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bon lundi
bonjour à tous
Gatien est un homme très affectueux qui demande que l'on s'occupe de lui.
D'un caractère un peu sauvage, Gatien est un homme volontaire et exigeant.
Gatien aime les grands espaces et les horizons nouveaux.
Ayant de la rigueur à revendre, Gatien s'intéresse à tout.
Gatien a le sens de l'honneur et de la justice et une sensibilité très vive.À la Saint-Gatien, Le temps ne vaut rien.
À la Saint-Gatien, Vilain, ramasse ton bois, et endors-toi.TIRAMISU
Pour 6 personnes:
- 3 oeufs entiers + 2 jaunes
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 3 cuillères à soupe de marsala
- 400g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuiller
- 100g de sucre en poudre
- 30cl de café fort
- 1 pincée de sel.
Séparez blancs et jaunes des oeufs. Mettez tous les jaunes dans un saladier et les blancs à part. Versez le sucre sur les jaunes et travaillez-les au fouet jusqu'à obtenir une crème blanche.
Ajoutez le marsala, puis incorporez le mascarpone tout en soulevant la préparation pour la rendre légère. Salez les blancs d'oeufs. Montez-les en neige ferme et ajoutez-les à la préparation aux oeufs.
Prenez un moule rectangulaire. Versez la moitié du café dans un plat. Trempez-y douze biscuits un par un assez rapidement afin qu'ils s'imbibent sans s'émietter. Rangez-les dans le moule.
Recouvrez avec la moitié de la crème aux oeufs. Renouvelez l'opération avec le reste de biscuits et de café. Recouvrez de crème, lissez le dessus avec une spatule en bois. Saupoudrez de cacao et réservez 4 heures au frais.Repas de famille
Une famille est en train de déjeuner.
La petite fille de 10 ans ne mange pas beaucoup, et elle garde le nez dans son assiette … Au bout d’un moment, elle dit :
- J’ai quelque chose à vous annoncer.Le silence se fait et tous écoutent attentivement.
- Je ne suis plus vierge, et elle se met à pleurer.De nouveau un long silence…et puis…le père s’adresse à sa femme :
- C’est de ta faute, toujours habillée super sexy et trop maquillée, tu crois que tu es un exemple pour ta fille ? Toujours à te vautrer sur le canapé… C’est lamentable, c’est comme ça que les problèmes arrivent !A son tour, la femme s’adresse à son mari :
- Et toi, tu crois que tu es un exemple ? à gaspiller ta paie avec des pétasses qui viennent parfois te raccompagner jusque devant la maison. Tu crois que tu es un exemple pour ta fille de 10 ans ?
Et le père de continuer :
- Et sa grande sœur, cette bonne à rien, avec son copain chevelu et drogué, toujours en train de se tripoter dans tous les recoins de la maison, tu crois que c’est un exemple ?
Et ça continue comme ça…
La grand-mère prend sa petite fille par les épaules pour la consoler et lui demande :
- Alors ma petite fille, comment cela est-il arrivé ?Et la petite de répondre en étouffant ses sanglots :
- C’est le curé…La grand-mère :
- Comment ça le curé ?
- Le curé a choisi une autre fille pour faire la vierge dans la crèche…
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Commentaires
Bonsoir Calinette.
J'espère que comme nous tu as passé un bon week-end et que tu es en forme pour affronter cette nouvelle semaine qui s'annonce assez froide, du moins chez nous; ce matin nous avions moins 12° et dans la journée pas plus de moins 2°
Je te souhaite une bonne semaine.
Bisous de nous deux....pas un anniversaire du fiston sans tiramisu!
Neige toute la nuit qui n'a pas tenu au matin..le ciel est encore bien chargé.
Bises de Mireille du sablon
Bonsoir Calinette
Je n'aime pas trop le tiramisu trop sucré pour moi
Quant à l'histoire j'ai bien rit.......
Bonne soirée Calinette
Gros bisous
Hélène
bonjour ma Calinette je viens te remercier pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un très bon week end ? moi j'ai été à la veillée organiser pour les enfants décédés dans l'accident du bus mon petit fils Enzo y étais il est très choquer car il ne reverra plus ses ami(es) et d'autres sont entre la vie et la mort à l' Hôpital de Montpellier je prie pour qu'ils s'en sortent j'espère que mon petit fils va se remettre mais j'en doute moi même j'ai l'impression d'être dans le brouillard je te souhaite un bon début de semaine prend soin de toi ma douce
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette , c'est un dessert que je ne peux pas manger à cause de mon allergie aux oeufs et quel dommage ! . Bonne fin de journée bien au chaud , gros bisous , escapade ,
Bonjour Calinette
Huuuuuuum !! un bon tiramisu un de mes desserts préférés .
J'espère que tu vas bien et te souhaite à l'avance car je serai bien occupé les jours prochains un merveilleux Noël que ce jour soir sous le signe de la famille, du partage, de la joie, des rires ... et de pleins de cadeaux si tu as été sage !!
Je t'embrasse
Nadine
Bonjour Calinette
C'est un dessert que nous adorons , j'en fait assez souvent .
J'adore aussi la blague mdr .
Je te souhaite une agréable journée.
Gros bisous
Bonne fête aux Gatien
Le tiramisu ! un délice ! merci pour le rappel de la recette originale que je ne trouvais plus
Le suspens est bien distillé dans ton histoire !
bisous et bonne journée
Am
Kikou Calinette,
voilà un dessert qui est apprécié par tout le monde chez moi, je peux te dire que quand j'en fais,
je dois doubler les proportions !
Une journée bien grise et humide aujourd’hui, normalement ça sera le temps de toute la semaine.
Je te souhaite une bonne journée, gros bisous
Nadine
Bonjour Calinette
Je n'aime pas le tiramisu mais par contre ta recette d'hier était excellente
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour Calinette, le tiramisu est un de mes desserts préférés..
Pas de neige chez nous, mais un ciel voilé.. Bonne journée, gros bisous
Binjour Calinette
Je viens avec la pluie...Pfff
J'adore ton histoire, elle est mimi...Hi ! hi !
Bisous et bonne journée
Aimée
J'ai passé le weekend avec mes amis de St Féliu , donc pas le moral au beau fixe, j'en ai très mal dormi je revois les larmes , de ces parents en attente de bonnes nouvelles qui essayent de rester dignes , pas facile à vivre tout cela ; enfin que faire , que dire !!!! on va devoir continuer à vivre normalement pour les nôtres, que nous avons la chance d'avoir en bonne santé , Bonne semaine à toi big big bisous
Bonjour Calinette, encore un beau prénom pas très connu "Gatien".
Merci pour la recette, gros bisous !
bonjour calinette
que ton histoire est mignonne et si pure de la part de la petite fille
le tiramisu sans alcool pour nous est une tres bonne idée de dessert pour les fetes
, hier j avais fais une tarte méringuée au citron , on etaient 4 et 2 n aimait pas le citron oups si bien qu aujourd hui je vais en donner un peu a ma voisine qui aime ça
tres beau lundi
bisous
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Merci pour la recette du Tiramissu, je ne suis jamais parvenue à en réussir un , on verra bien cette fois
Bonne blague, des bisous ma belle
Coco