sarcastic

    bonne journée maelys

    7
    Jeudi 22 Février à 09:27

    Bonjour Câlinette,

    Ce canard à l'air succulent !!!!

    Je te souhaite une bonne journée. Bisous.

    Mamyariane15

    6
    Jeudi 22 Février à 08:48

    Beau temps mais froid pour des Corses....(12°) Mdrrr

    Bonne journée.

    5
    Jeudi 22 Février à 06:54

    Bonjour Calinette 

    Ton blog est pour moi un jardin

    Dans lequel j'ai hâte de m'y promener

    Et surtout d'y respirer la bonne Amitié

    J'y viens par plaisir et bonheur 

    Bonheur d'être ton amie

    Je cueille pour toi la fleur de l'Amitié

    Et je te l'offre bien volontié

    Je te souhaite une bonne journée 

    Bisous venteux aujourd'hui 

    4
    Jeudi 22 Février à 06:17

    Bonjour Calinette , oui nous ne mangeons jamais de canard par goût et merci pour ta recette ! . Bon Jeudi bien au chaud , gros bisous , escapade , 

    3
    Jeudi 22 Février à 06:16

    c est avec un temps beaucoup plus agréable des le matin que je viens te dire bonjour , il doit faire un peu froid je pense mais c est plus que supportable peut etre dans les deux degrés alors qu ils en avaient annoncés moins deux donc tout est bien 

     ce midi chez nous ce sera du poisson sauce moutarde et creme fraiche au four et bien sur du potage avant car on aime beaucoup 

     bisous

    2
    Jeudi 22 Février à 06:12

    Je te souhaite une bonne journée bisous

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