bonjour à tous

enfin du soleil  ,depuis le temps qu'on l'attendait ,et ça devrait durer tout le wk-end

nous fêtons les

Fonceurs, les Jean-Baptiste ont l'habitude de passer outre les interdits pour aller au bout de leurs projets. Fortes têtes, ils ont quelques difficultés à s'entendre avec leurs supérieurs qui n'apprécient pas toujours leur franchise extrême. En amour comme en amitié, ils sont d'une grande loyauté

Du jour Saint-Jean, la pluie fait la noisette pourrie.
À la Saint-Jean, qui voit une pomme en voit cent.
À la Saint-Jean, les jours les plus grands.
Pluie à la Saint-Jean, dure longtemps.
Avant Saint-Jean, pluie bénite ; après Saint-Jean, pluie maudite.
La pluie de Saint-Jean, emporte la noix et le gland.
Pour les prunes à la Saint-Jean, qu'on en vole une, on en voit cent.
La nuit de Saint-Jean, est la plus longue de l'an.

POULET BRAISE A LA CREME AUX GRIOTTINES

Ingrédients pour 4 personnes: 1 poulet, 100g de beurre, 1 c. à soupe d'huile, 1 petite boîte de champignons de Paris, 1 pot de 20cl de crème fraîche, 5 c. à soupe de griottines, 1 citron vert, origan, estragon, ciboulette, sel et poivre.

Préparation:

- Faire dorer le poulet salé et poivré, sur toutes ses faces dans une cocotte avec l'huile et 60g de beurre.

- Couvrir et laisser cuire doucement pendant 1 heure.

- Ajouter ensuite les champignons coupés en petits morceaux, la crème fraîche, le jus d'un demi-citron et le reste du beurre.

- Faire cuire doucement à découvert pendant 15 minutes.

- Rajouter à ce moment l'origan, l'estragon, la ciboulette et les 5 cuillères à soupe de griottines.

- Laisser finir de cuire pendant 15 minutes, couvercle fermé.

- Présenter le poulet découpé, nappé de sa sauce de cuisson avec les griottines et décorer avec les rondelles du demi-citron vert.

"La vérité est une bombe dont les effets tuent à la fois celui qui la lance et celui qui la reçoit (Françoise Parturier

Le tour du propriétaire

Au salon européen de l'agriculture, un agriculteur français discute avec un collègue polonais.

Prétentieux il lance :
- Chez moi, dans la Beauce, j'ai tellement de terrain que quand je prends ma voiture pour faire le tour de mes terres le matin, le soir je ne suis pas encore rentré !

Et le polonais de répondre :
- Ah oui, moi aussi j'ai une voiture comme ça...

	Belier M�me si votre moral n'est pas tout � fait au beau fixe, vous assurez un maximum au sein de votre famille afin que tout se passe comme vous le souhaitez.		Balance Votre partenaire vous fait la t�te ou est de mauvaise humeur? Accordez-lui un peu d'attention avant de repartir � l'assaut de votre progression sociale...
	Taureau Aujourd'hui, vous �prouvez le besoin de vous isoler ou de vous d�tendre, loin du bruit et du monde. Vous avez raison : vous n'en serez que plus efficace d�s demain!		Scorpion On vous demande, dans le cadre professionnel, de participer � un stage, une formation ou un colloque. Si c'est le cas, saisissez cette opportunit� d'ouvrir vos horizons...
	Gemeaux M�me si vos projets n'avancent gu�re et que vos amis vous critiquent, ne perdez pas de vue vos objectifs et changez simplement ce qui vous semble devenu obsol�te avec le temps...		Sagittaire Depuis un certain temps, vous ne pensez qu'� l'argent ou au sexe, mais cela d�veloppe votre pouvoir de cr�ation et vous rend tr�s romantique.
	Cancer Votre temp�rament se manifeste, en ce moment, par un �lan qui vous pousse � vous d�marquer. D'autant qu'aujourd'hui la r�alisation personnelle et les ambitions professionnelles sont prioritaires.		Capricorne Votre partenaire ou vos collaborateurs ont beaucoup d'importance � vos yeux. Ne n�gligez pas pour autant votre propre famille, qui a s�rement besoin de votre pr�sence.
	Lion Depuis quelques jours, vous vous isolez afin de faire le point ou pr�parer au mieux les lendemains qui viennent. Pensez � vous a�rer de temps en temps!		Verseau Le travail devient votre souci majeur depuis quelque temps et vous multipliez avec raison les d�marches et les contacts professionnels.
	Vierge Vous avez tendance � vous disperser facilement, � vous laisser distraire par les probl�mes d'argent ou de sexe. Attention � ce que cela ne tourne pas � l'obsession!		Poissons Aujourd'hui vous pouvez exploiter vos dons cr�atifs en mettant en relief vos go�ts et vos couleurs.