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bon mardi
bonjour à tous
en ce mardi ,on fête les
très sensibles et très émotifs, ils auront souvent du mal à maitriser leurs sentiments. Ils sont également réputés pour leur personnalité changeante. Parfois extravertis et très sociables, ils pourront également se replier sur eux-mêmes dans certains contextes. Malgré leur caractère solitaire, ils ont besoin des autres pour s’épanouir et chercheront à être bien entourés. Ils accordent donc une attention particulière à leurs relations, qu’elles soient amicales ou amoureuses. Leurs proches apprécieront notamment leur fidélité et leur sens de l’écoute. Cherchant affection et encouragements, ils n’en demeureront pas moins très mystérieux car ils parlent généralement très peu d’eux-mêmes.
S'il neige à la Sainte-Eléonore, Les récoltes seront d'or.
Décembre trop beau, l'été dans l'eau.
Comment faire du nougat maison?Ingrédients:300 g de sucre en poudre180 g de miel100 g d’ amandes entières100 g de pistaches non salées décortiquées1 blanc d’oeuf1 cuillerée à soupe d’ eauÉTAPE 1Dans une poêle, faites griller les fruits secs sans ajouter de matière grasse. Dans une casserole, mélangez le miel, le sucre et l’eau. Faire chauffer doucement en mélangeant le tout jusqu’à atteindre 140°C (si vous ne possédez pas de thermomètre faites chauffer environ 5 minutes.ÉTAPE 2Montez le blanc en neige ferme et ajoutez le sirop chaud en filet tout en continuant à battre. Ajoutez les fruits secs et mélangez à l’aide d’une cuillère en bois. Versez le nougat sur une feuille de papier sulfurisé et recouvrez d’une seconde et étalez sur environ 1,5 cm. Laissez refroidir à température ambiante et et découpez le nougat en petits cubes
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Commentaires
Bonsoir calinette,
Ta recette de nougat me plait bien, je viens de la noter, jamais fait. Je verrai cela l'an prochain...qaund on aura épuisé le stock de chocolat et autres firandises. Toujours la douceur, mais aussi l'hilidité chrz nous. Bonne soirée. Bisous et bonnes fêtes de fin d'année. Huguette
Je crois que pour la guirlande tu as trouvé le coupable.
Tu as du mettre Véra, Mongeville et Magellan sur le coup ....
Commissaire Moulin aussi, maintenant disparu.
Et pour le nougat, jamais encore essayé, mais tu dis le résultat séduisant.
À plus. Amic@lement. Yann
Bonjour ma belle Calinette
Une très bonne recette, mais pas pour moi même si j'adore
Je viens te souhaiter une belle journée en espérant que tu vas bien.
Que fait tu pour le 31 décembre, nous comme Noël très calme
A bientôt gros bisous Jasmine...♥
Bonjour Calinette,
une bonne recette qui donne envie !
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
Hum, tu me donnes envie d'essayer ce nougat maison...
Le temps est gris mais les températures sont bien douces,
alors, ne nous plaignons..pas de trop.
Bises du jour
Mireille du sablon
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bonjour calinette
c est vraie que ce nougat est tentant , mais je vais noter le recetet pour plus tard car je ne la retrouverais plus autrement et ce st ludique a faire je trouve et ça doit etre bien bon
nous sommes tous les deux negatifs au covid apres nos tests d hier comme nous etions cas contact il a bien fallu le faire pour plus de securité quand meme pour les autres et pour nous
bon mercredi
amitiés