• bon mardi

    bon mardi

    bonjour à tous

    on fête les

    Réaliste, constructif, ambitieux, Marius jouit d'une remarquable harmonie intérieure.
    Marius est un réfléchi, il mûrit en secret et est capable de réalisations exceptionnelles.
    La franchise et la joie de vivre de Marius lui valent d'être partout recherché et courtisé.
    Marius est très affectueux mais il refuse qu'on lui dicte ce qu'il à faire.
    Généralement émotif et généreux, Marius a du mal à respecter les lois et les règlements.
    L'intuition de Marius fait qu'il sait juger les gens d'un premier coup d'oeil et ne se trompe que rarement.

    Janvier le frileux, février le grésilleux.
    Janvier de glace fait le point, février qui passe le rompt.

    Tomates farcies au riz

    Ingrédients : 2 Pers.

    • 4 tomates
    • 100 g de riz blanc à grain long
    • 1 oignon
    • 1 gousse d'ail
    • 100 g d'emmenthal
    • 2 c. à soupe d'huile d'olive
    • 2 branches de thym
    • 4 branches de persil
    • 20 cl d'eau
    • sel fin, poivre noir du moulin

    Préparation :

    • Préparation 1 h
    • Cuisson 20 min

     1.

    • Portez l’eau à ébullition puis ajoutez-y le riz et 1 pincée de sel. Laissez cuire à couvert, sur feu doux, pendant 15 à 20 min.

    • 2.

      Lavez les tomates et découpez un chapeau dans la partie supérieure de chacune d’elles. Creusez la tomate avec une petite cuillère. Salez et poivrez la tomate évidée. Écrasez à la fourchette la chair prélevée, et réservez. Pelez l’oignon et la gousse d’ail, puis hachez-les menu. Effeuillez le thym. Effeuillez le persil et ciselez-le. Râpez le fromage.

    • 3.

      Préchauffez le four à 220 °C (th. 7).

    • 4.

      Faites revenir l’oignon, l’ail, le thym et le persil dans la moitié de l’huile, sur feu doux, pendant 5 min. Ajoutez-y le riz, le fromage et la pulpe de tomates. Mélangez bien le tout. Salez et poivrez.

       
    • 5.

      Remplissez les tomates évidées avec la farce (elle doit déborder un peu) puis posez le chapeau dessus. Déposez les tomates farcies dans un plat allant au four. Répartissez le reste de farce entre les tomates. Arrosez le tout avec le reste d’huile. Faites cuire au four, à mi-hauteur, pendant 20 min.

    • 6.

      Servez chaud, dans le plat de cuisson.

    • Jésus et les poulets unijambistes
    • C’est Saint Pierre qui a invité Jésus à manger. Il est content, il a super bien réussi son poulet barbecue. Tellement bien réussi qu’il en a l’eau à la bouche.

      Saint pierre décide de le goûter (uniquement pour être sur qu’il est assez salé… pas de péché de gourmandise chez Saint pierre…). Il arrache un petit morceau sur une patte bien grillée, le mange… il est pas certain… un autre petit morceau… et Jésus qu’est en retard… un troisième morceau de cuisse… Et là bien sur, Saint Pierre se rend compte que le poulet n’est plus présentable. Il enlève donc complètement la cuisse (la mange), rabat la peau pour camoufler le lieu du délit.
      – DRIINNNGGGG.

      Saint Pierre regarde à travers le judas. C’est Jésus. Il ouvre :
      – S’cuse-moi pierrot, j’étais occupé avec la bonne… une Samaritaine.
      Comme ils sont pas en avance, ils se mettent à table.

      Jésus prend une cuisse :
      – Miam miam… délichieux ton poulet chaint pierre… miam… je reprendrai bien l’autre cuisse.
      – …Ben en fait… c’est pas possible…
      – Cela pose problème ?
      – Tu sais Jésus, les poulets chez nous, ils n’ont qu’une cuisse… une particularité du pays…
      – Ah bon ? ben donne du blanc alors.

      L’après-midi est ensoleillé, alors pour digérer, ils vont se promener. Là, dans le poulailler, les poules semblent dormir et elles ont toutes une patte repliée sous l’aile comme le font les poules qui roupillent.

      Saint pierre saute sur l’occase :
      – Ah tu vois Jésus, je te l’avais bien dit : les poules chez nous n’ont qu’une patte !
      – Effectivement… PSSCCCHHHHHTTTT ! fait Jésus en frappant dans ses mains.
      Les poules se mettent à courir dans tous les sens.

      Alors Saint Pierre :
      – Pffff… évidemment… toi, avec tes miracles !

    • bon mardi

    « c'est lundic'est mercredi »

  • Commentaires

    13
    Mardi 19 Janvier à 19:44

    ... pas de miracle, il a plu toute la journée!

    Espérons pour demain, j'ai une sortie de prévue...

    Bises du soir

    Mireille du sablon

    12
    Mardi 19 Janvier à 16:53

    Coucou ma toute belle

    La pluie, m'accompagne pour venir te rendre une petite visite.

    perso, je fais avec des poivrons jaunes... très bon aussi.

    Prend bien soin de toi, bonne fin de journée, bisous bisous  Puce

     

    11
    Mardi 19 Janvier à 15:27

    bonjour       , j'espère que ton mardi se passe bien  ?  le mien calme sans   sortie  , chez nous temps gris humide et vent froid , bonne fin de journée     a jeudi ou vendredi  (blog en pause  on vient m'installer la fibre   demain )  ...bisous ...Anna

    10
    Mardi 19 Janvier à 15:14

    Coucou il fait un  temps à rester bien au chaud pluie et vent chez moi, bonne fin de journée bisous

    9
    Mardi 19 Janvier à 14:07

    Bonjour ma belle Calinette

    Moi en général je le fais à la viande mais pourquoi pas

    Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter une bonne journée et un belle semaine.

    En espérant que tu as passé un bon weekend

    A bientôt gros bisous Jasmine.♥

    Diverses images - améthyste

    8
    Mardi 19 Janvier à 13:12

    J'aime bien les tomates farcies mais je vais attendre celles de mon jardin elles seront meilleures !!!

    Bonne journée, bisous

    7
    Mardi 19 Janvier à 12:27

    c'est ce que je ferai une fois, avec du riz et des légumes coupés en dés pour miss D qui est végétarienne et pour nous avec de la farce, diverses viandes etc.

    je rajoute mie de pain trempées dans du lait, du sel , poivre , ail persil , oignons, et un oeuf dedans, que je malaxe bien..

    mais pour le moment je limite , car c'est long et en ce moment jai mal aux pattes si je reste trop longtemps debout.. mais cest bon je fais poivrons aussi farcis..

    allez un gros bizou et une bonne journée à toi ma belle bibi flo

    6
    Mardi 19 Janvier à 11:10

    Le miracle des poules, lol 

    Bonne journée

    Bisous

    5
    Mardi 19 Janvier à 10:43

    La photo du jour

    Bonjour Calinette,

    cette recette de tomates farcies au riz

    changera de celle traditionnelle avec de la viande..

    Le soleil luit, il fait 6°..

    Bonne journée, bons baisers

    4
    Mardi 19 Janvier à 10:08

    Bonjour Calinette, 

    j'aime bien ta recette. 

    Ici la pluie et le vent sont au menu. 

    Passe une bonne journée, gros bisous

    Nadine

    Gifs Meteo animes, Images meteorologique

    3
    Mardi 19 Janvier à 09:19

    Ahhhh Saint Pierre qui regarde à travers le judas !

    J'ai bien rigolé, en voyant les poulettes déplier leurs gambettes.....

    Bon mardi

    2
    Mardi 19 Janvier à 07:12

    hihihi  je préfère un poulet à deux pattes !!!!   j'ai encore des tomates farcies au congélo  mais aujourd'hui tartiflette  une envie,   Il va faire beau  on ira jusqu'à la plage pour marcher ,  j'espère que tu vas bien, que tu es reposée , gros poutous mon amie  à demain 

    1
    Mardi 19 Janvier à 05:22

    Coucou Calinette, une bonne recette, mais j'attendrai pour les tomates, hier, chez nous c'était chou rouge et saucisses fumées, un régal de l'hiver ... Prenons le temps comme il vient en attendant le printemps, hier miracle il n'a pas plut ....

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