• bon mardi

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      bonjour à tous  

    c'est la fête des View Full Size Image et des et des enguerran

     et View Full Size Imageà calinette  

    Rêveuses, créatives, les Doria sont des femmes de caractère. Vives, actives, elles ne restent pas en place. Originales, aimant la fantaisie, elles déroutent parfois leur entourage. Le coeur sur la main, elles se dévouent sans compter. Peu patientes, efficaces, elles se donnent totalement à leur vie professionnelle.
     
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        Pour Saint-Crépin, mort aux mouches.     À la Saint-Crépin, les mouches voient leur fin.  

       

      

        OMELETTE FORESTIERE  

    OMELETTE FORESTIERE          

    Ingrédients          

    • Pour 6 personnes:            
    •                 250g de champignons de Paris              

    •                 12 oeufs              

    •                 1 gousse d'ail              

    •                 3 brins de persil              

    •                 60g de beurre              

    •                 30g de farine              

    •                 100g de crème liquide              

    •                 1 verre de lait              

    •                 2 pincées de noix de muscade râpée              

    •                 1/2 citron              

    •                 sel              

    •                 poivre              

    Préparation  

        Avec un couteau pointu, enlevez le pied terreux des champignons et lavez-les rapidement dans de l'eau fraîche. Egouttez-les puis coupez-les en fines tranches dans le sens de la hauteur.
        Epluchez l'ail, lavez le persil, hachez-les ensemble. Dans une grande poêle, faites fondre 15g de beurre, faites-y dorer les champignons à feu doux. Salez, poivrez. Arrosez du jus de citron.    Ajoutez l'ail et le persil haché. Gardez un peu de persil pour décorer.
        Poursuivez la cuisson des champignons pendant 10 minutes. Retirez du feu.
        Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez-y les champignons tièdis et leur jus.
        Dans une petite poêle avec une noix de beurre, faites une fine omelette avec une petite louche du mélange. Faites-en ainsi 12, pliez-les et placez-les au fur et à mesure dans un plat allant au    four. Maintenez au chaud.
        Dans une casserole, faites fondre 20g de beurre, à feu doux. Ajoutez la farine en tournant. Hors du feu, versez-y la crème liquide mélangée avec le lait. Salez, poivrez. Ajoutez la muscade.    Mélangez bien. Remettez sur le feu et faites cuire 5 minutes sans cesser de tourner.
        Versez la sauce sur les omelettes. Mettez au four moyen (190°), 10 minutes.
        Saupoudrez avec le persil restant.  

      

        Le stagiaire  

        Le PDG d’un grand groupe multinational déambule dans son bureau climatisé de 120 m², emmerdé par l’ennui d’une nouvelle journée de glande. Après avoir consulté ses mails de cul illustrés, le    cours du CAC40 et quelques minutes  » L’amour est dans le pré  » sur le net, il décide d’aller voir son vice-président (lui-même plongé dans une partie de TÉTRIS en réseau). Une fois    dans le bureau, il lui dit : - Écoutez, j’ai une terrible préoccupation à propos de mon épouse (l’héritière grâce à laquelle il est PDG). Je me demande si le fait de lui faire l’amour est une question de travail ou si c’est    juste une question de plaisir ?  

        Le vice-président embarrassé, lui répond sans trop se mouiller : - Franchement, je n’en ai aucune idée M. Le Président. - Vous avez une heure pour me donner la réponse ! ordonne le PDG.  

        Le Vice-président court voir son vice-président adjoint (qui lisait l’Équipe tranquillement dans son bureau climatisé de 60 m²) et lui expose le problème : - Une question : si notre cher Président se tape sa femme, à ton avis, c’est une affaire de travail ou c’est juste pour le plaisir ? - Alors là, j’en sais rien ! Lui répond-il. - Tu as 55 minutes pour me répondre !!  

        Le Vice-président adjoint va voir son directeur financier (en pause-café). - Si notre président saute sa chérie, c’est du travail ou du plaisir ? - Financièrement, le coût est nul, je ne peux donc pas répondre. - T’as 45 minutes.  

        Celui-ci va voir son chef de département (en réunion), qui à son tour va voir un de ses chefs de projets (le seul qui ne soit pas en RTT). - Si le vieux baise sa meuf, c’est du taf ou c’est juste pour le fun ? - J’en sais rien. - Réponse dans 20 minutes !  

        Le chef de projet va voir donc un de ses responsables techniques qui en dernier recours va demander à l’un de ses stagiaires en pleine période de bourre, avec dix cahiers des charges sur la    table, trois mois de boulot sur le dos, pleins de docs à rédiger, la messagerie qui fume, le téléphone qui sonne sans arrêt.     - Oh ! Le stagiaire ! Une question ! - Pas maintenant, je suis blindé jusqu’au cou, j’ai pas le temps, j’ai plein de trucs à faire. - C’est super urgent !! Il faut que tu répondes. - Vas-y ! C’est quoi ? demande le stagiaire. - Si le Big Boss fourre sa pouf, c’est du boulot ou du plaisir ? - C’est du plaisir ! affirme le stagiaire.     - Attends ! Comment tu peux savoir aussi vite ?  

        Le stagiaire répond, indigné : - Dans cette boîte, si jamais c’était du boulot, c’est moi qui serais en train de me la taper !!!…  

    « bon début de semaine c'est mercredi »

  • Commentaires

    27
    Jeudi 27 Octobre 2016 à 15:17

    Bon jeudi !Amicalement!Lionel

    26
    Jeudi 27 Octobre 2016 à 11:33

    Mignonne petite blague, je me régale toujours de les lire chez toi, puisque ma réserve est vide, en 6 ans sur blogspace, j'ai du en mettre des centaines, mais ce que j'aime bien, c'est que tu en as que je ne connais pas et j'aime venir les lire chez toi ma belle

    Gros bisous de Coco

    25
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 07:18

                                                         gros poutous 

    24
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 02:54

    tres bon anniversaire calinette moi ça vient aussi c est le 29  mais aujourd hui ma petite york eska a deja 7 ans ça c est fou ce qu les année spassent bien trop vite quand tout vas bien , mais je vois encore les petits enfants la ramener a deux mois pour mon noel , une vie passe vite sauf quand la maladie s invite

     gros bisous et comme aujourd hui on va a la campagne je vais voir si je trouve quelques champignons pour l omelette

    23
    Mardi 25 Octobre 2016 à 20:03

    Bonsoir  une recette de saison,c'est l'époque des champignons . Je te souhaite un bon Anniversaire  amitiés 

    22
    Mardi 25 Octobre 2016 à 19:34
    Ophelie
    Je lis que de nombreuses personnes te souhaitent un joyeux anniversaire je me joints à eux bien volontiers...
    Une bonne recette d'omelette.....si le patron trouve que baisers sa femme c' est du travail elle est forte celle là. .... !
    Gros bisous calinette tu dois être heureuse de avoir retrouve ton ordi et moi aussi.... lol
    Bonne soirée bisessss
    21
    Mardi 25 Octobre 2016 à 18:08

    Bon anniversaire Calinette, je te souhaite "plein- beaucoup" de bonnes choses!

    Gros bisous de Mireille du sablon

    20
    Mardi 25 Octobre 2016 à 16:21

    Et après on s'étonne qu'il y a tant de chômeurs....!!

    Bonne soirée;

    19
    Mardi 25 Octobre 2016 à 16:02

    Bon anniversaire Calinette, tu es si jeune, profites en bien surtout chère amie...

    J'aime beaucoup les omelettes "baveuses" lol ....

    Bonne soirée à toi.

    Bisous de Christiane

    18
    Mardi 25 Octobre 2016 à 14:13

    Bravo pour le message "caché" dans l'histoire ;-))))

    Pour ta recette, je pense qu'elle doit être délicieuse et riche, idéale en cette fin d'automne !

    Bisous

    Am

    17
    Mardi 25 Octobre 2016 à 12:21

    Bon aprem.

    Gros bisous

    16
    Mardi 25 Octobre 2016 à 11:25

    bon mardi!!! avons un brouillard épais ce matin!! bisous Sylvie

    15
    Mardi 25 Octobre 2016 à 10:53

    Kikou Calinette, 

    je salive devant ta bonne recette, j'aime bien les omelettes. 

    Jess a mis un petit com dans les commentaires en-dessous de mon post d’aujourd’hui, elle vous remercie.

    Une journée grise encore aujourd’hui mais bon c’est de saison.

    Passe une bonne journée, gros bisous

     

    Nadine

    14
    Mardi 25 Octobre 2016 à 10:52

    Bonjour Câlinette

    C'est le menu de midi chez nous ; mais , sans les champignons he

    Je te souhaite une très bonne journée.

    Gros bisous

    13
    Mardi 25 Octobre 2016 à 10:46

    Hum une bonne omelette aux champignons, surtout quand ils viennent d'être cueillis !

    Bonne journée à toi aussi Calinette

    Bisous Hélène

    12
    Mardi 25 Octobre 2016 à 10:31

    Bonjour Calinette

    Je te souhaite un bon anniversaire pour tes 30 ans tu es encore bien jeune tu as de la chance happy

    Une bonne recette cette omelette mais j'aimerai mieux avec des cèpes lol

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    11
    Mardi 25 Octobre 2016 à 10:19

    la création du jour

    Bonjour Calinette, bonne recette que celle-ci, moi je la préfère avec des girolles.

    Le temps est gris ce matin, mais il fait encore 18°.

    Bon mardi, gros bisous

    10
    Mardi 25 Octobre 2016 à 10:12

    j'ai vu chez une amie commune que c'est ton anniversaire, donc je ne voudrais pas laisser passer cette journée sans te souhaiter un bon anniversaire (je ne sais comment mettre une image, je suis nulle) re bises Mamy Annick

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    9
    Mardi 25 Octobre 2016 à 09:45

    cette omelette doit être très bonne bon mardi bises Mamy Annick

    8
    Mardi 25 Octobre 2016 à 09:21

                            Bonjour Calinette et bon anniversaire.

                                 Bisous. Mamyariane15

    7
    Mardi 25 Octobre 2016 à 09:21

    En voilà une bonne omelette.

    J'espère que tu va bien.

    Hier soir, j'ai eu un mail humoristique mais réel, j'ai oublié de te l'envoyer.

    Si je ne l'ai pad viré, je te l'envoie.

    Bisous Calinette.

    Aimée

    6
    Mardi 25 Octobre 2016 à 09:02

    Bonjour Calinette,

    Hum j'adore les omelettes et celle ci va me plaire !! Comment vas tu ? Toujours un temps humide chez moi, pfffff ça va être dur pour prendre de nouveaux clichés. Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

              Résultat d’images pour Gifs betty Boop halloween

    5
    Mardi 25 Octobre 2016 à 08:38

    Bonjour Calinette

    Si j'ai bien vu c'est ton anniversaire, alors Bon Anniversaire avec de gros bisous

    4
    Mardi 25 Octobre 2016 à 08:26

    Coucou Câlinette,

    Comme c'est bon les omelettes aux champignons ! J'adore ça. J'espère que tu vas bien et que tu n'as pas de pluie. Ici grisaille et quelques gouttes....il fait quand même doux.

    Je te souhaite une agréable journée et te fais de gros bisous joyeux ! smilekiss

    3
    Mardi 25 Octobre 2016 à 07:37

    tout d'abord gros bisou d'anniversaire ma petite calinette chérie

    passe une agréable journée avec les tiens 

    merci pour ta présence 

    j'aime ton blog mais ça tu le sais hi hi !!

    2
    Mardi 25 Octobre 2016 à 07:26

    Bonne journée Calinette, une omelette de saison !!

    Bien vu le stagiaire !!! wink2

    Gros bisous Rozy

    1
    Mardi 25 Octobre 2016 à 07:17

                                                          Bip Bip,

    regarde qui t'envoie un message remplit de tendresse *

    --------*C'est un message de moi qui vient *
    ---------- * te souhaiter une très Bonne Journée *
    --------------- *Gros Bisous....de Ceret  

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