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bonjour février
bonjour à tous
nous fêtons les
Les Ella sont fières et droites. Studieuses et énergiques, elles réussissent. Mais ces femmes franches et directes sont aussi douées d'un sens aigu de l'observation et d'une clairvoyance étonnante. Elles mettent généralement ces qualités au service des autres, qu'elles s'efforcent de comprendre.
À la Saint-Ignace l'eau est de glace.
Fleur de février, va mal au pommier.
Février, le plus court des mois, est de tous le pire à la fois.
Velouté de potiron ,lardons et noisettes grillées
Ingrédients
- 1 kg de potiron
- 100 g de Dés de Lardons nature HERTA
- 2 cubes de Bouillon de Volaille MAGGI
- 1 litre d'eau
- 100 ml de lait concentré non sucré
- 30 g de noisettes
- 1 oignon
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation
- Pelez, épépinez et coupez le potiron en gros dés. Epluchez l'oignon et émincez-le.
- Dans une casserole contenant l'huile chaude, faites revenir l'oignon, puis ajoutez l'eau et les deux cubes de Bouillon de Volaille. Ajoutez les dés de potiron et laissez cuire 30 minutes à couvert.
- Pendant ce temps, hachez grossièrement les noisettes et faites-les griller dans une poêle bien chaude sans matière grasse.
- Retirez les noisettes et dans la même poêle sans matière grasse faites revenir les lardons.
- Mixez le potiron avec l'eau de cuisson et le lait. Salez très légèrement et poivrez. Remettez le velouté dans la casserole, ajoutez les noisettes et les lardons. Servez bien chaud.
- Pédagogie policière
Un jour, un auvergnat franchit un panneau "Stop", sans s'arrêter.
Un motard de la police le poursuit et le fait se ranger sur le côté
L'agent : Carte d'identité et permis de conduire, s.v.p.
L'auvergnat : Mais pourquoi chif ?
L'agent : Parce que vous ne vous êtes pas arrêté au signal "Stop", carte d'identité et permis de conduire, s.v.p?
L'auvergnat : Mais j'i ralenti ! Et puis y avait personne en vue.
L'agent: Vous deviez vous ARRÊTER et vous ne l'avez pas fait, CARTE D'IDENTITÉ ET PERMIS DE CONDUIRE !!!
L'auvergnat : Bof ! S'arrêti ou ralentir, j'y vois pas la différence...
L'agent: Descendez de votre véhicule !
Tandis que l'auvergnat descend de sa voiture, l'agent sort sa matraque et d'un bon coup sur la tête, il le met à terre. Ensuite il continue à le frapper un petit moment.
Puis il demande d'un ton sarcastique à l'auvergnat :
- Je m'arrête ou je ralentis ?...
- Ti t'arrête...
- Eh bien voilà, t'as compris la différence ! ! ! -
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Commentaires
bon après-midi à toi
nous voilà en février ,mois du froid
mais ici ,il commence avec la pluie et le vent
bises
Hum une bonne soupe chez moi c'est midi et soir été comme hiver !!!
Bon weekend, avec un beau soleil chez nous, bisous
Bonjour Calinette, je prendrai volontiers une tasse de ce velouté de potiron..
Le ciel est voilé ce matin, pas de soleil..Bonne journée, gros bisous
Ce motard de la police était de la vieille école celle où l'on savait inculquer par l'exemple ls bons principes...Mdrrr
Bon week end
Bonjour ,encore la nuit chez nous ,je crois bien que
nous allons passer la journée dans le noir .
Encore une très bonne recette c'est le moment
dans manger .
Bisou .
Bonjour Calinette,
Je te souhaite un excellent mois de février, hier j'ai fait une soupe au potiron, je vais l'améliorer avec ta recette, moi je n'y mets que de la crème fraîche !!! bisous et merci
Bonjour j'aime la soupe de potiron mais sans lait sucré ni noisettes pour les lardons je préfère acheté deux tranches chez mon boucher, je ne fait plus confiance aux produits industriel bisous et bon WE
Merci, ma belle, que nous réserve ce mois nouveau ? On verra bien suivons le jour après jour .... bisou
bonjour calinette
tiens hier j étais entrain de mettre toutes mes buternuts en morceaux au congel pour faire des veloutés justement car autrement ça commence a s abimer un peu , le velouté c est drôlement bon je ne fais presque plus que ça maintenanta vec divers légumes pour changer
passe un tres bon samedi
bisous
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Super ton histoire ma Câlinette,
oh c'est bon la soupe que je préfère au potimarron!
En tous les cas l'auvergnat saura la différence entre ralentir et s'arrêter.
Bon dimanche et gros bisous.