bonjour à tous

eh! bien ,vous savez quoi? toujours pas de neige ,depuis le temps que la météo nous l'a promise ,mais alors de l'eau ,en veux-tu ,en voilà  ,mais aujourd'hui beau soleil pour changer

nous fêtons les

 Les Angèle sont des femmes pétillantes de vie et d'intelligence, qui recherchent la nouveauté et le changement. Elles sont très sociables et adorent faire la fête avec leurs amis. Leur principal défaut est peut-être la superficialité. Elles ont un peu trop tendance à changer sans cesse d'objectif sans prendre la peine de les mener à leur terme. Très indépendantes, elles ne s'attachent jamais très longtemps ni durablement, même si elles détestent la solitude.

Saint-Julien brise la glace, s'il ne la brise, il l'embrasse.
Après Sainte-Angèle, le jardinier ne craint plus le gel.
Beau temps à la Saint-Julien, promet abondance de biens.

PETITS CHAUSSONS A LA VIANDE
Ingrédients: 750g de pâte feuilletée, 2 oignons hachés, un jaune d'oeuf pour dorer, 500g de steak haché, 1 poivron haché, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. à café de cumin, 6 c. à soupe de tomates pelées, poivre et sel.
. Préparation:
. Faire dorer les oignons dans de l'huile et incorporer la viande. Faire dorer en ajoutant le poivron, l'ail, les tomates pelée et les épices 

Chauffer le four (th.6).
. Etaler la pâte et couper des cercles de 15cm de diamètre. Poser une grosse cuillère de farce au milieu.
. Replier la pâte en chaussons. Humecter les bords avec un peu d'eau et appuyer pour qu'ils se collent.
. Passer un peu de jaune d'oeuf et faire cuire 1/2 heure au four 

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
De poursuivre les bêchages.
De bassiner le feuillage de l'azalée en fleur dans la maison.

Cuisine, vive le point vert
Préférez l'achat de produits où l'emballage comporte le logo Eco-emballage. En effet ce logo indique que l'entreprise est partenaire du programme français de valorisation des emballages ménagers.

Astuce : Pour des flambées lumineuses, utilisez le saule, le peuplier ou le bouleau qui éclairent plus qu’ils ne chauffent.

Les dernières volontés

Un médecin apprend à son malade qu'il n'a plus que douze heures à vivre.

L'homme rentre chez lui et annonce la terrible nouvelle à sa femme :
- Voici ce que j'aimerais faire pendant ces douze heures : un bon dîner, ensuite aller boire et danser tout le reste de la nuit.

- Oh! la! la! C'est facile pour toi... On voit bien que tu n'auras pas à te lever demain matin, lui répond sa femme.

 Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:20 : Alerte évasion
. M6 - 20:45 : Les évadés
. ARTE - 22:30 : Wild Thing
. ARTE - 20:40 : Snow Cake
. France 5 - 21:35 : Un soir avec
. France 5 - 20:35 : La grande librairie
. CANAL + - 22:10 : Damages
. CANAL + - 20:50 : Detroit 1-8-7
. France 3 - 22:50 : Ce soir (ou jamais !)
. France 3 - 20:35 : La couleur du mensonge
. France 2 - 22:46 : Nos années 90 : les Tempétueuses
. France 2 - 20:35 : Envoyé spécial
. TF1 - 23:35 : Esprits criminels
. TF1 - 20:45 : Alice Nevers, le juge est une femme

Aujourd'hui c'est votre anniversaire ?
Une année décevante sur le plan financier; les améliorations souhaitées ne suivront pas. Mais de très grandes satisfactions au niveau familial, une santé qui se fait oublier, et des amours sans nuages, malgré des chamailleries!

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Rencontres insolites. Sentimentalement et intellectuellement, vous serez intrigué, intéressé, puis totalement séduit. En conclusion, l'éclosion d'une collaboration fructueuse qui résistera au temps.
. Clin d'oeil du jour : Soyez sélectif dans le choix de vos amitiés.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Soyez prudent dans vos déplacements. Si possible, évitez de faire un voyage aujourd'hui, car il se ferait dans de mauvaises conditions ou vous attirerait des ennuis. Recherchez plutôt une vie paisible : elle sera susceptible de vous apporter de nombreuses joies. La compagnie de personnes jeunes serait aussi une source de satisfactions. En tout cas, le calme vous réussira beaucoup mieux que les folles agitations.
. Clin d'oeil du jour : Étudiez calmement la situation et prenez toutes les mesures utiles pour l'améliorer.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Si vous songez à engager une poursuite judiciaire, réfléchissez bien. Une solution à l'amiable serait préférable. "La justice est chère. Prenez une pinte et arrangez-vous" (proverbe écossais).
. Clin d'oeil du jour : Mieux vaut grimper les échelons petit à petit qu'intriguer pour parvenir à de plus hautes fonctions.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Dans vos relations sociales, ne vous fiez pas aux apparences car elles sont trompeuses. Une personne dont l'abord vous a semblé revêche cache en fait un coeur d'or. "Garde-toi, tant que tu vivras, De juger les gens sur la mine" (La Fontaine).
. Clin d'oeil du jour : Recentrez vos objectifs et mettez de l'ordre dans votre vie. Condition sine qua non pour mener à terme un projet laissé en plan.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Vos nerfs seront fortement mis à contribution, et vous risquez de réagir avec agressivité, ou du moins avec impatience. Méfiez-vous de vos excès et de vos exigences. Les relations humaines seront fragiles, et beaucoup d'entre vous vont être obligés de faire une sélection dans leur entourage.
. Clin d'oeil du jour : Poursuivez vos efforts sur la voie que vous vous êtes tracée.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
N'attendez pas toujours que les autres fassent le premier pas. Saturne vous fera comprendre qu'une meilleure ouverture est nécessaire pour simplifier et faciliter vos rapports. Exprimez-vous sans crainte, tout en prenant les précautions d'usage. Si vous continuez à rester trop réticent, voire trop méfiant, les autres finiront par se lasser, et vous aurez le sentiment d'être rejeté, abandonné.
. Clin d'oeil du jour : Si des réformes s'imposent, mettez beaucoup de tact à les appliquer.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
La diplomatie, ce n'est généralement pas votre vertu cardinale ! Pourtant, cette fois, sous l'influence de Mercure, vous arrondirez les angles et ferez des concessions pour parvenir à vos fins.
. Clin d'oeil du jour : Faites chaque chose en son temps, ni en avance, ni en retard.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Vous trouverez la vie un peu fade et commencerez à avoir quelques idées virant au noir ? Réagissez immédiatement ! Réparez les fuites d'eau, mettez de l'huile dans les gonds qui grincent, remplacez ce qui est usé ou cassé : vous aurez besoin d'occuper vos mains pour mieux ordonner votre esprit. "Le chien au chenil aboie à ses puces ; mais le chien qui chasse ne les sent pas" (proverbe chinois).
. Clin d'oeil du jour : Ne soyez pas simpliste, nuancez davantage votre jugement des faits.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Attention ! Votre trop-plein d'énergie risque de se transformer en agressivité. Vos rapports avec votre entourage ne seront donc peut-être pas de tout repos. Pratiquez un sport un peu violent pour canaliser votre vitalité.
. Clin d'oeil du jour : Montrez-vous plus attentif aux désirs de vos proches ; aidez-les avant qu'ils ne fassent appel à vous.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Vous devrez à la fois être prudent dans vos engagements et les tenir une fois pris. Il faudra toujours éviter de vous lier avec des personnes douteuses ou trop intéressées, car elles ne vous apporteront que des soucis et des tracas de toutes sortes.
. Clin d'oeil du jour : Ne perdez pas votre temps à des riens qui vous irritent.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Un trio astral exceptionnel influençant le secteur relations. Ce qu'il faut en attendre ? Une vie amicale animée, mais aussi des risques de conflits, à désamorcer... avec humour !
. Clin d'oeil du jour : Montrez-vous moins inquiet et moins pessimiste si vous voulez préserver votre bonne humeur.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Vous serez hypersusceptible, et vous prendrez toutes les remarques un peu critiques pour des attaques personnelles. Cette attitude risque de dresser un mur entre vos amis et vous. Rompez ce cercle vicieux.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous créez pas de problèmes superflus par paresse ou négligence.