bonjour à tous

la semaine commence et finie avec elle  le mois de février ,nous arrivons tout doucement vers le printemps

nous fêtons les

Les Romain sont avant tout sûrs d'eux et de leur bon droit. Si l'on va à l'encontre de leur volonté, ils vont, eux, jusqu'à la violence. Toutefois, ce n'est pas la hargne qui les anime. Leurs combats sont toujours motivés par la bonne cause.

Beau ciel à la Saint-Romain, il y aura des denrées et du bon vin.
Février trop doux, printemps en courroux.

TARTE TATIN

Cuisson: 30mn + 10mn

Ingrédients pour 4 personnes: 6 pommes, 150g de farine, 1/2 c. à café de sel, 1 c. à café de sucre, 75g de beurre, 1/2 verre d'eau.

Préparation:

- Faire un puits avec la farine. Ajouter sel et sucre.

- Pétrir avec le beurre coupé en morceaux et l'eau.

- Laisser reposer la pâte pendant 1/2h.

- Beurrer et saupoudrer de sucre un moule.

- Eplucher 6 pommes et les couper en tranches. Etager et verser du sucre entre chaque couche.

- Etaler la pâte sur 3mm d'épaisseur.

- Couper un disque aux dimensions du moule plus 2 fois la hauteur des bords.

- Le poser sur les pommes en bardant bien le fond du moule.

- Faire cuire à four chaud (th.6) pendant 30 minutes.

- Démouler sur un plat allant au four et recouvrir de sucre et de beurre.

- Faire caraméliser au grill du four 10 minutes et servir tiède 

-    
  
En plein centre de Manhattan, une Rolls se gare devant une banque.
En descend un superbe blonde qui rentre dans l'établissement et demande un prêt de 2000 euros.
Le chargé d'affaire lui demande une garantie ainsi que la durée du prêt.
La blonde propose, comme garantie, la Rolls garée devant la banque et indique que le prêt sera remboursé à son retour de Paris dans quinze jours.
Sur ces entrefaits, la blonde s'en va, tandis que le chargé d'affaire et son directeur s'escaffe :
"Il faut vraiment être un blonde pour offrir une Rolls comme garantie d'un prêt de 2000 euros".
La semaine passe, la blonde repasse à la banque et demande à rembourser le prêt pour récupérer sa Rolls.
Le banquier s'exécute contre 2000 euros et ajoute 30 euros d'intérêts et de frais.
Pris d'un certain remord le banquier demande :
"Vous ne semblez pas avoir besoin de 2000 euros, alors pourquoi laisser une voiture de ce prix pour une somme dont vous n'avez apparemment pas besoin ?"
et la blonde de répondre :
"Parce que 30 euros est le meilleur prix que j'ai pu trouver pour garer en toute confiance ma Rolls pendant 15 jours en plein Manhattan !"

 
Programme TF1

20:45Joséphine, ange gardienAu feu la famille
Téléfilm (1h50)

22:35New York unité spécialeConfrontation
Série TV (45 mn)

• 
  Programme France 2

20:35Cold Case : affaires classéesUn arnaqueur au tapis
Série TV (44 mn)

22:05Complément d'enquêteInternet, wikileaks, les...
Culture-Infos (1h45)

• 
  Programme France 3

20:35Incroyables expériencesDivertissement (1h55)

23:00Ce soir (ou jamais !)Culture-Infos (1h25)

• 
  Programme Canal+

20:50Les TudorsLe bout du tunnel
Série TV (50 mn)

23:3083e cérémonie des OscarsLes Oscars 2011 : le...
Culture-Infos (1h30)

• 
  Programme Arte

20:40Belle de jourCinéma (1h40)

22:20Yves Saint Laurent, le temps retrouvéCulture-Infos (1h20)

• 
  Programme M6

20:45Top chefEpisode 5
Divertissement (2h50)

23:35Un dîner presque parfaitUn dîner presque...

Divertissement (2h50)

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: vous devrez cette année être prudent avec votre santé et prévenir dès les premiers symptômes. Vous aurez des satisfactions dans votre travail, voire un avancement. Côté coeur, vous serez bichonné -trop à votre goût- et c'est rassurant

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils auront l'âme et l'esprit vagabonds. Il ne faudra pas compter sur eux pour la fidélité ou les promesses. Voyageurs de l'imaginaire, ils le seront aussi à travers le monde. Leur vie sentimentale et familiale devra se bâtir sur ces absences acceptées