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c'est mardi
bonjour à tous
Les Honorine aspirent à la tranquillité, préférant rester dans leur petit coin plutôt que fréquenter la foule qui les intimide. Ce sont des femmes solitaires. Si elles ne sont pas terriblement douées pour les études, elles travaillent énormément pour compenser. D'autant que la chance n'est pas toujours à leurs côtés. En amour, elles ne se laissent jamais déborder par la passion et gardent toujours une certaine réserve.
À la Sainte-Honorine, bourgeonne l'aubépine.
Gelée du jour Sainte-Honorine, rend toute la vallée chagrine.TARTE AU SAUMON
Préparation: 30mn
Cuisson: 30mn
Ingrédients pour 4 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée, 600g de filet de saumon frais, 4 c. à soupe d'aneth ciselé, 4 oeufs, 4 c. à soupe de crème épaisse, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 grosse pincée de paprika, sel, poivre.
Préparation:
- Préchauffez le four (th.6)
- Faites chauffer l'huile dans une poêle.
- Coupez le saumon en dés et faites-les sauter 2 minutes à la poêle.
- Egouttez sur du papier absorbant.
- Battez 2 oeufs entiers dans une jatte avec la crème, l'aneth et le paprika.
- Salez, poivrez, ajoutez le saumon émietté, mélangez encore.
- Garnissez de pâte feuilletée un moule à tarte.
- Versez la préparation au saumon sur le fond de tarte.
- Faites cuire au four 20 à 25 minutes et servir
Les routiers
Deux routiers anglais, sur une route française, arrivent à un tunnel où il y a un panneau : hauteur limitée à 3,50 m. Leur camion mesure 3,70 m. Bon, ils savent qu’en France, seule la peur du gendarme fait respecter le code, alors, le 2e chauffeur descend de la cabine, va voir sous le tunnel, et revient vers son collègue : -”Ah, c’est bien, y a pas de flic, tu peux passer !” Il arrive ce qui devait arriver : le camion se coince sous le tunnel. Arrive derrière eux un routier français. Quand il voit la situation, il leur dit : -”Ah les gars, là vous n’avez qu’une solution : dégonfler les pneus”. Alors, le Belge regarde son collègue et dit : - “Il est pas bien, lui : c’est pas en bas que ça coince, c’est en haut !”
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Commentaires
Bonjour Câlinette,
Amusante ta blagounette.
Ce matin moins 14 degrés chez moi, j'espère que cela va s'arrêter là !!!
Bonne soirée. Mamyariane15
coucou du mardi!!!! il fait frisquet!!! -1 en Picardie dans l 'aisne!! je viens de faire les courses!! bisous Sylvie
Coucou ma belle
waoo, cela semble bien bon, cette recette, j'en ai l'eau à la bouche
Mardi et oui, les jours et les semaines passant, j'espère que tu vas bien
passe un e bonne apm, prends bien soin de toi, ici, il fait très froid, je t'embrasse Puce
Bonjour Calinette
Miam miam , avec une salade verte c'est parfait .
Il y a quelque temps , j'ai préparé une tourte au saumon , c'est bon aussi .
Je te souhaite un très bon après-midi.
Gros bisous
Bonjour Calinette
Ca rappelle les films de Pagnol "Marius et Fanny" où la mère de Fanny s'appelait Honorine , très provençale comme prénom !! quant je pense que moi j'aurai du m'appeler " Victorine " comme ma grand-mère !! heureusement que Maman n'avait pas été d'accord ......
Bon après-midi Calinette
Gros bisous Hélène
je ne connais pas d'honorine ! en tout cas il fait froid -4° et il a neige des petits flocons mais vu la température ça va tenir !!
te souhaite une belle journée, et te fais un gros bibi flo
Le saumon je l'aime à toutes les sauces !!!
Toujours du froid et peut être la neige demain, on verra bien !!
Bonne journée, bisous
Bonjour ma Calinette
Bel article comme toujours, bonne blague de routiers avec un ex routier à la maison, j'en connais pas mal
Je vais m'éloigner un peu des blogs pour un temps, je ne sais jusqu'à, quand, ne m'en veux pas, prends bien soin de toi et des tiens
Gros bisous ma toute belle
Coco
coucou j'aime beaucoup ta tarte au saumon, je me dépêche car j'ai RV à 9 hs chez le coiffeur - la neige tombée hier soir n'a pas tenu, donc cet après midi je vais aller bouger le notaire ...bisous Mamy Annick
ce sera alors un passage rapide, je voudrais bien voir l'aubépine bourgeonner, mais il fait si froid, que je reste à la maison autant que possible. les amandiers doivent être gelés.
.. une bonne tarte comme j'aime, elle ressemble à cette que j'ai faite hier...
Le soleil est bien présent ce matin mais le vent glacial aussi...dur dur d'être obligée de sortir.
Bises du jour,
Mireille du sablon
très froid chez nous -10° ce matin hier que moins -6°hi hi
ciel très lumineux déjà une belle journée ensoleillé s'annonce
et c'est bien ainsi
bonjour calinette avec un froid modéré ce matin car il fait a peine moins 4 degrés au lieu des moins 6 annoncé donc c est tres bien comme ça du moment que l humidité n arrive pas car la ce serait la catastrophe sur les routes c est sur
ce soir et demain nous sommes invités donc juste un peu de cuisine a faire pour ce midi et basta et en plus ce sera des restes
bisous
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Coucou Calinette, merci de ton gentil comm sur mon blog.
Passe une belle journée avec toute mon amitié !