• bonne fin de semaine

    bonjour à tous

     

    une pensée pour les

     

     

    Septembre se nomme, le mois de l'automne.
    En septembre, le fainéant peut aller se pendre.

    BOUCHEES A LA REINE

     

     

    Ingrédients

    • 6 croûtes de pâte feuilletée
    • 6 petites quenelles de veau
    • 250grs de champignons de Paris
    • 45grs de beurre
    • 45grs de farine
    • 3 jaunes d'oeufs
    • 45cl de bouillon de volaille
    • 10cl de créme fraîche
    • sel
    • poivre.

    Préparation

    Réchauffez les croûtes feuilletées dans le four à 90°. Nettoyez et émincez les champignons de Paris. Coupez les quenelles en petits morceaux. Faites fondre le beurre dans une grande casserole. Ajoutez la farine et laissez cuire 3 minutes en remuant. Versez alors le bouillon de volaille en tournant sans arrêt, et portez à ébullition. Ajoutez les quenelles et les champignons dans la sauce et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes en remuant régulièrement. Salez et poivrez. Pendant ce temps, fouettez la créme et les jaunes d'oeufs. Versez la liaison dans la sauce et remuez sur feu trés doux pendant 4 minutes environ. Versez la garniture dans les croûtes feuilletées préalablement réchauffées et servez aussitôt.


    Le vœu

    - Oh regarde papa une étoile filante ! S’écrie Léa.

    - J’espère que tu as eu le temps de faire un vœu.

    - Oui, j’espère qu’il se réalisera, sinon j’aurai 0/20 en géographie !

    - Ah bon ? C’était quoi, ton vœu ?

    - Que Londres devienne la capitale de l’Italie, avant que le prof corrige les copies.

     


     

    Bonne pêche

    C'est un cow boy qui va à la pêche. Il lance l'hameçon et attend patiemment. Au bout de quelques heures, il n'a toujours rien pris et c'est alors qu'arrive un indien. Celui ci trempe son doigt dans l'eau et rapidement il en sort un poisson. Puis il recommence, pareil, un autre poisson. À la fin le cow boy craque et demande à l'indien:
    "Dis voir l'indien, moi ça fait des heures que j'attends avec ma canne et je n'ai toujours pas pris de poisson et toi tu trempes ton doigt dans l'eau et tu attrapes tout ce que tu veux, comment fais-tu ?"
    "C'est simple cow-boy, avant de partir à la pêche tu trempes ton doigt dans le sexe de ta femme et après tu attrapes tout ce que tu veux."
    Le cow boy part chez lui tout content ; Le lendemain, avant de repartir à la pêche, il voit sa femme en train de faire a vaisselle, il arrive par derrière et lui enfonce le doigt dans le sexe et va pour partir quand sa femme lui lance :
    "Salut l'indien et bonne pêche !"

    Cuisine

    C'est un Papa qui cuisine du lapin pour le dîner.
    Les enfants étant sensibles à cet attachant petit animal domestique, il leur cache ce que c'est, jusqu'au moment du repas.
    La gamine de 6 ans mange d'un bon coup de fourchette quand le petit demande :
    -Dis papa, c'est rudement bon, mais qu'est ce que c'est ?
    -Le papa, pas peu fier, lui répond :
    "Tu dois deviner ce que c'est, je peux juste te dire que maman m'appelle comme ça temps en temps."
    Et là, la fille crache tout et tape dans le dos de son frère :
    -"Mange pas ça !....c'est du trou du cul ! "

    Auto-stop

    Dans un petit village de montagne, un gars prends sa voiture pour se rendre en
    ville, à 20 km de là, dans la vallée.
    À la sortie du village, il aperçoit une jeune femme qui fait de l'auto-stop. Il
    s'arrête, la fait monter en voiture, et dit en redémarrant:
    - C'est étonnant. Vous êtes la troisième femme enceinte que j'emmène en vallée
    cette semaine.
    - Mais, monsieur, je ne suis pas enceinte !
    - Attendez, on est pas encore arrivé en ville..

     
    « bonjour septembrebon dimanche »

  • Commentaires

    22
    Dimanche 3 Septembre à 00:37

    Coucou Câlinette,

    Ingrid a mangé les bouchées à la reine, il ne me reste que les histoires ... qui sont drôles drôles. Un bon moment. J'ai bien ri et je vais passer une bonne nuit.

    J'espère la même chose pour toi, prends soin de toi et gros bisous.

    21
    Samedi 2 Septembre à 23:09

                              bon week-end

                         enfin nouvel ordinateur ,écran et clavier.

                        et suis perdueRésultat d’images pour images bon week end animées

    pas chaud chez-nous ,week-end pluvieux

    bisous *

    20
    Samedi 2 Septembre à 17:41

    Marrantes tes histoires ! 

    19
    Samedi 2 Septembre à 17:15

    Bonne fête à toutes les Ingrid

    J'ai énormément rigolé en lisant tes histoires

    bisous et bon week end

    Am

    18
    Samedi 2 Septembre à 16:43

    bonjour calinette , moi aussi j aime vraiment beaucoup et j en prépare de temps en temps , aujourd hui j aie fais le gateau de mamie lucette et ç est fait il est sortit du four mais on ne le mangera que demain avec les enfants , je ferais aussi des fraises au fromage blanc et avant ce sera des filets mignons grillés 

     bonne fin d apres midi 

     bisous

    17
    Samedi 2 Septembre à 15:31

    Oui j'aime beaucoup ce plat mais je l' achète car bien flemmarde ! . Bon week end à toi , gros bisous ,  

    16
    Matineedeprintemps
    Samedi 2 Septembre à 15:08
    Coucourapide sur ma tablette,mon fils entrain monter nouvel ordinateur aprèsira mieux.
    Ici pas chaud presqueà mettre petite laine.bon week-endà toi
    Bisous
    15
    Samedi 2 Septembre à 14:27

    Hugg moi doigt malin...!

    Mdrrr

    Bonne soirée.

    14
    Samedi 2 Septembre à 13:43

    Coucou Calinette

    Demain je fais du veau j'adore cette viande.

    Passe un bon week-end

    bisous mon amie

    13
    Samedi 2 Septembre à 13:43

    bonjour Calinette merci pour ton commentaire sur mon blog j'aime beaucoup les bouchée à la reine mais ça fait longtemps que  je n'en ai pas fait  très belles tes blagues   j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer un très bon week end  et surtout prend soin de toi ma douce

    gros bisous de ton amie

    Béa

     

    12
    Samedi 2 Septembre à 13:25

    Ah que c'est bon ça, je trouve qu'on n'en fait pas assez souvent !!!

    De bonnes histoires !!!

    Bonne journée, bisous ma belle

    11
    Samedi 2 Septembre à 11:43

    Bonjour ma chère Calinette,

    J'aime bien tes articles, ils sont diversifiés et intéressants.

    Trop drôles les histoires lol

    Je te souhaite de passer un bon week-end et une agréable semaine.

    Révérence et gros bisous

    Florence

    10
    Samedi 2 Septembre à 11:13

    ah c'est bon ça les bouchées à la reine, j'adore ça avec des quenelles de veau ! mais une fois j'en ai mangé chez quelqu'un une horreur .. c'etait visqueux ce qu'il y avait dedans un peu élastique j'arrivais pas à mâcher, et après la personne qui nous avait invité (une amie de maman) a dit qu'elle avait mis de la cervelle bouhhhhhhh heureusement que je ne l'ai pas su avant, j'aurai rien pu avaler ! ça m'a un peu dégoutée des bouchées à la reine et j'ai mis du temps avant d'en remanger ! je les aime aussi au poisson avec moules etc.. comme des coquilles st jacques .

    bon au boulot je cuisine aussi boeuf carottes pour mes petits plats de la semaine, te souhaite un bon w.end  un gros bibi flo

    9
    Samedi 2 Septembre à 10:24

    Bonjour Câlinette!

    Bonne fête aux: Ingrid!

    La recette me semble appétissante!

    Les blagues le sont également!

    Bonne journée et bises!

    Lionel

    8
    Samedi 2 Septembre à 09:53

                         Bonjour Câlinette,

                        J'aime les bouchées à la reine, C'est une bonne recette.

                        Bon weekend. Bisous.

                        Mamyariane15

    7
    Samedi 2 Septembre à 09:35

    Accueil

    Bonjour Calinette, c'est bon les bouchées à la reine..

    Il fait bon ce matin, mais attention, il va encore faire chaud tantôt..

    bonne journée, bons baisers

    6
    Samedi 2 Septembre à 09:16

    Bonjour Calinette, j'aime bien le prénom Ingrid  mais pas le mois de septembre... fin de l'été...

    Bon week end gros bisous Rozy

    5
    Samedi 2 Septembre à 08:32

    Bonjour Calinette 

    J'aime beaucoup ce plat , il y a bien longtemps que j'en ai préparé .

    Excellentes les blagues mdr

    Je te souhaite un très bon week-end.

    De gros bisous

    4
    Samedi 2 Septembre à 08:16

    bonjour Câlinette. bonne fête aux Ingrid ; c'est un joli prénom.

    Les recettes ne me donnent même plus faim, je peux tellement peu manger si je ne veux pas trop souffrir. Je dois me contenter de choses simples et légères.

    bise

    AÏE AÏE AÏE...

    3
    Samedi 2 Septembre à 07:25

    Ah tiens voila une bonne idée !!!  il y a longtemps que je n'en ai pas fait !!!  le temps doux  c'est super !!!  je vais aller faire un tour sur le marché , bon samedi ma douce bises énormes 

    2
    Samedi 2 Septembre à 06:51

    ...je ne pense pas souvent à en faire mais avec une salade verte, ces bouchées feront l'affaire pour un repas.

    Bon w-end!

    Bises de Mireille du Sablon

    1
    Samedi 2 Septembre à 06:41

    Bonne journée Calinette !!! une bouchée à la Reine plait beaucoup !!

    cela fait plaisir et tellement bon !!! Aujourd'hui on va se reposer car on est fatiguée

    on dit ça ... Mais si cela se trouve on va bosser quand même 

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