• Tag oeufs

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  • ...Cuisson: 30mn Ingrédients pour 4 personnes: 75g de semoule, 50cl de lait, 1/2 gousse de vanille, 75g de fruits confits, 2 oeufs, 1 zeste de citron, 50g de sucre, 10cl de crème fraîche, 10g de beurre. Préparation: - Portez le lait à ébullition avec la vanille fendue en deux dans sa longueur. -...

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  • ...15mn Ingrédients pour 4 personnes: 8 filets de cabillaud, 500g de carottes, 500g de courgettes, 400g de haricots verts, 4 oeufs, 1/2 litre d'huile d'olive, 2 jaunes d'oeufs, 1 c. à soupe d'ail pilé, sel, poivre. Préparation: - Faire durcir les oeufs dans de l'eau salée pendant 5 minutes - Les...

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  • ...LANGOUSTINES Ingrédients pour 6 personnes: 200g de farine, 100g de beurre, 250g de langoustines décortiquées, 4 oeufs, 75g de gruyère râpé, 100g de crème fraîche, 1 verre de lait, sel, poivre, un moule à tarte rond pyrex pâtisserie. Préparation: - Préparer la pâte en mélangeant le...

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