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bon jeudi
bonjour à tous
Les Isabelle ont de très grandes qualités de coeur qui les font aimer de tous. Elles en usent pour obtenir ce qu'elles désirent, et se montrent souvent capricieuses. Toutefois, si elles se donnent souvent des airs de princesses, elles parviennent aisément à s'adapter aux réalités, même les plus terre-à-terre. Elles ont tendance à préférer les hommes discrets aux prétendants par trop empressés
Le temps qu'il fait le jour de la Sainte-Isabelle, dure jusqu'aux Rameaux.
Neige à la Sainte-Isabelle, fait la fleur plus belle.ROTI DE CANARD FORESTIER
. Préparation: 25mn
. Cuisson: 20mn
Ingrédients pour 4 personnes: 2 magrets de canard, 100g de champignons (girolles), 50g de lardons fumés, persil, 60g de chapelure, sel, poivre.
. Préparation:
. Dans une poêle faire revenir les lardons.
. Les égoutter sur du papier absorbant.
. Les mélanger aux champignons nettoyés et coupés en morceaux et au persil effeuillé.
. Rajouter la chapelure.
. Quadriller le côté peau des magrets.
. Les couper en deux dans le sens de la longueur.
. Saler et poivrer le côté chair, étaler la préparation (lardons, champignons, persil).
. Reconstituer les magrets en les ficelant comme un rôti.
. Enfourner 20 minutes (th.7).
. Retourner à mi-cuisson.
. Servir avec des pommes de terre sautées.Vacances en Floride
En Floride un touriste étranger, avant de se baigner sur une plage tranquille, demande à un pêcheur :
- Il y a des requins ici ?
- Non non, rassurez-vous, il n'y en a plus depuis des années !
Il se baigne longuement et en sortant de l'eau il demande au pêcheur :
- Comment avez-vous fait pour vous en débarrasser ?
- Nous on a rien fait. Les crocodiles s'en sont chargés...
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Commentaires
Bonjour Calinette,
Oui hier c'était Ste Isabelle , il va falloir
que j'appelle ma fille aînée ce soir, c'était
sa fête ; Merci pour la recette des magrets
ce serait à essayer ;
A part ça j'espère que tu vas bien avec
ce froid , l'hiver est encore bien présent !
Pour ma part , je ne sais pas si je te l'ai
dit , une opération de la cataracte est
programmée pour moi début Juillet, l'œil
droit seulement mais bon je patiente avec
mes bonnes vieilles lunettes en attendant ! lol
Belle journée et un agréable week-end.
Gros bisous -Violette
Bonsoir Calinette,
J'aime beaucoup le canard alors je note ta recette ... Je te souhaite une très bonne soirée, grosses bises, VéroniqueBonjour Calinette.
Merci pour ton article, j'ai noté la recette
Une belle soirée pour toi...Gros bisous Jasmine...♥
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Vendredi 23 Février 2018 à 22:34
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bonsoir , as tu passé un bon jeudi ? moi calme cet après midi repassage et petite balade le soleil est la mais le vent est glacial , c'est mieux que de la pluie , bonne soirée et bon vendredi ..bisous ..Anna
BONJOUR
Je passe juste te faire un coucou et te souhaiter une bonne fin de semaine bises
je continu a couver ma grippe
Bonjour Câlinette,
bon j'ai déjà souhaité la fête à une Isabelle il en manque encore!
Merci et aussi pour la bonne blague et aussi la bonne recette.
Je te souhaite bonne soirée bon vendredi et te fais de gros bisous.
Sylvie
Je pense que préparés de cette manière, j'aimerai mieux les magrets que cuits nature ... une bonne idée à la portée de tous !
Mes bises Calinette dans le froid du Nord mais sous un soleil radieux "on revit" !
NicoleUn bon canard avec ce froid cela réchauffe !!!
Gelée mais là un beau soleil même si le vent est frisquet c'est agréable !!!
Bonne journée, bisous
Kikou Calinette,
Une belle journée froide mais très ensoleillée, ça fait du bien. Il a gelé à -6° et les températures sont toujours négatives.
Passe un bon après-midi, bisous
Nadine
Bonjour ma Calinette
Je vois que j'ai beaucoup de copine à appeler , j'oublie les fêtes mais grâce à toi, je n'oublie plus, merci !
Très bonne journée, il fait froid mais beau soleil et j'aime
Gros bisous ma belle
Coco
Ah! les crocrocro, les crocrocro, les crocodiles
sur les bords du Nil, ils sont partis n'en parlons plus...
tu dois connaître cette comptine... :-)
Ta recette est bien alléchante, il fait un froid de canard ici, mais le soleil est là...
Bisous et belle journée
Belle recette Calinette,
Je te fais de gros bisous ensoleillée aujourd'hui...
Ca fait du bien, depuis deux jours.
Bonne journée Aimée
Bonjour Calinette
J'aime cette recette , je note .
J'ai aussi souhaité une bonne fête à ma meilleure amie Isabelle .
Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous
Bonjour Calinette, bonne idée que de farcir ces magrets de canard..
Le ciel est nuageux, il fait 7°.. Bonne journée, gros bisous
Bonjour Calinette une bonne recette a faire je note la recette,merci.
temps très froid aussi ce qui ne donne pas envie de faire les carreaux.
bonne journée maelys
Bonjour Câlinette,
Ce canard à l'air succulent !!!!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous.
Mamyariane15
Bonjour Calinette
Ton blog est pour moi un jardin
Dans lequel j'ai hâte de m'y promener
Et surtout d'y respirer la bonne Amitié
J'y viens par plaisir et bonheur
Bonheur d'être ton amie
Je cueille pour toi la fleur de l'Amitié
Et je te l'offre bien volontié
Je te souhaite une bonne journée
Bisous venteux aujourd'hui
Bonjour Calinette , oui nous ne mangeons jamais de canard par goût et merci pour ta recette ! . Bon Jeudi bien au chaud , gros bisous , escapade ,
c est avec un temps beaucoup plus agréable des le matin que je viens te dire bonjour , il doit faire un peu froid je pense mais c est plus que supportable peut etre dans les deux degrés alors qu ils en avaient annoncés moins deux donc tout est bien
ce midi chez nous ce sera du poisson sauce moutarde et creme fraiche au four et bien sur du potage avant car on aime beaucoup
bisous
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j'ai toujours un train de retard mais je vais y arriver
j'en suis sur