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    bonjour à tous

    bonne fête à toutes les

    Provocatrice, Solange suit son chemin en toute indépendance, sans se soucier du regard des autres.

    Solange est toujours de bonne humeur, ce qui en fait une femme très attachante.

    Rieuse et solitaire, Solange a besoin d'expérimenter, de reconstruire, d'apprendre la patience et la confiance.

    Femme de quête, impulsive, généreuse, Solange a l'âme révolutionnaire.

    Individualiste, soucieuse de réussir par elle-même, Solange veut briller, diriger.

    Le charme spontané de Solange ne passe jamais inaperçu

    C'est à la Saint-Antonin, que vend son vin le malin.
    À la Saint-Antonin, se pointe le mois de juin.

    BAEKAOFFE

    Le baeckeoffe

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • Pour le baekaoffe:
    • 600g d'épaule d'agneau désossée
    • 600g d'échine de porc désossée
    • 600g de boeuf à braiser (sans os)
    • 2 pieds de porc blanchis
    • 1,5kg de pommes de terre à chair ferme
    • 4 gros oignons
    • 2 poireaux
    • 3 carottes
    • 1 bouquet garni
    • 30cl de vin blanc d'Alsace
    • 100g de farine
    • sel
    • poivre
    • Pour la marinade:
    • 1 oignon
    • 1 gousse d'ail
    • 2 clous de girofle
    • 1 feuille de laurier
    • 1 brin de thym
    • 1/2 bouquet de persil
    • 50cl de vin blanc d'Alsace
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Coupez les viandes en morceaux de 80g environ. Fendez les pieds de porc en deux.

    Placez le tout dans un plat creux avec un oignon émincé, la gousse d'ail écrasée, les clous de girofle, le laurier, le thym et le persil. Arrosez de vin blanc. Salez, poivrez. Mélangez bien et laissez mariner toute la nuit.

    Le lendemain, pelez et émincez les quatre oignons. Rincez plusieurs fois les poireaux. Emincez-les. Détaillez pommes de terre et carottes pelées en rondelles.

    Egouttez les viandes et éliminez les aromates.

    Préchauffez le four à 180°.

    Durant ce temps, dans une cocotte en terre, disposez par couches la moitié des oignons. Répartissez-y les viandes. Disposez les pieds de porc et le bouquet garni. Salez et poivrez. Recouvrez du reste des légumes en terminant par une couche de pommes de terre. Arrosez de vin blanc. Couvrez.

    Mélangez la farine dans un bol avec assez d'eau froide pour obtenir une pâte un peu molle. Roulez-la en un boudin autour du couvercle. Appuyez pour fermer la cocotte hermétiquement. Enfournez.

    Laissez cuire pendant 2h30. Retirez le bouquet garni et servez dans la cocotte.

    La boîte aux lettres

    Un homme était en train de tondre sa pelouse, quand tout à coup, il fut distrait par son attrayante voisine.

    Elle sort de sa maison et se dirige directement vers sa boîte à lettres qui se trouve à l’entrée de son terrain. Elle l’ouvre et referme aussitôt la boîte aux lettres.

    Un peu plus tard, elle ressort de la maison et se dirige, d’un pas pressé, vers sa boîte à lettres, et encore la rouvre et la referme violemment.

    Elle s’en retourne furieuse à l’intérieur de la maison.

    Comme l’homme achevait de tondre sa pelouse, revoilà sa voisine qui ressort de la maison, marchant rageusement vers sa boîte à lettres, la rouvre et la referme très fortement.

    Intrigué par son comportement, notre homme s’avance et demande :
    - Y a-t-il quelques choses qui ne va pas, chère voisine !, vous attendez peut-être un courrier ou un paquet urgent ?

    La blondinette se retourne, et toujours fulminant elle lui répond :
    - Certainement, que ça ne va pas ! Mon ordinateur stupide n’arrête pas de me dire «Vous avez du courrier !»…

    marchand de tableaux      
      
    Un client entre chez un marchand de tableaux. Il demande :
    - Je voudrais quelque chose pour ma salle à manger.
    Il faut que ce soit de bon goût, pas trop cher, et de préférence, à l'huile.
    - Je vois, répond le marchand. Vous voulez une boite de sardines.

      vieillard qui meurt à l'hôpital    -   
      
    C'est le vieillard qui meurt à l'hôpital d'une crise cardiaque, sauf qu'il est mort en érection. Alors arrive trois infirmières. L'une d'elle dit aux deux autres; "Ca fait trop longtemps que je n'ai pas eu de relation sexuelle, j'ai le goût de m'envoyer en l'air avec le vieux mort! Elle embarque sur le lit, et commence l'assouvissement de ses bas instincts, elle termine et la seconde infirmière embarque aussitôt dans le même dessein. Lorsqu'arrive le tour de la troisième, cette dernière hésite et dit: "Vous savez les filles, je suis dans ma période de menstruation". Voyons donc, c'est pas grave, on nettoiera le tout après ! Alors l'infirmière embarque sur le vieux, et tandis qu'elle galope joyeusement, le vieux se réveille et la regarde ! L'infirmière lui dit:
    -Vous n'êtes pas mort vous?
    Et le vieux de lui répondre:
    - Vous savez, ma petite fille, deux pompages et une transfusion, ça remet quelqu'un en vie!


    « bon mardibon jeudi »

  • Commentaires

    19
    Dimanche 14 Mai à 10:42

    J'ai bien aimé l'histoire des sardines.....

    Passe un beau dimanche !

    18
    Mercredi 10 Mai à 20:03

    Bonsoir Calinette

    Cette recette semble excellente , mais , sans l'agneau car nous n'aimons pas .

    Excellente les 3 blagues cool!

    Je te souhaite une agréable soirée.

    De gros bisous

    17
    Mercredi 10 Mai à 19:10

    J'ai bien ri en lisant les histoires

    Je ne connais pas de Solange, mais bonne fête à toutes les Solange

    Bisous et bonne soirée

    Am

    16
    Mercredi 10 Mai à 17:31

    Bonsoir Calinette,

    Trop copieux pour moi, je ne mange plus beaucoup depuis un certain temps ... Ah ces blondes lol !

    Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique

        Image associée

    15
    Mercredi 10 Mai à 16:45

    bonjour ma Calinette très belle ta blague   merci aussi pour ta bonne recette j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer une très bonne après midi et surtout prend soin de toi ma douce

    gros bisous de ton amie

    Béa

     

    14
    Mercredi 10 Mai à 13:52

    Bonjour ma Calinete

    Avant de partir chercher les enfants à la piscine, je passe sur les blogs

    La journée est trop belle, soleil et chaleur, mais des orages sont annoncés, on ne peut rien prévoir pffff

    Bel aprèm à toi avec des gros bisous

    Coco

    13
    Mercredi 10 Mai à 13:44

    La boîte aux lettres MDR Calinette !!!

    Un petit coucou pour te souhaiter une belle après-midi, moi je suis de "corvée : Assemblée générale de la copropriété brrr, je regrette bien ma maison, cette promiscuité m'exaspère, Jamais content et des idées extravagantes ...

    Bisous, bisous de Christiane et en plus il y a un soleil éclatant

    12
    Mercredi 10 Mai à 13:19

    Une bonne recette qui remplit l'estomac....moi qui vais voir une diététicienne cet APM peut être qu'elle me l'autorisera !!!

    Bien les histoires !!!

    Bonne journée humide chez nous, bisous

    11
    Mercredi 10 Mai à 11:44

    coucou du mercredi!!! soleil pour nous et petit vent frais!  bisous Sylvie

    10
    Mercredi 10 Mai à 11:11

    Bonjour Calinette 

    Très bon plat très nourissant ! les blagues j'aime beaucoup celle de la boite aux lettres , quand au prénom Solange j'émets des réserves , qu'on ne peut pas je pense attribuer à toutes !! 

    Bonne journée Calinette , nous avons un beau soleil j'espère que toi aussi 

    Bisous Hélène

    9
    Mercredi 10 Mai à 10:51

    bonjour calinette  tres bonne recette certainement mais sans doute un peu longue  afaire mais qu est ce que ça doit etre un plaisir a manger apres , chez nous ce midi ce sera une pintade avec des pommes de terre et des pommes  plus une salade verte du potager  

     tous les jours il faut chercher ce que manger  la au moins j en aurais pour deux jours  ce soir on verra peut etre une pizza maison car il me reste du jambon entammé d hier soir 

     gros bisous

    8
    Mercredi 10 Mai à 10:45

    c'est avec un soleil magnifique sur La Manche que je viens te souhaiter une bonne journée - recette que je note pour l'hiver prochain, car maintenant nous allons faire surtout des viandes grillées - bisous Mamy Annick

    https://mondepsp.blogspot.fr/

    7
    Mercredi 10 Mai à 10:25

     

    Kikou Calinette,

    voilà un bon plat qui réchauffe.

     

    C’est avec un beau soleil et un ptit peu de douceur que je viens te dire « bonjour ».

     

    Le ménage est fait, plus que le repassage mais là une petite pause pour venir sur les blogs.

     

    Passe une bonne journée, gros bisous,

     

    Nadine

    Résultat de recherche d'images pour "mercredi"

     

    6
    Mercredi 10 Mai à 08:43

    Bonjour Calinette

    Un plat que je connais que part le nom

    Merci pour tes blagounettes...

    Belle journée à toi, orage pour nous ce soir

    J'espère que non, car il annonce de la grêle

    Gros bisous Jasmine...♥

    5
    Mercredi 10 Mai à 08:27

    bonjour petite Câline. Bonne fête pour les Solange. C'est un joli prénom.

    Espérons un soleil qui nous réchauffe un peu plus. bisous

    GATEAU ULTRA MOELLEUX

    4
    Mercredi 10 Mai à 06:25

    BonjourCalinette, un plat que je connais.. qui est bien copieux et goûteux !

    Superbe le coup de la boîte aux lettres, bon mercredi gros bisous Rozy

    3
    Mercredi 10 Mai à 06:14

    Après ta recette un peu lourde  ,j'ai adoré rire de la légèreté de tes blagues  hihihiihi  Ici on pense cerise,on mange cerise ,on fait des gâteaux à la cerise, trop c'est trop hihihihi  je suis en overdose  !!!!!!!!!!! bon mercredi bises ma belle

     

    2
    Mercredi 10 Mai à 06:14

    Voilà un plat que j'aime beaucoup mais trop long à préparer alors je le mange au restaurant ! . Bonne journée Calinette , bisous , escapade , 

    1
    Mercredi 10 Mai à 06:13

    Une recette que je voudrai essayer, ma Maman faisait ce plat c'était une merveille ♥ le soleil revient oufffffff enfin !! Les "Solange" sont bien comme cela. C'est incroyable qu'un prénom est tant d'influence ...

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