bonjour à tous

du soleil et des températures négatives pour commencer cette nouvelle semaine ,j'espère pour vous que le wk-end s'est bien passé

une pensée pour les

Le beau temps de mars se paie en avril.
Quand mars se déguise en été, avril prend ses habits fourrés.
Mars est capable, de tuer les bêtes à l'étable.

PETITES CHARLOTTES AUX FRUITS

Ingrédients pour 6 personnes: 18 biscuits à la cuiller, 6 rondelles d'ananas en boîte, 1 bol de salade de fruits, 5 feuilles de gélatine, 1 blanc d'oeuf, 2 c. à soupe de crème fraîche allégée, 100g de sucre

- Ecraser les fruits en purée et ajouter les feuilles de gélatine ramollie précédemment dans de l'eau.

- Faire refroidir.

- Battre les blancs en neige avec le sucre dans une terrine posée sur un bain-marie puis laisser refroidir lorsque la meringue est brillante.

- Incorporer la purée à la crème fraîche avec une cuill 3/4re à soupe de meringue.

- Battre quelques instants et ajouter à la meringue.

- Poser une rondelle d'ananas au fond d'une tasse puis garnir les bords des tasses avec des biscuits coupés en petis morceaux.

- Verser la mousse et finir par une couche de gâteaux.

- Entreposer au frais et démouler avant de servir.

Chez le véto

Un labrador et un caniche nain se retrouvent côte à côte dans la salle d'attente du vétérinaire.

Le labrador demande au caniche :
- Pourquoi t'es là toi ?

- Ben, c'est parce que je suis un vrai obsédé sexuel : chaque fois que je vois une chienne, je ne peux pas m'empêcher de lui monter dessus, c'est plus fort que moi. Ma maîtresse m'avait prévenu que si je continuais, elle allait me faire castrer. Alors je me suis tenu tranquille une petite semaine, mais l'autre jour j'ai de nouveau craqué.
Et toi, qu'est ce que tu fais là ?

-Moi c'est pareil, je suis un obsédé sexuel, comme toi. Mais le problème c'est que ce matin, j'arrivais tranquillement dans la cuisine pour manger mon Canigou, quand soudain je vois ma maîtresse à quatre pattes en train de nettoyer le sol en petite tenue. Et je ne sais pas ce qui m'a pris, mon sang n'a fait qu'un tour, je suis arrivé par derrière, je suis monté sur elle et CRAC!!! Je me la suis faite...

-Alors toi aussi, mon pauvre vieux, on va te couper les testicules ?

-Ah non, moi c'est les griffes !!

LES ENFANTS NES CE JOUR: ces êtres connaîtront des périodes enthousiasmantes durant lesquelles rien ne leur résistera. L'amour sera très mitigé

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: l'année astrale sera assez banale, avec son lot de petites misères passagères. En revanche, l'amour aura du "piment".

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bonjour à tous

au risque de me répéter ,il fait toujours beau soleil ,et ce ,au moins pour une bonne partie de la semaine

nous fêtons les

Les Colette sont des femmes équilibrées et sérieuses, actives et d'une grande générosité. Du moment qu'elles obéissent à leur propre conscience, elles mènent aisément de front leur carrière professionnelle et leur vie privée, dans laquelle l'amitié tient une place prépondérante

n'oublions pas non plus de souhaiter

petit poème pour les mamies

Au jour de Sainte-Colette, commence à chanter l'alouette.
À la Sainte-Colette, siffle siffle l'alouette.

AIOLI DE POISSONS

Préparation: 20mn

Cuisson: 15mn

Ingrédients pour 4 personnes: 8 filets de cabillaud, 500g de carottes, 500g de courgettes, 400g de haricots verts, 4 oeufs, 1/2 litre d'huile d'olive, 2 jaunes d'oeufs, 1 c. à soupe d'ail pilé, sel, poivre.

Préparation:

- Faire durcir les oeufs dans de l'eau salée pendant 5 minutes

- Les écaler.

- Faire cuire les légumes dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.

- Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs, verser petit à petit l'huile d'olive comme pour une mayonnaise.

- Dès qu'elle est bien ferme, ajouter l'ail, le sel et le poivre.

- Dans un grand plat de service, déposer les légumes, les morceaux de cabillaud et les oeufs.

- Servir aussitôt avec l'aïoli à part.

Yoga

C'est une femme qui ne pouvait pas s'empêcher de se ronger les ongles.

Alors une de ses amies lui dit :
- Tu devrais prendre des cours de yoga, ça t'enlèverait le stress.


Quelques temps plus tard, elles se croisent à nouveau, et l'amie voyant que sa copine a de beaux ongles bien longs et peints impeccablement, lui dit :
- Je vois que le yoga t'a réussi. Tu ne te ronges plus les ongles ?!\
- Ben si, mais depuis que je fais du yoga, j'arrive à atteindre les ongles des orteils.



SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: assez à l'aise financièrement, vous vous réprimerez moins dans vos dépenses, donc dans vos envies, et adopterez un état d'esprit plus épicurien qu'auparavant. Cette nouvelle humeur séduira votre entourage.



LES ENFANTS NES CE JOUR: très sérieux et rigoureux, ils ne seront cependant pas intransigeants dans leurs décisions ni dans leurs opinions. Dans leur vie privée comme professionnelle, ils chercheront à défendre la justice. Leur fidélité à ces valeurs leur permettront très tôt une famille équilibrée







 samedi

bonjour à tous

 

samedi ensoleillé pour commencer le wk-end ,des températures négatives  et gelées blanches ce matin

nous fêtons les

Quand en mars il pleut dru, il n'a pas assez plu.
À la Saint-Adrien, froidure ne gèle que les nains.

 

 

BOUQUETS DE CHOU-FLEUR AUX CREVETTES

Ingrédients pour 4 personnes: 300g de crevettes, 1 chou-fleur, 200g de mayonnaise, laurier, thym, poivre et sel

Préparation:

- Couper le chou-fleur en bouquet et le faire cuire pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante et vinaigrée.

- Le faire refroidir.

- Cuire les crevettes dans de l'eau salée pendant 20 minutes.

- Les décortiquer.

- Mélanger le tout dans un grand plat, assaisonner et verser la mayonnaise.

 

 

 

 

Le marc de café

Ça se passe un dimanche matin. Un monsieur est victime d'une crise d'hémorroïdes carabinée.

Ne voulant pas déranger le médecin un dimanche, il demande à son épouse si elle ne connaît pas un remède de "bonne femme".
Elle lui répond qu'effectivement, elle se souvient que sa grand-mère utilisait des cataplasmes à base de marc de café.

Alors le monsieur suit les conseils de son épouse et s'applique sur le fondement des compresses imbibées de marc de café pendant toute la journée.


Le lundi matin, il décide malgré tout de consulter car la douleur est encore très importante.

Le médecin le reçoit, le fait se déshabiller puis se pencher en avant.

Le monsieur reste comme ça, en position pendant cinq bonnes minutes, puis il commence à s'inquiéter :
- Alors Docteur, qu'est-ce qui se passe ? Qu'est-ce que vous voyez ?
Et le docteur répond :
- Je vois... des changements dans votre carrière... un grand amour avec une belle jeune femme brune... de l'argent, beaucoup d'argent...

 
Programme TF1

20:45Danse avec les starsEpisode 4
Divertissement (2h35)

23:20New York, section criminelleQuestion de vie ou de mort
Série TV (45 mn)

• 
  Programme France 2

20:35Le plus grand cabaret du mondeDivertissement (2h10)

22:50On n'est pas couchéDivertissement (3h)

• 
  Programme France 3

20:35Le roi, l'écureuil et la couleuvreTéléfilm (1h35)

22:10Disparitions, le retour aux sourcesSérie TV (55 mn)

• 
  Programme Canal+

20:50Le macCinéma (1h30)

23:00Jour de footSport (1h)

• 
  Programme Arte

20:40Les dessous ont une histoireCulture-Infos (1h05)

21:45Le jour d'avantDiane von Furstenberg
Culture-Infos (50 mn)

• 
  Programme M6

20:45NCIS : Los AngelesChasseur de prime
Série TV (45 mn)

23:10Numb3rsRivalité
Série TV (50 mn)

---

 

LES ENFANTS NES CE JOUR: de constitution solide, ils auront une personnalité forte et fonceront, hommes politiques ou rugbymen, chefs d'entreprise... ou routiers. Bon vivants, ils seront des meneurs. Ils navigueront entre la réussite et l'échec. En amour aussi, ils dévoreront mais épuiseront.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: une année qui restera dans votre mémoire car elle sera marquée par un événement important pour vous ou l'un de vos proches: vous changerez votre mode de vie. Vous aurez le tonus de façon permanente. En amour, ou c'est tout ou c'est rien, mais vous en serez marqué.

Bélier du samedi 5 mars 2011

 

Tout ce que vous toucherez va vous réussir car la chance est avec vous maintenant.Certaines réponses utiles aux questions intimes que vous vous posez depuis longtemps pourraient vous apparaître subitement. C'est le moment idéal pour entreprendre intelligemment.

 

Taureau du samedi 5 mars 2011

 

Vous pourriez bien avoir un emploi du temps chargé de rendez-vous. Vous aurez des délais à respecter ou des horaires à ne pas dépasser. Ces nombreuses sorties ou réceptions pourraient bien vous mettre sur les genoux aussi prenez le temps de bien vous reposer.

 

Gémeaux du samedi 5 mars 2011

 

Vous saurez utiliser intelligemment l'occasion de vous rapprocher de quelqu'un qui vous est proche. Vous saurez restaurer des liens devenus fragiles et votre mutuelle compréhension vous apportera des sensations fortes bien agréables.

 

Cancer du samedi 5 mars 2011

 

Vous savez que votre honnêteté affective et sentimentale n'est pas à mettre en cause. Faites-le entendre bien haut sans attendre. La sincérité paye toujours de retour. On vous saura gré de votre franchise. Une personne pense très sérieusement à vos finances en ce moment.

 

Lion du samedi 5 mars 2011

 

C'est la forme, la grande forme et vous saurez utiliser tous vos moyens surtout que l'on vous fait une proposition des plus tentantes, Vous saurez donner la bonne réponse à une question que vous vous posez depuis longtemps,

 

Vierge du samedi 5 mars 2011

 

Vous allez avoir envie de bouger. Vous ne saurez pas rester en place. Pour modérer votre impatience dans la vie, vous faites de sérieux efforts. Vous serez récompensé car une opportunité vous est offerte de partir en voyage vers l'étranger.

 

Balance du samedi 5 mars 2011

 

Ne donnez à aucun prix votre opinion personnelle sur un sujet sans grand intérêt. Cela pourrait choquer une personne de votre entourage. Modérez-vous et révisez votre jugement intransigeant pour éviter un éventuel conflit. Vous parvenez à une heureuse conclusion.

 

Scorpion du samedi 5 mars 2011

 

Vous allez pouvoir saisir d'instinct une très belle opportunité. Votre intuition naturelle vous permetta de prendre rapidement les décisions qui s'imposent pour atteindre les différents objectifs qui vous sont fixés. Cela vous aidera vraiment dans un futur proche.

 

Sagittaire du samedi 5 mars 2011

 

Vous allez pouvoir constater que c'est la grande forme pour vous. Vous pourrez facilement vous sortir d'une ornière et reverser la situation grâce à votre seule volonté. Vos avis toujours excellents seront très recherchés. On vous écoutera.

 

Capricorne du samedi 5 mars 2011

 

Vous allez devoir sortir pour voir du monde afin de pouvoir vous distraire un peu. Une aventure peu banale vous surpend agréablement. Vous en profitez pour faire le point sur l'utilité d'une relation qui prend à vos yeux beaucoup trop d'importance.

 

Verseau du samedi 5 mars 2011

 

Vous ne pouvez que constater que c'est la grande forme pour vous. Vous allez pouvoir tirer les marrons du feu. Vous allez renverser une situation délicate grâce à votre perspicacité. On vous demandera votre avis sur un sujet épineux et on vous écoutera.

 

Poissons du samedi 5 mars 2011

 

Si vous envisagez de faire des achats importants ou de faire une grosse dépense, n'hésitez pas à demander l'avis de quelqu'un en qui vous avez confiance. Laissez vous conseiller, car vous pourriez vous laisser influencer par une autre personne qui chercherait soit à vous faire tomber dans un piège soit vous indiquera le mauvais choix.



bonjour à tous

bientôt le wk-end et qui d'après la météo doit être ensoleillé ,malgré le vent froid ,c'est tout de même plus agrééable

nous pensons à tous les

Les Casimir sont l'audace et la liberté. Et il arrive souvent que ces idéalistes avides de générosité et de fraternité laissent leur refus de l'autorité et de l'ordre établi les entraîner sur les voies de l'anarchie. Des rebelles qui ne réalisent pas toujours leurs rêves, faute de constance.

Bonhomme ne regarde jamais ton blé en mars, ta fille en mai.
De St-Casimir la douceur, fait peur aux jardiniers et aux laboureurs.

FILETS DE MERLAN AU CITRON

Préparation: 10mn

Cuisson: 6mn

Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de merlan, 25g de beurre, 2 c. à soupe d'huile, 1 oeuf, farine, sel, poivre, le jus d'un citron.

Préparation:

- Battez l'oeuf entier.

- Essuyez les filets de merlan.

- Passez-les ensuite dans la farine, puis dans l'oeuf.

- Faites chauffer le mélange beurre et huile.

- Placez-y les filets.

- Laissez cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.

- Au moment de servir, versez le jus du citron sur les filets.

- En accompagnement, une purée de pommes de terre ou de carottes.

Accusé, levez-vous !

Au tribunal, unhomme passe en jugement pour avoir volé plusieurs manteaux, la nuit, dans un magasin.

Au premier rang, une femme pleure à chaudes larmes.

Le président dit avec sévérité :
- Regardez dans quel état se trouve votre pauvre maman !... Vous auriez pu penser à elle !
- Je sais... Mais y avait pas sa taille

Programme TF1 20:45Les 30 histoires les plus extraordinairesDivertissement (2h30)23:15Confessions intimesCulture-Infos (2h)
Programme France 2

20:30Boulevard du palaisDîner froid
Téléfilm (1h30)23:00Semaine critiqueCulture-Infos (1h20)
Programme France 3

20:35ThalassaCulture-Infos (1h50)22:55Vie privée, vie publique, l'hebdoCulture-Infos (1h10)
Programme Canal+

20:50Arthur et la vengeance de MaltazardCinéma (1h35)22:25From Paris with LoveCinéma (1h30)
Programme Arte

20:40Lagerfeld confidentielCinéma (1h30)22:10Vivienne WestwoodDo It Yourself
Culture-Infos (1h)
Programme M6

20:45NCIS : enquêtes spécialesUn parfum de thé
Série TV (45 mn)23:10Nip / TuckAsphyxie érotique
Série TV (55 mn)

LES ENFANTS NES CE JOUR: D'un tempérament très calme, ils pourront passer pour lymphatiques alors qu'ils auront au contraire la force tranquille qui avance. Ils seront des compagnons recherchés et souvent aimeront des êtres qui seront leur contraire

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: Attendez-vous à une année plutôt morose sur le plan financier, sans grande amélioration. Vous resterez en bonne santé. Sentimentalement, la routine sera brisée par quelques regains de passion et de jalousie.

bonjour à tous

en ce mercredi ,le soleil est de retour,et ça fait du bien au moral ,hier beau soleil aussi mais vent froid

nous fêtons les

À la Saint-Joavan dans nos pays, les pies commencent leur nid.
Si mars commence en courroux, il finira tout doux, tout doux.
Mars venteux ; vergers pommeux

POITRINE DE VEAU FARCIE

Préparation: 30mn

Cuisson: 2h

Ingrédients pour 6 personnes: 1,6kg de poitrine de veau, 1 pied-de-veau, 250g de champignons de Paris, 2 oignons, 2 échalotes grises, 85g de beurre, 300g de mie de pain, 25cl de lait, 3 gousses d'ail, 1 bouquet de persil plat, 2 jaunes d'oeufs, 1 pointe de piment de Cayenne, 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 branche de céleri, 150g de couennes, 2 c. à soupe de concentré de tomate, 25cl de vin blanc sec, 25cl de bouillon de veau, sel, poivre du moulin.

Préparation:

- Eplucher, réserver les légumes.

- Rincer, égoutter le pied-de-veau, dans une casserole d'eau froide, le porter à ébullition.

- Le cuire 10 minutes.

- L'égoutter, le rafraîchir sous l'eau froide, l'égoutter à nouveau.

- Le désosser, le couper en morceaux, réserver.

- Eplucher, tailler en petits dés les champignons, un oignon et les échalotes.

- A feu doux, dans une poêle avec une noix de beurre les cuire "al dente" jusqu'à l'évaporation de l'eau.

- Les égoutter, réserver.

- Emincer l'autre oignon, la carotte, le blanc de poireau, le céleri.

- A feu doux, avec 2 noix de beurre, les cuire 10 minutes, réserver.

- Préchauffer le four (th.5).

- Dans un saladier, tremper la mie de pain dans le lait.

- En malaxant ajouter l'ail émincé, le persil ciselé, les champignons, les oignons, les échalotes, les jaunes d'oeufs et la pointe de cayenne.

- Assaisonner.

- Farcir la poitrine de veau.

- Recoudre.

- Dans une sauteuse, à feu vif, au beurre, la dorer sur toutes ses faces.

- Dans un bol, délayer le concentré de tomate avec le vin blanc.

- Beurrer généreusement l'intérieur de la cocotte, déposer les couennes à mi-hauteur.

- Déposer la garniture de légumes par-dessus.

- Ajouter la poitrine, les morceaux de pied de veau, le mélange vin blanc-tomate, le bouillon.

- Couvrir, à feu vif, porter à ébullition.

- Enfourner, cuire 2 heures.

- Egoutter la poitrine, la réserver sur un plat de service chaud.

- Dégraisser le jus de cuisson, le passer au chinois.

- Dans une casserole, à feu doux, le faire réduire d'un tiers.

- Napper la poitrine.

- Servir chaud.

Jeux de mimes

Deux couples ont l'habitude de se rencontrer chaque week-end afin de jouer aux cartes...

Mais un jour, ils décident, pour changer, de tester un nouveau jeu dont le but est de faire deviner un métier en le mimant.

Une des deux femmes commence :
Elle enlève sa chemise, son soutien-gorge et prend ses deux seins à pleine main.
- Alors, à votre avis c'est quoi le métier que je mime ?

Tout le monde se regarde et attend la réponse.
- Hé, bien, c'est médecin.

L'autre femme, elle aussi, veut essayer de mimer un métier.
Elle enlève alors sa chemise, son soutien-gorge, prend ses deux tétons et les fait se toucher l'un avec l'autre.
- Alors, à votre avis c'est quoi le métier que je mime ?

Personne ne sait...
- Hé bien, c'est bourrelier.

C'est maintenant au tour des deux hommes...
Le premier, enlève son pantalon, son slip et prend son membre dans la main. Il l'enrobe ensuite dans une serviette.
-Alors, à votre avis, c'est quoi le métier que je mime ?

Mais là encore personne ne sait... Et tout le monde attend impatiemment sa réponse.
- Hé bien, c'est le boulanger.

C'est désormais au tour du dernier homme, mais il avoue alors ne pas avoir compris les précédents jeux de mots...

Aussi les trois autres décident de lui expliquer. Ils prennent alors un papier où ils font une liste et écrivent :
"boulanger = bout langé"
"bourrelier = bouts reliés"
"médecin = mes deux seins".

L'homme en question prend alors la liste et se la met dans le trou du cul...

Les autres le regardent d'un air étonné et lui demandent ce qu'il fait.
- Ben, je mime un métier !
- Mais c'est quoi ce métier ?
- C'est oculiste !!!!

 

20:45Grey's AnatomyAvec ou sans enfants ?
Série TV (45 mn)

22:20Les experts : MiamiPris pour cible
Série TV (50 mn)

• 
  Programme France 2

  20:35AïchaUn job a tout prix
  Téléfilm (1h39)

  22:15Face aux Français... conversations inéditesCulture-Infos (2h04)

• 
  Programme France 3

  20:35Lille (L1) / Lorient (L1)Football. Coupe de France....
  Sport (2h10)

  23:15GainsbourgL'homme qui aimait les...
  Culture-Infos (1h45)

• 
  Programme Canal+

  20:50In the AirCinéma (1h50)

  22:40Design (Made in France)Culture-Infos (50 mn)

• 
  Programme Arte

  20:40Le jour d'avantJean Paul Gaultier
  Culture-Infos (55 mn)

  22:40Quand l'Europe parlait françaisCulture-Infos (55 mn)

• 
  Programme M6

  20:45BonesLes nouveaux amants
  Série TV (50 mn)

bonjour à tous

la semaine commence et finie avec elle  le mois de février ,nous arrivons tout doucement vers le printemps

nous fêtons les

Les Romain sont avant tout sûrs d'eux et de leur bon droit. Si l'on va à l'encontre de leur volonté, ils vont, eux, jusqu'à la violence. Toutefois, ce n'est pas la hargne qui les anime. Leurs combats sont toujours motivés par la bonne cause.

Beau ciel à la Saint-Romain, il y aura des denrées et du bon vin.
Février trop doux, printemps en courroux.

TARTE TATIN

Cuisson: 30mn + 10mn

Ingrédients pour 4 personnes: 6 pommes, 150g de farine, 1/2 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 75g de beurre, 1/2 verre d'eau.

Préparation:

- Faire un puits avec la farine. Ajouter sel et sucre.

- Pétrir avec le beurre coupé en morceaux et l'eau.

- Laisser reposer la pâte pendant 1/2h.

- Beurrer et saupoudrer de sucre un moule.

- Eplucher 6 pommes et les couper en tranches. Etager et verser du sucre entre chaque couche.

- Etaler la pâte sur 3mm d'épaisseur.

- Couper un disque aux dimensions du moule plus 2 fois la hauteur des bords.

- Le poser sur les pommes en bardant bien le fond du moule.

- Faire cuire à four chaud (th.6) pendant 30 minutes.

- Démouler sur un plat allant au four et recouvrir de sucre et de beurre.

- Faire caraméliser au grill du four 10 minutes et servir tiède 

-    
  
En plein centre de Manhattan, une Rolls se gare devant une banque.
En descend un superbe blonde qui rentre dans l'établissement et demande un prêt de 2000 euros.
Le chargé d'affaire lui demande une garantie ainsi que la durée du prêt.
La blonde propose, comme garantie, la Rolls garée devant la banque et indique que le prêt sera remboursé à son retour de Paris dans quinze jours.
Sur ces entrefaits, la blonde s'en va, tandis que le chargé d'affaire et son directeur s'escaffe :
"Il faut vraiment être un blonde pour offrir une Rolls comme garantie d'un prêt de 2000 euros".
La semaine passe, la blonde repasse à la banque et demande à rembourser le prêt pour récupérer sa Rolls.
Le banquier s'exécute contre 2000 euros et ajoute 30 euros d'intérêts et de frais.
Pris d'un certain remord le banquier demande :
"Vous ne semblez pas avoir besoin de 2000 euros, alors pourquoi laisser une voiture de ce prix pour une somme dont vous n'avez apparemment pas besoin ?"
et la blonde de répondre :
"Parce que 30 euros est le meilleur prix que j'ai pu trouver pour garer en toute confiance ma Rolls pendant 15 jours en plein Manhattan !"

 
Programme TF1

20:45Joséphine, ange gardienAu feu la famille
Téléfilm (1h50)

22:35New York unité spécialeConfrontation
Série TV (45 mn)

• 
  Programme France 2

20:35Cold Case : affaires classéesUn arnaqueur au tapis
Série TV (44 mn)

22:05Complément d'enquêteInternet, wikileaks, les...
Culture-Infos (1h45)

• 
  Programme France 3

20:35Incroyables expériencesDivertissement (1h55)

23:00Ce soir (ou jamais !)Culture-Infos (1h25)

• 
  Programme Canal+

20:50Les TudorsLe bout du tunnel
Série TV (50 mn)

23:3083e cérémonie des OscarsLes Oscars 2011 : le...
Culture-Infos (1h30)

• 
  Programme Arte

20:40Belle de jourCinéma (1h40)

22:20Yves Saint Laurent, le temps retrouvéCulture-Infos (1h20)

• 
  Programme M6

20:45Top chefEpisode 5
Divertissement (2h50)

23:35Un dîner presque parfaitUn dîner presque...

Divertissement (2h50)

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: vous devrez cette année être prudent avec votre santé et prévenir dès les premiers symptômes. Vous aurez des satisfactions dans votre travail, voire un avancement. Côté coeur, vous serez bichonné -trop à votre goût- et c'est rassurant

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils auront l'âme et l'esprit vagabonds. Il ne faudra pas compter sur eux pour la fidélité ou les promesses. Voyageurs de l'imaginaire, ils le seront aussi à travers le monde. Leur vie sentimentale et familiale devra se bâtir sur ces absences acceptées

bonjour à tous

ce sera n dimanche venteux et pluvieux ,tit comme l'était la journéd d'hier ,c'est un temps à rester chez soi ,ou bien faire les brocantes

nous pensons à souhaiter une bonne fête à toutes les

Les Honorine aspirent à la tranquillité, préférant rester dans leur petit coin plutôt que fréquenter la foule qui les intimide. Ce sont des femmes solitaires. Si elles ne sont pas terriblement douées pour les études, elles travaillent énormément pour compenser. D'autant que la chance n'est pas toujours à leurs côtés. En amour, elles ne se laissent jamais déborder par la passion et gardent toujours une certaine réserve.

À la Sainte-Honorine, bourgeonne l'aubépine.
Gelée du jour Sainte-Honorine, rend toute la vallée chagrine.

TARTE AU SAUMON

Préparation: 30mn

Cuisson: 30mn

Ingrédients pour 4 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée, 600g de filet de saumon frais, 4 c. à soupe d'aneth ciselé, 4 oeufs, 4 c. à soupe de crème épaisse, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 grosse pincée de paprika, sel, poivre.

Préparation:

- Préchauffez le four (th.6)

- Faites chauffer l'huile dans une poêle.

- Coupez le saumon en dés et faites-les sauter 2 minutes à la poêle.

- Egouttez sur du papier absorbant.

- Battez 2 oeufs entiers dans une jatte avec la crème, l'aneth et le paprika.

- Salez, poivrez, ajoutez le saumon émietté, mélangez encore.

- Garnissez de pâte feuilletée un moule à tarte.

- Versez la préparation au saumon sur le fond de tarte.

- Faites cuire au four 20 à 25 minutes et servez tiède

Ah les boules !

C'est un homme qui va voir un chirurgien :
- Docteur je veux être... comment dit-on... je ne trouve pas le mot... ah oui, castré, je veux être castré !
- Ah Monsieur, c'est une décision très grave. Vous savez que cette opération est irréversible !
- Oui, oui, pas de problème.
- Que si un jour vous regrettez votre décision, ce sera trop tard...
- Écoutez docteur, j'ai bien réfléchi, je veux être castré...


Le lendemain de l'opération l'homme déambule dans les couloirs de la clinique, les jambes écartés, traînant derrière lui sa perfusion. Il rencontre un autre patient dans le même état que lui :
- Je vois que vous avez eu la même opération que moi ?
- Oui, je viens de me faire circoncire...
- Ah, circoncire, voilà le mot que je cherchais...

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: cette année sera généralement agréable: vos vacances seront réussies, vous aurez des satisfactions avec la famille, vous n'aurez pas à vous plaindre de votre santé. Côté coeur, pas de grande passion mais pas de déception non plus.



LES ENFANTS NES CE JOUR: ils sauront très vite ce qu'ils voudront faire dans la vie. Assez passionnés, ils auront la volonté, voire la vocation, pour s'imposer -contre leur famille au besoin. Ils excelleront dans leur domaine. En amour, ils seront fidèles et très attachés à leur famille

bonjour à tous

samedi arrive avec ses départs et retours de vacances scolaires ,donc du monde sur les routes et la prudence est de rigueur

nous fêtons les

Les Nestor sont des voyageurs impénitents accumulant expériences et connaissances, succès et échecs, toujours avides d'apprendre et de comprendre. En amour, cette attitude les confine à l'infidélité...

QUICHE AUX LANGOUSTINES

Ingrédients pour 6 personnes: 200g de farine, 100g de beurre, 250g de langoustines décortiquées, 4 oeufs, 75g de gruyère râpé, 100g de crème fraîche, 1 verre de lait, sel, poivre, un moule à tarte rond pyrex pâtisserie.

Préparation:

- Préparer la pâte en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, une pincée de sel et un demi-verre d'eau chaude.

- Quand la pâte est homogène, la rouler en boule et la mettre au frais pendant une demi-heure, afin qu'elle repose.

- Mélanger, en battant énergiquement, la crème avec les oeufs entiers, le lait, le gruyère râpé, saler légèrement et poivrer.

- Garnir le moule à tarte préalablement beurré avec la pâte.

- Disposer les langoustines sur ce fond de tarte, puis verser la préparation aux oeufs et à la crème.

- Faire cuire 35 minutes à four chaud.

S'il tonne en février, point de vin tiré.
Quand il tonne en février, il faut monter les tonneaux au grenier.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: cette année astrale s'annonce relativement plate, sans incidents notoires. Seul point fort, la vie affective.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ces êtres seront audacieux et cela leur apportera des succès dans la vie active où ils pourraient briller dans les métiers d'art.

bonjour à tous

février est sur le point de se terminer  ,et j'espère qu'il va prendre avec lui le temps froid qu'il fait et les températures négatives de ce matin

nous fêtons les  

Les Isabelle ont de très grandes qualités de coeur qui les font aimer de tous. Elles en usent pour obtenir ce qu'elles désirent, et se montrent souvent capricieuses. Toutefois, si elles se donnent souvent des airs de princesses, elles parviennent aisément à s'adapter aux réalités, même les plus terre-à-terre. Elles ont tendance à préférer les hommes discrets aux prétendants par trop empressés

Le temps qu'il fait le jour de la Sainte-Isabelle, dure jusqu'aux Rameaux.
Neige à la Sainte-Isabelle, fait la fleur plus belle.

ROTI DE CANARD FORESTIER
. Préparation: 25mn
. Cuisson: 20mn
Ingrédients pour 4 personnes: 2 magrets de canard, 100g de champignons (girolles), 50g de lardons fumés, persil, 60g de chapelure, sel, poivre.
. Préparation:
. Dans une poêle faire revenir les lardons.
. Les égoutter sur du papier absorbant.
. Les mélanger aux champignons nettoyés et coupés en morceaux et au persil effeuillé.
. Rajouter la chapelure.
. Quadriller le côté peau des magrets.
. Les couper en deux dans le sens de la longueur.
. Saler et poivrer le côté chair, étaler la préparation (lardons, champignons, persil).
. Reconstituer les magrets en les ficelant comme un rôti.
. Enfourner 20 minutes (th.7).
. Retourner à mi-cuisson.
. Servir avec des pommes de terre sautées.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage février ]
De tailler la glycine.
De désinfecter les pots que vous utiliserez pour les rempotages et repiquages.

Demande de logement

Une blonde se rend à la mairie pour une demande de logement.

Elle rencontre donc l'employé de mairie chargé de prendre en compte les candidatures pour ce genre de démarche.

- Asseyez-vous Madame... Je vais commencer par vous poser quelques questions pour mieux cibler votre demande, et ainsi déterminer quel type de logement vous conviendra le mieux.
- Allez-y, je suis prête, répond la blonde.
- Alors, que préférez-vous, l'habitat rural ou l'habitat urbain ?
- Ah non alors, celle de mon Édouard me suffit !

Ce soir sur le petit écran



. M6 - 23:50 : Maison à vendre
. M6 - 20:45 : Recherche appartement ou maison
. ARTE - 22:30 : Les invincibles
. ARTE - 20:40 : Classes moyennes, pauvres demain ?
. France 5 - 22:20 : C dans l'air
. France 5 - 20:35 : Enquête de santé
. CANAL + - 23:15 : Teenage Paparazzo
. CANAL + - 20:45 : Ligue des champions
. France 3 - 22:40 : La grande audition
. France 3 - 20:35 : Les aiguilles rouges
. France 2 - 22:40 : Le bureau des plaintes
. France 2 - 20:35 : Un fil à la patte
. TF1 - 23:15 : Appels d'urgence
. TF1 - 20:45 : Les Experts : Manhattan

Cette année astrale vous offrira de nombreuses occasions de vous mettre en valeur. L'amour sera serein.



Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Les bons aspects de Mars vous feront jouir de rapports faciles avec vos amis, avec ceux que vous aimez vraiment ; ils vous rendront aussi plus indulgent envers les autres que vous ne l'avez été ces derniers temps.
. Clin d'oeil du jour : Sachez établir une cloison étanche entre travail et amours.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Les aspects toniques de la planète Jupiter vous rendront allergique à la médiocrité. Toujours plus haut, toujours plus fort : telle sera votre devise aujourd'hui. Si, d'aventure, certains imprudents tentent de vous faire de l'ombre, vous saurez les remettre à leur place !
. Clin d'oeil du jour : Ne dédaignez pas l'aide que vos relations pourraient vous apporter.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Cet aspect d'Uranus sera à l'origine de situations embrouillées, souvent cocasses, parfois burlesques. Mais les natifs du signe s'en tireront toujours à bon compte.
. Clin d'oeil du jour : Utilisez votre dynamisme pour mettre en chantier de nouveaux projets.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Vous qui aimez faire de nouvelles connaissances, allez être servi. Mercure est prêt à faire les présentations. Plus que jamais, vos amis viendront vers vous, ravis de profiter de votre joie de vivre, si communicative.
. Clin d'oeil du jour : Tournez sept fois votre langue dans votre bouche avant de faire des reproches bien vexants à qui croyait pourtant vous honorer.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Vos rapports humains seront perturbés et pourront vous causer du chagrin si vous ne vous montrez pas plus objectif et moins vulnérable. Ne croyez pas aux promesses que l'on vous fera ou à tout ce que l'on vous racontera, car il y aura de l'envie ou de la jalousie dans l'air autour de vous.
. Clin d'oeil du jour : Faites preuve d'optimisme pour faciliter la venue des bonnes choses.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Vous prendrez un goût exagéré à l'indépendance, et tout ce qui ressemble de près ou de loin à une contrainte vous mettra dans tous vos états. Autant dire que vous réussirez très vite à provoquer l'hostilité générale, aussi bien dans votre entourage social que parmi vos amis. Si vous ne mettez pas de l'eau dans votre vin, préparez-vous à être seul contre tous pendant un certain temps.
. Clin d'oeil du jour : Ne redoutez pas les difficultés avant d'avoir essayé de les affronter.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Voilà une journée idéale pour effectuer un petit voyage. Que ce soit pour vos affaires ou pour votre plaisir, vous en retirerez de vives satisfactions. Si vous pouvez partir avec votre partenaire, n'hésitez pas.
. Clin d'oeil du jour : Dans votre job comme dans vos relations avec les autres, évitez d'afficher une satisfaction trop voyante.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Votre entêtement pourrait vous valoir quelques déboires. N'hésitez pas à reconnaître vos erreurs, et vous rattraperez aisément la situation. Soyez impartial et honnête, vous y gagnerez tôt ou tard.
. Clin d'oeil du jour : Pour vous épanouir, enrichir votre réflexion et chasser vos idées sombres, rien de tel que l'échange. Sortez, voyagez, acceptez les invitations, vivez de nouvelles expériences.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Sous l'influence de Mercure, vous vous montrerez beaucoup plus sociable et plus enclin à l'improvisation. Si, par exemple, des amis ou des parents débarquent chez vous sans prévenir, vous n'en ferez pas un drame. Vous mettrez, le plus naturellement du monde, deux ou trois couverts de plus. Ce sera aussi la porte ouverte pour les copains de vos enfants.
. Clin d'oeil du jour : Accordez-vous des plages de silence même au cours des journées les plus chargées : vous retrouverez ainsi votre harmonie intérieure.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Vous qui d'habitude êtes si dévoué aux autres, serez cette fois davantage tourné vers vous-même. Sans doute devrez-vous ce besoin d'introspection à la présence de Saturne. Pour certains d'entre vous, il s'agira aussi de faire un tri, pour ne garder que vos amis qui ont prouvé leur gentillesse et leur loyauté.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas distraire de l'essentiel par des détails futiles.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Votre entourage ne vous reconnaîtra pas ! Vous qui détestez les mondanités, vous y évoluerez cette fois-ci comme un poisson dans l'eau. Vous cultiverez très habilement les relations utiles.
. Clin d'oeil du jour : Ne promettez pas la lune, mais respectez scrupuleusement les engagements que vous aurez pris.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Vos relations avec votre entourage se révéleront explosives. Très susceptible, vous supporterez mal les critiques, même anodines. Si vous arrivez à mieux dominer vos émotions, le climat s'améliorera nettement.
. Clin d'oeil du jour : Pratiquez la modération en toutes choses, et vous améliorerez singulièrement votre vie.



bonjour à tous

bon courage pour ceux qui reprennent le chemin du travail,mais que voulez-vous ,vous avez encore la chance d'en avoir un ,d'autres ne l'ont pas

de la pluie est annoncée  pour toute la semaine

nous fêtons les

Les Pierre sont d'une pièce, imperméables aux conseils et aux pressions. Ils marchent droit vers le but qu'ils se sont fixé, écartant les importuns et les obstacles qui se dressent sur leur route. Conscients de leurs qualités, ils ne brillent pas par leur modestie et se montrent souvent méprisants à l'égard des autres. Qu'on les déteste ou les admire, ils sont remarquables de vitalité.

À la Saint-Pierre-Damien, l'hiver reprend ou s'éteint.

MOUSSE DE KIWIS AU CHOCOLAT
Ingrédients pour 4 personnes: 100g de chocolat à cuire, 4 écorces d'oranges confites, 1/2 orange, 8 kiwis, 100g de sucre semoule, menthe fraîche, 3 jaunes d'oeufs
. Préparation:
. Couper les écorces en petits morceaux.
. Eplucher les kiwis et en réduire six en purée. Incorporer le sucre, les jaunes, 1/2 jus d'orange et 1/3 d'écorces d'oranges.
. Remuer jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse et homogène. Entreposer deux heures au réfrigérateur.
. Mettre le chocolat à fondre au bain-marie et le répartir sur une plaque à patisserie. Attendre qu'il durcisse pour le racler avec une lame de couteau.
. Verser la mousse de kiwis dans des coupes et disposer dessus des rondelles de kiwis et des copeaux de chocolat.
. Décorer avec des morceaux d'écorces d'orange et des feuilles de menthe.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage février ]
De semer des poireaux.
De griffer le sol entre les vivaces et de désherber si nécessaire

 Nature, plantez des arbres
En plus de vous faire de l'ombre, un arbre abrite et protège de nombreux animaux. Prenez soin des arbres et plantez-en un dès que vous le pouvez !

Le tiercé

Deux turfistes discutent.
- Dis-moi, demande le premier, comment fais-tu pour toucher aussi souvent le tiercé ? T'as une combine ? T'es de mèche avec un entraîneur ?
- Comme tu es mon ami, je vais te donner le tuyau, dit l'autre. tu es croyant ?
- Oui... Enfin, comme tout le monde.
- Alors dimanche matin, tu vas aller à la messe. Tu vas prier très fort, et au moment de la communion, tu demanderas à Dieu de te souffler la bonne combinaison. Crois-moi, ça marche...

Le lundi suivant, dès qu'il l'aperçoit, son copain lui dit :
- Ah, je te retiens ! Hier, pour le tiercé de Longchamp, je suis allé à la messe comme tu me l'as dit, j'ai prié, et à la communion, Dieu m'a soufflé le 7, le 1( et le 3. Le 7 a fini cinquième, le 15 douzième, et le 3 dernier !
- Je ne comprends pas... fiat l'autre. A quelle église es-tu allé ?
- A Saint-Philippe-du-Roule...
- Imbécile ! Saint-Philippe-du-Roule, c'est pour le trot attelé !

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:40 : Un dîner presque parfait
. M6 - 20:45 : Top chef
. ARTE - 22:25 : Zahia Ziouani, une chef d'orchestre entre Paris et Alger
. ARTE - 20:40 : Préparez vos mouchoirs
. France 5 - 22:20 : C dans l'air
. France 5 - 20:36 : Résurrection
. CANAL + - 23:25 : Spécial investigation
. CANAL + - 20:50 : Les Tudors
. France 3 - 22:10 : Ne nous fâchons pas
. France 3 - 20:35 : Nous nous sommes tant aimés
. France 2 - 22:10 : Mots croisés
. France 2 - 20:35 : Cold Case : affaires classées
. TF1 - 22:35 : New York, unité spéciale
. TF1 - 20:45 : Joséphine, ange gardien 

  Une année calme, marquée par peu de changements, sauf dans la famille. Vous n'inaugurerez pas pour vos voyages et vos vacances. Bonne santé en général et amours sans points noirs: pas de passions violentes en vue!

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Mercure vous incitera à accorder à l'amitié une meilleure place dans votre vie. Vous vous rendrez compte maintenant que "l'amitié double les joies et réduit de moitié les peines" (Francis Bacon). Vos intimes seront toujours là, présents et prêts à vous remonter le moral ou à vous donner un bon conseil si vous en avez besoin. Et cette chaleur qu'ils vous dispensent vous fera le plus grand bien.
. Clin d'oeil du jour : Réagissez contre un penchant à l'utopie et à l'éparpillement.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Ne laissez pas un de vos amis continuer à abuser de votre gentillesse. Il faudra y mettre le holà, car il y a des limites à tout. Si vous ne le faites pas, vous serez continuellement gêné par cet ami indélicat.
. Clin d'oeil du jour : Rappelez-vous qu'on n'attrape pas les mouches avec du vinaigre.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Grande instabilité d'humeur ! Vous dérouterez vos proches. Méfiez-vous de ces changements de comportement, qui vous nuiront dans vos rapports avec votre entourage.
. Clin d'oeil du jour : Soyez strict sur le respect de vos droits et de vos prérogatives.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Avec cette configuration de Neptune, l'amitié sera un domaine qui peut prêter à confusion : petites trahisons, difficultés de compréhension, ou simple malentendu... Il faudra éclaircir les choses ! A vous de mesurer vos paroles, en évitant surtout les excès de franchise.
. Clin d'oeil du jour : Mettez de l'ordre dans vos affaires : mieux vous serez organisé et plus facilement vous surmonterez vos tracas.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
N'accordez pas votre confiance trop facilement, en ce moment. Vous risquez d'être victime de personnes peu scrupuleuses, qui vous raconteront pas mal de mensonges pour vous manipuler. Soyez très vigilant.
. Clin d'oeil du jour : Un peu d'introspection de temps à autre serait une excellente manière de comprendre vos erreurs et d'éviter de les reproduire.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Cette journée sera très favorable pour les loisirs : escapade en compagnie d'amis ou voyage d'agrément, par exemple. Si vous savez vous y prendre avec le sourire, vous ferez des rencontres sympathiques et nouerez des liens amicaux extrêmement agréables.
. Clin d'oeil du jour : Pour avoir l'âme en paix, attachez-vous à régler à l'amiable les litiges qui traînent.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Votre générosité sera appréciée à sa juste valeur, ce qui vous mettra du baume dans le coeur. N'est-il pas vrai que "la reconnaissance d'un bienfait est un intérêt suffisant" (Publilius Syrus) ?
. Clin d'oeil du jour : Ne faites qu'une seule chose à la fois, mais faites-la bien.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Cet aspect de Mercure renforcera vos liens affectifs, vos échanges avec les autres. Vous serez vous-même très généreux, tolérant, bienveillant, tout spécialement à l'écoute de vos semblables, capable de relativiser les situations, de vous faire l'avocat du diable, pour pardonner ou inciter les autres à porter des jugements plus souples, plus humains... pour tout dire !
. Clin d'oeil du jour : Lancez-vous ce défi difficile mais indispensable : trier parmi ce qui présentera à vous et établir un judicieux ordre de priorités.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Saturne en cet aspect vous rendra timide et influençable à l'excès. Vous réagirez très mal à l'agressivité, à la désapprobation, et vous aurez envie de vous retirer dans votre coquille ou à suivre le troupeau. Allez, faites un petit effort de vous affirmer. Cela vous fera beaucoup de bien, et vous verrez que c'est seulement le premier pas qui coûte.
. Clin d'oeil du jour : Ne tentez pas d'éblouir les autres ; cela nous nuirait beaucoup.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Des conflits avec certaines personnes de votre entourage se multiplieront malgré ou peut-être même à cause de votre excès de douceur ou de conciliation. Sans doute les choses iraient-elles mieux si vous saviez dire non, si vous surmontiez votre peur de l'affrontement lorsque l'enjeu en vaut la peine. En effet, il arrive souvent que "brebis trop apprivoisée de trop d'agneaux est tétée" (Antoine de Baïf).
. Clin d'oeil du jour : Comptez davantage sur vous-même que sur la chance pour obtenir ce qui vous tient à coeur.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Les bons aspects de la planète Mercure seront favorables aux natifs du signe. Cela se fera sentir particulièrement pour tout ce qui se rapporte à des démarches, des contacts, où elle invitera avant tout à jouer la carte de l'originalité et de l'audace.
. Clin d'oeil du jour : N'attendez pas que le bonheur vienne à vous : allez au-devant de lui, et vous le trouverez.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
L'ambiance astrale créera ce jour un besoin impérieux de renouvellement dans votre entourage : besoin de fréquenter des personnes nouvelles, de rencontrer des personnalités originales susceptibles de proposer des idées inédites ou intéressantes, besoin de rechercher des gens pouvant agir comme des stimulants sur le plan intellectuel. De plus, elle incitera à multiplier les déplacements, les contacts, et invitera à faire preuve d'audace et même d'une certaine forme d'agressivité. Profitez de ces influx pour donner à votre existence une dimension nouvelle et plus exaltante.
. Clin d'oeil du jour : Se laisser porter par la vague au lieu de toujours chercher à tout contrôler est parfois une bonne chose.