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bon mardi
bonjour à tous
j'espère que vous avez passé un bon 8 mai et bon courage pour ceux qui reprennent le travail après ces 3 jours de repos , du moins pour certains
Pacôme ne souffre guère de contradiction et désire avant tout réussir par lui-même.
Beaucoup d'orgueil mais aussi de sincérité chez Pacôme qui aime diriger.
La force de caractère de Pacôme impressionne, il arrive toujours à ses fins.
Son côté un peu naïf , rend Pacôme très sympathique et amusant.
Pacôme est un grand amoureux, il a besoin de se sentir entouré.le mois de mai de l'année, décide la destinée.
Brouillard de mai et chaleur de juin, amènent la moisson à point.LES CANNELES
- Pour 10 pièces environ:
- 1/2 litre de lait
- 2 gousses de vanille
- 250g de sucre
- 125g de farine
- 6 jaunes d'oeufs
- 50g de beurre
- 5cl de rhum
La veille, faites bouillir le lait, laissez infuser la vanille. Mélangez le sucre et la farine, ajoutez les jaunes d'oeufs. Mélangez puis versez le lait vanillé à cette préparation. Incorporez beurre et rhum, laissez reposer au frais.
Le jour dit, préchauffez le four à 220°.
Mélangez bien la préparation puis graissez les moules avec du beurre. Posez-les sur une plaque et coulez la pâte liquide dans les moules.
Laissez cuire 1 heure environ, démoulez à chaud et laissez refroidir.Au restaurant, le garçon demande au client :
- Comment avez-vous trouvé le beefsteak ?
- Tout à fait par hasard, en soulevant une frite !Une touriste anglaise se promène à Marseille...
Arrivée devant un resto, elle voit inscrit sur la devanture:"Ici bouillabaisse jour et nuit".
Elle entre, choisit une table, se déshabille se couche dessus et dit:"Appelez-moi Monsieur Bouilla, c'est pour une urgence!"
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Commentaires
Je ne me suis jamais risqué à faire cette recette mais j'aime les manger (lol) .
Tes petites histoires me font toujours sourire, je me demande où tu trouves tout çà ?
Tu es bien courageuse de tenir journellement tes pages, et te félicite pour toutes tes recherches Calinette!
Mes bises dans ta soirée, ici le soleil est enfin revenu mais il fait encore bien frisquet !!
Nicole
bonjour ma Calinette merci pour ton commentaire et merci pour ta recette des cannelés j'espère que tu va bien ? et que tu as du beau temps ? ici il fait un très beau soleil et il fait très chaud je te souhaite de passer une très bonne après midi et surtout prend grand soin de toi ma douce
gros bisous de ton amie
Béa
bonjour, ce genre de gâteau j'adore mais je n'en fait jamais. J'ai une amie qui en fait au moins 2 fois par semaine, elle est la reine des cannelés !! elle a des moules cuivres, elle cuisine très bien. Aussi chaque fois que je vais la voir je reviens avec mes cannelés !!
Pour nos retraites il ne faut pas s'illusionner au contraire, il va augmenter la CSG donc retraites plus basses !!
bisous
Bonjour Calinette
J'adore ce gâteau mais il faut avoir le moule pour faire ça je vais quand même relever la recette je te remercie
Bonne fin de journée gros bisous
Bonjour ma calinette
J'aime beaucoup les cannelets, j'ai noté la recette !
La journée est mitigée, je ne sais si on en trouvera du muguet cette année, pour l'instant dans les endroits que je connais , il n'y a que des feuilles , cela manque de chaleur, mais j'ai tout de même mes quelques brins que j'ai replanté comme chaque année , ils repoussent mais pas encore eut de clochettes, sniff
gros bisous la belle
Coco
Bonjour Calinette,
Ah que c'est bon, je craque pourtant il ne m'en faut pas ... Recette enregistrée ! Passe une très bonne journée, grosses bises, Véronique
Les cannelets et ton petit chat aux yeux bleus, un vrai bonheur !!!
Bonne journée ensoleillée Calinette,
bises amicales de Christiane
bonjour calinette miammmm des cannelets c est bien bon j en ai eu fait passe une bonne semaine avec le soleil aujourdhui bisessssssssss
Bonjour Calinette
Bon je ne sais pas si le dicton est juste , mais nous pour le moment mai
sera le mois de la pluie !!! on commence à en avoir assez !
les cannelles c'est surtout de la région de Bordeaux , il me semble
au pays Basques je n'en ai jamais vu ! et je suis en partie Basques de
par Maman
Bonne journée Calinette
Gros bisous Hélène
Kikou, Calinette,
j'aimerais en faire mais je dois acheter le moule, donc j'attendrai de l'avoir .
Une belle journée ensoleillée mais fraîche aujourd’hui. Nous avons eu des gelées au sol.
La lessive sèche dehors.
Passe une bonne journée, bisous
Nadine
Bonjour Calinette
Ah! les Les cannelés j'adore , je suis de Bordeaux dont c'est la grande spécialité ... hum ! j'en salive .
Passes un bon mardi
Bises
Nadine
pour nous un weekend bien calme, la fille et la petite fille ayant leurs occupations nous étions là comme deux petits vieux ...mdr - si on réfléchit bien c'est ce que nous faisions lorsque nous étions jeunes, mais bon du repos de temps en temps cela nous fait du bien - merci pour ta visite - comme d'habitude je viens juste de me lever car le sommeil vient surtout sur le matin - cet après midi avec la sœur allons voir maman - bisous Mamy Annick
Bonjour Calinette.
J'espère que tu vas bien et que tu as passé un bon week-end.
Nous, ça a été comme la plupart des week-ends les enfants d'un coté et nous de l'autre.
Nous avons eu deux jours à peu près beaux mais quand même un peu froid pour la saison.
Ce matin il fait beau , pourvu que ça dure.
Je te souhaite un bon Mardi.
Bisous de nous deux.bonjour à toi Câline, et bonne journée. Espérons le soleil, mais le vent est bizarre... bisous
Ah les cannelés j'adooooore et puis c'est de chez moi !!!
Du soleil ce matin au lever alors je vois m'occuper de mes fleurs
Bonne journée, bisous
Ah! les cannelés! j'adore!! j'en mangeais souvent quand j'habitais en gironde, mais ici à toulouse, ils n'en font pas trop, merci pour la recette! bises et douce journée!
Bonjour Calinette, déjà le 9 mai, le si joli mois de mai commence mal !!
J'aime bien le prénom du jour..
Gros bisous Rozy
Bonjour Calinette
Je n'ai jamais réussi à faire des cannelés correctement !
Je note ta recette , peut-être que là je vais réussir .
Je te souhaite une excellente journée.
De gros bisous
j'aime bien ce prénom le mois de mai est triste pour l'instant
je n'aime pas cette petite gourmandise hi hi !! mais ce n'est pas bien grave .. il y en a tant .... bon courage aux courageux .. en attendant le soleil je te souhaite une agréable journée
Coucou Calinette , oui les cannelés sont la spécialité du pays basque et se vendent à un prix exorbitant . Je n'en mange jamais à cause de mon allergie aux oeufs . Bonne recette , merci et bon Mardi , bisous , escapade ,
bonjour calinette
ah oui si seulement ils augmentaient un peu les retraites comme promit , mais s ils donnent d un coté ils reprendront de l autre comme la csg par exemple , ils sont tous pareils faut que l argent rentre mais ne sort pas
je suis sortie un peu deja avec eska mais sur notre pelouse et il faisait bon
pour ce midi je ne sais pas encore ce que l on va manger car je prends au congel pour le vider le plus possible
tres bonne journée a toi et je t embrasse
Et voila il est terminé le long weekend !! Moi qui passe sur ton univers ,je viens en ce mardi, te le souhaiter agréable ,Par chez moi même type de temps qu'hier soleil , Allez je file pour un autre univers ★☆★☆ je te souhaite une excellente semaine,qui elle aussi va vite passer ,gros bisou,
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L'Anglaise doit se faire aux spécialités marseillaises..... elle ne sera pas déçue !
Bonne soirée.