bonjour à tous

la neige est toujours là ,les températures négatives ,tout ce qui faut pour rester à la maison ,bon courage pour vous  qui devez sortir ,mais soyez prudents quand même

nous fêtons les

Froid et neige en décembre, du blé à revendre.
Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois.

PETITES FEUILLES D'ENDIVES AU CHEVRE
Ingrédients pour 4 personnes: 4 petites endives, 200g de chèvre frais, 1 petit chèvre sec, 4 très fines tranches de jambon de Parme, 3 c. à soupe de whisky, 3 c. à soupe de crème fraîche, 4 tiges de ciboulette.
. Préparation:
. Coupez la base des endives et séparez les feuilles.
. Sélectionnez les plus petites et les plus jolies.
. Lavez-les et épongez-les dans du papier absorbant.
. Dans le bol d'un robot, mettez la crème, le chèvre frais et le whisky.
. Mixez pour obtenir une mousse homogène.
. Répartissez-la dans les feuilles d'endives.
. Parsemez de fins copeaux de chèvre sec.
. Coupez le jambon en lamelles et disposez-les dessus.
. Décorez avec la ciboulette ciselée.
. Mettez au frais jusqu'au moment de servir, en apéritif.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage décembre ]
De tailler les charmilles.
De planter des freesias en potées sous serre.
Nettoyez les caissettes de semi et les pots non utilisés et passez-Ies dans une solution d'eau de Javel.

Jardinage naturel avec la lune...
Lune ascendante (période favorable aux semis, récoltes...)

Maison, Moins de détergents
Détartrez vos robinets et faites briller vos carrelages avec du vinaigre blanc. Moins de détergents chimiques c'est mieux pour la planète

Le fond de la Piscine

Un français, un Américain et un Belge sont invité par un ami Saoudien qui leur fait visiter son immense domaine.

Ils arrivent près d'une piscine vide...
- Mais pourquoi est-elle vides ? demande le Français.
- Eh bien, c'est parce qu'il y a un système génial qui permet de la remplir de ce que l'on veut. Mettez-vous près du bord, dites un mot, et la piscine se remplira immédiatement de ce que vous avez demandé.

Le Français s'approche le premier et dit : " Champagne ! " La piscine se remplit effectivement de champagne, le Français plonge, nage, boit, HEUREUX !

- A mon tour ! dit l'Américain.
On vide alors la piscine, l'Américain s'approche du bord, dit " Bourbon ! ", la piscine se remplit de bourbon, l'Américain plonge, nage, boit, HEUREUX !

On vide à nouveau la piscine, le Belge se précipite alors au bord, glisse, tombe au fond et dit : " Merde ! "

  Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:00 : La France a un incroyable talent, ça continue
. M6 - 20:45 : La France a un incroyable talent
. ARTE - 22:25 : Yi yi
. ARTE - 20:40 : Staline - Molotov : le tyran et son double
. France 5 - 22:10 : C'est notre affaire
. France 5 - 20:35 : La maison France 5
. CANAL + - 22:20 : A l'origine
. CANAL + - 20:50 : Global steak : demain nos enfants mangeront des criquets
. France 3 - 23:00 : Ce soir (ou jamais !)
. France 3 - 20:35 : Des racines et des ailes
. France 2 - 22:25 : Dans l'univers de
. France 2 - 20:35 : Fais pas ci, fais pas ça
. TF1 - 23:15 : «V»
. TF1 - 20:45 : Mentalist

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
L'ambiance lunaire vous rendra hypersensible. Vous aurez envie que l'on vous comprenne à demi mots, qu'on vous ménage avec soin. Si ce n'est pas le cas, votre susceptibilité risque alors d'être blessée.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas déprimer par des considérations défaitistes.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Saturne en position inconfortable dans votre Ciel. Voilà qui ne favorisera guère les relations amicales. Rien de grave ; mais les contacts, cette fois, pourraient être plus limités que d'habitude.
. Clin d'oeil du jour : Ne cherchez pas la petite bête ni ne coupez les cheveux en quatre.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Vous serez la cible de certains soi-disant amis qui raconteront partout des choses pas très flatteuses à votre sujet. Cela risque de vous bouleverser profondément. Et pourquoi donc ? "Quand la racine est profonde, pourquoi craindre le vent ? Quand l'arbre est droit, pourquoi s'affliger si la lune lui fait une ombre oblique ?" (proverbe chinois).
. Clin d'oeil du jour : Tentez de résoudre les litiges sans bousculer personne.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Mars en aspect dysharmonique, voilà qui vous laisse craindre quelques désaccords avec vos amis. Rien de grave, rassurez-vous ; mais commencez par éviter les sujets qui fâchent : cela vaudra mieux !
. Clin d'oeil du jour : Si les choses n'évoluent pas comme vous voulez, faites une pause pour vous assurer que vous avancez toujours dans la bonne direction.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Avec ce climat solaire survolté, l'agressivité pointera le bout de son nez. Faites un grand effort pour vous dominer. Si vous n'y parvenez pas, vous risquez fort de provoquer des conflits avec tout le monde.
. Clin d'oeil du jour : Ne refusez pas l'aide que l'on vous offre, sous prétexte que vous êtes assez fort pour vous en sortir tout seul.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Vous ne serez pas enclin au pardon. Bien au contraire, l'esprit de vengeance vous habitera. Mais en méditant de venger le mal qu'on vous a fait, vous ne ferez qu'entretenir vos blessures et vous rendre malheureux.
. Clin d'oeil du jour : Ne dites pas tout ce qui vous passe par la tête.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Vous avez des amis qui vous connaissent bien et qui chercheront à vous remonter le moral. Il va leur falloir beaucoup de patience, d'autant que vous ne supporterez aucune critique. D'autre part, quelques frictions avec un ami intime vont vous rendre assez nerveux. Laissez glisser !
. Clin d'oeil du jour : Ne vous mettez pas à la merci des autres en cédant à des mouvements de colère.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Vous réussirez à faire des concessions, pour avoir la paix. Mais votre patience a des limites, et vous risquez d'avoir des coups de colère noire si l'on vous pousse à bout.
. Clin d'oeil du jour : N'ayez pas peur d'afficher votre différence. C'est ce qu'il y a d'unique en vous qui fait votre richesse.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Le secteur le plus favorisé en aujourd'hui : les voyages. Si vous pouvez prendre vos vacances, profitez-en pour vous rendre à l'étranger. Votre périple sera à la fois agréable et enrichissant à plusieurs points de vue.
. Clin d'oeil du jour : Prenez garde aux désillusions provoquées par un excès de confiance.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Comptez sur l'appui de Mercure pour rester serein face aux provocations de l'un de vos voisins. Ne répondez pas à son hostilité par de l'animosité. Votre attitude digne aura raison du déplorable comportement de l'autre partie.
. Clin d'oeil du jour : Soyez moins catégorique dans vos jugements et affirmations.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Vous supporterez très mal les plaisanteries d'un ami à votre égard. Si vous devez réagir, tâchez quand même de rester mesuré dans vos propos. "Ne prends pas un fusil pour tuer un papillon", dit un proverbe chinois.
. Clin d'oeil du jour : Ne faites rien sans vous livrer d'abord à un minimum de réflexion.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Vous serez l'objet de critiques, surtout de la part de personnes âgées ; écoutez ce que l'on vous dit sans vous énerver, vous en retirerez des idées utiles. Faites confiance à ceux qui vous aiment, et tout ira bien.
. Clin d'oeil du jour : Allez de l'avant sans chercher à brûler les étapes ni voir trop grand dans vos différents projets.