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bon jeudi
bonjour à tous
Merci pour vos souhaits concernant mon anniversaire, j'ai été gâtée
bonne fête à tous les
Sûr de lui et dominateur, Dimitri a aussi une pointe de dureté et d'orgueil.
La famille pour Dimitri est sa grande préoccupation et a l'esprit de famille.
Dimitri est un homme de décision, de maîtrise et de rigueur.
Très sociable, Dimitri sait réussir par son sens très sûr des relations sociales.
Courageux, hyperactif, Dimitri aime dominer les situations.
À la Saint-Amand, sont mûrs les glands.
BLANCS DE POULET AUX ARTICHAUTS
Pour 4 personnes:
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4 blancs de poulet
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4 fonds d'artichauts cuits
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le jus d'un citron
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1 petite boite de mousse de foie de canard
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30g de farine
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1 oeuf
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150g de pain de mie
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50g de beurre
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1 verre de Noilly
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400g de crème
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1 bouquet de fines herbes
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sel
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poivre
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200g d'épinards frais
Coupez les fonds d'artichauts en lamelles. Mettez-les dans une casserole avec 200g de crème. Salez, poivrez. Cuisez à feu très doux jusqu'à réduction compléte de la crème.
Cuisez les blancs de poulet 10 minutes à la vapeur. Laissez-les tièdir puis ouvrez-les en portefeuille.
Tartinez l'intérieur de mousse de foie puis répartissez les fonds d'artichauts dans chacun.
Battez l'oeuf dans un plat creux. Salez, poivrez. Passez le pain de mie à la moulinette afin de le réduire en chapelure.
Passez les blancs de poulet farcis d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
Chauffez le beurre dans une poêle. Faites-y dorer les blancs de poulet 10 minutes à feu doux. Tournez délicatement à mi-cuisson.
Retirez-les. Jetez le gras de cuisson. Dans la poêle vide mais non lavée, versez le Noilly. Laissez bouillir 3 minutes. Ajoutez la crème restante puis les fines herbes et les épinards hachés. Salez, poivrez. Faites cuire encore 5 minutes. Versez cette sauce autour des blancs de poulet.
La physiothérapeute
Une femme commence une partie de golf. Elle frappe sa balle et voit celle-ci heurter un homme qui joue son parcours pas loin d’elle. Elle le voit mettre immédiatement ses mains serrées entre ses deux jambes et tomber au sol. Elle se presse d’aller le voir. Il est tordu de douleur au sol dans la position fœtale.
Elle lui demande pardon et lui explique : - Je suis physiothérapeute et je sais diminuer votre douleur si vous voulez bien vous laisser faire. - Oaouooh….Nnooon…Non…Ce n’est pas nécessaire, tout va aller pour le mieux tout à l’heure (dit-il avec le souffle court).
Mais elle insiste pour lui faire un traitement et finalement il se laisse faire. Gentiment, elle lui enlève les mains d’entre les jambes, ouvre son pantalon et place ses mains à l’intérieur en le massant … délicatement… Après quelques minutes, elle lui demande : - Comment vous sentez-vous ?
-non ,j'ai toujours mal au pouce
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Commentaires
Je passe pour mon petit bisous du soir ma Calinette
La journée à encore passé bien vite et avec tout mes malades à la maison...enfin tout le monde est soigné, tout le monde dort et je en vais pas tarder, je n'ai plus de fièvre mais je tousse encore beaucoup. Je dois absolument allé mieux, pour dimanche recevoir mon petit monde
Bonne soirée et gros bisous ma belle
Coco
bonne soirée ici toujours bau temps
cet aprém suis allée faire des fleurs
uie travailler dehors
en profite tant qu'il fait beau
bisous
... comme quoi, il ne faut pas toujours se précipiter!
Temps correct mais gris toute la journée...
Ravie que tu ais été gâtée!
Bises du soir de Mireille du sablon
ahh j'ai pas vu, bon anniversaire ma belle ..
tout plein de bonnes choses...
du brouillard chez nous aujourd'hui qui s'est levé un peu cet am, mais vite c'est devenu grisou !
on entre en novembre bientôt ça se sent..
sinon toujours dans mes démarches j'avance doucement.. pas assez vite à mon gout, mais il me faut être patiente, malgré tout ..
bonne fin de semaine gros bibi flo
bonsoir Calinette, je ne savais pas que c'était ton anniversaire, mille excuses ma belle et vite, vite : un très joyeux anniversaire !
L'histoire du monsieur m'a bien fait rire ...
De gros bisous.
Bonne fête aux Dimitri
Comme je suis végétarienne, je ne prends de ta recette que les bonnes idées pour bien cuisiner les légumes cette fois.
J'ai bien ri en m'imaginant la scène de ton histoire drôle !
Bisous et douce soirée
Am
Bonsoir Câlinette,
J'aime les artichauts mais en vinaigrette seulement.
Bisous. Mamyariane15
toujours de bonnes recettes,il fait beau chez nous mais il faudrait de l'eau,je te souhaite un très bon Jeudi,bises
Coucou ma belle
Très bonne recette... un vrai régal... toujours aussi hilarante tes histoires
Je te souhaite une très bonne journée de jeudi, bisous bisous Puce
Bon j'arrive en retard mais bon anniversaire j'espère que tu as été gâtée !!!
Une très bonne recette que je note.
Hier je suis allée voir une magnétiseuse et elle m'a vraiment mise KO, enfin j'ai passé une très bonne nuit .
Bonne journée ensoleillée et chaude pour nous, bisous la belle
Un joyeux non-anniversaire comme dirait Alice... C'est vrai que l'on utilise pas souvent les fonds d'artichauts, je note ta recette, ça changera un peu!
bisous et douce journée!
Comme un repas pris sur le pouce, la blagounette aussi y fait allusion :-))
Et là, je découvre que ton anniversaire, je l'ai loupé. Mais je te le souhaite à mon tour. De tout cœur, cœur d’artichaut pour suivre ta recette bien inspirée.
Amicalement. Yann
Et merci et bravo pour les Zoos du mercredi, tout trouvé.
Bonjour Calinette, ce n'est pas avec des fonds d'artichauts que j'ai mangé des blancs de poulet, mais avec un gratin de courgettes...Le beau temps continue.
Bonne journée, gros bisous
Bonjour Calinette merci pour cette recette, il me reste des fonds d’artichauts congelés.
il me manque juste la mousse de canard.
bon jeudi maelys
Bonjour Calinette, Hum moi j'aime les artichauts et je me rend compte ben que je n'en fait pas souvent !! merci encore pour cette bonne recette ! Passe une très bonne journée, grosses bises, Véronique
Bonjour Câlinette
Je suis certaine que cette recette doit-être bonne , mais , je n'aime pas du tout l'artichaut je n'en ferais pas
!Rouelle de porc pour nous ce midi , elle est déjà dans le four , j'aime que cette viande soit bien cuite et dorée , elle restera 2H00 au moins dans le four à 180°.
Excellente la blague mdr .
Je te souhaite une excellente journée.
De gros bisous
hello Calinette
comme chaque année AMELIE CITY, j'y retrouve des amies chouette moment de partage, il fait un temps de printemps c'est génial , de plus cette année mes horaires sont changé d'habitude je commençais à 9 h cette année 11 h 55 du coup moi qui me lève tôt c'est super je peux dire bonjour aux copinautes prendre le bus à 11 h ( 6 kms ) et revenir à 15 h et avoir mon après -midi elle est pas belle la vie , une ombre c'est que c'est juste pendant les vacances de Jallen DU COUP JE LE VERRAI PEU SNIFF BON JEUDI BIG BISES
Coucou Calinette, quelle association ta recette j'aime !!
profitons encore des belles journées que nous offre ce mois d'octobre
passe une agréable journée
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bonjour ma Calinette merci pour ta bonne recette en plus j'aime beaucoup les artichauts je vais la noter j'espère que tu va bien ? et que tu as été gâtée pour ton anniversaire ? je te souhaite de passer une très bonne journée et surtout prend soin de toi ma douce
gros bisous de ton amie
Béa