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c'est samedi
bonjour à tous
on fête les
Angèle est passionné par tout ce qui touche à la mémoire et à l'imaginaire. Soucieuse de sécurité, dévouée à l'homme que Angèle se choisit et à la famille qu'elle construit. Angèle a le don de communiquer, le goût de l'observation et l'esprit de synthèse. Même si elle se facile d'approche, Angèle n'ouvre pas si facilement les portes de son coeur. Le besoin d'amour et de beauté de Angèle ne s'épanouit que dans l'harmonie et l'émotion.
Saint-Julien brise la glace, s'il ne la brise, il l'embrasse. Après Sainte-Angèle, le jardinier ne craint plus le gel. Beau temps à la Saint-Julien, promet abondance de biens.
Baba au rhum
Preparation: 10 min, laissez lever 1 heure. Cuisson : 25 mn
Ingrédients pour 6 personnes :
- Pour les gâteaux: 3 oeufs, 20 cl de lait, 110 g de beurre, 25 g de sucre en poudre, 210 g de farine, 10 g de levure fraîche, 1 pincée de sel.
- Pour le sirop: 70 g de sucre en poudre, 2 gousses de vanille, un petit verre de rhum.
Réalisation :
Beurrez et farinez les moules à baba (en formes de petites couronnes). Faites tiédir le lait au micro onde et délayez dedans la levure. Tamisez le reste de la farine avec le sel. Faites un puit au milieu, mettez y la levure et les oeufs battus. Mélangez bien. Faites ramollir le reste du beurre au micro onde, rajoutez le, avec le sucre. Travaillez la pâte avec les mains jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse. Couvrez avec un torchon et laissez lever 1/2 heure à température ambiante. Faites un long boudin avec la pâte et divisez la en 6 tronçons. Posez 1 morceau dans les moules à baba. Ils doivent être pleins à moitié. Laissez de nouveau lever 1/2 heure. Préchauffez le four à 180°C. Enfournez pour 25 minutes. Après la cuisson, laissez refroidir dans les moules hors du four.
Pour le sirop: faites bouillir 30 cl d’eau. Mettez à infuser dedans les gousses de vanilles fendues et leurs graines grattées, pendant 15 minutes. Rajoutez le sucre remuez bien et portez à ébullition. Laissez à petit bouillons 5 minutes.
Démouler les babas, posez les dans un plat creux. Hors du feu, rajoutez le rhum au sirop. Remuez bien. Imbibez bien les babas avec le sirop. Quand le tout est refroidi, vous pouvez les garnir avec de la chantilly.
Le bal costumé
Samedi soir Ginette est allée à un bal costumé. Le lundi matin au bureau, sa copine s’empresse de lui demander :
- Alors c’était bien cette soirée ?
- Oh, c’était super! j’ai dansé avec un mec génial qui était déguisé en Adam !
- En Adam ? et alors ?
- Eh bien, maintenant, je sais ce que ça veut dire « Etre dur de la feuille » !
Le BAC
Une jeune fille très belle et vêtue de façon assez provocante entre dans une salle d’examen pour passer l’oral du baccalauréat.
L’examinateur semble ému. Il bégaye un peu en lui proposant un sujet et la fille lui répond avec force œillades et trémoussements : - Je sais pas j’ai pas appris ma leçon…
Le professeur, un peu gêné, lui demande : - Je vous propose un autre sujet, ou un rendez-vous ? - Oh ! Monsieur je préférerais un rendez-vous (en rougissant quand même un petit peu) - Très bien. Alors, à l’année prochaine…
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Commentaires
Bonsoir Calinette
Excellentes les blagues , j'aime bien celle du bac mdr .
Je note la recette avec gourmandise .
Je te souhaite une excellente soirée.
Gros bisous
Bonsoir heureusement que les histoires ne sont que des
histoires mais surement que certaine se passe dans la
vrais vie .
Bonne fin de soirée Bisou
BONJOUR
LE BABA AU RHUM ....j'aime avec beaucoup de rhum (rire )
comme j'aime tes histoires drôle (re rire )
bon we bises
et ne met pas trop de rhum sur tes babas !!
Bonjour Calinette ♡♡
Hum c'est bon ça le baba au rhum, miam miam !
Je te souhaite une très bonne journée, grosses bises VéroniqueOh le baba quel délice avec une bonne crème !!!
Belle journée ensoleillée cela fait plaisir !!
Bonne journée, bisous
Coucou Calinette , je ne publie plus le week end mais je passe te faire un petit coucou ! . Une recette que je faisais il y a bien longtemps . Bisous , escapade ,
Bonjour Calinette, gardes moi une part de ce baba au rhum, j'arrive !...
La pluie est encore au rendez-vous ce matin.. Bonne journée, gros bisous
bonjour calinette avec de la gelée ce matin enfin du temps de saison pour une fois et c est aussi la fete de ma tres chere maman angele et aussi de ma grand mere merci a toi
tres tres bon week end
bisous
Ouf la pluie s'est vite arrêtée , à midi le soleil était de retour , quand je vois toutes ces inondations cela me fait mal au ventre ,les pauvres quelle horreur de voir ta maison comme cela !!!! j'en viens à avoir peur de la pluie ;je croise les doigts je ne pense pas qu'ici cela se soit déjà produit !!! et chez toi pas trop de dégâts??? Ce matin marché , passes une bonne journée bisettes ma douce
La lycéenne a du se sentir penaude et honteuse. l'histoire ne le dit pas...
Nous avons eu beaucoup de pluie, du déluge vraiment !
Bonne journée
coucou Calinette, j'espère que l'eau à cesser chez toi aussi
hier, journée sans pluie oufffff mais l'eau est partout ici !!
mais bon on fait avec pas le choix
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Non tant pis Câlinette,
mais on est dimanche. Mais les blagues sont toujours top.
Alors bon dimanche et adieu les Angèle.
Gros bisous et à lundi.