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bon lundi
bonjour à tous
nous fêtons les
Homme de mouvement et d'échange, Humbert est un bon pédagogue.
Humbert a des goûts de luxe et besoin d'amour autant que de tranquillité.
Esprit libre, Humbert se dévoue mais ne sacrifie jamais son indépendance.
Humbert est élégant, léger et sensuel: difficile de résister à une telle séduction.
Apaisant et disponible, Humbert a besoin de recueillement et de solitude.Le soleil de mars, donne des rhumes tenaces.
Pour 2 personnes
- 2 escalopes de poulet
- 3 cuillères à soupe de farine
- 25 g de beurre
- 2 gousses d‘ail
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1,5 cuillère à soupe de sauce soja (la salée)
- 2 cuillères à soupe rases de miel
- 1/2 cuillère à café de sauce Sriracha ou 1 pincée de piment de Cayenne
- 1 cuillère à café de persil plat
- Versez la farine dans une assiette et roulez-y les escalopes de poulet (j’ai détaché les aiguillettes). Secouez-les bien pour ôter l’excédent de farine. Epluchez, dégermez et hachez les gousses d’ail. Mélangez dans un bol le vinaigre de cidre, la sauce soja, le miel et la sauce Sriracha. Lavez et ciselez le persil.
Faites chauffer 15 g de beurre dans une sauteuse et faites-y dorer les escalopes de poulet sur les 2 faces pendant 5/7 minutes. Puis, ajoutez 10 g de beurre dans la cocotte et quand il est fondu, ajoutez l’ail haché. Laissez cuire 2 minutes puis versez la sauce à base de miel. Portez à ébullition et laissez réduire la sauce 2 minutes, jusqu’à ce qu’elle devienne sirupeuse.
Saupoudrez de persil et servez immédiatement avec la sauce.
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Commentaires
Bonsoir Calinette,
Un bon jeu de mot. Le printemps n'est pas tout à fait là, ce matin gelée blanche et soleil aux abonnés absents. Bonne soirée er bonne semaien; Bisous. Huguette
Pas mal ce caramel, fallait trouver!
Il a fait soleil mais je trouve qu'il fait encore froid...
Bises du soir
Mireille du sablon
Bonjour un prénom que j'aime .
Ta recette impeccable sucré salé et du soja hum .
Bisou Bonne après midi
bonjour , j'espère que ton lundi se passe bien ? pour moi calme sans sortie , chez nous soleil ,nuages et vent frais , bonne fin de journée et bon début de semaine ..bisous ..Anna
Bonjour ma belle Calinette
Merci pour ta page une très bonne recette, j'ai noté
Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter un bon début de semaine
En espérant que tu as passé un bon weekend, nous oui petite balade
Le temps ce matin c'est bien rafraichi un petit-2
A bientôt gros bisous Jasmine...♥
Bonjour Calinette
Très bien cette recette , je note avec gourmandise !
Très bon après-midi
Bisous
bonjour voila une nouvelle semaine qui commence !!!!
j espere que tu as passer un agreable weekend , moij ai la visite de mon fils stevens et de sa compagne
et notre adorable petit kieran 11mois , mais souvent quand ils viennent ils nous apportent un panier
avec tous leurs soucis sniff!!! et il faut les aider a les resoudre ,
mais voila c est cela etre parents meme quand ils sont en couple on essaie de les aider ,je vais preparer un cassoulet pour ce midi gros bisous nadine
Bonjour Calinette,
voici une recette originale pour cuisiner les escalopes de poulet..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour Calinette,
j'adore ta recette.
Il avait gelé cette nuit, maintenant soleil mais frisquet.
Gros bisous,
Nadine
Kikou Calinette,
Alors aujourd'hui tu nous donnes une petite partie de cette recette...
Alors, tu dormais en l'écrivant ? Hi! hi !
Ces escalopes doivent être bien fameuses.
Bonne journée avec de gros bisous ♥
Je confirme les rhumes sont tenaces, et on tousse aussi !! le froid est là mais le soleil aussi, je te souhaite une agréable semaine !!
Bonjour ma Calinette merci pour ton commentaire sur mon blog et merci pour ta bonne idée de recette j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un très bon week-end ? je te souhaite un bon début de semaine prend soin de toi ma douce fée
Gros bisous ton amie
Béa
bonjour calinette c est tres bien pour les escalopes de poulet car souvent trop seches autrement je garde l idée pour demain
bon lundi a toi et je t embrasse
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tiens j'ai du poulet à manger, ça me fait penser , moi je vais le faire avec les légums basquaises , j'aime bien
pour demain, car ce soir je fais dinette , été chez l'ophtalmo , nickel tout va bien ouf ..
un bizou et une bonne soirée à toi ma belle bibi flo