c'est dimanche

bonjour à tous

c'est la st

Bruno impose son autorité , dynamique et un peu dispersé mais fascinant.
D'humeur changeante, Bruno a horreur des contraintes.
Épris de liberté et de solitude, Bruno ne renonce jamais aux plaisirs de la vie.
D'apparence dures avec leur entourage, Bruno cache sous sa carapace une grande sensibilité.
Bruno a besoin de liberté et supporte mal la routine et l'autorité des autres.   

Pour la Saint-Thomas, allume si tu n'y vois pas.           À la Saint-Thomas,  les jours sont au plus bas.           Quand on sème à la Saint-Bruno, la  rouille s'y mettra bientôt.

 gâteau renversé à l'ananas

Ingrédients :

• Pour le gâteau
• Ananas au sirop 1 boîte(s)
• Sucre en poudre 150 g
• Farine 150 g
• Beurre 100 g
• Œuf(s) 3
• Sucre vanillé 1 Sachet
• Levure chimique 1 Sachet

• Pour le caramel
• Sucre en poudre 125 g
• Eau 4 c. à soupe

Préparation :

• Préparation 15 min
• Cuisson 40 min

• 1

  Préchauffez le four th.6 (180°C).

• 2

  Préparez tout d'abord l'appareil. Dans un récipient, versez les œufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Fouettez la préparation et faites blanchir le mélange. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Faites fondre votre beurre, puis ajoutez-le à l'appareil.

• 3

  Préparez maintenant le caramel. Versez votre sucre en poudre avec l'eau directement dans le moule à manqué (s'il résiste à la chaleur) ou dans une poêle, puis faites chauffer jusqu'à caramélisation.

• 4

  Coulez le caramel obtenu dans le moule (si ce n'est pas déjà fait), puis disposez les tranches d'ananas préalablement égouttées par-dessus, en réservant le sirop pour l'imbibage final. Versez enfin votre pâte à gâteau sur l'ananas et enfournez pendant 40 min.

• 5

  Démoulez votre gâteau renversé à l'ananas sur un plat de service, puis versez par-dessus le sirop d'ananas. Dégustez aussitôt.

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