bonjour à tous

un petit café pour bien démarrer la journée ,côté météo ,c'est vent et grisaille

en ce vendredi nous fêtons les

Belle gelée d'octobre, rend le vigneron beaucoup plus sobre.
En octobre qui ne fume jamais rien, ne récolte jamais rien.

ROULEAUX DE JAMBON AUX ENDIVES
Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de petites endives, 8 tranches de jambon, 2 oignons, 30cl de crème liquide, 200g de fromage râpé, 30g de beurre, sel, poivre.
. Préparation:
. Nettoyez les endives, faites-les cuire 15 minutes dans l'eau bouillante salée, égouttez et épongez-les.
. Préchauffez le four (th.7), et beurrez un plat à four.
. Pelez et émincez les oignons.
. Faites fondre le reste de beurre dans une sauteuse.
. Mettez les oignons à revenir doucement, pour qu'ils fondent sans colorer.
. Au bout de 5 minutes, ajoutez les endives, et faites revenir doucement l'ensemble pendant encore 5 minutes.
. Etalez les tranches de jambon sur le plan de travail.
. Sur chacune d'elles, répartissez les endives et les oignons.
. Salez, poivrez et repliez les tranches de jambon pour enfermer les endives.
. Placez-les dans le plat à four, nappez de crème, couvrez de fromage râpé, et enfournez 30 minutes.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage octobre ]
De préparer des jacinthes à forcer en vase.
De cueillir des bouquets d'asters et verges d'or.
De planter l'ail sous climat doux, en sol léger.

Jardinage naturel avec la lune...
Lune descendante (période favorable à la plantation, taille boutures...)

Salle de bains, le bon savon
Préférez un savon plutôt qu'un gel douche. Le 1er dure plus longtemps, coûte moins cher et génère beaucoup moins de déchets !

La bonne excuse

Un employé se pointe à onze heures au bureau, tout essoufflé.

Manque de chance, son directeur l'aperçoit et le convoque :

- C'est maintenant que vous arrivez ? Vous avez une explication à me donner ?

- Patron, je vous prie de m'excuser, mais ma femme va avoir un bébé...

- Pardonnez-moi, je ne savais pas. C'est pour aujourd'hui ?

- Non ! dans neuf mois...

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:05 : Numb3rs
. M6 - 20:40 : N.C.I.S. : Enquêtes spéciales
. ARTE - 22:40 : Intersexualité : homme ou femme, telle est la question
. ARTE - 20:40 : La grande magie
. France 5 - 21:30 : Café Picouly
. France 5 - 20:35 : Eva Joly, le bonheur dans l'engagement
. CANAL + - 22:45 : Un prophète
. CANAL + - 20:50 : G.I. Joe : le réveil du cobra
. France 3 - 22:55 : Vie privée, vie publique, l'hebdo
. France 3 - 20:35 : Thalassa
. France 2 - 22:05 : Avocats & Associés
. France 2 - 20:35 : Un flic
. TF1 - 22:20 : Secret Story
. TF1 - 20:45 : Koh-Lanta

 Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Mercure en aspect harmonique vous réservera une bonne surprise concernant vos amis qui, apparemment, se rangeront dans votre camp, vous assurant de leur soutien et de leur fidélité. Ces appuis vous permettront d'aplanir vos difficultés relationnelles au sein de votre milieu social, peut-être même d'obtenir un jugement favorable si vous êtes en litige ou en procès.
. Clin d'oeil du jour : Sachez accepter un conseil désintéressé de la part d'un ami sincère.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Méfiez-vous de votre crédulité. Il y a beaucoup trop de manipulateurs de par le monde ! Alors, tenez-vous sur vos gardes et n'accordez pas votre confiance à quelqu'un sur sa simple bonne mine.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas prendre au piège de promesses fallacieuses dont le seul but est d'endormir votre méfiance et votre vigilance.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Pas facile de vous faire changer d'avis ! Vous serez têtu comme une vraie mule, et cette attitude risque de provoquer des disputes homériques avec vos amis. L'une de ces discussions se terminera peut-être par une brouille.
. Clin d'oeil du jour : Veillez à toujours agir avec un irréprochable esprit de suite.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Vous sentant beaucoup plus ouvert et expansif que d'habitude, vous aurez besoin de voir de nouvelles têtes et d'élargir vos horizons. Un petit voyage à l'étranger vous ferait le plus grand bien. Voilà qui vous permettrait, en plus, d'oublier momentanément vos soucis et de remettre tous vos problèmes dans leurs propres perspectives.
. Clin d'oeil du jour : Si la solitude vous pèse, accueillez un animal abandonné.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Méfiez-vous aujourd'hui des rencontres de hasard. Elles ne vous apporteraient rien de bon. Restez plutôt dans le cadre de vos relations habituelles sans chercher l'inédit. Vous aurez même intérêt à élaguer votre cercle d'amis, en ne gardant que les plus sûrs et les plus intéressants.
. Clin d'oeil du jour : Si vous vous sentez débordé de toutes parts, n'hésitez pas à vous adresser à vos proches. Ceux-ci ne demandent qu'à vous aider !

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Aujourd'hui, vous aurez tout intérêt à surveiller votre comportement, maîtriser votre nervosité, faire un peu de relaxation du corps et de détente de l'esprit. Ces mesures seront nécessaires pour vous éviter bien des bévues et même des déboires, que ce soit sur route ou dans vos rapports avec les autres.
. Clin d'oeil du jour : Conservez tout votre sang-froid en face des mauvais coups du sort.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Cette journée sera placée sous le signe de l'optimisme, de la bonne humeur, et promet des moments fort agréables ou même de vrai bonheur. Prenez vos activités sociales au sérieux. Votre amabilité et votre charme seront appréciés par toutes les personnes venant en contact avec vous. Cherchez à vous distraire un peu plus que d'habitude, vous en aurez besoin pour maintenir votre équilibre.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas démonter par les petits tracas de la vie courante.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Voici une journée splendide pour les rencontres entre bons amis. Adonnez-vous aux plaisirs en société. Vous serez peut-être appelé à assumer des responsabilités supplémentaires. Si vous vous adaptez en souplesse aux circonstances, vous connaîtrez la réussite.
. Clin d'oeil du jour : Si vous voulez avancer, il faut moins gamberger et agir davantage. Action !

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
De la souplesse et de la tolérance ! Voilà ce qu'il vous faudra pour traverser cette journée sans encombre. Essayez d'améliorer vos relations avec votre entourage amical. Si les personnes les mieux intentionnées à votre égard finissent par se désintéresser de vous, ce sera le début de la fin. Restez ouvert aux suggestions.
. Clin d'oeil du jour : Ni trop, ni trop peu : c'est facile à dire, mais pas facile à appliquer.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Les mauvais influx de Pluton ne favoriseront guère l'ouverture d'esprit et la tolérance. Et pourtant c'est ce dont vous devriez faire preuve dans vos relations avec les étrangers vivant autour de vous. Sachez accepter les différences ; considérez-les comme des enrichissements et non comme des bizarreries suspectes. La tolérance est la marque d'un esprit éveillé et d'un coeur noble. "N'ayez d'intolérance que vis-à-vis de l'intolérance", nous conseille Hippolyte Taine.
. Clin d'oeil du jour : Apprenez la persévérance, qui peut souvent combattre la malchance.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Les influx de Saturne mettront sur votre chemin un sage. Ne manquez pas de profiter de sa bonne philosophie de vie. La rencontre pourrait vous ouvrir les portes sur un bonheur simple mais vrai.
. Clin d'oeil du jour : N'ayez pas les yeux plus gros que le ventre, au propre et au figuré.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Vos amis appréciaient déjà votre droiture et votre fidélité, des qualités que Jupiter devrait renforcer cette fois. Avec en prime une sociabilité en hausse !
. Clin d'oeil du jour : Abandonnez la tendance à exagérer l'importance des obstacles à vaincre.

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