• c'est mardi

    bonjour à tous

     

     

    Les Honorine aspirent à la tranquillité, préférant rester dans leur petit coin plutôt que fréquenter la foule qui les intimide. Ce sont des femmes solitaires. Si elles ne sont pas terriblement douées pour les études, elles travaillent énormément pour compenser. D'autant que la chance n'est pas toujours à leurs côtés. En amour, elles ne se laissent jamais déborder par la passion et gardent toujours une certaine réserve.

     

    À la Sainte-Honorine, bourgeonne l'aubépine.
    Gelée du jour Sainte-Honorine, rend toute la vallée chagrine.

     

    TARTE AU SAUMON

     

    Préparation: 30mn

    Cuisson: 30mn

    Ingrédients pour 4 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée, 600g de filet de saumon frais, 4 c. à soupe d'aneth ciselé, 4 oeufs, 4 c. à soupe de crème épaisse, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 grosse pincée de paprika, sel, poivre.

    Préparation:

    - Préchauffez le four (th.6)

    - Faites chauffer l'huile dans une poêle.

    - Coupez le saumon en dés et faites-les sauter 2 minutes à la poêle.

    - Egouttez sur du papier absorbant.

    - Battez 2 oeufs entiers dans une jatte avec la crème, l'aneth et le paprika.

    - Salez, poivrez, ajoutez le saumon émietté, mélangez encore.

    - Garnissez de pâte feuilletée un moule à tarte.

    - Versez la préparation au saumon sur le fond de tarte.

    - Faites cuire au four 20 à 25 minutes et servir

     

    Les routiers

     Deux routiers anglais, sur une route française, arrivent à un tunnel où il y a un panneau : hauteur limitée à 3,50 m. Leur camion mesure 3,70 m. Bon, ils savent qu’en France, seule la peur du gendarme fait respecter le code, alors, le 2e chauffeur descend de la cabine, va voir sous le tunnel, et revient vers son collègue : -”Ah, c’est bien, y a pas de flic, tu peux passer !” Il arrive ce qui devait arriver : le camion se coince sous le tunnel. Arrive derrière eux un routier français. Quand il voit la situation, il leur dit : -”Ah les gars, là vous n’avez qu’une solution : dégonfler les pneus”. Alors, le Belge regarde son collègue et dit : - “Il est pas bien, lui : c’est pas en bas que ça coince, c’est en haut !”

     
    « bon lundibon mercredi »

  • Commentaires

    19
    Mercredi 28 Février à 04:43

    Coucou Calinette, merci de ton gentil comm sur mon blog.

    Passe une belle journée avec toute mon amitié !

    18
    Mardi 27 Février à 18:30

    Bonjour Câlinette,

    Amusante ta blagounette.

    Ce matin moins 14 degrés chez moi, j'espère que cela va s'arrêter là !!!

    Bonne soirée. Mamyariane15

    17
    Mardi 27 Février à 17:24

    coucou du mardi!!!! il fait frisquet!!! -1 en Picardie dans l 'aisne!! je viens de faire les courses!! bisous Sylvie

    16
    Mardi 27 Février à 16:59

    Résultat de recherche d'images pour "bonne fin de journée"

    -9 ce matin et -4 l'après-midi,

    gros bisous

    Nadine

    15
    Mardi 27 Février à 16:57

                                                   UN coucou en passant  très bonne recette je la fais

                                                            aussi Bisou Bonne soirée

    14
    Mardi 27 Février à 15:47

    Coucou ma belle

    waoo, cela semble bien bon, cette recette, j'en ai l'eau à la bouche

    Mardi et oui, les jours et les semaines passant, j'espère que tu vas bien

    passe un e bonne apm, prends bien soin de toi, ici, il fait très froid, je t'embrasse  Puce

    13
    Mardi 27 Février à 14:48

    Bonjour Calinette

    Miam miam , avec une salade verte c'est parfait .

    Il y a quelque temps , j'ai préparé une tourte au saumon , c'est bon aussi .

    Je te souhaite un très bon après-midi.

    Gros bisous

    12
    Mardi 27 Février à 14:40

    Bonjour Calinette 

    Ca rappelle les films de Pagnol "Marius et Fanny" où la mère de Fanny s'appelait Honorine , très  provençale comme prénom !! quant je pense que moi j'aurai du m'appeler " Victorine " comme ma grand-mère !! heureusement que Maman n'avait pas été d'accord ......

    Bon après-midi Calinette 

    Gros bisous Hélène

    11
    Mardi 27 Février à 14:18

    je ne connais pas d'honorine  !  en tout cas il fait froid -4° et il a neige des petits flocons mais vu la température ça va tenir !!

    te souhaite une belle journée, et te fais un gros bibi flo

    10
    Mardi 27 Février à 13:15

    Le saumon je l'aime à toutes les sauces !!!

    Toujours du froid et peut être la neige demain, on verra bien !!

    Bonne journée, bisous

    9
    Mardi 27 Février à 11:13

    Création du jour

    Bonjour Calinette, tu vois il a neigé aussi sur la côte...

    Bonne journée, gros bisous

    8
    Mardi 27 Février à 09:38

    Bonjour calinette une bonne recette, amusante ta blague des routiers.

    bonne journée maelys

    7
    Mardi 27 Février à 09:15

    Bonjour ma Calinette

    Bel article comme toujours, bonne blague de routiers avec un ex routier à la maison, j'en connais pas mal

    Je vais m'éloigner un peu des blogs pour un temps, je ne sais jusqu'à, quand, ne m'en veux pas, prends bien soin de toi et des tiens

    Gros bisous ma toute belle

    Coco

    6
    Mardi 27 Février à 08:31

    coucou j'aime beaucoup ta tarte au saumon, je me dépêche car j'ai RV à 9 hs chez le coiffeur - la neige tombée hier soir n'a pas tenu, donc cet après midi je vais aller bouger le notaire ...bisous Mamy Annick

    5
    Mardi 27 Février à 08:23

    ce sera alors un passage rapide, je voudrais bien voir l'aubépine bourgeonner, mais il fait si froid, que je reste à la maison autant que possible. les amandiers doivent être gelés.

    MONO

    4
    Mardi 27 Février à 07:35

    .. une bonne tarte comme j'aime, elle ressemble à cette que j'ai faite hier...

    Le soleil est bien présent ce matin mais le vent glacial aussi...dur dur d'être obligée de sortir.

    Bises du jour,

    Mireille du sablon

    3
    Mardi 27 Février à 07:31

    Bonne journée gros bisous

    2
    Mardi 27 Février à 07:13

    très froid chez nous -10° ce matin hier que moins -6°hi hi

    ciel très lumineux déjà une belle journée ensoleillé s'annonce

    et c'est bien ainsi 

    1
    Mardi 27 Février à 06:10

    bonjour calinette avec un froid modéré ce matin car il fait a peine moins 4 degrés au lieu des moins 6 annoncé donc c est tres bien comme ça du moment que l humidité n arrive pas car la ce serait la catastrophe sur les routes c est sur 

     ce soir et demain nous sommes invités donc juste un peu de cuisine a faire pour ce midi et basta et en plus ce sera des restes 

     bisous

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