• c'est jeudi

    bonjour à tous

     

    aujourd'hui nous fêtons les

    Fiacre est un homme très affectueux qui demande que l'on s'occupe de lui.
    D'un caractère un peu sauvage, Fiacre est un homme volontaire et exigeant.
    Fiacre aime les grands espaces et les horizons nouveaux.
    Ayant de la rigueur à revendre, Fiacre s'intéresse à tout.
    Fiacre a le sens de l'honneur et de la justice et une sensibilité très vive.

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    À la Saint-Fiacre soleil ardent, pour huit jours encore du beau temps.
    De la pluie en août, n'en faut pas du tout.

     

     BEIGNETS DE POULET

     

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 1 poulet d'1,4kg, vidé, coupé en 8 morceaux
    • 125g de farine
    • 1 verre et demi de bière (1,5dl)
    • 2 oeufs
    • 2 cuillères à soupe de gingembre râpé
    • 2 carottes
    • 1 poivron
    • 8 champignons parfumés
    • 2 ciboules
    • 1 boite d'1/2 de pousses de bambou au naturel
    • sauce de soja
    • huile de maïs
    • huile pour friture
    • sel
    • poivre de Cayenne

    Préparation

    Cuisez les morceaux de poulet 30 minutes à la vapeur avec le gingembre. Laissez refroidir et mettez-les 1 heure au freezer.

    Dans un saladier, mélangez 2 jaunes d'oeufs et la farine. Salez, poivrez, puis délayez avec la bière. Laissez reposer 1 heure. Au moment d'utiliser cette pâte, vous y ajouterez 2 blancs en neige.

    Faites gonfler les champignons 10 minutes dans une tasse d'eau chaude et égouttez-les.

    Coupez tous ces légumes finement.

    Plongez les morceaux de poulet dans la pâte à beignet. Faites-les dorer dans le bain de friture bien chaud.

    En même temps, faites sauter tous les légumes à la poêle dans une cuillère d'huile de maïs à feu vif pendant 3 minutes. Arrosez-les d'un trait de sauce de soja. Servez-les avec les beignets égouttés.

    Belle-mère(5)

    C'est un type qui se pointe au commissariat pour déclarer une disparition.
    Il dit au planton de service :
    ~      C'est une personne grande, blonde, les oreilles décollées.
    ~      Vous avez une photo ?
    Le type montre une photo et on voit une petite dame brune dont on ne voit pas les oreilles.
    ~      Mais, ce n'est pas la même personne ?
    ~      Si, mais c'est ma belle-mère et je ne tiens pas à ce qu'on la retrouve.

    Belle-mère(6)

    C'est un gars qui rentre dans un bistrot, tout égratigné sur la figure, sur les bras, les jambes, bref pas mal amoché.
    Alors ses copains lui demandent ce qui lui est arrivé. Le gars répond :
    ~      Je viens d'enterrer ma belle-mère !
    Les autres lui répondent :
    ~      Quel est le rapport avec tes égratignures ?
    Le gars répond :
    ~      Mais c'est qu'elle ne voulait pas !

    Belle-mère(7)

    Un mari et sa femme font les courses un samedi après midi :
    ~      Chéri, c'est l'anniversaire de ma mère demain. Si on lui achetait un appareil électrique ?
    ~      Bonne idée ! Qu'est ce que tu penses d'une chaise ?

     
    « bon mercredibon vendredi »

  • Commentaires

    15
    Jeudi 30 Août à 17:00
    bonsoir , as tu passé un bon jeudi ? moi calme sans sortie , ici temps gris et vent , bonne soirée et bon vendredi ..bisous ..Anna
    14
    Jeudi 30 Août à 16:29

    Mais pourquoi vouloir se débarasser à tout prix de sa belle mère. Si votre épouse à les mêmes idées vous risquez d'être malheureux.Mdrrrr

    Bonne soirée.

    13
    Jeudi 30 Août à 16:09

    Coucou Calinette,

    bah tu connais des Fiacre toi?

    Belle recette! Et rigolotes tes histoires de belles mères. Un peu hard quand même, les nôtres étaient sympas réciproquement.

    Ici temps enfin un peu maussade, ça nous va très bien on en a assez du gros soleil.

    Et moi j'en ai marre d'éplucher des pêches, il n'y a plus de place dans le congélo.

    Bonne journée et gros bisous.

    12
    Jeudi 30 Août à 13:44

    Une bonne recette.....Ce matin mon gendre m'a portée une poule qui c'est coincée la tête et en est morte, un jour elle partira en poule au pot mais quand il fera moins chaud !!!

    Bonnes histoires !!!

    Bonne journée, bisous

    11
    Jeudi 30 Août à 11:43

    c'est bon les beignets de poulet,grand soleil en ce moment dans notre Gironde,je te souhaite une belle journée,bises

    10
    Jeudi 30 Août à 11:34

    Gros bisous

    9
    Jeudi 30 Août à 10:29

    coucou très bonne recette - les jours passent trop vite car dans 15 jours c'est le retour à la maison et de ce fait surface plus grande à entretenir - mais bon depuis le 15 juin que nous sommes au mobil il faut dire que nous avons bien profité, et le départ de maman est désormais vécu avec douceur dans ma petite tête - j'espère que tu vas bien - une précision compte tenu des messages amies Eklablog qui ne savent déposer un message chez Blogger j'ai ouvert cette page - mais bien entendu je ne ferme pas Blogger car trop de choses sur le dossier, simplement je le mets hors commentaires - bisous Mamy Annick

    8
    Jeudi 30 Août à 10:05

    La création du jour

    Bonjour Calinette, bonne recette que celle-ci, les beignets c'est toujours excellent.

    Il fait toujours aussi chaud,et la météo annonce la même température pour la semaine prochaine... 

    Bonne journée, gros bisous

    7
    Jeudi 30 Août à 09:55

    ptdrrr le mec qui vient d'enterrer sa belle mère vivante lol.. 

    mon dieu heureusement que dans la réalité c'est pas ça !!!  mon fils aime beaucoup la mère d'angélique et angélique est super gentille avec moi que ça dure !!

    bon après doit y avoir des belle-mères chiantes aussi, mais c'est pas la généralité ! 

    te souhaite un bon jeudi ma belle, ce matin petit peu soleil et 22° 

    un bonne journée et bizou flo

    6
    Jeudi 30 Août à 09:33

    bonjour

    les deux dernières sont caustiques !! aïe

    j'espère qu'on ne dit pas la même chose de moi 

    bisous

    5
    Jeudi 30 Août à 09:10

    Bonjour Calinette

    Oh les pauvres belles mères !!!

    pas très chaud ce matin 11 degrés, l'été s'en va doucement

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    4
    Jeudi 30 Août à 08:33

    bonjour Calinette  je viens te remercier pour ton commentaire sur mon blog merci pour la recette  des beignets de poulet   j'aime beaucoup tes belles blagues qui me font bien rire j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer une très bonne journée prend soin de toi ma douce

    gros bisous de ton amie

    Béa

    3
    Jeudi 30 Août à 08:16

    Bonjour,

    Une petite visite pour me détendre avec les blagues en début de journée et regarder la recette pour avoir des idées de repas.

    Bises et bonne journée, Chris

    2
    Jeudi 30 Août à 07:58

    Bonjour pas de soleil aujourd'hui rien que de la pluie bonne journée bisous

    1
    Jeudi 30 Août à 06:48

    Le saint des jardiniers !! j'aime ce saint il est pour moi un grand secours

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