• vendredi Saint , je pars

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     bonjour à tous  

    Le Vendredi Saint est une fête religieuse célébrée par les chrétiens le vendredi précédant le dimanche de Pâques. Ce jour est férié dans presque tous les pays de tradition chrétienne protestante.

    Célébration de la passion du Christ et de sa mort sur la croix. La lecture principale est le récit de la Passion selon saint Jean. Il est demandé aux fidèles le jeûne et l'abstinence pour s'unir aux souffrances du Christ. Les chrétiens sont aussi invités à participer au Chemin de Croix.
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    Au jour de Saint-Prudence, s'il pleut, s'il vente, peu après le mouton danse.
    Au jour de Saint-Prudence, s'il fait du vent, les moutons dansent.
    Avril entrant comme un agneau, s'en retourne comme un taureau.
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    Pommes de terre à la morue (4 personnes)

    4 morceaux de morue desalée
    6 pommes de terre
    4 belles tomates
    1 belle oignon
    1 filet de vin
    6-8 gousses d'ail
    persil frais abondant
    thyme
    safran
    huile d'olive
    1'5 litres d'eau

    - La veille, il faut mettre la morue salée en un recipient avec l'eau.
    - Écouler la morue et la emieter.
    - Râper les tomates et l'oignon.
    - Hacher l'ail et le persil.
    - Faire revenir l'oignon, l'ail et le persil en une casserole avec un peu d'huile d'olive.
    - Quand l'oignon commence à être transparente, ajouter la tomate, remuer et cuire encore.
    - Ajouter la morue et remuer, puis cuire encore pendant un minute.
    - Ajouter le safran et vin, melanger et cuire un minute encore.
    - Ajouter l'eau.
    - Porter à ebouillition.
    - Pendant ce temps, eplucher les pommes de terre et les couper en petits dés irreguliers. Pour avoir le midon des patates au jus, et qu'il soit lié et un peu plus épais, on fait une entaille avec le couteau mais on fini de couper le morceau en faissant palaque avec le couteau.
    - Cuire jusqu'à que les pommes de terre soient cuites.
    - Servir bien chaud.

    Le taxi

    Un passager dans un taxi se penche vers l'avant pour pouvoir poser une question au chauffeur et lui touche l'épaule doucement pour attirer son attention.

    Le chauffeur lâche un cri, perd le contrôle du véhicule, évite un autobus de justesse, monte sur le trottoir et s'arrête à quelques pouces de la vitrine d'un magasin !

    Pour quelques instants c'est le silence et le chauffeur déclare, d'une voix tremblante :
    - Je regrette, mais vous m'avez vraiment fait peur !

    Le passager s'excuse en disant qu'il ne pensait pas qu'un simple touché sur l'épaule pourrait l'apeurer autant.

    Le chauffeur répond :
    - Oh, ne vous excusez pas, c'est ma première journée de conduite de taxi. Ces 25 dernières années, je conduisais un corbillard...
    « c'est jeudic'est samedi »

  • Commentaires

    19
    Lundi 2 Avril à 15:14

    Bonjour Câlinette,

    Cette recette de morue est très appétissante !!!! Je l'essayerai à l'occasion !!!!

    Bonne fin de journée. Bisous. Mamyariane15

     

    18
    Samedi 31 Mars à 08:14

    Levée tard  7 h hihihi  nous avons bavarder avec les amis jusqu'à plus d'heure, eux sont encore dans les bras de Morphée !!!  ce matin on fera le marché ,le temps est potable , bon samedi  

    Big bises 

    17
    Samedi 31 Mars à 03:52

    bonjour  calinette pour te souhaiter (( vous souhaiter )) de tres bonnes fetes de paques peut etre en famille car c est mieux pour ce grand jour , je pense que nous aurons le fils et deux petits enfants avec nous pour cette belle journée mais je crainds que la météo ne soit pas tres agréable , ce sera plus paques au tisons 

     je t embrasse

    16
    Vendredi 30 Mars à 14:10

    coucou ma douce

    oui, nous sommes déjà à Pâques (qui tombe très tôt cette année)

    J'espère que tu vas bien... bien bonne la petite blague...loll

    Je te souhaite une très bonne journée, et de très bonnes fêtes de Pâques

    Je t'embrasse  Puce

    15
    Vendredi 30 Mars à 13:38

    bonjour Calinette merci pour ton commentaire sur mon blog  et merci pour la bonne recette je vais noter  j'espère que tu va bien ? tu sais le 1er avril je suis à la retraite je te souhaite une bonne fin de semaine et un bon week end de pâques prend soin de toi ma douce

    gros bisous de ton amie

    Béa

     

    14
    Vendredi 30 Mars à 11:50
    Bonjour Calinette
    Un excellent plat que je note avec gourmandise.
    Passe une excellente journée et un bon week-end de Pâques.
    Gros bisous
    13
    Vendredi 30 Mars à 11:46

    pluie, pluie et pluie aujourd'hui. Les moutons vont être contents !!

    Bisous

    12
    Vendredi 30 Mars à 11:12

    Bonjour Calinette 

    Et oui que de souvenirs de notre enfance ! les cloches qui partaient à Rom e vendredi et leurs arrivées à toute volée le dimanche nous (lançant des œufs dans le jardin) ce n'était pas des œufs en chocolat mais des œufs durs décorés par nos Maman, tu ne crois pas que c'était le bon temps ? 

    Je te souhaite le plus doux et agréable week-end de pentecôte 

    Plein de gros bisous Hélène

    11
    Vendredi 30 Mars à 11:09

     

    Kikou Calinette,

     

    Le ciel est tristounet aujourd’hui, on annonce la pluie pour cet après-midi, on fera avec, pas le choix.

     

    Je te souhaite un bon week-end pascal, gros bisous,

     

    Nadine

     

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    10
    Vendredi 30 Mars à 10:11

    J'adore la blague Calinette !!

    Joyeuses Pâques !!

    Bises

    Nadine

    9
    Vendredi 30 Mars à 10:09

    Aujourd'hui : deux articles, Vendredi Saint et l'Anémone

    Bonjour Calinette, merci de cet article sur le vendredi saint et de la bonne recette..

    Bonne journée, bons baisers

    8
    Vendredi 30 Mars à 10:08

    c'est sûr qu'un mort qui lui toucherait l'épaule, ce serait l'épouvante.

    Drôle !

    Merci pour ta page, le temps est mitigé, alors que feront les moutons ? Nous verrons bien.

    La météo n'annonce guère une journée formidable dimanche, on fera avec de toute façon.

    bonne journée

    QUI A DIT ?

    7
    Vendredi 30 Mars à 09:22

    Bonjour ma belle Calinette

    Je te souhaite un doux weekend de Pâques.

    En espérant que le temps ne soit pas trop mauvais.

    A mardi.Gros bisous Jasmine...♥

    6
    Vendredi 30 Mars à 08:40

    Bonjour  Calinette bonnes fêtes  Pascales a toi aussi.

    merci pour cette recette j' aime beaucoup le poisson et crustacés.

    a mardi pour moi maelys 

    5
    Vendredi 30 Mars à 08:32

    Bonnes fêtes de Pâques Calinette !!

    J'aime bien cette recette, je la fais souvent avec d'autres poissons !!!

    Gros bisous 

    4
    Vendredi 30 Mars à 08:24

    Et bien tu vois c'était mon repas d'hier car j'adore la morue, un peu chère mais bon de temps en temps !!!

    Profite bien de ce repos !!!

    Bonne journée, Bonnes fêtes Pascales, bisous

    3
    Vendredi 30 Mars à 07:43

    Jour du poisson aujourd'hui !!!  déjà vendredi saint  le temps passe à une vitesse folle , j'espère que le temps sera beau  ,ici belle messe de Pâques en plein air, en plus j'aurai des amis de l'Oise ,  passes une bonne journée  big bisous Calinette 

    2
    Vendredi 30 Mars à 05:54

    merci, pour tout ce rappel ...une journée très émouvante 

    1
    Vendredi 30 Mars à 05:40

    Bonjour Calinette , oui tu as raison nous sommes un jour de jeune et fête au sens religieux trop souvent oublié , bien malheureusement !! . Bon long week end Pascal à toi et en famille , gros bisous , escapade , 

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