bonjour à tous

aujourd'hui ,jour de toussaint ,jour qui ne doit pas être triste puisque nous fêtons tous les saints comme chacun sait ,mais c'est le 2 novembre que nous honorons nos morts ,contente de vous retrouver après 8 jours de vacanes qui se sont bien passées ,avec des jours ensoleillés et tristounets comme presque partout ,et en remontant ,pett détour chez ma copinaute minouche et son mari georges  qui nous ont  très bien reçus mr calinet et moi_même   ,nous avons parlé de tout et de rien ,dommage qu'il a fallu se quitter si-tôt mais de la route restait à faire ,nous avons eu du brouillard sur la route du retour mais nous sommes quand même arrivés à bon port

EMINCE DE VEAU BASQUE
. Préparation: 15mn
. Cuisson: 2h30
Ingrédients pour 4 personnes: 800g de jarret de veau, 2 tranches de jambon de Bayonne, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1 jaune d'oeuf, 2 piments verts, 1 verre de bouillon, 1 bouquet garni, huile d'arachide, vinaigre d'alcool.
. Préparation:
. Dans une cocotte, mettre 2 cuillerées d'huile et faire dorer les oignons émincés et l'ail haché.
. Ajouter le jambon de Bayonne coupé en petits dés et laisser le dorer.
. Saupoudrer d'un peu de farine pour lier la sauce et mouiller avec le bouillon.
. Incorporer la viande émincée.
. Couvrir et laisser cuire 2h30 à feu doux en remuant souvent.
. 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson, ajouter une cuillerée à soupe de vinaigre d'alcool, un bouquet garni, les piments verts coupés en lamelles et un jaune d'oeuf.
. Saler et poivrer.
. Servir ce plat avec des pommes de terre vapeur.

Le lion et le boa

Un lion rencontre un boa pour la première fois.
Intrigué, il lui demande :
- T'es bizarre comme bestiole... Tu fais comment pour te déplacer ? T'as même pas de jambes !
- Et bien, c'est simple, je me déplace en rampant...
- Ah, ok !

Le lion commence à repartir mais encore intrigué il se retourne et demande au serpent :
- Excuse moi, mais comment tu fais pour te reproduire ? T'as pas de testicules...
- T'es chiant à la fin ! De quoi tu te mêles, je ponds des oeufs et je n'en ai pas besoin…
- Ah ok...

Le lion reprend son chemin mais il se retourne à nouveau :
- Je suis désolé de te déranger encore… Mais tu fais comment pour te nourrir ? T'as pas de mains ?
- T'es vraiment chiant toi ! J'ouvre grand ma gueule comme ça et j'engloutis ma proie direct !
- Ok... mais... Si j'ai bien compris, tu rampes, t'as pas de couilles, t'as une grande gueule... Tu ne serais pas chef de service par hasard ?

	Belier Pour arriver au sommet, il est essentiel d'investir dans du mat�riel costaud et fiable. Quels que soient vos buts, r�fl�chissez � cela et m�ditez sur la voie � suivre...		Balance Pensez � am�liorer vos revenus ou � mieux g�rer votre patrimoine. Cela vous permettra de contenter et de s�curiser tous les membres de votre famille.
	Taureau Votre partenaire �prouve le besoin de ranimer un peu votre flamme et vous ne pouvez pas l'ignorer plus longtemps. Il est temps de changer vos habitudes.		Scorpion N'h�sitez pas � faire valoir vos capacit�s, � d�fendre votre point de vue et � vous d�placer s'il le faut pour convaincre plus efficacement.
	Gemeaux Des pens�es n�gatives traversent votre esprit, pouvant vous causer de petits soucis de sant�. "Qui veut voyager loin m�nage sa monture". Pensez-y...		Sagittaire Aujourd'hui vous �tes � la fois tent� de vous isoler et de croquer la vie � pleine dents! Et si vous commenciez par prendre une bonne heure de vraie d�tente?
	Cancer Aujourd'hui, vous �tes particuli�rement sensible au magn�tisme et au charme de votre partenaire, mais vous en oubliez parfois votre esprit critique. Ouvrez l'oeil!		Capricorne La t�te pleine de projets vous en parlez � vos amis, mais aucun d'eux ne semble accrocher r�ellement et cela vous met de mauvaise humeur. Cela ne va pas durer...
	Lion Vous n'�tes pas en tr�s grande forme ou vous ressassez des pens�es n�gatives, surtout au travail. Ressourcez-vous � la maison ou faites une pause dans votre activit�.		Verseau Vous faites beaucoup d'efforts pour arriver � vos fins ou aux buts fix�s, mais vous ressentez actuellement une baisse d'�nergie. Prenez du recul avant le sprint final.
	Vierge Si vos amours sont au beau fixe, pourquoi ne pas prendre la poudre d'escampette en amoureux? Dans le cas contraire, vous avez la possibilit� de tout arranger... par le dialogue.		Poissons C'est une bonne p�riode pour partir en voyage en compagnie d'amis, ou de parler de vos projets sur le plan social. Bonne p�riode pour une formation professionnelle.
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