• c'est dimanche

     

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    bonjour à tous

     

    on n'oublie pas les View Full Size Image  

    Christian  se distingue par son exigence de justice et de charité.
    Haïssant la mesquinerie, le mensonge et l'infidélité, Christian  est épris de justice.
    Souhaitant un monde meilleur, Christian  exige beaucoup mais sait donner généreusement.
    À la fois amusant et enjoué, Christian  fait passer bien des messages par son sens de l'humour.

    Toujours prêt à relever les défis, Christian  ne doit cependant pas dépasser certaines limites.

           

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        Temps sanguin, annonce pluie du lendemain.  

      

    COLOMBO DE PORC

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:
    • 1,5kg d'échine de porc en morceaux

    • 3 cuillères à soupe d'huile

    • 4 ciboules

    • 3 gousses d'ail

    • 1 bouquet de persil

    • 1/2 verre de vinaigre

    • 3 clous de girofle

    • 3 cuillères à soupe de poudre de Colombo

    • 1 pincée de piment fort

    • 1/2 poivron rouge

    • 1 citron vert

    • 1 oignon

    • sel

    • poivre

    Préparation

    Chauffez l'huile dans une cocotte à feu moyen. Faites-y dorer les morceaux de porc 15 minutes.
    Ajoutez l'ail, le persil, les ciboules et l'oignon hachés. Salez, poivrez. Saupoudrez de piment. Mélangez. Poursuivez la cuisson 15 minutes à feu très doux en tournant souvent.
    Ajoutez le Colombo, les clous de girofle, le vinaigre et assez d'eau pour recouvrir la viande. Couvrez. Laissez mijoter à feu très doux 1h15.
    Coupez le poivron en lanières fines. Cuisez-les 5 minutes à l'eau bouillante.
    En fin de cuisson, ôtez le couvercle de la cocotte et laissez réduire le jus. Au moment de servir, ajoutez-y le jus du citron vert. Décorez de poivron et accompagnez de riz.

    Paris – New York

    Sur un vol pour New York, le chef de cabine se dirige vers une femme blonde assise en première classe en lui demandant de se déplacer en classe économique, puisqu’elle n’avait pas un ticket de première classe. La blonde répond : « Je suis blonde, je suis belle, je vais à New York, et je ne bouge pas ! »

    Pour éviter de se disputer avec un client, le chef de cabine fait part de la situation au copilote et lui demande de régler le problème en lui parlant. Il va parler à la blonde, en lui demandant de quitter la première classe. De nouveau, la blonde répond : « Je suis blonde, je suis belle, je vais à New York, et je ne bouge pas ! »

    Le copilote retourne dans le cockpit et demande au capitaine ce qu’il devrait faire. Le capitaine lui répond : « Je suis marié à une blonde, ne vous inquiétez pas, je sais comment m’y prendre ! »

    Il va en première classe, et dit quelque chose tout bas à l’oreille de la blonde. Elle se lève immédiatement et court en classe économique en râlant toute seule : « Mais pourquoi personne ne m’a rien dit ! »

    Surpris, le chef de cabine et le copilote demandent au capitaine ce qu’il a dit pour réussir à la convaincre de changer de siège. Et là il répond : « Je lui ai dit que la première classe n’allait pas à New York ».

    « c'est 11 novembrebon lundi »

  • Commentaires

    19
    Lundi 13 Novembre à 09:14

    bonjour ma Calinette je viens me promener sur ton beau blog  pour lire tes blagues et  tes bonnes idées de recettes merci pour le beau partage je te souhaite de passer une très bonne journée et surtout prend soin de toi ma douce

    gros bisous de ton amie

    Béa

    18
    Dimanche 12 Novembre à 22:04

    miam j 'aime le colombo bravo pour la recette

    gros bisous ma doucette

    17
    Dimanche 12 Novembre à 20:59

    Coucou Câlinette,

    as-tu passé une bonne journée? Cette fois j'essaie de passer à une heure raisonnable! Mais je ne veux plus entendre parler de cuisine, j'en sors car j'ai des invités demain.

    Pauvre blonde ... mais elle m'a bien fait rigoler,j'avais besoin de ça.

    Bonne soirée à toi et gros bisous.

    16
    Dimanche 12 Novembre à 19:49

    Bonsoir Calinette,

    J'ai bien rit avec la blonde...

    Qu'est ce qu'elles prennent les pauvres.

    J'aime bien ton colombo...Et dire que je n'en ai jamais fait...

    Faut qu'essaye.

    Bisous et bonne soirée.

    15
    Dimanche 12 Novembre à 19:04

    Bonsoir Câlinette,

    Il a plu toute la journée, un temps à rester dedans.

    Bisous. Mamyariane15

    14
    Dimanche 12 Novembre à 17:48

    Bonne soirée gros bisous

    13
    Dimanche 12 Novembre à 17:38

    Je fais souvent du colombo de poulet, c'est délicieux aussi .

    Hi,hi, la blonde ...

    12
    Dimanche 12 Novembre à 17:09

    ...pour les Christian, c'est tout à fait cela!

    Temps gris, pluie et même grêle, c'est l'automne dans toute sa splendeur...

    Bises du soir de Mireille du sablon

    11
    Dimanche 12 Novembre à 12:00

    oh c'est bon ça,il pleut mais je viens de faire des photos car il y avait des rayons de soleil,je te souhaite un très bon Dimanche,bises

    10
    Dimanche 12 Novembre à 10:46

    Coucou ma belle

    Ce Colombo de Porc ressemble assez au Filets mignons de porc en sauce que 'jai fais hier, mais le Colombo ???? c'est quoi ???

    Nous voilà dimanche, ce midi des cailles farcies aux champis , ça mijote

    Bonne journée avec des gros bisous pluvieux et encore beaucoup de vent

    On reste au chaud

    Coco

    9
    Dimanche 12 Novembre à 10:16

    dans ma région il y a beaucoup de Christian... Bonne fête à eux. bon dimanche

     

    8
    Dimanche 12 Novembre à 10:14

    bonjour

    ton colombo de porc pour moi  ....au jour d'hui c'est colombo de poulet ,il marine depuis hier au soir  avec

    du citron   j'adore ses plats épicés 

    bon dimanche bisous

    7
    Dimanche 12 Novembre à 09:54

    Et il fait un très beau soleil,J'espère qu'il en sera de même pour toi.

    Bon dimanche

    6
    Dimanche 12 Novembre à 09:13

    Accueil

    Bonjour Calinette, une bonne recette par ce temps qui se rafraîchit..

    Bon dimanche, gros bisous

    5
    Dimanche 12 Novembre à 08:32

    Bonjour Calinette, une bonne idée que ce Colombo qui me réchaufferait, un temps pluvieux depuis hier.. c'est bien tristounet !!

    Gros bisous Rozy

    4
    Dimanche 12 Novembre à 07:47

    JALLEN DORT ENCORE  J'EN PROFITE  POUR TE DONNER UNE BISE  DOMINICALE 

    hier ma foi  temps doux , nous avons pu sortir  un peu !!!  Voyons  ce que cela donnera  aujourd'hui !!!!   moi par contre enrhumée  ;  et toi  ça va ????   bon dimanche

    3
    Dimanche 12 Novembre à 06:57

    bonjour calinette


     pauvre blonde oups pas mal du tout


    pour ce midi chez nous ce sera des escalopes  ala creme pour les enfants et pour nous deux du jarret de porc en potée , la je viens de le mettre a cuire deja pour etre tranquille dans la matinée pour faire mon gateau mais ce sera peut etre une tarte aux pommes


    tres bon dimanche

    2
    Dimanche 12 Novembre à 06:21

    Ohhhhh heureusement que tu es là !! c'est la fête de mon frère !!!

    il sera chez nous début décembre pour quelques jours j'ai hâte de le voir

    merci pour cette recette j'aime beaucoup

    bon dimanche ma douce Calinette

    bisou pluvieux aujourd'hui hi hi

    1
    Dimanche 12 Novembre à 06:12

    Coucou Calinette , un petit bonjour pendant que tout le monde dort ! . Une recette que je note , merci et bon Dimanche à toi , bisous , escapade , 

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