bonjour à tous

tenez bon ,la fin de semaine approche ,espèrons qu'il fasse meilleur ,car hier ,il a fait froid ,nous nous dirigeons tout doucement vers l'hiver ,la preuve le passage des grues cendrées ,et elles sont un bon présage

nous fêtons les

Le calme apparent des Aude cache une nature passionnée, farouche, violente. Leur intelligence désinvolte et leur franchise redoutable en font des personnages imprévisibles et terriblement séducteurs. Mystérieuses, elles charment mais sont rarement comprises. Les Aude sont souvent infidèles, ce qui ne les empêchent pas de rechercher l'amitié.

Gelée de novembre, adieu l'herbe tendre.

SALADE D'ENDIVES AU JAMBON FUME ET OEUF POCHE
. Préparation:20mn
. Cuisson: 8mn
Ingrédients pour 4 personnes: 4 endives, 4 oeufs, 4 tranches fines de jambon fumé, huit petites pommes de terre, 50g de pousses d'épinards, 2 c. à soupe de vinaigre de framboise, 6 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à soupe de vinaigre blanc, sel et poivre du moulin.
. Préparation:
. Versez dans une grande casserole 1 litre d'eau, additionnée de vinaigre blanc.
. Portez à ébullition.
. Cassez les oeufs dans l'eau en ébullition puis baissez le feu afin que l'eau soit juste frémissante et laissez pocher les oeufs pendant 4 minutes environ.
. Sortez les oeufs avec une écumoire, déposez-les dans une assiette et égalisez les bords avec un couteau pointu. Réservez.
. Mettez les pommes de terre dans une casserole d'eau froide salée, portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
. Egouttez, passez sous l'eau froide et pelez-les.
. Coupez les petites pommes de terre en deux dans la longueur.
. Taillez les endives en lamelles et répartissez-les dans 4 coupelles, ajoutez les pousses d'épinards et les pommes de terre.
. Répartissez le jambon effiloché dans les 4 coupelles et recouvrez d'un oeuf poché.
. Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive et le vinaigre de framboise.
. Versez sur les salades.
. Salez et poivrez au moulin et servez.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage novembre ]
De rapprocher les plantes d'intérieur de la lumière.
De nettoyer les plantes de la serre.

Jardinage naturel avec la lune...
Lune ascendante (période favorable aux semis, récoltes...)

Voiture, coupez le moteur
Lorsque que vous attendez votre commande au « drive » d'un restaurant, au bout de 45 secondes il est plus écologique de couper son moteur et de le réallumer que de le laisser tourner inutilement !

Le flacon

Un septuagénaire arrive chez le médecin avec sa jeune femme.

- Docteur, dit-il, nous aimerions avoir un enfant et je voudrais savoir si, à mon âge, je peux procréer.
- C'est très facile, dit le médecin. Voilà un flacon, allez dans la petite pièce à côté, et ramenez-moi un échantillon de sperme que je ferai analyser.

Le couple va dans la pièce et ressort dix minutes plus tard avec le flacon vide.

- Docteur, je suis désolé, dit le vieil homme. J'ai essayé avec la main droite, avec la main gauche, avec les deux mains, impossible !
Ma femme a voulu m'aider, elle a essayé avec la main droite, la main gauche, les deux mains, même entre les dents, rien à faire, on a pas réussi à dévisser le flacon !

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:10 : Sons of Anarchy
. M6 - 20:40 : Lie to Me
. ARTE - 22:55 : Le dissident du KGB
. ARTE - 20:40 : La vie des autres
. France 5 - 21:41 : Les clefs de l'orchestre de Jean-François Zygel
. France 5 - 20:35 : La grande librairie
. CANAL + - 22:15 : Mad Men
. CANAL + - 20:50 : 24 heures chrono
. France 3 - 23:10 : Ce soir (ou jamais !)
. France 3 - 20:35 : Space Cowboys
. France 2 - 22:51 : Le Mur de l'Atlantique
. France 2 - 20:35 : Envoyé spécial
. TF1 - 23:35 : Esprits criminels
. TF1 - 20:45 : Profilage 

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
La chance vous sourira aujourd'hui et tout vous semblera facile. Gardez-vous soigneusement d'un sentiment de supériorité qui vous rendrait hostiles les moins favorisés. Sachez reconnaître que votre avantage n'est pas dû uniquement à votre mérite, mais aussi et surtout à un heureux concours de circonstances provoqué par la gentillesse des astres.
. Clin d'oeil du jour : Soyez tolérant : Pour vivre, laissez vivre (Baltasar Gracian).

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Vous aurez des contacts enrichissants et vous pourrez vous exprimer dans les meilleures conditions. La détente et les loisirs seront particulièrement bienvenus et appréciés.
. Clin d'oeil du jour : Sachez qu'un petit cadeau peut souvent réaliser des merveilles.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Jupiter vous incitera à la lucidité et à la vigilance. Il vous invitera à éviter comme la peste ceux qui essaient de vous attirer dans les sectes ou congrégations religieuses. Il vous fera comprendre que l'ambiance joyeuse et fraternelle qui semble y régner n'est qu'un leurre, et que leur technique raffinée de lavage de cerveau aliénera votre personnalité.
. Clin d'oeil du jour : Ne plus chercher à tout contrôler, apprendre à rebondir sur des situations imprévues : voilà la meilleure tactique pour réussir !

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Vous aurez une fâcheuse tendance à vous enfermer dans des attitudes systématiques. Essayez d'être plus ouvert, plus disponible aussi avec ceux qui vous entourent. Vous verrez alors que les choses s'arrangeront.
. Clin d'oeil du jour : Si vous avez vexé un tiers, sachez le reconnaître et vous en excuser.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
A vous la vedette ! Vous aurez l'art de capter l'attention et de charmer avec une incroyable aisance. De plus, vous saurez très bien exploiter ce sens de la communication et en tirer un parti très positif.
. Clin d'oeil du jour : Ne cédez pas à l'envie de vous morfondre ou d'accuser le destin.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Cette ambiance astrale à prédominance mercurienne vous donnera l'occasion d'exploiter avec bonheur vos dons de créateur. Vous aurez des idées originales et mêmes géniales. Vous aurez aussi la possibilité de mettre votre dynamisme au service de causes humanitaires et par conséquent de vous détacher temporairement de vos préoccupations égocentristes. Ne vous embarquez pas dans des rêves peu réalistes.
. Clin d'oeil du jour : Faites tous les jours un peu de marche à pied ou d'exercice.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Vous recevrez l'appui solide d'amis fidèles. Examinez soigneusement vos projets avec eux. Ne vous vexez pas de leurs critiques, car elles vous seront très utiles.
. Clin d'oeil du jour : Sachez tirer le meilleur parti des occasions qui se présentent.