c'est dimanche
bonjour à tous
c'est la st 
Très ouvert et disponible, Guillaume a le contact facile, gai et direct.
Guillaume a un fort caractère qui lui permet d'atteindre des objectifs bien précis.
Combatif en affaires, Guillaume a un esprit constructif et matérialiste.
Guillaume s'adapte à toutes les circonstances et préserve bien leur liberté.
Son charme et sa délicatesse valent à Guillaume de bien réussir dans la vie.
Entre le 10 et le 20 janvier, les plus constants sont les chapiers.
À la Saint-Guillaume, tu auras du blé plus que de chaume.
Beau temps à la Saint-Guillaume donne plus de blé que de chaume.
Salade de champignons crus à la crème
Ingrédients
600
g de champignon de Paris - 30
cl de crème fraîche semi-épaisse
-
10 cl de jus de citron (en flacon ou jus pressé)
-
Poivre
-
Sel
-
Muscade
Préparation
- Après avoir coupé les pieds sablonneux des champignons, et les avoir lavés (brossés), coupez-les en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Arrosez-les de 5 cl de jus de citron et réservez-les au frais.
- Ensuite, mélangez le reste du jus de citron à la crème, avec 2 pincées de sel et de poivre.
- Ajoutez un peu de muscade râpée et versez cette sauce sur vos champignons en les mélangeant bien.
Une petite fille demande à sa mère :
- Dis maman, tu l'as rencontré comment, papa ?
- Euh...j'avais mis une petite annonce dans un journal.
- Ah ? Et ça t'a coûté combien ?
- Quinze euros...je crois, mais tu sais... ça fait dix ans déjà!
- Ah oui, je comprends mieux maintenant. Pour ce prix-là, tu ne pouvais pas espérer grand-chose !
