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bon dimanche
bonjour à tous
nous fêtons les
Les Lucien sont perfides. Habiles à séduire, ils n'agissent jamais sans calcul ni sans égoïsme et sont avant tout avides de réussite sociale et de gloire. Mais ils savent se montrer tellement agréables en société, charmeurs et bienveillants, sereins et souriants
Temps de Saint-Lucien, temps de chien.
Au jour de Sainte-Gudule, le jour croît, mais le froid ne recule
TERRINE DE CHOU AUX PRUNEAUX
Ingrédients pour 4 personnes: 15 feuilles de chou vert, 300g d'échine de porc sans os, 100g de pruneaux dénoyautés, 1 oeuf, 3 gésiers de canard confit, 1 oignon, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 2c. à soupe de persil haché, sel, poivre
. Préparation:
. Eplucher le chou. Blanchir les feuilles à l'eau bouillante salée (3mn).
. Les égoutter puis les essorer au papier absorbant, très soigneusement.
. Peler, hacher, puis faire étuver à feu doux, l'ail, l'oignon et l'échalote dans la graisse des gésiers de canard.
. Y ajouter les feuilles de chou découpées en fines lanières. Saler, poivrer.
. Préchauffer le four (th.7) avant de mélanger dans un grand saladier la chair de porc et les gésiers de canard hachés ainsi que la préparation de légumes. Ajouter enfin oeuf et persil, sel et poivre.
. Graisser un moule à cake (avec la graisse de canard).
. Le tapisser de feuilles de chou.
. Le remplir de la préparation en y ajoutant les pruneaux.
. Recouvrir des feuilles de chou.
. Installer ce cake dans un bain-marie pour cuire au four 40mn.
. Démouler et servir chaud.
Un message sur la neige
Un inconnu a tracé, en pissant sur la neige, dans le parc de l'Élysée, ce message : " Le Président est nul "
Furieux, le président de la République ordonne qu'on fasse des recherches pour démasquer le coupable de ce forfait.
Une semaine plus tard, le ministre de l'Intérieur rend ses conclusions :
- J'ai deux nouvelles pour vous, monsieur le Président. Une bonne et une mauvaise.
- La bonne d'abord !
- L'analyse d'urine nous a permis de trouver le coupable : il s'agit de votre Premier ministre.
- Et la mauvaise ?
- L'analyse graphologique est formelle : c'est l'écriture de votre femme...
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Commentaires
bonjour chere calinette en c edébut de semaine qui passera encore bien vite si tout vas bien , aujourd hui nous allons continuer a offrir nos voeux la ce sera chez mon frere on mangera chez eux et comme on y va par surprise j emmenerais ce qu il faut pour manger , ce sera un reste de roti de porc d hier et quelque slégumes cuit avec
gros bisous pour un tres bon lundi
Coucou Calinette,
amusante la blague. Nous avons passé une bonne journée et sommes allés voir à Tours (pour son dernier jour) l'expo Saint Martin au musée des Beaux Arts. Saint Martin est emblématique à Tours et très vénéré.
C'était intéressant nous avons passé une bonne journée et sommes allés voir à Tours (pour son dernier jour) l'expo Saint Martin au musée des Beaux Arts. Saint Martin est emblématique à Tours et très vénéré.
C'était intéressant et très beau, ensuite nous nous sommes baladés dans le musée, nous ne le connaissons pas par coeur car dès qu'il y a une expo beaucoup de choses changent de place. Les primitifs avaient changé et je me demande s'il n'y avait pas de nouveaux tableaux.
Pas ex. notre Rembrandt : la fuite en Egypte est parti dans une autre expo je ne sais plus où et à la place il y a un tableau de circonstance aujourd’hui: l’adoration des rois mages !
Bon début de semaine et gros bisous.
Bonsoir Câlinette,
Un week-end bien froid encore ! Je n'ai pas fait grand chose aujourd'hui à part un peu de cuisine. J'espère que tu vas bien et que tu es au chaud toi aussi. Merci pour la recette, je n'en ai jamais fait, c'est assez surprenant comme association mais certainement délicieux. Je te souhaite une excellente soirée et t'envoie de gros bisous joyeux
Bonsoir Calinette,
Pôvre président mdr ! il a vraiment pas de chance avec "ses" femmes ... Il fait bien froid dans ma région, il caille !
Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique
Pôv' président, il n'a vraiment pas beaucoup de chance..
Alors, cette galette, qui a eu la fève aujourd'hui?
Bises de Mireille du sablon
Mon digestif n'aime pas le chou ... sauf les chouquettes calinette ...
Qu'est-ce qu'il déguste Monsieur le président mais dans le fond ..
Bon dimanche,
Bises de Christiane
coucou du dimanche!!! ici en Picardie hier soir gros verglas et ce matin cela fond!!! bisous Sylvie
Bonjour Calinette
Je viens te présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle Année. Qu'elle te soit profitable et exauce tout ce dont tu en espères. Quant à moi je te remercie pour ces milles et une histoires que me font sourire quotidiennement.
Je te souhaite un excellent dimanche
Gros bisous
Chronique.
Bonjour Calinette, j'aime bien les choux et les pruneaux, mais je ne sais pas si j'aimerai ce mélange...
Beau soleil ce matin, il fait 7°..
Bonne dégustation de la galette. Bons baisers
bonjour ma Calinette tu vas bien ce matin
il pleut chez moi , pfff temps d'hiver
belle recette , je ne connais pas de Lucien
passes un bon dimanche
bisous Elyci
Bonjour Calinette
Je note avec gourmandise , miam.
Au fait , tu arrives à suivre encore les Feux de l'amour ?
Moi , non , le matin c'est impossible , j'enregistre et je regarde en début d'aprem quand j'ai ramené Alan à l'école , c'est une drôle d'heure je trouve , je pense qu'ils finirons par les supprimer
!Je te souhaite un très bon dimanche.
De gros bisous
Coucou Calinette
Bonne recette j'aime bien les choux de temps en temps mais pas trop les pruneaux, enfin ce sont eux qui ne même pas du tout !!!
Marrante l'histoire !!!
Moins froid ce matin, alors une petit visite à ma fille s'impose....Bon dimanche, bisous
« Si janvier ne prend son manteau, malheur aux bois, aux moissons, aux coteaux. »
Il fait bien froid encore dans ma campagne
les routes sont dangereuse en plus
on restera au chaud je crois bien
bon dimanche merci pour cette recette
pense bien à toi
Nanie
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bonjour Calinette j'espère que tu as passer un très bon dimanche ? moi je ne me connecte pas je l'ai expliquer sur mon article
gros bisous de ton amie
Béa