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c'est dimanche
bonjour à tous
Les Lazare aiment profiter au maximum de la vie et font tout pour que cela marche. Ils bâtissent leur avenir sereinement et n'aiment pas trop que l'on vienne s'immiscer dans leurs affaires. En amour comme en amitié ils aiment la fidélité et sont vite meurtris quand on abuse de leur confiance
À la Saint-Florent, l'hiver quitte ou reprend.
À la Saint-Florent, il est bien de semer le froment, mais sans perdre de temps.Tortilla facile (Espagne)
Ingrédients
Nombre de personnes
-+- 5 oeufs
- 1/2 oignon
- Pomme de terre (2 ou 3, de taille moyenne)
- Huile
- Poivre
- Sel
- Herbes de Provence (facultatif)
Préparation
Temps Total : 35 minPréparation : 15 minCuisson : 20 min- Battez les oeufs en omelette dans un saladier en ajoutant le sel, le poivre et les herbes de provence.
- Coupez l'oignon en fines lamelles, les pommes de terre en carrés et réservez.
- Faites chauffer de l'huile dans une poêle, lorsque l'huile est chaude y faire cuire les pommes de terre à feu doux et les dorer en fin de cuisson (vérifier avec la pointe d'une fourchette) à feu moyen.
- Ajoutez et faites rissoler les oignons.
- Verser les oeufs battus en omelette sur la poêle.
- Retournez l'omelette comme vous pouvez sur l'autre face (soit à l'aide d'une assiette, soit en la découpant en quatre morceaux et en les retournant avec une spatule)et cuisez-la.
- Cette omelette se déguste aussi bien chaude que froide.
Attention! Les pommes de terre ne doivent en aucun cas baigner dans l'huile. On doit retourner fréquemment et surveiller la cuisson.
Service compris
Deux anthropophages n'ont plus rien à manger.
Et pas un touriste, pas un missionnaire en vue.
- J'ai une idée, dit le premier. On va commander un frigo chez Darty...
- Tu es fou ou quoi ? répond l'autre. On a rien à bouffer, et toi tu veux commander un frigo ?
- Fais marcher ta cervelle, mon vieux. Le frigo qu'on va commander, il va bien falloir deux types pour le livrer…
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Commentaires
Bonjour Calinette
merci de tes visites chez moi quand en vacances ,
et tortilla j'en est manger de plusieurs façons
fin des vacances je suis rentré chez moi mais pas grand-chose
à y faire juste, ranger la valise et laver quelques vêtements
Stephane mon gendre vient de me reconduire chez moi
j'étais à Paris depuis samedi bisou passe une bonne soirée
moi demain les courses,
grands frais, le frigo est vide !et bien dormir ce soir ,
le voyage ça fatigue,
bisou amitié bonne semaine ,
bonjour , j'espère que ton dimanche se passe bien ? le mien calme sans sortie , chez nous temps gris et vent assez fort il ne fait pas chaud , bonne fin de journée .. bisous ..Anna
Bonjour Calinette, cette recette ressemble à notre omelette..
Le temps reste au beau.. Bonne journée, bons baisers
bonjour Calinette
Miam miam tu me donnes faim. C'est trop tôt! j ai bien peur qu ici l Hiver reprenne racine !
Je te souhaite un joli dimanche et t'envoie des gros bisous
Bonjour Calinette,
Hum que c'est bon ça, merci pour la recette.
Je te souhaite un très bon dimanche, grosses bises, Véronique
bonjour calinette avec la pluie par la bretagne grrr et pourtant nous sommes bien loin de la pointe bretonne oh je ne pense pas qu il pleuvra bien fort mais du soleil c est nettement mieux
je vais donc cuisinée un peu ça va m occuper et je vais déjà faire un gateau pour demain (( on en mangera un morceau ce midi quand meme ))
tres bon dimanche a toi et aux tiens
bisous
Kikou Calinette
Je crois que c'est la première recette Espagnole que j'ai appris à faire quand je suis arrivée dans la région!!!! il y a déjà 30 ans .....
25°prévu cet après-midi chouette , j'espère que tu vas bien, bises ma douce
Merci d'être toujours présente sur mon blog, ♥ Hier belle journée ensoleillée, une belle visite avec mon beau-frère et ma Belle soeur Isabelle, et des plaisirs de sortir tous les quatre .... Puis un souci avec la chaudière qui ont occupé les deux frangins.. Puis partie de tarot, et soirée crêpes .. Une journée réussie ... Aujourd'hui, on sera encore ensemble pour une journée entière, ils repartiront dans la matinée de demain, et notre fille et ses enfants arrivent demain midi.... Voilà tu sais tout ou presque hi hi gros bisous
...petit tour prévu à Nancy aujourd'hui, espérons que le soleil sera de la partie...
Bon dimanche!
Bises de Mireille du Sablon
Bonjour et bonne journée, chez nous l'hiver
s'est installé , ça yé nous avons ramené
ma mère (Tatie Danielle),
tu sais le film mais pire .
Bisou
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Coucou ma chère tite Calinette,
J'aime bien ta recette, j'aime beaucoup ces tortillas.
Bien vu, le frigo avec les deux livreurs...
Aujourd'hui un beau soleil avec 18°mais ou est l'hiver ?
Bonne soirée
Bisous Aimée