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c'est lundi
bonjour à tous
c'est la st
Simon dépense beaucoup d'énergie à courir dans tous les sens.
Il faut une patiente recherche intérieure à Simon , pour trouver son équilibre.
Simon a besoin de l'approbation des autres pour se sentir à l'aise.
Esprit lucide et intuitif, Simon est de ceux qui aiment diriger.et
Homme de mouvement et d'échange, Jude est un bon pédagogue.
Jude a des goûts de luxe et besoin d'amour autant que de tranquillité.
Esprit libre, Jude se dévoue mais ne sacrifie jamais son indépendance.
Jude est élégant, léger et sensuel: difficile de résister à une telle séduction.
Apaisant et disponible, Jude a besoin de recueillement et de solitude.
L'inépuisable tendresse de Simon compense largement son inadaptation au réel.
À la Saint-Remi, perdreau vaut perdrix.
Quand Saint-Simon et Saint-Jude n'apportent pas la pluie, elle n'arrive qu'à Sainte-Cécile.
Á la Saint-Simon, une mouche vaut un mouton.
Raisin cueilli à Saint-Simon, ne donne pas un vin bien bon.
Quand on voit des mouches à la Saint-Simon, les fermiers peuvent chanter une chanson.
À la Sainte-Simone, il faut avoir rentré ses pommes.
À la Saint-Remi, la grande chaleur est finie.
SOUFFLE TIEDE AUX PRUNES ou autres fruits de saison
. Préparation: 20mn
. Cuisson: 10mn
Ingrédients pour 6 personnes: 350g de purée de prunes, 150g de sucre, 7g de fécule, 6 blancs d'oeufs, 3 c. à soupe de liqueur de prunes, fruits variés de saison pour la brunoise.
. Préparation:
. Chauffer la purée de prunes dans une casserole.
. Dans le même temps, préparer un sucre cuit au gros boulé (cuire le sucre avec de l'eau, à 120 degrés, jusqu'à ce qu'il prenne une consistance légèrement résistante).
. Délayer la fécule avec la liqueur de prunes.
. Mélanger le sucre cuit et la fécule à la purée de prunes.
. Laisser refroidir.
. Préparer une brunoise de fruits (coupés en très petits dés pour la garniture).
. Monter les blancs d'oeufs en neige.
. Les incorporer au mélange sucre, fécule et purée.
. Remplir au 2/3 des moules individuels à soufflés, beurrer et sucrer.
. Cuire au bain-marie au four à 170 degrés pendant 10 minutes.
. Démouler les soufflés sur la brunoise de fruits, arroser d'un trait de liqueur de prunes.
Le journal de voyage
Au cours d'une croisière, une jeune et jolie passagère a tenu quotidiennement son journal de voyage.
On peut y lire ceci :
Lundi. Nous avons pris la mer ce matin. On m'a présenté le commandant. C'est un homme charmant.
Mardi. J'ai eu le privilège d'être invité à diner à la table du commandant. J'étais assise à sa droite et il s'est montré très galant envers moi.
Mercredi. Il m'a convié à déjeuner en tête à tête dans sa cabine et il m'a fait des propositions.
Jeudi. Il se fait de plus en plus pressant.
Vendredi. Il menace de couler le paquebot si je ne lui cède pas.
Samedi. Je viens de sauver cinq cents personnes de la noyade.
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Commentaires
ton soufflé tiède me donne envie , en plus j'avais fait de la marmelade de reine claude celle de mon amie que l'on a cueillies sur l'arbre. un délice ses prunes..
crevée ce soir et mal au genoux, j'en ai fait trop mais comment faire, les jours passent trop vite c'est affreux, et dimanche soir tout doit être rangé dedans les meubles et tous les meubles dans le milieu.. au secours.. le 4 au matin l'electricien attaque ici..
te souhaite une bonne soirée et un bon début de semaine gros bizou flo
Tien, je parlais justement de refaire des soufflés, le tien m'inspire.
Le froid s'installe mais il ne pleut pas, au contraire, un beau ciel bleu.
Bonne soirée!
Bisous de Mireille du sablon
Bonjour ma belle Calinette
Super la recette, j'ai noté
Je viens te souhaiter une belle semaine.
En espérant que ton weekend a été meilleur que le mien.
A bientôt gros bisous.♥
Bonsoir ,Simon prénom de mon cousin décédé il y a quelques
années déjà ,il avait une vingtaines d'année ,il s'est suicidé ,sa
femme la trouvé pendu en haut de l'escalier quand elle est
est rentré chez elle et a cause d'elle elle le trompait .Si beau si
jeune .
Bonne soirée Bisou
Bonjour ma Calinette merci pour ton commentaire sur mon blog humm!! une très bonne recette au prunes c'est de saison merci pour tes belles blagues qui me font bien rire et passer un bon moment j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un bon week end ? je te souhaite un bon début de semaine et surtout prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
bonjour trop bien l'histoire quel sacrifice , j'espère que ton lundi se passe bien ? le mien calme sans sortie , ici un peu de soleil de gros nuages et du vent frais , bonne fin de journée .. bisous ..Anna
Cette semaine c’est vacances scolaires donc garde de mes petits enfants je fais un petit copier coller pour te souhaiter une belle semaine à bientôt
coucou ma belle
Waoo, quel sacrifice pour la jeune fille….loll
Nouvelle semaine qui commence, nous avons une très belle journée, le soleil est présent. bonne journée, suivie d'une très bonne semaine, bisous bisous Puce
Très joli billet que ce soit la recette ou l'histoire et bien quoi la dame a fait une bonne action !!!
Bonne journée, bisous
bonjour calinette!!!et bien ce soufle doit etre bien bon!!et merci pour les blagues!!
aujourd'hui le temps est tristounet,penible un coup soleil et le reste la pluie!!
mais le temps passe vite!!l'hivers va arriver!!bonne semaine et gros bisous
Bonjour Calinette
Quel sacrifice a fait cette passagère ........
J'espère que tu vas mieux ? moi bof !!! c'est le moral qui flanche !!
Bonne journée Calinette
Gros bisous Hélène
J'aime bien tes dictons Calinette,
ta blagounette : j'ai souvent été l'invitée du commandant avec le métier de mon papa, mais c'était lui le commandant ouf ....lol lol
Ce soufflé aux prunes miam, je te pique la recette chère amie .
Bonne journée,
Le temps se rafraîchit ici, doucement mais sûrement ,
Bises de Christiane
Bonjour Calinette
J'ai fait comme toi j'ai planté les bulbes de tulipes et narcisses j'en ai mis plein on verra bien ce que ça donne
Je te souhaite une bonne journée, bisous
coucou ce soufflet aux prunes doit être délicieux - encore une nouvelle semaine qui commence et surtout un mois qui se termine, j'ai l'impression que les journées sont de plus en plus courtes, ou c'est moi qui vieillit et qui a moins d'avance ..mdr - bisous Mamy Annick50
Coucou Calinette,
un beau billet , il fait soleil mais
il avait gelé cette nuit, j'ai pu faire mes vitres
ce matin, yes enfin .
Passe une bonne journée, gros bisous
Nadine
Bonjour Calinette, ce soufflé aux prunes doit être délicieux...
Le ciel est bien gris ce matin.. Bonne journée, gros bisous
Bonjour Calinette, je connais une Simone mais pas de Simon… belle journée mitigée aujourd'hui avec des nuages.. gros bisous
Bonjour Calinette
On ne cherche pas le bonheur
On le cueille tout simplement au hasard de la route.
Alors juste pour aujourd'hui
Laisse un petit bonheur faire de ta journée une fête.
Pour moi c'est te rendre visite , qui illumine la mienne
Bon Lundi , le mois s’achève déjà !!! Bises
j'aime tous ces dictons, et le saint du jour, c'est chaque matin un grand plaisir !! je m'en lasse jamais !!
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Bonjour Calinette.
Merci de ta visite et de ton aimable commentaire .
C'est gentil a toi d'être venue ,je m’inscris a ta NEW.
J'ai vue que que nous avions des amies en commun que j'apprécies beaucoup .
Aujourd'hui est un autre jour ,qui commence avec le brouillard chez moi ,mais c'est la saison .
Je te souhaite une très bonne journée de ce mardi.
Avec toute amitié .
Bisous. kettyn.