• c'est vendredi

    c'est vendredi

     

    bonjour à tous

     

    aujourd'hui c'est la st

     

    Les Théodore ne supportent pas l'immobilisme, la monotonie. Il leur faut bouger pour être heureux. Ils rêvent de puissance mais manquent souvent d'audace pour atteindre leurs ambitions. Assez orgueilleux, ils aiment qu'on les admire. Mais ils ont du mal à attirer le sympathie car ils manquent de chaleur et agissent trop souvent par calcul

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    Quand en automne il a tonné, l'hiver est avorté.
    Orage de la Saint-Théodore, annonce une année en or.
    La Saint-Mathurin, des fruits rouges c'est la fin.

     

     

     

     RAVIOLIS VAPEUR, SAUCE PISTOU

    Préparation: 20mn

    Cuisson: 10mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 8 feuilles de riz, 250g de steak haché, 30g de beurre, 150g de salers sec, 1 oignon, 1 petit pot de pistou, 20cl de crème liquide, 8 tiges de ciboulette, poivre.

    Préparation:

    - Pelez et émincez finement l'oignon.

    - Faites chauffer le beurre dans une poêle, et mettez l'oignon à revenir doucement sans colorer puis ajoutez la viande.

    - Salez, poivrez, mélangez 2 minutes, puis arrêtez le feu et laissez refroidir.

    - Humidifiez les feuilles de riz: à plat sur un torchon mouillé et replié pendant quelques minutes, puis répartissez la viande au centre.

    - Remontez les bords des feuilles de riz, pour former ces aumônières, et liez-les d'un brin de ciboulette préalablement ébouillanté.

    - Versez la crème et le pistou dans une petite casserole.

    - Fouettez pour bien mélanger et gardez au chaud sur un feu très doux.

    - Faites cuire les raviolis à la vapeur pendant 5 minutes, puis déposez-les dans des assiettes chaudes.

    - Entourez d'un cordon de crème au pistou, décorez de copeaux de salers prélevés avec un couteau-économe et servez aussitôt

    Sur un chantier

    Un ouvrier en bâtiment va commencer sa journée de travail avec son nouveau collègue: un noir.

    Il lui explique les instructions qu'il donnera quand il sera sur l'échafaudage :
    - Si je te montre un doigt, tu montes du ciment. Si je te montre deux doigts, tu montes avec des briques. Si je te montre trois doigts, attention, tu dois me monter une bonne LEFFE bien froide.

    Il est occupé depuis un moment sur son échafaudage et appelle le collègue en lui montrant trois doigts. L'autre regarde en l'air et tourne ses mains. Le premier lui remontre alors trois doigts. Et à nouveau, le noir tourne les mains en montrant la paume et le dos de la main.

    Énervé, l'ouvrier descend en criant :
    - Et alors espèce d'abruti, je t'avais pourtant dit que trois doigts signifiait une Leffe bien froide.

    Et le noir de répondre :
    - Et moi, je te demandais si tu voulais une blonde ou une brune !

     

    « bon jeudibon samedi »

  • Commentaires

    23
    Vendredi 9 Novembre à 23:00

    Coucou ma Câlinette,

    Théodore je n'en connais point, mais les ravioli de viande me semblent bien appétissant, ça me tente en arrangeant la recette à mon régime!

    Oh ton histoire de blague elle est pas mal.

    Bon weekend et gros bisous.

    22
    Vendredi 9 Novembre à 21:16

    un passage pour souhaiter un bon Week end!! bisous Sylvie  

    21
    Vendredi 9 Novembre à 20:40

    ..j'essayerais volontiers ta recette...

    Temps calme, un peu de soleil et pas froid du tout, si cela pouvait durer un peu...

    Bonne soirée!

    Bises de Mireille du sablon

    20
    Vendredi 9 Novembre à 18:40

    bonsoir        , as tu passé un bon vendredi  ? moi  ce matin commissions et cet après midi repos , ici temps mitigé  , bonne soirée et bon weekend ..bisous .. Anna

    19
    Vendredi 9 Novembre à 18:30

    Bonne soirée

    Gros bisous

    18
    Vendredi 9 Novembre à 18:24

    Bravo pour la blague bien répondu !! Un bon pistou ,dans la soupe ,sur les pattes un régal !

    Je te souhaite un bon weekend Calinette

    Gros bisous Hélène

    17
    Vendredi 9 Novembre à 18:08

    Kikou Calinette,

    Belle recette...

    Et bravo pour ta blague...

    Aujourd'hui, un beau soleil, une température bien clémente qui nous a permis de travailler a l'extérieur en tee-shirt.

    Bonne soirée, bisous Aimée

    16
    Vendredi 9 Novembre à 17:31

    Bonsoir Calinette , oui une recette à essayer , merci ! . Bonne fin de semaine et à Lundi , bisous , escapade , 

    15
    Vendredi 9 Novembre à 16:01

    Bonjour Calinette, j'adore les raviolis, merci pour la recette !! tiens j'ai justement mon neveu qui s'appelle Théodore !! gros bisous

    14
    Vendredi 9 Novembre à 15:56

    bonjour ma Calinette c 'est avec la pluie que je passe te faire un petit coucou  j'espère que tu va bien ? merci pour ta bonne recette que je vais noter  je te souhaite une bonne fin de semaine prend soin de toi ma douce 

    gros bisous de ton amie

    Béa

    13
    Vendredi 9 Novembre à 15:37

    Nous n'aimons pas du tout les raviolis aussi aujourd'hui je zappe ta recette calinette (lol) mais par contre j'ai apprécié l'humour de ta page !!

    Je te souhaite une belle fin de semaine avec les bises de mon coin ch'ti !

    Nicole

    12
    Vendredi 9 Novembre à 13:57

    tiens ça me fait penser que j'ai des ravioles aux noix et au gorgonzola à faire ! 

    kevin et moi on aime bien… avec une viande rouge.. 

    avant de retourner pour 1H au collège je passe te faire un bizou , vais lâcher l'ordi, je commence à  14H25 et le temps que j'y aille !!! 

    un bizou et un bon vendredi à toi ma belle flo

    11
    Vendredi 9 Novembre à 13:47

    Coucou Calinette,    

    Me voilà rentré de ma semaine de boulot en Allemagne, c’est toujours un plaisir de venir sur ton blog.

    Merci pour le partage.

    Je te souhaite une agréable journée et un super weekend.

    Rohnny

    10
    Vendredi 9 Novembre à 12:30

    j'adore les raviolis mais fait maison,,chez nous il fait soleil en ce moment j'espère que sa vas durer,je te souhaite un très bon Vendredi,bises

    9
    Vendredi 9 Novembre à 11:21

    bonjour Calinette

    petite pluie de 15 min ce matin et voilà le soleil ..cette fois j'espère que ton dicton sera juste

    bisous

    8
    Vendredi 9 Novembre à 10:43

    Il y a toujours un petit sourire en passant chez toi, et quand il fait gris... ça fait plaisir! Théodore... à part Roosevelt... je n'en connus pas...  Les raviolis au pistou me donnent faim...

    bisous et belle journée!

    7
    Vendredi 9 Novembre à 10:39

    La création du jour

    Bonjour Calinette, ces ravioles me conviendront très bien pour midi..

    La pluie tombe encore ce matin... Bonne journée, gros bisous

    6
    Vendredi 9 Novembre à 09:33

    Je te souhaite un bon vendredi gros bisous

    5
    Vendredi 9 Novembre à 09:19

    Eh oui le noir c'était un connaisseur.....!

    Bonne journée.

    4
    Vendredi 9 Novembre à 08:15

    bonjour calinette dis moi a quel rayon on trouve de spots de pistou car ça m interesse beaucoup et je n aie jamais vue ça par ici en rayon et pourtant c est si bon , en attendant je fais la sauce moi meme 

     merci  d avance 

     bisous 

    3
    Vendredi 9 Novembre à 08:00

     

    Bonjour CALINETTE************

     

    ~ Hier pas chez moi donc pas d'ordi

     

    ~ Aussi ce matin je viens en douceur

     

    ~ Pour te souhaiter une belle journée

     

    ~ Quelle te soit agréable

     

    ~ Et remplie de tendresse

     

    ~ Gros bisous et merci pour la recette 

    2
    Vendredi 9 Novembre à 07:05

    coucou Calinette bonne recette !!! et saint du jour qui a changé de jour

    avant c'était le 20 avril ... Je te parle d'un temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître ... hi hi !!!

    1
    Vendredi 9 Novembre à 06:52

    Bonjour Calinette

    Voilà un plat qui va ravir Alan , il adore le pistou , je note !

    Je te souhaite une bonne journée et un excellent week-end.

    Gros bisous

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