• c'est samedi

    c'est samedi

    bonjour   à tous

    on n'oublie pas de fêter les

    Thomas est un diplomate né qui sait ruser et plier pour parvenir à ses fins.
    Doté d'un remarquable sens de l'observation, Thomas ne fait rien à moitié.
    Menant de front plusieurs projets, Thomas trouve alors l'occasion d'exprimer ses qualités d'organisateur.
    De tempérament têtu et rusé, Thomas n'en fait qu'à sa tête.
    Thomas a le sens des affaires et de l'argent, il rêve de commander les meilleurs.

       

    À la Saint-Anatole, confiture dans la casserole.
    À la Saint-Thomas, les jours sont au plus bas.

     

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    CHAUD FROID DE POULET

    8 personnes

     
    ingrédients
     
     
    Poivre
     
    Sel
    Poulet
    1 sachet
    Sachet de gelée
    Jaunes d'oeuf
    100 g
    G de fromage blanc 0 %
     
     
    Préparation
    Temps total: 1 h 20 min
     
    Préparation:
    20 minRepos:
    -Cuisson:
    1 h
    • Étape 1

       

      Faire cuire le poulet 1 H15 environ, juste recouvert d'eau salée, poivrée, avec le bouquet garni. La peau et les os doivent s'enlever facilement. Otez-les délicatement et découpez pour obtenir au moins 8 morceaux. LES LAISSER BIEN REFROIDIR.

    • Étape 2

       Préparer la gelée en la mouillant avec le bouillon de cuisson mais en n'en mettant que 1/4 de litre.
    • Étape 3

      Dès qu'elle est tiède, ajouter le mélange jaunes, fromage blanc et citron.

    • Étape 4

      Verser cette sauce sur chaque morceau TRES FROID, la sauce nappe les morceaux. remettre au froid.

    • Étape 5

       Décorer avec des petits morceaux de peaux de tomate et de citron, coupés en fleur, et de l'estragon.
    • Étape 6

       Présenter sur des feuilles de salade.

    Image du Blog petitemimine.centerblog.net

    Les couples et les saisons - Image drole à découvrir sur V.D.R. les  dernières images drôles du web

    c'est vendredi

    « bon vendredibon dimanche »

  • Commentaires

    11
    Samedi 3 Juillet à 21:29

    Pas mal ton dîner ,je le fais avec du veau mais j'essayerais ta recette .

    Bisou Prend soin de toi et des tiens .

    10
    Samedi 3 Juillet à 19:12

    Bonsoir Câlinette jole,

    c'est samedi et demain et après demain pas sûre d'être déjà là.

    C'est bon le chaud froid de poulet j'en ai déjà fait on s'est régalé, mais quel boulot!

    Drôle de femme je plains son mari.

    gros bisous et bon dimanche.

    9
    Samedi 3 Juillet à 17:39

    j'ai jamais mangé ça , c'est curieux, du poulet bouillit ? en quelque sorte avec une sauce dessus et froid .. chaud froid .. faudrait que je goute !!!  mon fils va sur 31 à la fin de l'année, ils sont presque du même âge.

    je passe te souhaiter un bon w;end, et te dire que je pars dans le sud à ollioules jusqu'au 14 juillet..

    je vais être bien occupée demain et lundi, je ne sais pas si je pourrai repasser au cas ou , je préfère faire mes adieux aujourd'hui, te souhaite un bon w.end, et te fais un gros bizou flo

    8
    Samedi 3 Juillet à 15:19

    Coucou il fait gris et lourd chez moi ce samedi, je te souhaite un bon WE bisous

    7
    Samedi 3 Juillet à 13:10

    Un recette qui me plait surtout quand il fera chaud avec une bonne salade du jardin !!!

    Bon week-end, bisous

    6
    Samedi 3 Juillet à 11:17

    peinture de Christian Guinet

    Bonne journée Calinette, bons baisers

    5
    Samedi 3 Juillet à 11:02

    trop drôle !!

    Bisous

    4
    Samedi 3 Juillet à 08:47

    Bonjour Calinette,

    Merci pour ce post. En Hte Savoie encore le soleil, mais les averses sont annoncées.... tous aux abris. Bon WE. Bisous. Huguette

    3
    Samedi 3 Juillet à 08:09

    ...elle est drôle cette femme, pôvre mari!

    Il devrait faire beau et chaud au moins aujourd'hui, balade en vue...

    Bon w-end!

    Bises de Mireille du sablon

    2
    Samedi 3 Juillet à 06:53

    bonjour calinette chez nous aussi ce sera du poulet froid pour ce midi , mais moi en ce moment je ne mange pas beaucoup avec mes intestins qui sont bien détraqués depuis une dizaine de jour et je pense que lundi je prendrais un rendez vous chez le docteur pour ça et autre en meme temps 

     passe un beau week end 

     amitiés

    1
    Samedi 3 Juillet à 05:41

    Bon samedi, le soleil revient pour notre plus grand plaisir, profites bien de cette journée !!

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