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bon jeudi
bonjour à tous
c'est la fête des
Courageux et pleins d'énergie, les Wilfried sont des adversaires redoutables ou des amis précieux. Ils sont très fidèles, mais ne peuvent s'empêcher d'être jaloux.
Saint-Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé. Octobre est bon s'il est de saison.
GRATIN A LA BRETONNE
Pour 6 personnes: -
1 chou-fleur
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500g de tomates
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250g de blancs de poulet
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250g d'épaule de veau
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2 oignons
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1 oeuf
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40g de beurre
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40g de parmesan râpé
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10cl de crème
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2 pincées de noix de muscade râpée
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1 cuillère de persil haché
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sel
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poivre
Lavez le chou-fleur et détaillez-le en bouquets. Faites-les cuire 10 minutes à l'eau bouillante salée et égouttez.
Hachez les viandes. Emincez les oignons. Faites-les revenir 5 minutes à la poêle dans 25g de beurre. Ajoutez les viandes. Laissez cuire 10 minutes. Hors du feu, assaisonnez de sel, poivre et muscade. Incorporez la crème puis l'oeuf battu.
Pelez les tomates et épépinez-les soigneusement.
Préchauffez le four à 210°.
Beurrez un plat à four à bord haut. Remplissez-le de la farce aux viandes et du chou-fleur en couches successives. Recouvrez de tomates. Saupoudrez de parmesan et de poivre moulu. Enfournez et laissez gratiner 30 minutes.
Saupoudrez de persil haché au moment de servir.
On se connait ?Un gaillard fait la file à la caisse de son supermarché quand il remarque qu’une petite blonde canon lui fait signe de la main et lui sourit.
Il s’ adresse à elle et dit gentiment : - Excusez-moi, est-ce que je vous connais ?
Elle répond en souriant : - Je peux me tromper, mais je pense que vous êtes le père d’un de mes enfants…
Les souvenirs du gars le renvoient vers la seule et unique fois où il a été infidèle, et il demande: - Nom d’un chien, ce ne serait pas vous la strip-teaseuse que j’ai niqué sur la table de billard devant tous mes copains lors d’une soirée bien arrosée, pendant que votre amie me flagellait avec un céleri mouillé et me poussait un concombre dans le derrière?
- Ben non, répond-elle, je suis la nouvelle institutrice de votre fils !
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Commentaires
Cette recette me plaît beaucoup .
L'histoire de l'instit aussi d'ailleurs, dans un tout autre domaine ...
Bonne fête aux Wilfrid
oups pour l'histoire... le type doit être rouge de honte... LOL
Bonne soirée
Bisous
Am
bonsoir ,CALINETTE
ICI TEMPS SUPERBE
DONC FAIS BEAUCOUP DE TRAVAIL AU DEHORS
EN PLUS DE MES ACTIVITEES PORTIVE
LE TEMPS PASSE PLUS VITE
MËME SI CREVER LE SOIR
BISES
Bonsoir Câlinette,
Je pense que c'est une excellente recette.
Bonne soirée. Bisous.
Mamyariane15
..ton gratin, j'en suis preneuse, je les aime tous!
Beau ce jour, pourvu que cela dure!
Bises de Mireille du Sablon
un très bon gratin tu vas nous faire grossir,,il fait beau je fais de belles photos pour votre plus grand plaisir,belle journée a toi,bises
Bonjour calinette
Je viens me promener du côté de chez toi
Juste un instant avec plaisir et gourmandise sur ta recette
je te souhaite une magnifique journée avec la douceur d'un petit soleil..
Amitié bisous
chouquette
Bonjour Calinette
Merci pour cette recette, j'ai noté
Belle fin de semaine et doux weekend
Gros bisous Jasmine...♥
La blague, à se tordre ...!!!
Suis en salle d'attente du médecin. Dis Yann, pourquoi tu tousses ...????Bonjour Calinette
Excellente cette recette , elle doit bien tenir au corps !
Je ne connais qu'un Wilfried ce beau prénom n'est pas très courant .
Je te souhaite une très bonne journée.
Gros bisous
Un gratin bien copieux à réserver pour les fraiches journées d'automne.... amusante la blague de la petite blonde! hihi!
Belle journée, ici le soleil brille et le paysage automnal en est illuminé...
gros bisous
Bonjour Calinette
Une recette a faire car ça parait bien bon
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Kikou Calinette,
voilà une recette qui me parle !
La journée s’annonce moins grise qu’hier mais toujours ce vent bien désagréable.
Je te souhaite un bon jeudi, gros bisous,
Nadine
Voila un prénom très peu pratiqué en France !
comme tous les matins le temps est gris mais le ciel reprend sa jolie
couleurs bleu dans la journée pour nous faire encore un peu profiter de
cette arrière saison
Bonne journée Calinette
Gros bisous Hélène
Bonjour Calinette, ce gratin de chou-fleur avec de la viande doit être excellent..
Il va encore faire beau aujourd'hui.. Bonne journée, gros bisous
Ah j'ai fait du chou-fleur hier mais sans ta recette c'était plus simple hihihi quel beau temps j'espère que chez toi c'est pareil , bon jeudi bisettes ma douce
MDR toi alors !!!!!!!
Coucou Calinette , oui voilà encore une bonne recette que je retiens , merci et bonne journée ensoleillée , gros bisous , escapade ,
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Coucou ma Câlinette,
trop drôle l'histoire de l'institutrice, il avait l'air malin après cela!
Ta recette de chou-fleur plairait peut être à ma troupe de petits enfants, ça vaut le coup d'essayer. En tous les cas moi j'aimerai!
Belles fin de semaines avec de si belles journées, nous aurons 27° dimanche et plein soleil. Je t'embrasse en toute amitié.