bonjour à tous

c'est la fête des

 Les Claire sont des femmes pleines d’ambition, plutôt autoritaires, elles font peu de concession. De forte personnalité, elles sont capables de militer pour imposer leurs idées. Perfectionnistes et rigoureuses, elles sont sensibles à l’ordre et au respect des lois. Les Claire sont très attachées à leur famille, et à l’éducation de leurs enfants pour qui elles s’investissent en priorité. En amour, ce sont des romantiques, passionnées qui savent entretenir l’équilibre harmonieux de leur couple et qui exigent beaucoup de leur partenaire. Sociables et affectives, elles sauront écouter vos confidences avec attention. Professionnellement, les Claire sont attirées par les métiers de l’art et des relations humaines (architecte, styliste, enseignante, médecin ou avocate…)

Si, le jour de Sainte-Claire, la journée est chaude et claire,
Comptez sur les fruits à couteau, à coup sûr ils seront beaux.
À la Sainte-Suzanne, veau bien venu qui tête.
À la Sainte-Claire, s'il éclaire et tonne, c'est l'annonce d'un bel automne.

ARTICHAUTS A LA ROMAINE

Nettoyez les artichauts: raccourcissez la tige pour ne conserver que 3cm. Supprimez les feuilles extérieures les plus dures. Ecartez les feuilles près du coeur et, à l'aide d'une petite cuillère, retirez le foin. Plongez les artichauts au fur et à mesure dans de l'eau froide additionnée du jus d'un citron.

Hachez le jambon cru. Egouttez les filets d'anchois et écrasez-les à la fourchette. Pelez et pressez l'ail. Ciselez le persil. Rassemblez le tout dans un bol. Ajoutez la chapelure et mélangez.

Egouttez les artichauts et remplissez le coeur de cette préparation.

Placez-les côte à côte, et la tête en bas, dans une petite cocotte. Versez 25cl d'eau, le jus du deuxième citron et l'huile d'olive. Salez et poivrez. Couvrez, faites cuire sur feu doux 1 heure.

Laissez tièdir et coupez les artichauts en quatre.

Servez tiède ou froid.

Les parachutes

Dans un avion en feu, il y a un intellectuel, un grand-père et son petit fils ainsi que le pilote… et seulement trois parachutes.

Le pilote en prend un et saute.

L’intellectuel aussi, en disant :
- Je suis l’être le plus intelligent de la planète, je dois sauver ma vie car le monde a besoin de moi !

Le vieil homme veut alors se sacrifier :
- Je suis vieux, fiston… et toi, tu as la vie devant toi… Prends le dernier parachute !

Mais le petit-fils rigole :
- Ne t’inquiète pas papy ! L’homme le plus intelligent de la planète vient de sauter avec mon sac à dos !

                    Ordonnance    

Une dame à l'allure bourgeoise entre dans une  pharmacie et demande au pharmacien de l'arsenic
pour tuer son mari.
-Mais  Madame ! lui dit le pharmacien, choqué, je ne peux pas vous vendre un produit toxique
pour commettre un meurtre !
Sans dire un mot, la femme sort de son sac une photo sur laquelle on voit un homme en train de 
faire l'amour avec une femme...celle du pharmacien!
Ah !Vous avez une ordonnance,  ça change tout! Vous le voulez en poudre ou en bouteille?  votre
arsenic?

Précocité

Un curé passe dans la rue et voit le petit toto qui Fume une cigarette. Le curé lui dit,
-Dis donc petit, tu es bien trop jeune pour fumer !
Toto le regarde puis détourne la tête et ne répond pas Le curé insiste :
-Quel age as-tu ?
Toto répond :
-Six ans .
le curé :
-Six ans ?….Et à quel age as-tu commencé à fumer alors ?
Toto :
-Juste après avoir fait l’amour pour la première fois
Le curé :
-Et c’était quand alors la première fois ou tu as faits l’amour ?
Toto :
-Je ne m’en souvient pas….. j’étais bourré.