-
c'est jeudi
bonjour à tous
nous fêtons les
Les Gontran sont des solitaires qui ne nourrissent aucune illusion quant à la réussite sociale et ont tendance à fuir la vie urbaine. Ce sont généralement des hommes attachés aux valeurs traditionnelles, défenseurs de la nature et des moeurs patriacales
À la Saint-Gontran si la température est belle, arrivent les premières hirondelles.
Le temps de Saint-Gontran voit l'hirondelle arrivant.
S'il gèle à la Saint-Gontran, le blé ne deviendra pas grand.
Pommes de terre farcies au lard et Reblochon champignons à la crème
Ingrédients / pour 2 personnes :
4 pommes de terre moyennes
150 g de Reblochon
20 cl de crème fraîche liquide
1 gousse d’ail
3 ou 4 branches de persil
1 boîte de champignons de Paris
5 ou 6 fines tranches de lard fumé (ou des lardons)
Poivre et sel
PRÉPARATION :
Lavez convenablement les pommes de terre, essuyez-les et emballez-les séparément dans du papier alu.
Faites-les cuire au four à 200°C pendant 30 à 40 minutes.
Pendant ce temps, coupez le Reblochon en dés, le lard en morceaux, égouttez et rincez les champignons,
rincez le persil et ciselez-le, épluchez l’ail et émincez-le.
Quand les pommes de terre sont cuites, coupez le dessus et évidez-les avec une cuillère.
Gardez la chair des pommes de terre, mettez-la dans un saladier et écrasez-la à la fourchette.
Faites revenir le lard dans une poêle sans matière grasse et ajoutez-y les dés de Reblochon.
Laissez fondre le fromage 2 ou 3 minutes et ajoutez le tout dans la saladier.
Ajoutez un peu de crème fraîche (quelques cuillères à soupe), salez et poivrez.
Ajoutez la moitié du persil ciselé. Mélangez le tout et farcissez-en les pommes de terre.
Repassez les pommes de terre au four pour 10 minutes à 180°C.
Pour finir :
Pendant ce temps poêlez les champignons et l’ail, ajoutez le reste du persil et de crème fraîche.
Laissez mijoter pour que la sauce épaississe un peu, salez et poivrez.
Servez les pommes de terre avec les champignons à la crème
Un couple de vieux achète une maison dans un village du sud-ouest pour sa retraite.
Après quelques semaines, le maire leur rend visite.
– Comment allez-vous ? Vous vous plaisez dans notre commune même si elle est isolée ? Vous ne vous ennuyez pas j’espère ? Que faites vous de vos journées ?…
Le papy répond :
– Réveil à 7h : activité sexuelle puis ptit-déj, re-activité sexuelle, douche. On va faire les courses au marché. A 11h retour du marché, activité sexuelle, préparation du repas et re-activité sexuelle, apéro, repas, et activité-sexuelle en dessert. A 15h petite promenade avec Madame. A 18h retour : activité-sexuelle pour ne pas perdre la main. A 19h petite soupe, fromage, activité sexuelle. A 20h30 vaisselle et activité sexuelle devant l’évier. A 21h coucher car fatigué…
Le Maire stupéfait demande :
– Quel âge avez-vous ?…
– Moi 86 ans et Marguerite 78 printemps…
– Félicitations ! lui dit le maire inquiet. Mais qu’entendez-vous par « activité sexuelle » exactement ?
– Ben, elle me casse les couilles…
-
Commentaires
Hum, ta recette me plait bien!
Quel vent, soleil et pluie ont alterné toute la journée....
Bises du soir
Mireille du sablon
Bonjour ma belle Calinette
Une très bonne recette, normal que j'ai faim a cet instant
Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter une belle fin de semaine
Et un joyeux weekend de Pâques attention aux chocolats.
Pour Pâques nous serons que tous les deux, petites sorties prévus dimanche et lundi (brocantes)
A mardi gros bisous Jasmine...♥
Bonjour je passe pour te souhaiter un bon jeudi , je ne suis pas trop en avance mais aujourd hui j ai eu une matinee chargee , menage dans les chambres puis mon fils loic qui est ambulancier qui est venu nous voir pendant sa pose , et comme j attendais avec impatience pour savoir ce que le medecin avait decider pour ma fille amandine en vue de l ablation de son uterus, et bien il ne peut pas l operer maintenant car les 3 tumeurs son trop importantes ily a trop de risques donc ils vont lui faire de la chimio et des lasers pendant 2 mois et il espere apres pouvoir l operer, je t avouerais que je suis decue car la voir souffrir comme cela c est difficile a supporter enfin on verra dans 2 mois , et toi comment vas tu ? je te fais des bisous ton amie nadine
Bonjour Calinette,
voilà une recette gouteuse de pommes de terre farcies...
Bonne journée, grisâtre chez nous, bons baisers
Formidable à 86 ans d'avoir tant d'humour !
Il pleut des cordes sur Ajaccio où on a essuyé une tempête cette nuit !
Bon jeudi
Bonjour Calinette,
Une super bonne recette qui me plait bien. Ta blagounette pour une fois je la connaissais. Un temps bizarre parfois parfois ensoleillé mais pas très chaud. Bon jeudi. Bisous. Huguette
Hum appetissant, les patates ça me donne une idée.... bon je file chercher maman on a du soleil ce matin espérons que ça dure
direction les grandes courses, un gros bizou et une bonne journée à toi flo
Bonjour Calinette,
de bonnes pommes de terre.
Ici la pluie est à nouveau là , passe une bonne journée,
ici c'est le retour de la pluie pfff, gros bisous,
Nadine
bonjour calinette notre chere mamie de coeur décédée a 103 ans en a fait dans sa vie des pommes de terre farcies ils aimaient ça et bien sur jamais de gaspillage cette femme a été notre bonheur en tout des que nous les avons connus lui et elle , on a habités 10 ans en location che zeux avant d acheter une maison a nous , et elle reste bien vivante dans nos coeurs a nous deux et aux enfants aussi c etait une merveilleuse personne mais qui jamais n a rien imposée juste conseillée ah qu elle serait bien encore parmie nous en vraie , un de ses petits fils a racheté la maison et ainsi nous sommes toujours tres proche et d ailleurs nous avons la clef de cette maison
a demain
bisous
Bonjour ma Calinette merci pour ton commentaire sur mon blog et merci pour ta bonne idée de recette j'aime bien ta blague elle m'as bien fait rire j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer une très bonne journée prend soin de toi ma douce fée
Gros bisous ton amie
Béa
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog
Bonsoir ton assiette appétissante ça me plaît bien .
J'aime ce prénom pas courant .
Bonne nuit Bisou