c'est dimanche
bonjour à tous
Gildas est fiable et enjoué, ce qui en fait un excellent ami.
Toujours accueillant, Gildas est fait pour réaliser de grands projets.
Gildas travaille dur pour atteindre ses objectifs, et met tout en oeuvre pour réussir.
Il aime vivre entouré d'enfants et Gildas est un père admirable.
Gildas est un battant, motivé par la compétition et la volonté de diriger.

S'il gèle à la Saint-Sulplice, le printemps sera propice.

Sablés chocolat vanille
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Temps de préparation: <15 minutes
Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients (8 personnes):
110 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
120 g de beurre
215 g de farine
25g de fécule de pomme de terre
1 cuillère à soupe de cacao en poudre Van Houten
20g de beurre
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Préparation:
Faire ramollir le beurre coupé en dés 20 secondes au micro-ondes.
Mélanger la farine, la fécule et le sucre.
Ajouter le beurre et les jaunes d'oeuf.
Pétrir à la main, du bout des doigts puis franchement pour obtenir une boule homogène.
Séparer la pâte en 2.
Ajouter dans l'une le cacao et les 20g de beurre restant et pétrir à nouveau.
Filmer les 2 pâtes et placer au frigo 30 minutes minimum.
Étaler les pâtes en rectangles de 3 mm d'épaisseur environ.
Superposer-les et rouler-les dans la longueur pour former un boudin.
Filmer le boudin et placer au frais 1 heure.
Préchauffez le four à 210°C.
Découper le boudin en rondelles et déposer les sur une feuille de cuisson.
Enfourner 10 minutes pas plus !
Sortir du four et laisser refroidir avant de manipuler.

la veille de son mariage, la future épouse discute avec sa maman:
- Maman, je voudrais que tu m'enseignes comment on rend un homme heureux!
La mère pousse un énorme soupir, puis commence :
- Eh bien ma chérie, quand deux personnes s'aiment, se désirent et se
respectent l'une l'autre, l'amour est toujours une très belle chose...
- Je t'arrête tout de suite maman, je sais très bien me débrouiller au
lit; je voulais juste que tu m'apprennes à bien cuisiner les lasagnes.



