• joyeuses pâques

     

     

    Joyeuses Pâques

    En 2013, la fête de Pâques est fixée au 31 mars pour les Catholiques et les Protestants. Pour les Orthodoxes, c'est le dimanche 5 mai. Cette fête est tout à la fois une célébration religieuse et une fête du printemps et du renouveau. C'est aussi une belle occasion de festoyer en famille et d'organiser pour les enfants des chasses aux oeufs !

    La signification religieuse de Pâques

    La fête de Pâques est une journée de réjouissances pour les Chrétiens, car elle commémore la résurrection du Christ. Le mot "Pâques" vient de "Pessa'h", mot qui désigne la Pâque juive qui célèbre la sortie des Israélites d'Égypte. En effet, la passion du Christ a eu lieu durant les fêtes de Pessa'h, que Jésus célébrait alors en tant que Juif. Certains symboles sont d'ailleurs communs aux deux fêtes, comme l'agneau pascal, le pain sans levain et l'oeuf.
    Traditionnellement, cette période est favorable aux baptêmes. L'Église considère également que les Chrétiens doivent communier au moins une fois dans l'année, au moment de Pâques. D'où l'expression "faire ses pâques", qui signifie se confesser et communier durant la période pascale.

    Les traditions liées à la fête de Pâques

    Pourquoi les œufs ?

    Bien avant l'ère chrétienne, l'œuf était déjà chargé de sens et la coutume de s'offrir des œufs au printemps est donc antérieure à la fête de Pâques. L'œuf symbolise en effet la promesse de la vie et a donc toujours été considéré comme un présent de bon augure. Lorsque l'œuf a été associé à la fête de Pâques, le rapprochement était évident entre la promesse de vie que représente l'œuf et la résurrection du Christ qui est fêtée lors de Pâques. Par ailleurs la belle forme de l'œuf en fait un symbole de perfection.

    La tradition d'offrir des œufs à Pâques vient également de l’interdiction de manger des œufs pendant la durée du carême. Les œufs pondus pendant cette période étaient alors conservés après cuisson et décorés pour être offerts le jour de Pâques. Autrefois, à une époque où le chocolat était encore une denrée rare, c'était un régal d'œufs durs qui était offert aux enfants le jour de Pâques.

    Lièvres, cloches... nous apportent du chocolat !

    De nos jours, on offre plus facilement un œuf en chocolat qu'un œuf décoré, pour le plus grand plaisir des enfants et des gourmands ! Les friandises en chocolat peuvent également prendre la forme de cloches et de lapins. La légende dit en effet que le dimanche de Pâques les cloches des églises, restées muettes depuis le jeudi saint, reviennent de Rome où elles s'étaient rendues en pèlerinage et déversent sur les jardins des friandises en chocolat. On dit également, en Allemagne et en Alsace, que ce sont les lièvres qui apportent ces friandises et les cachent dans le jardin. Les enfants fabriquent de jolis nids garnis de mousse qu'ils installent dans le jardin la veille de Pâques afin d'inciter les lièvres de Pâques à les remplir d'œufs.

    Chasse aux œufs pour les enfants

    Si vous avez dans votre entourage des enfants, préparez-leur dans votre jardin ou dans votre appartement une chasse aux œufs ! Vous aurez pris soin de cacher les friandises la veille de Pâques, de façon à pouvoir leur mettre en main un petit panier au saut du lit. Pour une chasse aux œufs réussie, pensez à multiplier les friandises de petit format, de façon à rendre la recherche plus intéressante et plus longue. Et pour une fois, autorisez les enfants à manger du chocolat au petit déjeuner, ils en seront ravis !

    Table de Pâques

    Le repas de Pâques réunit généralement la famille pour un repas exceptionnel. Pour le décor de la table, une ambiance printanière est facile à réaliser avec du matériel naturel : jeunes branchages, premières fleurs, mousse.... On peut y ajouter des symboles de Pâques, avec des oeufs de poule vidés et peints, des bougies en forme de poule ou de cloche, des petits nids de branchages remplis d'oeufs en sucre.
    Pour votre dessert, pourquoi ne pas opter pour un gâteau que les Orthodoxes préparent pour Pâques, léger et délicieux, que l'on appelle Paskha ?

    Agneau pascal

    Le repas traditionnel de Pâques fait toujours la part belle à l'agneau, que l'on mange généralement sous la forme d'un superbe gigot accompagné de haricots blancs. Le gigot d'agneau peut se cuisiner de diverses manières : en croûte de sel, rôti dans un jus de thym ou de romarin... Ce n'est pas un hasard si l'agneau est la viande par excellence du menu de Pâques, car l'agneau, par son innocence et son obéissance, rappelle le sacrifice du Christ. Par ailleurs, c'est à cette saison que l'agneau est disponible et savoureux. Le fin du fin étant l'agneau de pré salé, à la saveur inimitable.

     

    Recette Gateau de Paques facile et rapide

    Temps de préparation : 25 mn - Temps de cuisson : 45 mn - Temps total : 1 h 10 mn

    Gateau de Paques facile

    Ingrédients pour réaliser la recette Gateau de Paques facile (pour 8 personnes) :
    #  200g de chocolat,
    # 200 g de beurre,
    # 150 g de sucre en poudre,
    # 150 g d'amandes effilées,
    # 100 g de sucre glace,
    # 80 g de farine,
    # 20 g de miel,
    #  4 oeufs
    Préparation de la recette Gateau de Paques facile :
    1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7).

    2. Préparez tout d'abord le biscuit : battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

    3. Faites fondre le chocolat avec le beurre coupé en dés (au micro-ondes ou au bain-marie). Versez le chocolat dans la préparation et mélangez.

    4. Chemisez ensuite un moule à manqué, c'est-à-dire beurrez et farinez-le. Versez la pâte dedans et enfournez pendant 40 minutes. Testez la cuisson avec la lame d'un couteau.

    5. Pendant ce temps, faites griller rapidement les amandes effilées dans une poêle anti-adhésive, sans matière grasse. Faites aussi ramollir le miel au four à micro-ondes pendant 50 secondes à 400 W pour qu'il soit plus facile à travailler.

    6. Démoulez le gâteau et saupoudrez-le de sucre glace. Badigeonnez les côtés du gâteau de miel fondant. Répartissez des amandes sur toute la surface du gâteau en guise de décoration. Joyeuses Pâques : créa de mon amie Zezette
    « bon samedibon mardi »

  • Commentaires

    15
    Mardi 2 Avril 2013 à 01:25

    Bonjour calinette et merci d'être passée sur mon blog..

    Je te souhaite une bonne journée..bisous..tissia

    14
    Lundi 1er Avril 2013 à 23:04

    Coucou Calinette


    Je viens voir si tu as passé un bon week-end et que tu vas bien.


    Je te quitte pour ce soir avec ce petit mot


    L'amitié c'est être fidèle


    Ne jamais baisser les bras


    Etre là pour les autres; moi je suis fidèle à mes amis des blogs.


    C'est comme le soleil qui brille dans le ciel.


    C'est avec ces mots que je vous souhaite une


    bonne soirée & un bon début de semaine.


    Amitié Bisous Titemiss

    13
    Lundi 1er Avril 2013 à 21:40

    Bonsoir Calinette

    Merci pour tes mots déposés dans mon Univers !

    je te souhaite une douce soirée et une bonne semaine

    Bisous

    12
    Lundi 1er Avril 2013 à 15:27

    Fort bel article très complet ! Bonne soirée. Annick

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    11
    Le-Penitencier Profil de Le-Penitencier
    Lundi 1er Avril 2013 à 14:07

    coucou
    je passe te souhaiter un bon lundi
    passe une belle apres midi
    bisous ton amie Marie

    10
    La-douceurdevivre Profil de La-douceurdevivre
    Lundi 1er Avril 2013 à 11:04

    ♥Bonjour ♥
    ♥ C'est avec un grand plaisir ♥
    ♥ Que je prends un instant ♥
    ♥ Pour venir dans ton univers ♥
    ♥ Te souhaiter une ♥
    ╔══════ ೋღ❤ღೋ ══════╗
    ║░░❤░ bonne journée ░❤░░║
    ╚══════ ೋღ❤ღೋ ══════╝
    ♥ Bisous ....Marie ♥

    9
    Lundi 1er Avril 2013 à 09:53

    Bonjour Calinette

    Un lundi de repos, que demander de plus, si ce n'est qu'être en ta compagnie pour déguster le bon café du matin.

    Il ne fait pas très chaud, et les bourgeons semblent se retenir de nous donner les belles fleurs de printemps, mais je te laisse toute la chaleur de mon coeur pour que continue de fleurir notre amitié.

    Profite bien de cette journée et prends soin de toi.

    Au fait, merci pour tes gentilles visites présentes ou à venir.

    Allez, je referme vite ta porte pour que tu ne prennes pas froid et je continue ma route...

    A demain

    Lolli

    8
    Lundi 1er Avril 2013 à 09:45

    Bonjour et merci pour ce bel article de Pâques .

    J'éspère que tu as passé un bon Week end et un bon Dimanche de Pâques , nous ça a été avec nos enfants , et nos petits enfants .

     Ca fait une belle tablée , comme les apotres , 12 autours du repas de midi qui a été fort apprécié .

    Je te souhaite une bonne semaine et attention au poisson d'Avril .

    Bisou .

    7
    Lundi 1er Avril 2013 à 09:38

    Bonjour, et merci pour ta visite sur mon blog;  je vois que tu aimes faire les gâteaux, c'est bon mais pas pour mes kilos, hi;hi. je note quand même la recette. bonne journée. marie

    6
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:53

     

                                                          A  PLUS

     

     

    5
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:43

    bijour je viens te souhaiter un bon lundi de paques et je te fais de gros kizoutes

    4
    Lundi 1er Avril 2013 à 08:29

    bonjour calinette...

    j espère que tu vas bien..

    je te souhaite une très bonne journée... bisous..roger..

    3
    Lundi 1er Avril 2013 à 05:33

    BONJOUR  CALINETTE






    PAQUES EST SURTOUT LE LUNDI POUR NOUS



    LE JOUR DE LA PETITE FILLE



    LA MAMAN TRAVAILLE JUSQU'A QUATORZE HEURES



    METIER DE BOUCHE OBLIGE  BOULANGERIE PATISSERIE



    LE DIMANCHE C'EST SEUL COMME DEUX VIEUX



    MAIS TOUJOURS AVEC UN EXTRA DU COTE REPAS



    PAS QUESTION DE SE LAISSER MOURIR DE FAIM



     BISOUS - AMITIES



    ET BONNE FIN DE FETE PASCALE



    J-G-R-C- 



     



     

    2
    Dimanche 31 Mars 2013 à 15:33

    Coucou Calinette


    Je viens te rendre une petite visite et lire ce texte sur cette belle Fêtes.


    Merci pour la recette.


    Je te souhaite de Bonnes Pâques entouré des tiens et profite en bien.


    Bisous Titemiss

    1
    Dimanche 31 Mars 2013 à 08:09

    bijour je viens te souhaiter un bon dimanche pasqual gros kizoutes

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